是以，他這殺雞的手法還是相對(duì)熟練的。

    只是片刻的功夫，雞和鴨便都?xì)⒑昧恕?/br>
    白露端了兩個(gè)盆，將三只雞放一個(gè)盆，鴨子比較大，單獨(dú)放一個(gè)盆。

    鄒嫂將缸子里面的水分別倒進(jìn)了兩個(gè)盆里。

    白露在邊上立馬用火鉗翻面，雞鴨在開(kāi)水中泡澡之后，兩人就開(kāi)始拔毛了。

    鄒嫂還好，本身就是干活的一把好手。

    白露雖然也會(huì)做家務(wù)，但是畢竟拔雞毛這事做的少，再加上水燙，手沒(méi)一會(huì)就紅了。

    蘇景辰見(jiàn)狀，將白露拉了起來(lái)。

    “露露，還是我來(lái)吧，你洗把手去帶帶孩子?！?/br>
    白露也沒(méi)逞強(qiáng)，洗了手就往亭子里去了。

    蘇云月和蘇文墨都快五個(gè)月了，瞌睡比起之前要少了很多。

    蘇云月眼睛似黑葡萄一般，又大又亮，靈動(dòng)的很，小嘴紅潤(rùn)潤(rùn)，時(shí)不時(shí)咧嘴一笑，白露看的心都要化了。

    蘇文墨安靜一些，眼眸偏長(zhǎng)而有神，偶爾一臉嫌棄的皺一皺小鼻子，這性子一看就隨蘇景辰。

    白露輕輕捏了捏蘇文墨的小鼻子：

    “小墨，你總是這么一副臭臉，以后可怎么討得到媳婦？”

    旁邊的乳母田氏捂嘴一笑：“瞧您說(shuō)的，孩子還小呢！”

    白露一邊拿著布巾給蘇云月擦嘴角流出來(lái)的口水，一邊說(shuō)道：“性格這東西怪著呢，有些孩子，還真是從小就這樣。”

    田氏聽(tīng)了，在一旁忙說(shuō)是。

    “田姐的孩子，有一歲了吧？”

    白露記得，田氏來(lái)她這里帶孩子的時(shí)候，她自己的女兒才七個(gè)月的模樣。

    因?yàn)樘锸弦獊?lái)她這里奶孩子，就將自己女兒的母乳給斷了，孩子交給了奶奶帶。

    索性孩子的奶奶是個(gè)細(xì)心的人，也好相處，帶的還算不錯(cuò)。

    之前還到自家來(lái)過(guò)兩次呢。

    田氏在她這邊負(fù)責(zé)帶孩子，月錢(qián)跟正式勞力一般，都是五百文一月。

    對(duì)于農(nóng)家來(lái)說(shuō)，五百文能為別人當(dāng)牛做馬了，何況只是奶孩子帶孩子？

    田氏當(dāng)即跟丈夫一商量就來(lái)了白露家里。

    她來(lái)的時(shí)候，蘇文墨和蘇云月才一個(gè)多月。

    田氏聽(tīng)了白露的話(huà)，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“是啊，再過(guò)兩天就要滿(mǎn)歲了，我還尋思著跟你討個(gè)準(zhǔn)，回去給孩子過(guò)生辰呢?！?/br>
    畢竟是滿(mǎn)歲。

    往日里不能時(shí)常陪著，她心里已經(jīng)覺(jué)得很內(nèi)疚了。

    白露點(diǎn)了點(diǎn)頭：“可以的，反正家里還有羊奶，到時(shí)候小墨和月兒也能湊合湊合?！?/br>
    田氏立馬搖了搖頭：“我不會(huì)回去很久，喂了孩子再回去，吃個(gè)飯就又回來(lái)了，不會(huì)耽誤功夫。”

    白露一笑：“行，田姐自己看著安排吧。”

    現(xiàn)在兩個(gè)孩子都快五個(gè)月了，等到九個(gè)月十個(gè)月的，差不多長(zhǎng)了幾顆牙齒就能將奶水?dāng)嗔恕?/br>
    白露又逗了會(huì)孩子，鄒嫂那邊的雞毛拔完了。

    “露露，這雞要怎么處理？需要我將肚子破開(kāi)么？”鄒嫂問(wèn)道。

    白露聽(tīng)了，立馬回答：“要，鄒嫂幫我將雞和鴨都處理好吧，待會(huì)我來(lái)腌制。”

    “行！”

    鄒嫂說(shuō)著，就忙活去了。

    待她將雞處理完畢，白露過(guò)來(lái)了。

    她將三只雞用簽子扎成了刺猬，看的一旁的蘇云星驚訝的瞪大了眼睛。

    “娘，這雞做錯(cuò)什么了嗎？”

    白露一時(shí)間沒(méi)明白過(guò)來(lái)，望了她一眼：“什么？”

    蘇云星努了努嘴角：“你看你都將它扎成刺猬了?！?/br>
    白露‘噗嗤’一笑。

    “這你就不知道了吧？這樣腌制的雞才入味。”

    接著，白露大缽中放入醬料，鹽，蔥姜末，胡椒粉，少許白酒。

    因?yàn)闆](méi)有料酒，所以只能用白酒代替。

    將三只雞一一用腌料按摩揉搓了一遍，放進(jìn)缽中，用蓋子扣住。

    鴨子也一樣，全身用簽子扎了之后，用腌料搓一遍，也放在那里腌著了。

    腌了整整一個(gè)下午，白露尋思著差不多了，家里沒(méi)有面包糠，便用白面加調(diào)料調(diào)了個(gè)面糊。

    接著，將油燒熱，待油溫差不多的時(shí)候，將腌好的雞在面糊里滾一圈，然后放進(jìn)鍋里用小火一邊炸一邊翻動(dòng)。

    鍋里的熱油在炸雞的周?chē)爸菖荩瑳](méi)一會(huì)一邊炸酥了，白露翻面開(kāi)始炸另一面。

    如此反復(fù)幾次翻動(dòng)，雞表面裹著的面糊，漸漸變?yōu)榻瘘S色。

    蘇云星在一旁聞著那香味，饞的直流口水。

    “娘，這是什么呀？”

    “這個(gè)呀，叫做炸雞?！卑茁痘卮稹?/br>
    蘇云星砸吧砸吧嘴，舔了舔嘴唇。

    “這炸雞看著好好吃的樣子，娘，還要多久才能好呀？”

    白露一笑：“快了快了，出去瞧瞧去，看哥哥他們回來(lái)沒(méi)有？若是回來(lái)了，叫他們一起來(lái)吃?！?/br>
    “嗯嗯！”

    蘇云星從腳下的小凳子上跳下來(lái)就往外跑，正巧這個(gè)時(shí)候蘇文昊和蘇文宇到了院子門(mén)口。

    蘇云星見(jiàn)了兩人，立馬興奮的朝著他們跑了過(guò)去。

    “哥哥，哥哥，娘又做好吃的了！讓我來(lái)叫你們一起去吃呢?！?/br>
    聽(tīng)到有好吃的，蘇文宇也一臉興奮的樣子。

    倒是蘇文昊皺了皺眉頭。

    “娘怎么又自己忙活了？”

    第160章 炸雞

    蘇云星見(jiàn)狀，立馬走過(guò)去挽著自家哥哥的胳膊撒嬌。

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