這一天幾乎全部的精力都放在了討論他們這個特色火鍋要怎么做這件事情上了。

    上午把菜單大概定了一下，下午，四人就分頭行動，該租鋪子和房子的去租鋪子房子，該采購食材的去采購食材準(zhǔn)備試菜，該去唐人街找刀工師傅和小工的去找刀工師傅準(zhǔn)備配菜，該聯(lián)系裝修設(shè)計團(tuán)隊的直接打電話給了秦總——

    他請求直接把當(dāng)初設(shè)計建造《向陽花開》里那所學(xué)校的團(tuán)隊空運過來。

    秦總答應(yīng)了。

    因為如果當(dāng)?shù)卣覉F(tuán)隊就只是付個勞務(wù)設(shè)計費，找華國國內(nèi)的，她還可以多出一筆機票費和酒店住宿費！

    嘉賓們發(fā)現(xiàn)，在外國人眼里，華國仿佛還活在上世紀(jì)，他們拍攝的電影里，華國的建筑物就是紅紅的，綜藝?yán)?，提到華國的背景音樂都是上世紀(jì)的流行歌曲。

    “這一點不好，怎么能對我們有刻板印象呢？”

    嘉賓們在和設(shè)計團(tuán)隊溝通的時候，提到了這一點。

    “所以這次的裝修風(fēng)格不要走紅色路線，我們來搞個江南水鄉(xiāng)那種風(fēng)格，竹子松柏，梅蘭竹菊，小河流淌……”

    負(fù)責(zé)來澳洲的設(shè)計團(tuán)隊里，有當(dāng)初那個發(fā)帖吐槽編劇說話云里霧里的小哥，這一回遇到了同樣說話云里霧里的四位顧命大臣，整個人一聽要求就喪了下來——

    又要苦了。

    而把要求和設(shè)計團(tuán)隊一說，幾個人連帶著請來的兩位刀工師傅和兩位幫廚就開始風(fēng)風(fēng)火火準(zhǔn)備試菜。

    試菜一共試了三輪。

    第一輪是內(nèi)部試菜，就四位嘉賓自己吃；

    第二輪是范圍擴大一點的試菜，節(jié)目組所有工作人員以及這幾天和嘉賓們關(guān)系比較好的鄰居負(fù)責(zé)嘗味道并給意見；

    第三輪，嘉賓們打算直接邀請當(dāng)?shù)氐拿襟w記者、美食家和政府要員來參加試菜。

    一個華國的團(tuán)隊要來當(dāng)?shù)嘏臄z一檔美食綜藝節(jié)目，西西西亞當(dāng)?shù)卣畬τ谶@種一旦播出就能夠大力支持本地旅游行業(yè)發(fā)展的項目雙手雙腳贊成。

    在聽說來拍攝的演員都是華國當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘难輪T，并且在亞洲也收獲過不少獎項，當(dāng)?shù)卣透恿恕?/br>
    這一旦播出了，怎么可能會沒有人要看？

    只要華國當(dāng)?shù)赜^眾看了，哪怕一百個人里面只有一個產(chǎn)生了想要來尋找這家華國明星開在澳洲的店，那他們西西西亞的旅游業(yè)也能得到不少的水平提升！

    所以，他們一定要在這檔綜藝節(jié)目里，給觀眾留下足夠良好的印象！

    比如在一開始開店之前，在節(jié)目里露個臉，表示他們政府在這家店創(chuàng)立之初也有出過一份力；

    比如替他們聯(lián)系當(dāng)?shù)爻雒拿朗程诫U家和媒體朋友，在開業(yè)前能替這家店打一波廣告，確保在節(jié)目放映過程中，華國的觀眾們能感受到他們西西西亞人的熱情和友善！

    而《創(chuàng)業(yè)計劃》節(jié)目組也確實需要當(dāng)?shù)卣峁┻@份幫助。

    四位嘉賓感動之余不得不感嘆，當(dāng)初炸雞大佬說的真的太對了，有當(dāng)?shù)卣闹С趾蜎]有當(dāng)?shù)卣闹С?，那簡直就是兩種經(jīng)營模式。

    而在歡迎外部重要人士來試吃他們的火鍋之前，還有幾個小問題需要解決——

    “就是當(dāng)初豆撈大佬留給我們的那些個問題?！?/br>
    比如怎么把火鍋這項大家庭聚會模式用餐制，改成他們能接受的用餐制？

    這個問題很好解決，索妮直接回答：“小火鍋了解一下？我們可以直接接納老外的分餐制，給每個顧客面前放一個鍋，或者小鴛鴦鍋，這在華國又不是沒有?！?/br>
    很好，瞬間解決分餐制的問題。

    “那我們要怎么解決這些外國人希望中餐能更講效率一點這件事？”敖拜有點發(fā)愁。

    三位嘉賓也沉默了。

    火鍋這東西，真的從用餐形式上就注定了不可能是短時間內(nèi)能吃完的，但他們通過對澳洲人對中餐的理解，也發(fā)現(xiàn)確實如同豆撈大佬說的那樣，當(dāng)?shù)厝司褪窍矚g在午餐的時候用一些可以快速解決的食物，而這其中選項中包含了中餐。

    換而言之，在他們的概念里，喜歡的中餐就應(yīng)該是價格低廉且食用快速的，這與火鍋背道而馳。

    “我真的是不懂，為什么他們愿意花那么長的時間去吃西餐，分什么前菜，前湯，主食甜品的，卻不愿意花同樣多的時間來吃火鍋！”索妮抱怨著。

    “我覺得其實問題還是出在，在這群老外眼里，我們的中餐還不夠格，不止是中餐，很多菜都一樣。”

    “所以在他們選擇在正式場合用餐的時候，會更樂意選擇西餐，一道一道去吃，因為他們認(rèn)為這是值得的，而中餐，則不值得?！碧K克薩哈在團(tuán)隊里雖然話少，但說話還是很犀利的。

    找到了問題的癥結(jié)，那只要對癥下藥就好了。

    改火鍋的用餐時間是不可能改的，他們已經(jīng)把火鍋的食材都改成四不像了，再改用餐時間，那跟吃麻辣燙真沒差了。

    “既然時間不能濃縮，那我們就來改編這群外國人對于火鍋的理解吧……把它打造成一道具有悠久歷史的華國貴族料理你們覺得怎么樣？”敖拜突發(fā)奇想。

    “第三輪試菜結(jié)束之后，媒體們會對我們的店進(jìn)行一個專訪，到時候，我們可以向他們介紹火鍋這道美食的歷史由來?！卑桨菰较胗X得自己這個方法越可行。

    你看但凡帶著“皇家”或者“貴族”兩個字的產(chǎn)品，賣得比其他產(chǎn)品貴一點、使用方法比別的產(chǎn)品復(fù)雜一點，大家都覺得能接受，還會覺得“不愧是皇家/貴族專用啊，果然講究”。

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