哈日胡猜的不錯(cuò)，巴雅爾一行人這會(huì)兒剛剛進(jìn)城。

    進(jìn)了城大家便各自分開帶著貨物回了自己的店鋪，巴雅爾貨物最多，大頭自然是那兩百斤奶豆腐。

    這些可都是哈日胡的寶貝，巴雅爾也看重的很，便沒放倉(cāng)庫(kù)去直接拉回了自家宅子。

    “東家您回來了！”

    守門的人立刻打開大門，叫了里頭的下人出來幫忙搬東西。

    巴雅爾看了一會(huì)兒，囑咐了小心搬運(yùn)后便帶著自己的那十斤奶豆腐去了后院。

    等他一走，搬貨的下人們才低聲說起話來。

    “好香啊……”

    “聞著是一股奶味兒誒！”

    “難怪東家這么寶貝，不放倉(cāng)庫(kù)去，這么香的東西肯定很貴?！?/br>
    貴不貴的，巴雅爾現(xiàn)在自己還沒個(gè)定價(jià)呢，他得先試試這奶豆腐的幾種吃法。什么煎煮炸好幾樣都是臨走時(shí)寶音那丫頭教給他的。說是吃法多了，喜歡吃的人也會(huì)越多，賣的也會(huì)更好。

    小小丫頭，心思倒也玲瓏。

    “阿鶴，去把廚房掌勺的巴彥和老陳叫來?！?/br>
    “好嘞！”

    阿鶴轉(zhuǎn)身正要跑，突然又被叫住。

    “多叫幾個(gè)人將爐子和鍋具都搬到這院子里來，我有東西要他做?！?/br>
    搬到院子里來……

    阿鶴有些驚訝，不過主人家說話他只要聽從就好。于是領(lǐng)命轉(zhuǎn)身出了院子，叫了三個(gè)仆從和他一起將爐子等一眾東西都慢慢搬進(jìn)了院子里。

    巴彥和老陳一頭霧水，一看到人便忍不住問了。

    “東家您這是做什么？想吃什么廚房都能做呀，搬出來干嘛？”

    “當(dāng)然是為了親自瞧著，心里才有底啊?！?/br>
    巴雅爾要親自盯著他們將寶音說的幾種做法都做一遍，但是廚房昏暗，常年煙熏火燎的味道實(shí)在不好，感覺將奶豆腐拿進(jìn)去都是一種污染。

    這可是朝樂和寶音送他的奶豆腐，這么好的東西，當(dāng)然要好好做。

    “巴彥，老陳，你們兩上前來，看看這個(gè)?！?/br>
    巴雅爾拿了一塊奶豆腐出來。這塊四四方方的奶豆腐是寶音后來用模具定型的。一塊一斤左右，只會(huì)多不會(huì)少。

    “聞聞看，能看出這是什么東西來么？”

    “這……”

    兩個(gè)人上前接過，一股奶味撲鼻而來，毫無疑問這是用奶做的。

    “東家，這是牛奶做吧，但是我掌勺這么些年還從未見過這東西。不知它叫什么？”

    老陳不是草原人，但因?yàn)殪覝床耸值暮习脱艩柕奈兜?，這些年在巴雅爾面前還算得臉。

    巴彥則是因?yàn)闀?huì)做草原食物被巴雅爾留在府中的。他從小喝慣了牛羊奶，所以一聞便知道老陳說錯(cuò)了。

    “這不是牛奶做的，應(yīng)該是羊奶。牛奶的香味偏甜，而這個(gè)奶香中透著一點(diǎn)酸，如果我沒有聞錯(cuò)的話，還有一點(diǎn)點(diǎn)幾乎可以忽略掉的膻味兒。東家，這應(yīng)該是用羊奶做的吧？”

    “嗯，不錯(cuò)，是羊奶做的。今日找你們來，就是想讓你們用這奶豆腐做幾道吃食?！?/br>
    巴雅爾又拿了一塊奶豆腐出來，一人一塊。

    “奶豆腐……”

    巴彥和老陳面面相覷，眼里藏不住的驚喜。這種聽都沒有聽說過的東西讓他兩來做，對(duì)廚子來說可太讓人歡喜了。

    “不知東家想怎么吃這奶豆腐？”

    “嗯……”

    巴雅爾想了想，先讓巴彥切片，然后煎一點(diǎn)，烤一點(diǎn)試試。

    “老陳你么，切片蒸一盤，再切一盤裹上面糊炸來試試。另外弄點(diǎn)碎的和紅棗桂圓一起做道甜品?！?/br>
    先做這些來嘗嘗看，至于奶茶泡的奶豆腐，他已經(jīng)吃過，也并不打算用這個(gè)法子去賣。

    畢竟奶茶這東西也不是家家戶戶都有，吃個(gè)奶豆腐還要額外的買奶買茶，一般人都不會(huì)愿意的。

    “就這幾道，先做！”

    巴彥和老陳連忙應(yīng)了一聲，開始生火。

    烤奶豆腐和煎奶豆腐是最先做好的，也是最容易做的。巴彥是個(gè)烤rou行家，對(duì)火候的掌控極為熟練，奶豆腐塊被他烤的剛剛好。焦而不糊，就是有些黏嘴。

    巴雅爾一邊嫌燙一邊又舍不得吐掉，呲牙咧嘴的吃了一整塊，心里美的直冒泡。

    太好吃了！

    比泡在奶茶里好吃多了！

    只是這樣烤烤吃原味都這么好吃，那用油煎的呢？

    巴雅爾其實(shí)有些擔(dān)心用油煎的話會(huì)太膩，畢竟奶這東西本身就容易膩，可寶音丫頭是這么教的，他也就只能聽她話試一試了。

    “東家，好吃嗎？”

    巴彥忍不住咽了咽口水，這奶味兒實(shí)在太誘惑了。若是在廚房里，出鍋前還能借著嘗味道吃上一口，現(xiàn)在有東家看著，他也就只能聞聞味兒，真是太饞了……

    巴雅爾沒有理他，只專心的品嘗著盤子里煎的奶豆腐。巴彥用的是自已熬的豬油，用的不多，至少這奶塊夾起來幾乎已經(jīng)看不到油星了。

    聞著有豬油的香氣，還有一股更香濃的奶味兒，咬一口下去，外皮已經(jīng)被煎的酥脆，里面的奶豆腐冒著熱氣竟被他扯出絲來。

    又是另一番口感，不錯(cuò)不錯(cuò)。

    “給我留一半，剩下的你們拿下去分吧。”

    巴雅爾對(duì)自己人一向大方，加上今日心情甚好，給東西給的也痛快。巴彥連連道謝，夾了半盤子便迫不及待的跑去和其他人分享了。

    這么一會(huì)兒功夫，老陳蒸的奶豆腐也端了上來，瞧著和泡在奶茶里的差不多，巴雅爾嘗了下，口感和味道也都差不多，但是沒有泡在奶茶里和奶茶一起吃的好吃。

    裹了面糊炸的最叫他驚喜，也不知是不是因?yàn)槔详惖拿婧{(diào)的好，總之吃起來酥脆爽口，奶香四溢，是前幾道里他最愛的做法。

    至于做的甜品，大概是他天生就不愛喝那些黏糊糊的東西的，所以從觀感上就不太好，嘗起也不怎么驚艷。這東西也就那些夫人小姐會(huì)喜歡吃。

    總之，寶音丫頭說給他的幾種做法，他都嘗試過了，也迅速想好了該怎么將奶豆腐賣出去的法子。

    “阿鶴，明兒早些去請(qǐng)榮通的江老板還有寶慶樓的蘇老板來喝酒。就說他們讓我打聽的貨有消息了?！?/br>
    “是！”

    巴雅爾吩咐下去后，心里卻有些不得勁兒?？粗Z大的宅子，心底卻愈發(fā)空虛起來。

    其實(shí)這奶豆腐，最好還是從那些夫人小姐處入手。可誰(shuí)叫他沒個(gè)夫人呢，連請(qǐng)女眷的資格都沒有。

    若是現(xiàn)在宅子里有位夫人，都不用他出手，夫人隨便扯個(gè)由頭辦個(gè)宴，奶豆腐就能推到人前讓夫人小姐們知道。

    真是可惜，可惜啊……

    唉，也不知道哈日胡那家伙，到底有沒有用心給他張羅媳婦兒。

    哈日胡還真有。

    晚上等兩孩子睡著后，他便忍不住和妻子商量起來。

    “巴雅爾馬上就三十歲了，婚事確實(shí)該抓緊。他也沒個(gè)什么親戚朋友的，一直拿我當(dāng)大哥，又想在孟和取個(gè)媳婦兒，也就只能咱兩給他張羅了?！?/br>
    “有點(diǎn)難啊……”

    卓娜想起當(dāng)初丈夫給介紹阿麗亞的事。當(dāng)初巴雅爾和阿麗亞定下，一是他自己看上了，二也是因?yàn)樽逯袥]有適齡的姑娘愿意和他相看。

    年紀(jì)小的嫌他老，年紀(jì)大的幾乎都是寡婦還帶著孩子的，他又看不上。

    大家都知道他有錢，可幾乎沒有人會(huì)愿意離開部族，離開爹娘，跑去城里居住。所以他的條件還真不算是十分的好。

    “咱們族里適齡的姑娘大多都定有婚約，其他的之前也問過，人家不愿意去城里生活。不過，哈達(dá)剛合過來，多了些適齡的姑娘，明日我去問問?！?/br>
    卓娜一提，哈日胡也想到了，下意識(shí)的問了一句。

    “對(duì)了，阿娜多大了？聽說她在城里生活過，還適應(yīng)的不錯(cuò)，還會(huì)很多安朝的字呢……??！”

    哈日胡一聲痛呼，是腰間被妻子掐了一把。

    “人家才十六呢！你照顧兄弟也不能胡亂搭呀。再說了，阿娜阿爹阿娘年紀(jì)都大了，前幾日我還聽見她說要一直留在爹娘身邊照顧。她就是嫁也只會(huì)嫁在族里，巴雅爾和她沒可能?！?/br>
    “哦哦……”

    哈日胡訕訕的笑了笑，連說自己考慮不周，又和妻子討論起族中其他合適的姑娘來。

    一晚上的時(shí)間很快過去，巴雅爾未來媳婦兒的人選還沒討論出來，但他邀請(qǐng)的客人很快就到了。

    大概是惦記著要打聽的貨，江老板和蘇老板都來的很早。

    江老板是一個(gè)人來的，蘇老板卻是帶著個(gè)娃。他的夫人這兩日生病臥床，孩子卻十分黏人淘氣，弄得夫人都不能安心養(yǎng)病。索性今日出來之時(shí)便將他一起帶了出來，也好讓夫人清靜清靜。

    “江老板，有些日子沒見了，又富態(tài)了不少呀。”

    “蘇老板眼神兒真好，這不是家中接連有喜嘛，胃口好了吃的也就多了?！?/br>
    江家最近喜事確實(shí)多，先是當(dāng)家夫人產(chǎn)下了龍鳳胎，接著他meimei又做了廣林守備的小妾，日子那叫一個(gè)蒸蒸日上。

    蘇家也不差，當(dāng)家夫人就是官家女兒，雖然家中官職不高卻也有著不小的實(shí)權(quán)。

    這兩家在阿木古郎城里都有著不小勢(shì)力，巴雅爾可是精挑細(xì)選才找了他們來的。

    第45章

    兩位老板很快被請(qǐng)進(jìn)了宅子里商量事情。

    巴雅爾叫他們來也不全是為了奶豆腐，答應(yīng)幫他們打聽的那批貨物也是真的有了消息。

    三個(gè)人剛坐下才說了個(gè)頭，蘇小少爺便鬧騰起來，不肯呆在屋子里。蘇老板被鬧的沒辦法，只得叫乳母將他抱了出去。

    巴雅爾見狀，立刻招來阿鶴交待了幾句。

    小孩子嘛，最是貪新鮮，有好吃的哪經(jīng)的起誘惑。

    阿鶴很快去準(zhǔn)備了一番，很快便有四份做好的奶豆腐從廚房送了出來。其中自然有送給蘇小少爺?shù)囊环荨?/br>