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她凍得水果有,草莓、藍(lán)莓、玫瓏瓜、紅心火龍果、芒果、牛油果、桃子、菠蘿、香蕉、樹莓、奇異果、榴蓮。 在水果趁著凍的硬了以后,用打冰機(jī)達(dá)成冰沙,可以加蜂蜜、煉乳、糖漿、酸奶、淡奶油調(diào)味。 水果冰沙因?yàn)槭羌兲烊坏乃瞥桑猿云饋碇挥兴姆曳挤浅=】稻G色,口感也要比人工合成配方好了很多。 而且這個(gè)冰沙可以添加一到兩三種水果合成打成一種,比如草莓和藍(lán)莓香蕉。 火龍果、草莓、樹莓,都可以放在一起制作冰沙,幾種水果融合以后酸酸甜甜味道更好。 處理好水果以后,就只有一個(gè)炸鮮奶還沒有準(zhǔn)備。 炸鮮奶的配方有鮮牛奶,奶油奶酪,煉乳,淀粉、糖粉。 蘇靈把她訂購的十斤有機(jī)鮮牛奶倒入鍋中加熱煮開放入除了奶酪以外的所有食材。 這一步是為了盡快讓鮮奶成為固體鮮奶,只要加入淀粉以后自然而然就會(huì)變成固體的形狀,等半固體的時(shí)候,加入奶油奶酪是味道更濃郁。 炸鮮奶的關(guān)鍵就是要達(dá)到一個(gè)奶味的濃郁,吃起來嘴里有奶糖的香味,才可以符合標(biāo)準(zhǔn), 如果只有鮮牛奶,奶味比較淡,但是加上一半的奶油奶酪味道就不一樣了。 吃起來滿嘴比不加多了十倍的奶香味兒,而且還多了一股奶酪特有的香味,吃起來外表酥脆,里面入口奶香四溢,這股奶味濃郁至極久久不散,會(huì)一直在嘴里回味味。 保證比顧客吃過的所有奶制品都要讓人記憶猶新,特別是奶制品愛好者,這簡直就是他們的福音。 等固體鮮奶完全凝固以后,倒入磨具放進(jìn)冰柜冷藏。 靜靜等候明日的營業(yè)。 另一邊由于莫澤不停的在自己的社交平臺(tái)天天曬炸串,一部分粉絲已經(jīng)忍不住因?yàn)榍宓嬍趁咳盏募灏玖?,特別想要在莫澤的“鼓勵(lì)”下,偶爾嘗試一頓炸串。 這個(gè)粉絲名字叫做姜素,也是健身中心顧客,就是為了莫澤本人才抱得這家健身中心的課程,其目的有一部分是為了能夠天天看到男神,一部分是保持自己的身材。 姜素按照健身減肥食譜已經(jīng)吃了有一個(gè)多月了,瘦了大概四五斤的樣子,雖然瘦是瘦了,可是嘴巴淡的不行,特別饞。 再加上莫澤天天在社交平臺(tái)上面發(fā)這種東西,她這個(gè)關(guān)注的粉絲怎么能受得了,天天都是煎熬啊。 莫澤在上健身課的時(shí)候,通過言語之間的聊天也發(fā)現(xiàn)了姜素這個(gè)健身客戶,很快就要堅(jiān)持不住想破戒了。 他忍不住看著姜素笑了笑,心想客戶這里的突破口,應(yīng)該就是你了。 姜素不知道莫澤在想什么,只是看到阿澤的笑容真的太帥了,他這種顏值是真實(shí)存在的嗎? 真的太好看太帥了,這張漂亮臉蛋笑一笑看著心情都特別的好,忍不住讓人開始陶醉在他的笑容上。 不過姜素要是知道自己成了莫澤的勸吃的目標(biāo),肯定陶醉不起來了。 莫澤抽空就把自己特別喜歡這家炸串店炸串的事情告訴了姜素,瘋狂贊美這家店的美食,姜素激動(dòng)的心都快跳出來了。 偶像還是頭一次跟自己說這么多的話,實(shí)在是受寵若驚不可思議,這讓她感覺過于興奮 和激動(dòng),甚至大腦一片空白。 最后莫澤跟姜素說:“推薦你也去嘗嘗,是真的特別好吃,就是她家人多需要排隊(duì),不過咱們健身房不是有很多小助理嗎,你要是想吃的話,讓他們幫你去買?!?/br> 姜素激動(dòng)的想要尖叫,心想男神對(duì)自己真的是不一樣的,真的太好了嗚嗚,好喜歡莫澤。 “好的,我一定試試?!?/br> 莫澤瀟灑一笑達(dá)到目的以后轉(zhuǎn)身走了。 姜素被莫澤這么一通忽悠,而且還有偶像加持更加忍耐不住,再說說健身教練都讓自己吃了,還有什么不能吃的,而且吃一頓晚上回來在健身不就好了。 只要經(jīng)常鍛煉,肯定都能消化掉的。 想到這點(diǎn)麻煩肯定是沒有問題的。 姜素抽空就找到哪家店去了一躺,去了之后才知道莫澤讓自己找助理來排隊(duì)購買了,因?yàn)檫@家店門口人實(shí)在是太多了。 看來莫澤是真的很心疼自己,嗚嗚他太好了,舍不得自己排隊(duì),還提醒讓別人幫自己代買。 姜素太高興了,以至于排隊(duì)也沒有不耐煩,關(guān)鍵這家店聞起來也好香的樣子,看起來應(yīng)該是真的很好吃。 姜素買了一份菠蘿香蕉草莓冰沙,一只炸醬板鴨,一份炸鮮奶,打車又回了健身房,因?yàn)橥砩掀唿c(diǎn)有莫澤的課,一看時(shí)間快到了。 她光是排隊(duì)坐車就占用兩三個(gè)小時(shí),感覺非常耽誤時(shí)間,來不及在路上吃就只好待會(huì)健身房了,打算一會(huì)找個(gè)休息區(qū)偷偷吃光解決。 不過姜素怎么都沒有想到剛到健身房門口,就看到之前一同來的小姐妹在門口等她,看到自己手上拿的包裝袋時(shí),表情頓時(shí)皺了眉頭。 “姜素,你膽子肥了,還敢吃這種東西了嗎?一頓下去信不信你這個(gè)月都白減了。” “是啊,你不想減肥了嗎?就敢吃這種油炸食品?” “你要是讓健身教練看到了,說不定怎么罵你那,這可是犯規(guī)啊。” “對(duì)啊,為了好身材這點(diǎn)都忍不住嗎?管不住嘴永遠(yuǎn)都瘦不下來。” 幾個(gè)小姐妹說的姜素有多十惡不赦的樣子,姜素真想說就是莫澤推薦她吃的。 --