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“這也忒貴了,買兩個(gè)大餅不也能管飽嘛。” “大餅里有rou有菜有飯???能放一道比嗎?!?/br> “聞著倒是饞人,只不過兜里緊啊?!?/br> 鄭江停抓住話頭:“人生在世不就是圖口飯,隔三差五開個(gè)葷腥怎的了?!?/br> “小老板還真會(huì)說話,是這個(gè)兒理咧!給我來三份!” “吼!闊氣!” 人群一陣唏噓,擠進(jìn)來的是大船的發(fā)錢管事兒,笑瞇瞇的付錢買了三份兒,鄭江停拎著來的兩個(gè)食盒頓時(shí)就只剩下兩份飯了,圍著的人眼熱,見狀想買而又在觀望的人趕忙掏錢:“給我留一份兒!” 鄭江停的兩食盒飯一搶而空,全然是出乎他的意料了。 沒有買到的人還有些遺憾,問了他明日還來不來。 人散去后,張賦還沉浸在賣完了飯食的喜悅里,過了好一會(huì)兒才緩過勁兒,鄭師傅的飯食是要收錢的,他可不能吃白食,正要掏錢,鄭江停似是早看穿了他的心思一般,一下子抽手按住了他的手腕:“又要跟我客氣了。” 張賦收回手,知道鄭江停的脾氣,在這碼頭上拉扯也沒什么意義,以后尋著機(jī)會(huì)再請他喝個(gè)小酒就是了。 “鄭師傅現(xiàn)在在哪兒上工,怎的送起飯食來了?” “我前不久開了家飯館兒。” 鄭江停簡單的同張賦解釋了一下現(xiàn)在飯館兒的情況。 張賦聞言樂呵:“鄭師傅真厲害,自己開起小鋪兒可比在別處受氣強(qiáng)。你做的飯這么好吃,在碼頭上賣真是找對地兒了?!?/br> 鄭江停今天來試了試水,反響確實(shí)不錯(cuò),以后每日都來的話飯館兒就能多添不少生意,但是目前也有了難事兒,要在飯點(diǎn)兒出來賣飯食鋪?zhàn)永锏娜耸志筒粔蛄恕?/br> 尋思著,他瞧了張賦一眼:“你想不想跟著我干?” 張賦略微錯(cuò)愕,碼頭又苦又累,有今朝的活兒不一定有明天的活計(jì),要是能跟著鄭江停干那當(dāng)然好?。骸拔耶?dāng)然想??!鄭師傅,我真能跟著你干嗎?” 他兩眼冒星光,樂意溢于言表,鄭江停笑了一聲道:“你別光顧著高興,我丑話可說在前頭。飯館兒才開不久,鋪面兒小,給你開的工錢比不上富月齋。再者,你若是真要跟著我干,主要的差事兒就是像我今天這樣出來拉生意。你別急著拒絕或答應(yīng),我給你一天時(shí)間好好考慮,若是你覺著恰當(dāng),那明兒你就到旺民街來找我。” 張賦聞言后,從喜悅中沉浸下來很多,他覺著鄭江停說在理,于是應(yīng)聲道:“好,我聽您的。” 鄭江停同張賦說好以后,兩人就在碼頭告別各忙各的去了,鄭江停在碼頭上耽擱里不少時(shí)間,還得回飯館兒里繼續(xù)忙。 回到飯館兒,今兒他不在,生意蕭條好多,只有零零散散幾個(gè)客人在吃蓋飯。 鄒筠迎上來接過他手上的食盒,顛顛輕輕巧巧的,她詫異道:“都賣出去了?” 鄭江停頷首:“都賣了,碼頭上買的人不少?!?/br> “賣出去了就好,將近十份咧,咱中午來飯館兒的客人還沒那么多?!编u筠抱著食盒,笑的溫和:“我把碗拿去洗了,你趕緊去炒菜,有一桌客人點(diǎn)了酸菜魚?!?/br> “好嘞?!?/br> 許是聽說了廚子不在,整個(gè)中午飯館兒里的生意都有些冷清,其實(shí)自打大年過后生意就不如之前好了,要不然鄭江停也不會(huì)那么著急出去拓展生意。 他把魚做好后,親自給久等的客人送上去,還送了一盤子干果。 這桌客人走后,就再?zèng)]個(gè)客人進(jìn)門來,上午的食材準(zhǔn)備的豐厚沒怎么賣出去,索性下午都不用準(zhǔn)備食材了。 午間飯點(diǎn)兒過后漁翁吆喝著到旺民街來,鄭江停見著成色不錯(cuò),魚兒活蹦亂跳的很精神,于是買了兩條草魚和鰱魚。 “纖哥兒,拿六十文錢過來?!?/br> 他把選好的兩斤左右的魚裝進(jìn)木桶里,纖哥兒聞聲過來結(jié)賬。 “老伯今日竟過來這邊賣魚了?!?/br> 漁翁瞧著纖哥兒,兩人寒暄了幾句。 “你們認(rèn)識(shí)?” “認(rèn)識(shí)的,以前我常在老翁那兒買魚。” 鄭江停想起來之前纖哥兒確實(shí)愛買魚回家吃,大的小的,草魚鰱魚鱸魚各色都有,想來他是很愛吃魚的,說起來這些日子夙興夜寐的忙碌,都好久沒有好好吃一頓了。 他偏頭看向埋著頭正在看魚的小哥兒,問道:“想不想吃魚?” “嗯?”楚纖有些意外,想自然是想的,鄭江停做魚很和他的胃口,如此一來本就愛吃魚的他更愛吃了,不過他心有猶豫:“吃魚太麻煩了吧。” 處理費(fèi)功夫,又還得烹飪,鄭江停日日圍著鍋灶已經(jīng)很累了。 “無礙,今兒客人不多,咱們晚上就吃魚?!编嵔U凵砣ミx魚,相中了一條大圓肚子的紅尾巴鯉魚:“就這條怎么樣?” 老翁笑道:“鯉魚rou質(zhì)細(xì)嫩,最適合烹煮了?!?/br> 纖哥兒見鄭江停把魚都拿起來了,也便沒再拒絕,眼角微彎:“都聽你的。” 漁翁走后,鄭江停趁著無事兒就把晚上要吃的鯉魚先給去鱗腌上,鯉魚不太大,晚上蒸著吃也不錯(cuò),等著過段日子天氣暖和了,他去買點(diǎn)鯉魚苗拿去村子養(yǎng)在稻田里,等稻花飄香的季節(jié)抓起來,鯉魚正是魚籽飽滿的時(shí)候,那煮上一鍋才叫美。 不過趁著開春,他還想種上一片辣椒,煮魚做菜沒有辣椒實(shí)在是太難了。 --