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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 三國(guó):開(kāi)局被曹cao逼婚在線閱讀 - 第一百九十三章 烹制手法

第一百九十三章 烹制手法

    曹植瞪大了眼睛,然后又夾了一塊。

    “嗯,這道菜的味道不錯(cuò),酸酸甜甜,很是可口!”一直沒(méi)怎么說(shuō)話的曹泰忽然開(kāi)口。

    “確實(shí)不錯(cuò),這道菜叫什么來(lái)著?”曹震問(wèn)道。

    菜實(shí)在點(diǎn)得有些太多了,菜名什么的根本記不住好吧。

    “這道菜名喚魚(yú)香rou絲?!辈潘济艚莸牟苤舱f(shuō)道。

    “子建兄果然有過(guò)目不忘的功夫,佩服佩服!”秦朗說(shuō)道。

    曹植微微含笑。

    這時(shí)候一旁曹彰瞪大了眼睛,看了半天桌上的那道菜,才疑惑道:“既然叫魚(yú)香rou絲,為什么看不到魚(yú)rou的影子?”

    曹真冷笑:“哎,我算是看出來(lái)了,這叫什么?掛羊頭賣狗rou,只會(huì)起些稀奇古怪的爛名字,就是為了博人眼球。”

    不過(guò)沒(méi)人在意曹真的話,畢竟這道菜的味道是在太好了,簡(jiǎn)直是下飯神菜。

    “招待不周還望諸位見(jiàn)諒!”

    今天的主角何晏終于登場(chǎng)了,原本何晏知道曹植等人來(lái)了,便想要過(guò)來(lái),奈何,另一個(gè)包廂里,曹cao,曹洪等人聚在一起,何晏過(guò)去了陪著喝幾杯酒,又聊了幾句閑話,這才脫身過(guò)來(lái)。

    “何平叔,我們剛剛正說(shuō)你呢!”

    曹真冷笑這看著何晏。

    其他人一愣:“我們剛剛又在討論何晏嗎?貌似提起何晏的人,就只有你曹真曹子丹一人吧?”

    不過(guò)眾人沒(méi)有人之聲。

    “我不過(guò)是耽誤了片刻,你們邊這般想我?”

    今天是天下第一樓開(kāi)業(yè)的日子,何晏可不想讓曹真這潑皮貨壞了所有人的興致。

    “是啊,我們一直在說(shuō)這些菜為什么這么好吃,簡(jiǎn)直太驚艷了!”秦朗連忙開(kāi)口。

    在座的所有人中,就他與何晏的關(guān)系最近。

    曹穎可是他一母同胞的親meimei,何晏絕對(duì)是他嫡親的妹夫,作為大舅哥,秦朗適時(shí)展現(xiàn)出大舅哥體貼的一面。

    “諸位的吃的如何?這才可還合胃口?”

    秦朗與曹植默契給何晏讓出了一個(gè)位置,一旁的小二很有眼力見(jiàn)兒地給何晏搬來(lái)了一把椅子。

    “妙啊,妙啊,這菜的味道簡(jiǎn)直……”曹彰很實(shí)在地做到。

    其他人也頻頻點(diǎn)頭:“這些菜肴味道鮮美至極,明明都是尋常之物,可是經(jīng)過(guò)一番烹煮,滋味竟然如此鮮美。”

    “是啊,平叔哥哥,你是怎么想到這樣烹制菜肴的??!”荀顗好奇問(wèn)道。

    “其實(shí)很簡(jiǎn)單,只是制作手法不同而已,比如這道菜,我管這種方法稱之為炒菜?!焙侮讨钢雷由系木虏顺措u蛋說(shuō)道。

    “炒菜?何為炒菜?”敏而好學(xué)的曹植好奇問(wèn)道,同時(shí)這也是在座眾人,包括曹真同樣好奇的問(wèn)題。

    “用油來(lái)炒熟,便是炒菜。”何晏解釋道。

    “難道不用放水嗎?”荀顗奇怪,他也是見(jiàn)過(guò)家里的庖廚做飯,不放水,豈不是就燒糊了?

    何晏微微一笑:“只要掌握好火候,就沒(méi)事?!?/br>
    “那這個(gè)也是炒出來(lái)的?”曹震夾起一塊炸雞問(wèn)道。

    何晏搖搖頭:“這是油炸出來(lái)的?!?/br>
    “炸?又是一種烹制手法?”曹植舉一反三道。

    “沒(méi)錯(cuò),這又是另一種方法。”

    “什么方法?”曹震問(wèn)道。

    “還是用油!”何晏的回答很簡(jiǎn)單。

    曹震皺眉:“怎么還是用油,那豈不是跟炒菜一樣了嘛!”

    “同樣是用油,為何一種成為炒,另一種卻是炸,這有何不同,你就別賣關(guān)子了,這炸雞和這炸蘑菇的酥酥脆脆,簡(jiǎn)直回味無(wú)窮啊。”秦朗笑著說(shuō)道。

    何晏也不再賣關(guān)子,繼續(xù)說(shuō)道:“這和油的多少有關(guān),油少,則是炒,油多便是炸。”

    這些對(duì)于何晏來(lái)說(shuō)根本不是什么機(jī)密,就算說(shuō)了出來(lái),也不擔(dān)心被人學(xué)去。

    曹植沉思道:“想不到這區(qū)區(qū)烹制,竟然還有如此多的說(shuō)法?!?/br>
    “平叔兄,我老子曾跟我說(shuō)起,你給他還做過(guò)一道菜,叫什么釀rou,菜單上好像沒(méi)有??!”曹震說(shuō)道。

    “菜單我看過(guò)了,有好多種釀rou,但是子安兄說(shuō)沒(méi)有他爹爹吃過(guò)的那種,那是什么菜啊?”荀顗好奇問(wèn)道。

    何晏看向曹震,問(wèn)道:“你說(shuō)的是辣椒釀rou吧?”

    仿佛是觸動(dòng)了曹震的回憶點(diǎn),曹震頓覺(jué)眼前一亮,連連點(diǎn)頭:“不錯(cuò),不錯(cuò),就是這道菜?!?/br>
    “確實(shí)有中道菜,但是辣椒還未全部成熟,所以便沒(méi)有列在菜單上,準(zhǔn)備著過(guò)段時(shí)間再加上去?!?/br>
    曹震不由得面露惋惜。

    曹震的神情眾人看在眼里,曹泰見(jiàn)狀,開(kāi)口道:“平叔,這辣椒釀rou是怎樣的?這菜似乎從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊。”

    曹植和秦朗不由得面面相覷,都從對(duì)方的眼中看出疑惑。

    “辣椒?”曹彰念著這個(gè)名字,也感覺(jué)耳生的很,似乎從未聽(tīng)到這種著蔬菜。

    “辣椒?辣椒張什么樣?。俊北娙死?,荀彧的年紀(jì)最小,看向曹植:“子建哥哥,你可知了辣椒是何物?”

    曹植還真不知道什么是辣椒,沒(méi)吃過(guò),更沒(méi)見(jiàn)過(guò),這個(gè)名字就連在書里也從未讀過(guò)。

    自詡飽讀詩(shī)書的曹植不禁佩服起何晏,竟然連辣椒都知道。

    “隨便找些野草,起個(gè)稀奇古怪的名字,你以為大家伙就都相信你?

    別的不說(shuō),就這道魚(yú)香rou絲,一塊魚(yú)rou也沒(méi)有,竟然叫這個(gè)名字,你這不是糊弄人是什么?”

    【叮!檢測(cè)到宿主此刻面臨決斷,自動(dòng)激發(fā)選擇?!?/br>
    【選擇一:打折曹真的另一條腿,讓他知道花兒為什么這樣紅!完成成就“爺就是這么豪橫!”,獎(jiǎng)勵(lì)二鍋頭一壇?!?/br>
    【選擇二:顧全大局為重,但也不能便宜了曹真這個(gè)王八蛋!,完成成就“爺不是好惹的!”,獎(jiǎng)勵(lì)超級(jí)水稻一百斤?!?/br>
    看著曹真那一副欠扁的模樣,何晏真相過(guò)去直接將他另一條腿也給打斷了。

    按理說(shuō),曹cao的眼光不錯(cuò),怎么就收了這小子為義子?

    如果不是曹真的父親曾經(jīng)救過(guò)曹cao一命,想來(lái)曹cao是絕對(duì)不會(huì)收這二貨為義子,簡(jiǎn)直給曹家丟人?。?/br>
    【叮,恭喜宿主完成選擇,完成成就“爺不是好惹的!”,獎(jiǎng)勵(lì)超級(jí)水稻一百斤,請(qǐng)?jiān)谙到y(tǒng)倉(cāng)庫(kù)中查閱?!?/br>
    既然不能打斷這家伙的腿,那也不能便宜了這小子,何晏心中拿定注意。

    也不去理會(huì)曹真的挑釁,何晏看向其余人說(shuō)道:“原本我是想等到辣椒大面積成熟再說(shuō),既然大家伙都很好奇,那我就讓后廚弄些?!?/br>