白蕪看他臉上表情有些奇怪，微笑問道：“味道怎么樣？”

    “有點(diǎn)酸，有點(diǎn)咸，還有點(diǎn)甜，感覺挺好吃的，又有點(diǎn)奇怪?！卑短蛄颂蜃齑?，仔細(xì)回味了一下，“我再嘗嘗?！?/br>
    白蕪聽了他這描述，自己蘸了一點(diǎn)沙拉醬放進(jìn)嘴里。

    沙拉醬確實(shí)酸甜咸俱在，還有脂類的豐腴，口感軟滑，有點(diǎn)空氣感，復(fù)合的味道席卷了口腔，達(dá)成了一個(gè)微妙的平衡。

    這種沙拉醬他上輩子嘗到的沙拉醬有點(diǎn)像，但多了點(diǎn)特殊的酸香，可能是酸酸果醬的問題。

    味道非常不錯(cuò)。

    這么久的辛苦沒白費(fèi)。

    “好吃?！卑资徲謬L了一筷子，“味道比我想象中的更好，吃完這批，我們下次還可以再做一點(diǎn)?！?/br>
    “就是有點(diǎn)奇怪，我以前從來沒嘗過這種味道，有點(diǎn)怪怪的，究竟哪里怪我又說不上來?！?/br>
    “味道沒那么單一是吧？”

    白蕪說著，轉(zhuǎn)頭看一直沉默的南遙，“祭司大人，你覺得如何？”

    “好吃?！?/br>
    白蕪彎起一雙笑眼，“真好吃還是假好吃？”

    “真的好吃?！?/br>
    “那我用沙拉醬拌好肥肥草，你多吃一點(diǎn)。”

    南遙沉默片刻，點(diǎn)頭，“嗯?！?/br>
    白蕪看著他的表情，哈哈笑起來。

    看來南遙討厭肥肥草的程度比他想象中還要深一點(diǎn)。

    岸在旁邊哀嚎，“那么好吃的醬，為什么要拌肥肥草？你們吃吧，我只吃醬，不吃草?！?/br>
    “真的？”

    “蕪你表情有點(diǎn)奇怪，你是不是還會(huì)做什么特別的東西吃？我，我先不確定，你做好了，我嘗嘗再說?！?/br>
    第53章 溫泉

    白蕪沒揭秘他究竟想做什么。

    岸越發(fā)好奇，纏著白蕪想套話。

    白蕪笑著將他按到打發(fā)桶前坐下，道：“先把鳥蛋清打發(fā)好再說?！?/br>
    “這也要加油進(jìn)去打嗎？”

    “不用，加點(diǎn)紫草糖就行。你們先打著，我去拿青根粉?！?/br>
    白蕪家里不僅有青根粉，還有面果粉和米粉。

    不過數(shù)量都不多，白蕪經(jīng)常拿青根粉和面果粉當(dāng)生粉用，用起來區(qū)別不太大。

    其中米粉顆粒感最強(qiáng)，可能因?yàn)橛纱竺字苯郁┏?，很難揉成面團(tuán)或者其他。

    面果粉顆粒感也挺強(qiáng)，很難化開當(dāng)面漿。

    米粉和面果粉做粉條還行，要是做其他的，就白瞎。

    白蕪權(quán)衡了一下，最終還是選擇青根粉。

    他將青根粉倒進(jìn)石臼里，細(xì)細(xì)研磨一遍，再倒出來，加酸奶攪拌成糊糊。

    過篩是沒辦法過篩，他只能在現(xiàn)有條件下盡可能做好。

    岸眼睛一亮，“要做酸奶青根粉嗎？你多放點(diǎn)糖。”

    “一點(diǎn)點(diǎn)就行。糖多了，味道會(huì)很奇怪?！?/br>
    “那就是酸青根粉？這種要怎么吃？”

    “亂吃。”

    白蕪從沒試過做這樣的東西，他也是摸索著做。

    青根粉加酸奶不僅是為獲得里面的奶味，白蕪還想看能不能利用里面的酵母菌發(fā)酵一下。

    至于究竟能不能成功，那得老天才知道。

    白蕪將加了酸奶和水的青根粉攪拌成糊糊，放進(jìn)去溫暖的廚房里發(fā)酵，再出來看打發(fā)桶。

    打發(fā)桶里的打發(fā)已經(jīng)變成了白色。

    白蕪彎腰仔細(xì)觀察，“好像已經(jīng)可以了，你們停一下?！?/br>
    岸湊在旁邊，“這個(gè)也可以吃嗎？看著好像酸奶啊?！?/br>
    “反正沒毒，要不你嘗嘗？”

    “那還是算了吧。嗯？你不是不品嘗嗎？拿筷子干嘛？”

    白蕪將筷子插入蛋清中。

    他別的都不記得，只是大概知道，蛋清里立得住筷子，就算打發(fā)好了。

    岸看著蛋清里面那根筷子，遲疑，“這又是什么原理？”

    “不是什么原理，測(cè)量一下黏稠度，已經(jīng)好了。倒出來吧，你們繼續(xù)打第二桶?！?/br>
    岸手有點(diǎn)酸，把手柄交給南遙，“祭司大人，你來打？我去幫蕪?！?/br>
    南遙看了眼忙來忙去的白蕪，沉默接過。

    白蕪將青根粉和蛋白混合，將家里的大陶鍋找出來，里面抹上秋果油，再把粉糊倒進(jìn)去。

    他不敢燒火，特地?zé)昊?，留了一鍋炭出來，鍋底放一部分，鍋蓋放一部分。

    岸還是第一次看見這種做法，整個(gè)人都很震驚，“這樣也能行？”

    “試試就知道了，要是行的話，第二鍋青根糊多加點(diǎn)奶，再多加點(diǎn)糖?！?/br>
    “紫草糖快用完了?！?/br>
    “那加蜂蜜。”

    白蕪說著，打開陶鍋看了看。

    里面的青根糕邊緣已經(jīng)凝固了。

    他用筷子稍稍壓了一下，膏體很綿密軟糯，應(yīng)該成功了。

    岸探頭，小聲道：“看起來好像很好吃?！?/br>
    “我也覺得?！卑资徰恃士谒?，“第二鍋青根糕再多放點(diǎn)奶和糖，我們吃蛋糕吧?！?/br>
    白蕪越說越饞。

    岸不用再問蛋糕是什么，看著他的表情也知道這一定是一種非常好吃的東西，于是跟著嘴饞起來。

    兩人蹲在陶鍋前，等第一鍋青根糕出來。

    剩南遙一人在打發(fā)桶前，耐心轉(zhuǎn)動(dòng)著手柄，慢慢打發(fā)蛋清。

    川和墨一回來就看見兩個(gè)兒子蹲在陶鍋前流口水，留南遙一個(gè)人在干活。

    “你們倆在干什么？”川在背后拍了他們一人一下，“怎么能讓祭司大人干活？”

    兄弟倆同時(shí)捂著自己的背，“嗷”一聲跳起來。

    南遙道：“沒事?！?/br>
    “沒事也不行，祭司大人，讓我來吧。”

    南遙避過川要接工具的手，“我來就行，快弄好了。”

    岸有些不安地要走過去幫忙干活，白蕪蹲在鍋邊理直氣壯地一動(dòng)不動(dòng)，“反正都一起吃嘛，祭司大人也不是外人，亞父你坐著就好?！?/br>
    川瞪了白蕪一眼。

    白蕪沒有接收到他亞父的眼神。

    他現(xiàn)在整個(gè)心思都沉浸在陶鍋里。

    陶鍋里飄出來的青根香味，真的好香啊！

    他來這個(gè)世界之后，就沒有聞過這么濃郁的糕點(diǎn)香味。

    白蕪閉著眼睛深深嗅了一口，聞過之后忍不住用樹葉包著蓋子，再次揭開鍋蓋，看里面的青根糕烤得怎么樣。

    青根糕中間部分還有一點(diǎn)濕潤(rùn)，應(yīng)該要再烤一會(huì)兒。

    “有點(diǎn)失策了。”白蕪聞著香味，小聲嘀咕，“早知道我在做它的時(shí)候，就放蜂蜜進(jìn)去。”

    岸堵他，“你不是說加多了糖不好吃嗎？”

    “要是做三明治，加糖有點(diǎn)浪費(fèi)糖。我忘了，我們還可以做蛋糕，做蛋糕的話，加糖就毫無問題了?！?/br>
    “嘿嘿，蛋糕這個(gè)名字起得好，你一說，我就知道這是要做什么?！?/br>
    “起得再好也要等下一鍋。哎，哥，要不然你們燒點(diǎn)柴火，把廚房那個(gè)大鍋也拿出來，我們同時(shí)烤蛋糕吃吧。”

    “行，我這就去?！?/br>
    白蕪人懶得等第一鍋青根糕烤熟，他直接將打發(fā)好的蛋白放到盆里，然后加入青根糊糊攪拌好，又加入足夠的蜂蜜。

    所有糊糊攪拌好之后，白蕪把糊糊倒入刷了油的大陶鍋之中。

    他為了賣相好看，還特地震了一下陶鍋，希望把里面的氣泡震出來。

    岸很久沒看見他這么近乎鄭重地處理一樣食物，在等待中也越發(fā)期待起來。

    一家四口加上南遙，坐在鍋邊等烤青根糕吃。

    岸屁股底下像長(zhǎng)了釘一樣，挪來挪去，一刻也坐不住，“蕪，鍋里的糕是不是好了，我都聞到香味了？”

    “我看看。”白蕪將鍋蓋提起來，“邊緣部分肯定好了，我先切一角下來嘗嘗?！?/br>
    白蕪用石刀將邊緣部分切下來，每個(gè)人分了一小塊。