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曾清清也笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。 何掌柜一開(kāi)始就想買來(lái)著。他本來(lái)想壓壓價(jià),但兩個(gè)主子這么一鬧騰,多壓些價(jià)是不可能的了。便問(wèn)夏離和夏氏道,“你們想賣多少錢?” 之前夏離和夏氏商量過(guò),賣八十兩銀子。之所以定這個(gè)價(jià)位,基于兩點(diǎn)。 因?yàn)樘m燈籠籽這種原料太便宜,冰粉又太美味,這種生意可以說(shuō)是一本萬(wàn)利。而且,蘭燈籠籽做冰粉,她們是第一家,也算開(kāi)創(chuàng)先河。若她們母女自己做這個(gè)生意,沒(méi)有人攪局,辛苦些,只今年暑季幾個(gè)月至少能賺一百兩銀子,還計(jì)算進(jìn)了雨天生意慘淡的情況。 這么算來(lái),她們的方子最少也應(yīng)該賣一百兩銀子。 但夏離也有自知之名,她們是弱勢(shì)群體,跟財(cái)大氣粗的商家不對(duì)等,自然不敢喊高價(jià)。所以,就定了八十兩銀子。 夏離見(jiàn)現(xiàn)在有了一個(gè)偏幫自己的小助力,想著價(jià)錢能不能再提一提。不過(guò),她也不敢冒然喊價(jià)。便笑道,“不知何掌柜愿意給個(gè)什么價(jià)?!?/br> 何掌柜想了想,笑道,“這東西得了我們姑娘和少爺?shù)那嘌?,就給個(gè)高價(jià),四十兩銀子,怎么樣?” 真是無(wú)商不jian! 夏離不置可否,笑道,“剛剛我看你們酒樓的五香鹵rou賣七十文一斤,我猜rou和調(diào)料、師傅的手藝、柴伙就有可能占去一半以上的價(jià)錢。而且,只要是酒樓,就都會(huì)有鹵rou賣。而這個(gè)原味冰粉,若一碗賣六文錢,食材卻連一文錢都花不到。放其他的佐料會(huì)多花一點(diǎn)錢,再把冰粉價(jià)格相應(yīng)提一提,食材也只占總價(jià)錢的十之一、二。這種冰粉只此一家,暑季肯定好賣。不說(shuō)酒樓里,你們就是在酒樓前搭兩張桌子專賣這種甜湯,即使每天只賣二百碗,至少也能賺一兩五錢到二兩銀子。只在炎熱的夏季賣,三個(gè)多月的時(shí)間就能賺一百五十兩至二百兩。我說(shuō)的是最低盈利,若是做的好,賣去省城、府城,乃至更多的地方,翻幾番都有可能。” 說(shuō)完,就眼巴巴地看著何掌柜。 何掌柜還不太相信地問(wèn),“什么食材,價(jià)錢居然那么低廉?” 夏離神秘地笑道,“就是這么低廉,小女子不敢亂說(shuō)?!?/br> 曾理璋急了,想說(shuō)話,被曾清清拉了拉,示意他稍安勿躁。曾清清很新奇這樣的小姑娘,想再看看樂(lè)子。 何掌柜沉吟了一下,說(shuō)道,“既然這么好,就六十兩銀子。” 曾理璋實(shí)在忍不住了,說(shuō)道,“我爹天天在罵jian商逐利,小爺今天算是見(jiàn)識(shí)到了。這個(gè)小娘子說(shuō)咱們能賺那么多銀子,你卻只給人家六十兩。我要回去告訴我爹,你壞了他的官聲了?!?/br> 何掌柜被說(shuō)得老臉通紅。躬身道,“四少爺,每天能賺那么多錢,也只是這個(gè)小娘子的預(yù)計(jì)。到底能賣多少,現(xiàn)在小的也不知道?!?/br> 夏離感激地看了一眼“吃里扒外”的小正太,又說(shuō)道,“我和我娘孤兒寡母不好天天來(lái)縣城賣冰粉,又怕有強(qiáng)人強(qiáng)索方子,就想著不如把方子賣了。我娘說(shuō)溢香酒樓信譽(yù)好,不客大欺主,我們就來(lái)了這里。你們酒樓家大業(yè)大,若保密做得好,多做兩年獨(dú)家生意,再多設(shè)幾個(gè)賣點(diǎn),賺的肯定比我說(shuō)的還要多?!?/br> 何掌柜見(jiàn)小少爺著急地瞪著他,生怕人家不賣方子了,又想了想,咬牙說(shuō)道,“若做冰粉的食材真的那么低廉,就給一百兩。怎么樣?這可是天價(jià)了?!彼緛?lái)想說(shuō)八十兩,怕挨罵,只得一下提到一百兩。 第十五章 搞笑的狗子 夏離笑道,“再加十兩,我還可以多說(shuō)幾種更好吃的口味?!?/br> 何掌柜的定價(jià)已經(jīng)讓夏氏喜出望外,見(jiàn)閨女還在講價(jià),心里不贊同,也聰明地沒(méi)表現(xiàn)出來(lái)。 何掌柜還沒(méi)說(shuō)話,曾理璋猴急地問(wèn)道,“還有更好吃的,怎么不早說(shuō)?小爺應(yīng)了,快給小爺弄來(lái)?!?/br> 主子都這樣說(shuō)了,何掌柜也只有同意。 何掌柜領(lǐng)著夏氏母女去了樓下的一間小屋,同去的還有一個(gè)叫小美的丫頭,她是曾清清的大丫頭,學(xué)了回府給曾老太太和曾夫人做的。 何掌柜只叫了一個(gè)廚師過(guò)來(lái)學(xué)。 夏離母女不敢把蘭燈籠籽放在明處,怕價(jià)格講不好,還被別人看出端倪。來(lái)之前,她們把一兩多的蘭燈籠籽分成四小份藏于袖中。 當(dāng)何掌柜等人看到食材是蘭燈籠籽的時(shí)候,都是吃驚不已。 夏離看著何掌柜問(wèn)道,“這東西還算低廉吧?” 何掌柜雖然有商人的狡猾,但有底線,也算講信譽(yù)。點(diǎn)頭說(shuō)道,“蘭燈籠路邊地頭到處都是,的確低廉。這道方子,值那個(gè)價(jià)?!?/br> 夏離聽(tīng)了,就和夏氏又拿出一點(diǎn)石灰,做起了冰粉。 她還是留了一手,先沒(méi)拿石灰出來(lái)。石灰的價(jià)格更低,可以乎略不計(jì)。 做的過(guò)程中,聽(tīng)何掌柜和小美說(shuō)著話,夏離也知道了一些曾二姑娘和曾四少爺?shù)那闆r。這家酒樓是他們的母親曾夫人的嫁妝鋪?zhàn)?,他們的父親是什么大官,一家人住在省城金安府。他們來(lái)潼寧縣是要去古望寺趕廟會(huì)的,在這里的別院中等住在湘山府的表公子…… 古望寺在三華山的東北面,離小洼村有十幾里的距離。每次寺里舉辦廟會(huì),小洼村的很多人都會(huì)去那里賣些東西貼補(bǔ)家用。 對(duì)于曾家的高大上,夏離沒(méi)有什么感冒,這樣的豪門大戶自己再貼也貼不上,以后也不可能再有交集。至于何掌柜,在商人里還算不錯(cuò)的,跟他把關(guān)系搞好,以后若有機(jī)會(huì)可以再次合作。 --