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至于交束脩的rou和雞蛋,肯定是要去鎮(zhèn)上買的,家里的雞才買回來不久,還沒攢幾個(gè)蛋,剛夠自家吃的呢。 兩人坐著牛車一路晃晃悠悠的到了鎮(zhèn)上,這會還早呢,白露決定先去一趟萬客來酒樓。 酒樓這么應(yīng)該才開門,還不到飯點(diǎn),想來張大廚這會閑著呢。 她才出現(xiàn)在后院門口,眼尖的貴嬸就見到白露了。 “露露來啦?!?/br> 白露跨進(jìn)了院子,“哎,貴嬸?!?/br> 貴嬸立馬站了起來,在圍腰上擦了擦手,小聲問道,“你是來找張大廚的吧?” 白露點(diǎn)了點(diǎn)頭,“正是?!?/br> 貴嬸四處望了望,這才拉著白露來到門口處,“露露啊,張大廚沒在這里做主廚了,現(xiàn)在酒樓里的廚子姓劉,可不好打交道了?!?/br> 白露一臉驚訝,“沒在這里了?昨日不都在的嗎?” 貴嬸將聲音壓的很低,“這酒樓的老板昨日突然領(lǐng)著這個(gè)姓劉的廚子來酒樓,讓張大廚走人,說張大廚能力不行,其實(shí)是這姓劉的耍了手段呢?!?/br> “哦?”白露滿臉八卦心思。 她倒是不知,這里的人都是如何耍手段的。 見白露好奇,貴嬸也越說越起勁。 “你是不知道,張大廚的學(xué)徒里,有一個(gè)是內(nèi)jian,專門把他做菜的菜譜透漏給這個(gè)姓劉的,這姓劉的再賣給對面的順福酒樓,這不,這段時(shí)間生意都被那邊搶完了。” 白露了然。 果然在哪里都有這種老鼠屎。 “那張大廚如今去哪里了?”白露問道。 “張大廚想在南市街口開一家酒樓,今后不給人打工了,就自己做生意。那里離書院就一條街的距離,平日里來來往往的人也不少,他說今日會去那里看店面呢?!?/br> 白露點(diǎn)了點(diǎn)頭,“自己做生意雖然累了點(diǎn),賺的卻要多很多,況且張大廚手藝這么好,想來生意肯定不差。” 貴嬸滿臉贊同,“就是就是,就拿你們來說,嬸子可是看著你們發(fā)家的呢,你們那豆腐腦生意是真心不錯(cuò)。” 白露笑了笑,雖然做生意是賺了點(diǎn)錢,那都是小錢,若不是賣藥材和野味發(fā)了幾筆橫財(cái),他們家要艱難的多了。 只是這話對外是不能說的。 “那貴嬸今后還是打算在這萬客來做事嗎?”白露又問道。 貴嬸又往院子里頭瞅了眼,這才壓低聲音說道,“露露,你是自己人,我也不怕告訴你,我打算入十兩銀子的份子錢給張大廚,等他選好地方了,我這里的活也不做了,繼續(xù)跟著他干了,張大廚說了,給我一成的份子呢?!?/br> 白露豎起大拇指說道,“貴嬸還真是有魄力?!?/br> 這鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)?,若是租個(gè)上下兩層的,裝修上花點(diǎn)心思,餐具廚具桌椅板凳什么的一買,怕也確實(shí)要個(gè)上百兩銀子。 張大廚這一成的股份算是給的實(shí)在的。 想來是貴嬸跟著干的時(shí)間長了,覺得她人也實(shí)在,做事也得力,這才愿意給她這個(gè)股份將人留住。 倒是個(gè)做生意的材料。 貴嬸又拉著白露的手問道,“露露啊,你可要入個(gè)份子?張大廚說了,十兩銀子占一成,你若是手頭有寬松的活銀,也占個(gè)份子,咱們一起開酒樓做生意,你腦子靈活,張大廚廚藝過硬,咱也不怕沒銀子賺,倒是我,跟著你們沾光了?!?/br> 不得不說,貴嬸這口才還是過關(guān)的。 白露都被她說的心動了呢。 酒樓的利潤她多少知道一些,況且又是在這經(jīng)濟(jì)落后的古代,還真是一本萬利的生意。 只要你有個(gè)新式的菜系,味道過關(guān),來吃的人肯定是不少。 正巧白露手中,還捏著幾個(gè)屬于她自己的專利食材呢。 像豆腐、皮蛋這些,她可是獨(dú)一家! 貴嬸見白露心動了,繼續(xù)說道,“露露啊,回頭你跟你相公商量一二,我也跟張大廚提一提,這事畢竟是他牽頭,他若是沒意見,這事鐵定能成?!?/br> 白露一笑,“成,回頭貴嬸若是見著張大廚了,幫我打聽打聽,我回家找我相公商量商量,他若是沒問題,我也投個(gè)二三十兩的份子錢?!?/br> 貴嬸見白露點(diǎn)頭,頓時(shí)也高興起來。 “那以后,咱們就……” 貴嬸話還沒說完呢,就聽得身后傳來叫罵聲。 “哎哎哎,那洗菜的婆子,你在躲懶呢!那么多菜沒洗,你還想不想干了!” 一個(gè)精瘦的男人從后廚的方向走了出來,邊走邊罵道。 第79章 交束脩 貴嬸沖白露使了個(gè)眼色,小聲說道,“新來的那姓劉的?!?/br> 隨即立馬沖著那精瘦男人的方向討好道:“劉大廚息怒,我這正巧遇著熟人經(jīng)過聊了兩句,這就洗,這就洗?!?/br> 白露見貴嬸已經(jīng)忙活起來,出了院門就拉著蘇文昊走了。 走了好遠(yuǎn),還聽到院子里屬于那精瘦男人的罵罵咧咧的聲音。 難怪貴嬸說這新來的大廚不好說話,果然如此。 既然張大廚沒在這里,白露這蛋提來也沒打算再帶回去,想了想,雞蛋就不買了,直接買幾斤rou,跟皮蛋和咸鴨蛋一起送蘇文昊的先生算了。 多是多了點(diǎn),好歹讓先生記著點(diǎn)蘇文昊,平日里多提點(diǎn)提點(diǎn)他也是好的。 這么想著,白露帶著蘇文昊直接來到了東市鄭嫂的rou攤買了兩斤rou。 --