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洛明珠聞言, 也抬頭看去。 她在現(xiàn)世的時(shí)候也曾在小視頻軟件上看到東北那邊, 將凍結(jié)實(shí)的湖面上鑿開(kāi)洞, 下網(wǎng)去捕撈,這叫冬捕。 至于將冰面鑿開(kāi)洞, 從冰下跳出魚(yú)來(lái)則是因?yàn)樗卤槐庾×?,水下氧氣少。等將冰面上鑿開(kāi)洞,有了氧氣透進(jìn)去,魚(yú)兒自然也想在氧氣多的地方游動(dòng),一條兩條跳上來(lái)也是正常。 “就往看到的,已經(jīng)有好幾條魚(yú)了?!蔽ǚ寂d奮得臉通紅。 洛明珠則是在想,這魚(yú)有了,至少夠給元嘯熬個(gè)魚(yú)腩粥了。 “唯芳,喝魚(yú)腩粥嗎?” 唯芳聞言,趕緊點(diǎn)頭,“要要要。”明珠jiejie做的魚(yú)腩粥可是一絕,不喝是傻子! “去拿條魚(yú)過(guò)來(lái),我給你熬魚(yú)片粥?!甭迕髦橹甘蛊鹞ǚ紒?lái)也不客氣,畢竟這魚(yú)腩粥,唯芳也有份吃不是嗎? 而且她是以唯芳好友的身份來(lái)的,也不是啥太貴重的身份,她自己出面要魚(yú)怕是要不來(lái)。 “好滴!” 在撈魚(yú)的是皇上身邊的禁衛(wèi)軍,還有敬和公公在。 也不知唯芳跟敬和公公說(shuō)了什么,敬和朝洛明珠這里看了看便道:“公主自取吧,想拿多少便拿多少,只有陛下一人想吃魚(yú),這里這么多也吃不完?!?/br> “真的嗎?那本公主就不客氣了?!闭f(shuō)完趕緊朝洛明珠招手,“明珠jiejie快來(lái),我拿不動(dòng)?!?/br> 嗯? 洛明珠過(guò)去后,敬和公公把方才那番對(duì)唯芳的說(shuō)辭,又對(duì)洛明珠說(shuō)了一次。 吃不完?洛明珠眼睛亮了,吃不完那就多屯點(diǎn)兒,這幾天元嘯就都能吃得上魚(yú)了。 敬和公公這樣一說(shuō),洛明珠也不客氣,和唯芳的宮女兩人提了半竹筐魚(yú)走,約摸有個(gè)四五條。 將魚(yú)拿到洛明珠帳篷里去,還拿來(lái)了一個(gè)大缸給養(yǎng)著。 先提了一條三斤重的魚(yú)出來(lái),朝膳房那里走去。 照例去鱗剖腹,去除內(nèi)臟。 這冬天的魚(yú)比夏天的魚(yú)要瘦上幾分但滋味要好上許多,因?yàn)楸槐鶎觾鲎〉聂~(yú)在水下是沒(méi)有什么吃食的,肚子里非常的干凈,所以會(huì)比較瘦,比較好吃。 將清洗好的魚(yú)剔除兩邊兩塊魚(yú)腩,斜刀片成薄片,再用姜絲薄鹽和胡椒粉一點(diǎn)點(diǎn)淀粉進(jìn)行腌制。 這一步的作用是去腥增香入味。 做完后開(kāi)始熬粥,大米照常熬粥,只是在熬制的過(guò)程中撈了幾塊湯凍(雞湯、骨頭湯等熬成后凍起來(lái)的)放進(jìn)去一起熬。 等到米粒爆開(kāi),略微粘稠后下入魚(yú)片,輕輕攪動(dòng),令魚(yú)片受熱均勻。 待魚(yú)片煮熟后稍微在粥里放點(diǎn)鹽和蔥花便做好了。 洛明珠做的是四人份的,皇上皇后自然是有一份的,畢竟是拿的皇上的魚(yú),吃人嘴軟嘛。然后是唯芳的,剩下的都是元嘯的。 洛明珠有些私心,給元嘯留的魚(yú)片是最多的。 做完后便讓人和朝食一起給呈帝后。 唯芳是個(gè)小饞貓,早早便讓身旁的大宮女等著了,做好后給她便是。 至于元嘯的,此時(shí)五律在京都護(hù)衛(wèi)皇城安全,七言便在元嘯身旁護(hù)衛(wèi)著。 算了,還是我自己送過(guò)去吧。 又盛了點(diǎn)別的吃食,什么花卷、饅頭的,有了酵母發(fā)酵后,面食好吃了不少。 洛明珠到的時(shí)候,元嘯正在帳篷內(nèi)擦拭自己的佩劍。 見(jiàn)她走近,元嘯才抬起頭來(lái),關(guān)切的問(wèn)道:“今日怎么醒這么早?是天冷睡不好嗎?明日我讓人在你帳篷里多燃兩盆炭火可好?” 洛明珠搖搖頭,“不用,昨晚休息得很好?!弊蛲硭拇_沒(méi)怎么休息好,她有些擇鋪。但是看到帳篷外時(shí)不時(shí)走過(guò)一個(gè)熟悉的身影,洛明珠攏起被子,很快便逼自己睡了過(guò)去。 洛明珠知道,只有她真的睡著了,元嘯才會(huì)去睡。 “看到敬和公公他們?cè)趽启~(yú),唯芳想吃魚(yú)腩粥了,就去要了兩條過(guò)來(lái),今天早上將就吃點(diǎn)魚(yú)腩粥可好?午時(shí)給你做好吃的。” “有魚(yú)?”元嘯一聽(tīng)聞?dòng)恤~(yú),就跟那貓兒一樣,雙眼直發(fā)亮。 “嗯,有。是大草魚(yú),取的魚(yú)腩?!?/br> 洛明珠將鍋蓋揭開(kāi),拿了個(gè)碗盛了一碗遞給元嘯。 “洛明珠,你——” “啰啰——啰啰~” 洛明珠看向元嘯,問(wèn)道:“這什么聲音?” 元嘯搖搖頭。 她決定自己出去看,“你先吃著早飯,我出去看看?!?/br> 洛明珠出了帳篷,發(fā)現(xiàn)是高將軍他們?cè)谏缴吓搅艘活^三四百斤的野豬還有一窩野豬仔,那野豬還活著呢,叫得可慘烈了。 這野豬在現(xiàn)世是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,哪里能被人抓來(lái)吃啊? 即便某些酒店或者農(nóng)家樂(lè)打的旗號(hào)是野豬rou,那也是野豬和rou豬雜交好幾次后養(yǎng)殖出來(lái)的。 在這個(gè)可以隨意吃野味的時(shí)代,洛明珠口水差點(diǎn)流了下來(lái)。 果不其然,在膳房的時(shí)候看到大廚們拿著刀正對(duì)野豬上下其手,一看流了滿(mǎn)地的豬血,洛明珠暗暗嘆道,可惜了,毛血旺沒(méi)得了。 又看向扔在一旁的豬肚、豬大腸,洛明珠眼睛又亮了。 這玩意兒好啊,豬肚煲雞,紅燒非常、鹵肥腸還可以和魚(yú)一起做,做肥腸魚(yú)也是一絕。 洛明珠走了過(guò)去,“能把豬肚和豬大腸洗干凈后給我嗎?” “行,洛廚,等會(huì)兒我洗干凈后放這兒,你要的時(shí)候來(lái)拿就行?!?/br> --