第103章 被鄙視的鴛鴦鍋(月票加更)
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“黃大哥,你和嫂子先帶著小豬他們出去吧!行李我來拿就好了!” “沒事,我?guī)湍阋黄?,再說了這么多東西,就你一個(gè)人拿,你也不好拿!走吧!” 說著黃漢偉拿過小劉手里的包自己背上,又拿了個(gè)這才離開,去追趙婭芝他們了。 小劉見狀也不在多言,趕緊拎著剩下的行李去追他們。 隨后在不斷的問路之后,黃漢偉他們很快找了一家招待所住下。 本來黃漢偉是想要先帶著他們?nèi)ニ拇ǔ哉谒拇ɑ疱伒?,不過小劉說他要去找四川外事處的同志做一下交接,不然不好安排明天去看大熊貓的事 對(duì)此黃漢偉也沒強(qiáng)求,不過還是告訴了小劉一聲,讓他打聽一下,從四川到綿竹九龍鎮(zhèn)張家壩要怎么去。 而這個(gè)地方,就是張強(qiáng)的老家,之前黃漢偉在北平和張強(qiáng)聊天時(shí),張強(qiáng)就告訴過黃漢偉,他老家的地址,這他人都到四川了,不去看下也說不過去不是。 而且黃漢偉可是聽說張強(qiáng)的老家,那有一座九龍山風(fēng)景很不錯(cuò),甚至被當(dāng)?shù)厝苏f成是仙山,有著九龍仙山的美譽(yù)。 不過真要說綿竹最出名的還要數(shù)那里的名酒劍南春。 可黃漢偉不是好酒之人,所以他還真對(duì)這沒多大感覺。 這邊收拾完東西的黃漢偉他們一家四口,離開了招待所,準(zhǔn)備去找好吃的。 不過黃漢偉也沒敢走太遠(yuǎn),畢竟這年月可不太平,特別是他們這種外鄉(xiāng)人,且這拖家?guī)Э诘模鰝€(gè)事連幫忙的人都沒有個(gè)。 當(dāng)然黃漢偉也沒有太過緊張,不過小豬和小小豬那是一定要看緊的,特別是小小豬這個(gè)年紀(jì)的小男孩更是如此,雖然這些年不像九十年代拐賣兒童那么猖獗,但這不得不防著! 所以在出門前黃漢偉就千叮嚀萬囑咐讓趙婭芝一定要看好小小豬,而小豬則被他抱著騎在自己脖子上。 不過這真到了街上,聽著那一句句熟悉的四川話,這貨也是放開了,雖然前世他不是四川人,但俗話說云貴川的老表是一家,話不會(huì)說,但語速慢點(diǎn),聽還是能聽的懂一些的。 所以這貨就cao著一口蹩腳的四川話,加上他連比帶劃硬是讓他在一個(gè)小巷子里找著一家正宗的火鍋店。 “老板,來個(gè)鴛鴦鍋,辣鍋要加麻加辣,清湯的一點(diǎn)辣子都不好,還有你家有啥子特色菜,多給我整點(diǎn)上來!”黃漢偉這一進(jìn)店,把小豬放下來,就沖著一系著圍裙的中年男人喊到。 只是黃漢偉剛喊我,立刻就遭到了同店另一桌人,投來詫異的目光。 “看啥子,沒見過點(diǎn)鴛鴦鍋的啥!要不是我娃兒和婆娘吃不得辣,兄弟伙能點(diǎn)鴛鴦鍋!”黃漢偉看著鄰桌那鄙視的眼神,沖著他們喊了一句。 這下隨著黃漢偉的解釋,一群人在那哈哈大笑起來,但他們的笑聲中沒有絲毫嘲笑,只是有著一股幸災(zāi)樂禍的調(diào)侃,仿佛再說讓你自個(gè)想不開,找個(gè)外省婆娘,現(xiàn)在好了吃火鍋都只能吃鴛鴦鍋咯! 另一邊,本來還想說他這沒得鴛鴦鍋的老板,也因?yàn)辄S漢偉那句話,沒有在說啥子,沖黃漢偉喊了一句“曉得咯,就去忙活起來咯!” 這是本來一路就因?yàn)槁牪欢拇ㄔ挘恢卑l(fā)懵的趙婭芝,現(xiàn)在聽到鄰桌的人在那笑,她不由好奇的問黃漢偉“阿偉,他們這是在笑什么啊,還有你剛剛說的又是什么!為什么我一句都聽不懂啊!” “我說的是四川話,當(dāng)然也不是標(biāo)準(zhǔn)的,至于他們?yōu)槭裁葱?,那還不是因?yàn)槲覄倓傸c(diǎn)的火鍋! 要知道這巴蜀人民好辣好麻,那可是出了名的! 而這麻辣火鍋又是巴蜀的代表佳肴。 他們平時(shí)吃火鍋,那都是越麻越辣越好,就算再不能吃辣的巴蜀人,那他們的底線也是微辣的,畢竟身為一名巴蜀漢子和婆娘,不能吃辣,那是被人看不起的! 所以我剛剛點(diǎn)了鴛鴦鍋才會(huì)被他們笑!這下明白了吧!”黃漢偉笑著向趙婭芝解釋到。 “是這樣嗎?那要不我們也點(diǎn)個(gè)…………” “行了,你這平時(shí)就不怎么吃辣,這猛地吃一次,你的腸胃會(huì)受不了的!而且你記住了以后遇到四川人說不辣的菜,你一定不要信,不然這會(huì)辣的你懷疑人生的!”黃漢偉見趙婭芝想逞強(qiáng),連忙阻止到,并告訴她為什么。 “真的有那么辣嗎?而且為什么四川人都喜歡辣椒啊!”趙婭芝一臉不解的問黃漢偉。 “辣不辣一會(huì)你嘗一點(diǎn)你就知道了,至于為什么,這可能是因?yàn)闅夂蛟蛞约按蟛糠脂F(xiàn)在的巴蜀人除了那些少數(shù)民族,都是清朝末期湖廣填川那些人的后代。 要知道在明朝初期,四川人是不吃辣椒的,他們的菜多是以中原兩陜差不多,只是多了一味麻味! 但在湖廣填川后,由湖南江西兩地的人帶來了辣椒,這才讓四川人愛上了這一味辣味!同時(shí)也是因?yàn)楹V填川,從而讓川菜中多是融合了各省口味。 所以川菜中,不但有重麻重辣的火鍋和各種麻辣菜肴,也有像福建,廣東這樣,一點(diǎn)辣一點(diǎn)花椒也不放的開水白菜,雞豆花等,甚至紅燒,酸甜那也是相當(dāng)出色! 不過巴蜀人最喜歡的還是麻辣,因?yàn)榘褪襁@個(gè)地方,氣候?qū)儆谀欠N川中盆地是亞熱帶濕潤(rùn)氣候,川西南山地亞熱帶半濕潤(rùn)氣候,川西北高山多屬于高山高原高寒氣候,但總的來說就是濕氣大,而辣椒花椒有都有排汗除濕的功效,所以巴蜀人都很喜歡吃辣椒!”黃漢偉在那小聲的對(duì)趙婭芝解釋著為什么四川人都喜歡吃辣。 而聽了那么多,說實(shí)在的她還真沒聽進(jìn)去多少,只是當(dāng)一個(gè)常識(shí),但她記住了一道菜,那就是開水白菜。 “阿偉,這開水白菜是什么菜??!這白開水煮的菜,能好吃嗎?” “哈哈哈,媳婦,你真是太好玩了,這誰告訴你的,白水白菜就是開水煮白菜了!” 當(dāng)黃漢偉聽到自家的傻媳婦居然以為白水白菜就是開水煮白菜,黃漢偉實(shí)在沒忍住的在那笑了起來。