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筆趣閣 - 歷史小說 - 七零科研大佬的嬌氣包在線閱讀 - 第110頁

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    “行,你自己看著安排吧,到時候記得給她們記工分就行?!?/br>
    “好勒叔,我給你說,我覺得,按照咋們現(xiàn)在這個計(jì)劃來,明年有點(diǎn)小錢,后年吃飽飯,就可以申請?jiān)诖謇锷w小學(xué)了。”

    “真的?”大隊(duì)長可不像很多人那種想法,覺得讀書出來也是種地,沒有用,現(xiàn)在不讓上大學(xué),不代表以后也不會讓,這以前不也讓上嘛,誰知道以后是個什么天。

    再說,就算不能上大學(xué)分配工作,多讀書總是有用的,看人家漫漫這娃子,不就是個現(xiàn)成的例子嘛!所以他是很希望隊(duì)里的孩子都能多讀點(diǎn)書的。

    只是要自己村里辦小學(xué),他真的想都不敢想。

    “我覺得可能性很大呢!您看呀,教室啥的,咱也不缺,要真沒地,這兩年好好干,隊(duì)里攢點(diǎn)錢,修兩間就行,老師更好說,隊(duì)里的高中生,下鄉(xiāng)的知青,多的是人選,再說這位置,離公社也不算近,后面更遠(yuǎn)的好幾個大隊(duì),這以后要能在這上學(xué),更近些,哪能不愿意?!?/br>
    大隊(duì)長聽她說著,越想越覺得有道理,可不是嘛,被徐漫畫餅畫得甚至有種現(xiàn)在隊(duì)里學(xué)校已經(jīng)建成開課的錯覺。

    “行,你見得多,我聽你的,以后就是去了公社,叔有事還來找你,可別裝不認(rèn)識叔哈!”

    “您看您,說得這是哪里話?!?/br>
    又寒暄了幾句,徐漫變回了家,下午時間不多,太碎片化了,她也懶得下功夫理賬。

    回來準(zhǔn)備朝她新買的rou下手了。

    她先處理豬皮,干燒開了鍋,皮外面拿著貼鍋燙幾圈,把沒處理干凈的豬毛烙成鍋塊,然后用刀刮凈。

    豬皮水煮,用刀片在里層仔細(xì)去rou,把rou油部分剔除,留出一塊塊半透明薄皮,趁熟切成小長條,然后裝在簸箕里,放在通風(fēng)處。

    豬皮就初步處理好了,只等過幾天后,下鍋炸。

    她始終有個奇怪的想法:最能體現(xiàn)rou味的,非rou包子莫屬。

    故而也就準(zhǔn)備做頓rou包子,弄點(diǎn)鮮rou的,在弄點(diǎn)臘rou的,感覺可以吃rou好幾天。

    白菜沒有,準(zhǔn)備加點(diǎn)紅豆,為了豐富口味,她讓能能去看看有沒有香菇。

    能能依言去了后山林一趟,回來徐漫紅豆rou包子包了好幾個,能能還真帶回來一筐香菇,順帶還有一只雞和幾個蛋。

    “嘖嘖,我都要懷疑這雞是你家養(yǎng)的了!”徐漫打趣到,還真是一碰一個準(zhǔn)。

    能能一開始沒明白她的意思,看她一臉揶揄的表情,反應(yīng)過來,伸手就準(zhǔn)備捏她臉。

    徐漫躲開,臟死了,嫌棄意味明顯。

    能能好笑,轉(zhuǎn)身離開,又返回提著雞嚇?biāo)幌?,發(fā)現(xiàn)她果然驚慌躲開,jian計(jì)得逞,心情很好地出院子殺雞去了。

    徐漫翻白眼,幼稚。

    徐漫大概包了十幾個鮮rou包,十幾個臘rou的,剩下一點(diǎn)紅豆和rou沫,不準(zhǔn)備再包了。

    包子蒸上,她覺得剩下的東西倒是可以做點(diǎn)別的。

    “給你們炸點(diǎn)油香粑粑吧。”

    三個小豆丁一聽,眼睛更亮了,大熊和二狗見過大寶他吃油香粑粑的,隔著老遠(yuǎn)就能聞到香,還能吃得滿嘴油,嘎嘣脆的,看起來就很好吃。

    沒想到原來這種東西mama是可以自己做的,一時間兩人看徐漫的眼神里充滿了崇拜。

    小麥則是看兩個哥哥高興,知道肯定有好吃的,也跟著拍手:“油香爸爸爸,油香爸爸爸!”

    徐漫好笑,這三小活寶,忍住提醒他們到:“離遠(yuǎn)點(diǎn)哦,很危險(xiǎn),要是誰被熱油燙了,不僅痛,還不給吃了!”

    聞言幾個小孩果然退遠(yuǎn)些,但眼睛卻一刻也沒離開徐漫準(zhǔn)備炸粑粑的那口小鍋。

    第68章 . 兩相歡大熊故事會   面粉加水拌雞蛋……

    面粉加水拌雞蛋, 撒上食鹽和味精,韭菜青椒蔥細(xì)末,混著紅豆和rou沫, 一起倒入面糊口, 攪啊攪啊攪啊攪,攪到白紅綠混淆,小模具舀起一瓢又一瓢, 放入油鍋炸黃成型脫模去,游離翻炸三五遍, 粑粑金黃變深黃,那就可以起鍋了。

    其實(shí)她做得也不是完全正宗的油香粑粑,一來家里沒有圓柱形模具,原始團(tuán)圓的寓意差了那么點(diǎn),二來正宗做法需要提前泡米和黃豆打漿,她這臨時起意, 直接用雞蛋面粉代替了。

    但總的來說, 味道還真不錯, 外殼的脆香, 和里面的細(xì)嫩有機(jī)融合,一口咬下, 紅豆唇齒留香, 青椒香蔥經(jīng)過油烹細(xì)炸, 有了焦脆口感, 最里層又保留著原始的柔嫩滋味,讓人回味無窮。

    顯然,徐漫選擇只炸幾個是對的,油香粑粑過夜就不好吃了, 而如果依那幾個小子的胃口,再多都能撐下去。

    看著油鍋,徐漫又有些惋惜,要有芝麻就好了,她還想做做糖麻圓,弄得大一點(diǎn),說不定還能騙騙小傻子們,腦補(bǔ)到時候幾個小鬼頭的反應(yīng),徐漫忍不住笑了。

    能能進(jìn)廚房,就看見他媳婦咬著筷子傻笑的樣子,一臉困惑問了句:“想啥呢這是?”

    “啊?沒,沒啥,嘿嘿!”徐漫自然不能說出來,免得他笑話她。

    她也不像有什么大事的樣子,能能就沒在意,把吃的端上桌,剛才的味道太香了,他也有些饞了。

    一人吃了兩個油香粑粑,徐漫原料還有剩下的,承諾明天再給他們炸,然后打了個蛋花湯,每人又吃了個rou包子,喝了碗湯。

    當(dāng)然,能能是排除在這每人之外的,畢竟他的胃口可不小。

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