如意宴 第152節(jié)
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而沈憐雪也趁著夏日來臨,特地推出了新菜品。 汴京夏日雖然氣候宜人,卻到底還是有些炎熱的,這樣炎熱的天氣里,許多百姓都少了些許胃口,用飯也不是很勤。 沈憐雪考慮到食客們的胃口,特地推出了酸湯鍋底、酸湯粉面、酸湯魚和酸筍燒鴨。 這四道菜口味都有些重,卻酸辣鮮香,只要一習(xí)慣這個口味,立即就會上頭,幾日不吃都想念得慌。 沈憐雪她們也驚奇地發(fā)現(xiàn),火鍋幾乎一年四季都得用。 不會因為冬日寒冷,夏日炎熱,火鍋生意就不好,相反,只要喜吃火鍋的食客們,不管春夏秋冬,都不會舍棄這一口。 冬日里吃了能渾身溫暖,夏日里則痛快出一身汗,無論如何,都很舒適。 酸湯火鍋這一上新,立即就被火鍋的忠實擁躉吹捧,連續(xù)幾日食客都激增,都是過來嘗這酸湯火鍋的。 除此之外,方便快捷,便宜大碗的酸湯粉面也很受食客喜愛。 許多并不是食肆老食客的路人,偶爾看到鋪子門口一排排吸溜粉面的人,也會好奇停下駐足,買上一大碗十五文錢有rou有粉的酸湯粉面。 他們都不需要有桌椅,只要站在食肆門口,先捧著碗喝一大口湯。 酸鮮的帶著鴨rou油香的湯底一下子便喚醒了沉睡的胃,即便因為炎熱而失去了胃口,只要這一口湯下肚,立即便覺得腹中空空,饑餓難耐。 酸鮮的湯底里還有酸筍的香味和酸姜的辣味,各種味道刺激著每一個食客,令他們?nèi)滩蛔¢_始嗦粉。 吸溜聲頓時不絕于耳。 沈憐雪在李麗艷的煎餅攤位邊上又擺了一口鍋,特地請了個有經(jīng)驗的幫廚,就站在門口不停煮粉出粉,生意火爆到就連煎餅攤都要換另一邊排隊。 團團食肆每一日一開張,就有許多食客在排隊,夏日天長,食客們似也不急,一邊排隊一邊閑聊。 在如此忙碌之中,三四月匆匆而過,一下便來到了五月末。 到了此時,已是汴京城中已經(jīng)開始越發(fā)炎熱起來。 沈憐雪特地同冰鋪簽了長契,在食肆里擺上兩個冰鑒,不僅可讓食肆更涼爽一些,也可以冰鎮(zhèn)香飲子,食客飲用的時候就越發(fā)舒爽。 進入夏日之后,隨著鋪子里生意越發(fā)好起來,酒水賣得也更多,蘇掌柜除了給客人結(jié)賬,便是給散客打酒,如此一日下來,酒水能賣過之前一倍。 他們家的桂仙釀如今在附近也小有名氣,除了老酒客,許多喜吃酒的年輕娘子們也喜歡這一品酒,經(jīng)常三五斤打回家去吃。 待到了此時,他們食肆每一日的利潤幾乎直逼二十五貫,沈憐雪一開始還同錢行談每連日上門兌銀,待到今日,她不得不把兌銀日改成每日打烊前,只有這樣,鋪子中才不會留存大量銅錢。 這一日,待錢行的人走了,沈憐雪才揉了揉有些堅硬的肩膀,同還留在食肆的蘇掌柜幾人道:“都早些回去休息吧,這幾日太忙,明日咱們晚些時候開,都休息休息?!?/br> 如今童小二每日都留在鋪子里打地鋪,每隔五日換孫小吉或者蘇掌柜頂一日,讓他回家去歇著。 鋪子這般好的生意,沒有人留守到底不放心。 童小二應(yīng)了一聲,自己麻利地去后院洗漱,蘇掌柜便送了沈憐雪母女和李麗顏往甜水巷行去。 路上,蘇掌柜還道:“老板,近來聽聞贛州一代近來暴雨連連,造了水災(zāi),那邊過來的魚米蔬菜恐會漲價,常吃的菜品不如多進一些,先堆在后院中,也不會壞?!?/br> 蘇掌柜就住在裴府,他同沈憐雪說的,都是裴明昉特地交代的,他自己又很聰慧勤勞,在鋪子里很是能說得上話。 他這么一開口,沈憐雪便微微皺起眉頭:“水災(zāi)可嚴重?” 蘇掌柜嘆了口氣:“情形不太好,近來大人連熬幾日,也沒有空閑來甜水巷,對老板和團團頗為惦念?!?/br> 沈憐雪不由便有些擔心,就連沈如意也抿了抿嘴唇,顯然很是擔憂。 蘇掌柜見自己一番話引得一大一小都開始憂心,忙道:“大人本不讓我多說,我這嘴就是藏不住,都怪我,老板團團也莫要太過擔心,這幾日忙完了,大人當會過來?!?/br> 他正說著,長巷之前,雜院門口,便響起一道熟悉的低啞嗓:“話多?!?/br> 沈如意抬頭,一眼便看到等在那里的裴明昉。 她臉上露出大大的笑容,跟個小炮仗似的一竄老遠,直接跑到了裴明昉面前,伸手拽了拽他袖子。 “爹爹,近來可好?” 即便有蘇掌柜兩頭傳遞消息,但沈如意還是想要親耳聽到父親的回答。 “爹爹很好,團團不必憂心?!?/br> 裴明昉今日興許太過勞累,倒是沒有抱女兒,他牽起女兒的手,目光向沈憐雪這邊看來。 “沈娘子,今日辛苦?!?/br> 沈憐雪打量著他的面色,月光之下,他面容顯得略有些蒼白,眼眸里卻依舊有著堅定的光芒。 沈憐雪略微松了口氣:“大人,今日辛苦。” 待一家三口上了樓,裴明昉又在自己的老位置坐下:“娘子,團團,我有件事要說?!?/br> 沈憐雪坐在木桌另一邊的椅子上,沈如意則搬了凳子過來,乖巧坐在裴明昉面前。 裴明昉看著她們母女,眼眸里的神色越發(fā)堅定。 “明日我便要啟程,去贛州治災(zāi)?!?/br> 第88章 【三更155】等你歸來…… 裴明昉此言一出口,沈憐雪跟沈如意都有些驚愕,一時之間竟是都沉默不語。 裴明昉左右瞧看,見兩人眼中的擔憂幾乎要溢滿而出,心中一暖,不由緩下面容,啞著嗓子開口道:“無妨的,我只是臨危受命,前去贛州督辦治災(zāi)事宜,于我本人來說,并無危險?!?/br> 如此一言,便知贛州的災(zāi)情一定很重,都要當朝宰執(zhí)親自督辦。 裴明昉見母女二人依舊閉口不言,思忖片刻,繼續(xù)道:“其實朝中也未有宰執(zhí)治災(zāi)之先例,只是如今京中局勢動蕩,我若一直留在汴京,有些人的目光就會一直盯著裴家,盯著裴家軍?!?/br> “況且,我也實在擔憂災(zāi)區(qū)百姓,能為受災(zāi)百姓盡一份力,哪怕只是微末之力,我也心安?!?/br> 沈如意低下頭,一直沒有應(yīng)話,倒是沈憐雪聽到此處,抬眸看向裴明昉。 他這幾日又很忙碌。 臨從政事堂出來時才換了常服,官帽也換成軟幞頭,但若要仔細瞧看,能看到穿在里面的衫子衣袖上染著點點墨跡,顯然是忙完便直接來了甜水巷。 以前的裴明昉,還會遮掩一下自己的疲憊與忙碌,他在沈憐雪母女兩個面前的時候,永遠是飄飄如仙,氣質(zhì)清朗的裴宰執(zhí),他似乎也永遠不會疲憊。 然而輾轉(zhuǎn)至今,當心逐漸靠近之后,他似乎再也不會遮掩自己的疲憊和無奈。 對于沈憐雪亦或者沈如意來說,面前的這個會無奈微笑,會疲憊嘆氣的裴明昉,才是最真實的他。 他不再如天上皎潔的明月,他已落入凡塵,成了清澈池塘中的月色。 沈憐雪伸手在女兒頭上拍了拍,這才對裴明昉道:“大人,此去路途遙遠,離別在外,還望大人照顧自己周全,時刻以自己為重?!?/br> 她說到此時,桃花眸子清澈落到裴明昉面上。 “大人,對于我同團團來說,你是最重要的。” 沈憐雪這句話說完,似乎并不覺得說了什么驚天之言,她依舊認真看著裴明昉,似乎只是在叮囑關(guān)懷他一般,并未如何出格。 裴明昉先是一愣,他也跟沈如意往日那般眨了眨眼睛,好半天,他才低笑出聲。 “我會的,裴安、裴然和暗探都會隨我一起去,你們放心便是?!?/br> 裴明昉說著,彎腰看向女兒。 “團團,是不是生氣了?” 沈如意抿了抿嘴唇,還是不肯抬頭,她也不是生氣,只是擔憂父親罷了。 她是知道這一次災(zāi)情很是兇險,她私心里不想讓父親去,但她也很了解父親,知道他一旦下了決定,怕就不會更改。 再一個,他確實是在做自己認為正確的事。 大丈夫立于天地,為官者為民請命。 裴明昉作為宰執(zhí),從來無愧于心,他不知自己是否能名留青史,也不在乎能否并載史冊,他只想在他在位時可以力所能及,把他想要實行的新政全部推行。 哪怕能恩及一人,哪怕能挽救一戶,也是好事。 就是因為太了解父親,所以沈如意一句規(guī)勸之言都說不上來。 但她畢竟是個十來歲的孩子,即便經(jīng)歷過生死,即便重生而活,卻依舊不想失去剛剛尋到的親人。 她失去過一次,那滋味生不如死,心里怕極了。 裴明昉隱約覺察到她的糾結(jié)和擔憂,知道女兒是在關(guān)心他,便伸手握住了女兒的手。 “團團,父親不會有事的,”裴明昉起身蹲在她面前,認真看著女兒,“贛州如今是什么情形,父親很清楚,即便當真危險,但父親身邊還會有許多暗探,他們都是高手?!?/br> “團團,我還有未了之心愿,你放心,我一定會回來?!?/br> 沈如意猝不及防抬起頭,那雙已經(jīng)通紅的杏圓眼睛里,有著難以掩飾的委屈和擔憂。 “爹爹,你是宰執(zhí),說到做到?!?/br> 裴明昉拍了拍她的后背,啞著嗓子笑:“傻丫頭,哭什么,多大的事?!?/br> 他道:“爹爹說到做到?!?/br> 待得裴明昉把這一大一小哄住,才道:“府中的閆管家會每日過來一趟,看看你們好不好,鋪子里是否有其他事由,母親那邊應(yīng)當也會派人,不過不會叫你們知道。” 裴明昉同沈憐雪道:“萬事都不要忍耐,一定要同閆管家說,若是急事直接讓蘇掌柜回裴府稟報。” 他一邊說,一邊吃了口水,這才壓了壓嗓子里的癢意。 沈憐雪微微蹙起眉頭,道:“開個食肆哪里會有那許多事,大人不用cao心我們,你且坐下,我給你取些梨膏過來,你帶著路上吃。” 沈憐雪絮絮叨叨地道:“也不成,一會兒去廚房再取些麻醬饅頭和談三角,再帶些酥餅,路上好吃用?!?/br> 她一邊往廚房行去,一邊嘴里念叨:“還要再帶些小菜,但是得趕緊吃,如今天氣熱,仔細放不住?!?/br> 裴明昉跟沈如意聽著沈憐雪的念叨,父女兩個眉頭都松開,倒是漸漸放松下來。 裴明昉既有些無奈,心里又很是甜蜜,那一罐梨膏還未吃進嘴里,卻已經(jīng)感受到了其中的柔情蜜意。 裴明昉坐在椅子上,看著女兒傻笑。 沈如意這會兒被父母這么一鬧,倒是沒那么擔心了,此刻她看到父親的傻笑,無奈地嘆了口氣。 “爹爹,若是叫外人瞧了去,怕是以為你當真傻了?!?/br> 裴明昉微微挑眉,擺手道:“無妨,無妨,寧愿每日都有這般機會?!?/br> 沈如意歪身往隔間里瞧了一眼,見母親還在忙,便跑回父親身邊,小聲道:“爹爹,這一次治災(zāi),恐會有災(zāi)民,還會非常多,若是爹爹能提前想好如何治理災(zāi)民,不讓他們流離失所后又無處可去,才能治好災(zāi)情?!?/br> 裴明昉認真聽著女兒的意見,待沈如意說完,他認真點頭:“好,我知道了,多謝團團賜教?!?/br>