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我靠美食在逃生綜藝爆紅 第140節(jié)

    【隔著屏幕都感覺到了羅三的咆哮。】

    【哈哈哈,我還記得當(dāng)年羅三的那篇測(cè)評(píng)真的被好多人罵托?!?/br>
    【看到羅三都搶不到,我就心里平衡了,反正搶到的才是少數(shù)?!?/br>
    【羅三內(nèi)心咆哮:我都吃不到烤乳豬,怎么寫測(cè)評(píng)!】

    【笑死,好多店子靠美食博主探店才能拉來流量,慕姐倒好,人家主動(dòng)去探,都吃不到。】

    【主要是這樣的,慕姐都是在店里上架,我們沒在店里等著的,相當(dāng)于沒機(jī)會(huì)?!?/br>
    【如果慕姐可以開發(fā)一個(gè)網(wǎng)上小程序就好了,每天定時(shí)開售?!?/br>
    【對(duì)啊,還要上班,平時(shí)真的沒時(shí)間一直在店里等著。】

    ……

    不少網(wǎng)友都去建議,夏慕自然也看到了,正在想怎么處理,便接到了秋辭的電話。

    秋辭說幫夏慕開發(fā)一個(gè)微信小程序,每天設(shè)置好后,可以在某一時(shí)間自動(dòng)發(fā)布,只要在京市的人們都可以搶,但是不可以二次販賣,這樣便能阻止黃牛。

    夏慕一聽就心動(dòng)了,便主動(dòng)詢問起價(jià)格。

    秋辭說不需要報(bào)酬,萬一夏慕覺得過意不去,便請(qǐng)他吃一頓飯。對(duì)這個(gè)要求,夏慕當(dāng)然同意,其實(shí)別說是一頓,就算是吃三頓晚餐都行。

    因?yàn)橄哪娇煲M(jìn)組,兩人便約在明天的晚餐,剛好秋辭明天晚上有時(shí)間。

    掛了電話,秋辭有些開心,一旁的助理忍住沒提醒,秋辭明天晚上還有一場(chǎng)會(huì)議。

    ……

    夏慕早上煮碗面,直接上了汪樂樂的車,今天要拍《長安之兇》的定妝照,在這部劇里,夏慕飾演的角色亦正亦邪,不大好演繹。

    不過夏慕提前熟悉劇本,加上有導(dǎo)演指望,加上拍攝的定妝照多,所以夏慕很快就拍好了。

    拍完定妝照,汪樂樂直接把夏慕送到菜市場(chǎng),夏慕去買食材準(zhǔn)備晚餐。

    今天沒有不限量,所以不少食客趕過來都沒有搶到,一個(gè)二個(gè)有些傷心。夏慕想到秀蘭昨天說的,不少網(wǎng)友都不奢求搶到晚餐,但希望能吃到一碗面,更別說那些外地的食客了。

    夏慕琢磨著,如果想要更多的人吃到這面,不限量是第一步要做的,再接著便是開分店,夏慕看向秀蘭:“最近你留意看有沒有面點(diǎn)廚師,人品過得去就可以招進(jìn)來?!?/br>
    “好!”秀蘭也明白,這一不限量,店鋪的生意就多。

    招來的人先從基礎(chǔ)做,要是可以的話,就接手做面的工作,未來要是做好了,便可以去開分店。

    ……

    夏慕說完這些,便直接回到了家。

    秋辭的胃不算好,上次吃了燒烤又喝的酒,第二天明顯能感覺到他身體不大舒服,所以今天晚上的晚餐,夏慕打算做一些養(yǎng)胃的食物。

    之前夏慕看到過一篇文章,養(yǎng)胃的食物并非是大家常說的稀飯、饅頭、小米等食物,而是香蕉、米飯、蘋果泥和吐司。

    所以,夏慕打算做香蕉吐司、蘋果泥還有蔬菜拌飯,再炒兩個(gè)青菜。

    當(dāng)然,宴請(qǐng)地點(diǎn)就在家里。

    其實(shí)這些菜都不難做,夏慕家里有面包機(jī),直接烤了一個(gè)大吐司,早上起來就開始烤。

    夏慕回來,則是將大米淘好浸泡在一旁,再將雞蛋、缸豆、胡蘿卜、香菇切成丁,最后打入五個(gè)雞蛋,攪拌均勻。

    將浸泡過的大米放在鍋里,然后在周圍淋上一圈復(fù)合醬油,倒入雞蛋液,以此放入剛才切好的雞蛋、缸豆、胡蘿卜和香菇。按上煮飯模式就不用管了。

    吐司做好之后,夏慕從面包機(jī)里拿出吐司,將這些吐司四周切掉,然后切成薄塊,用搟面杖將這些吐司搟平。

    夏慕拿出一個(gè)碗。在碗里倒入雞蛋、牛奶還有一點(diǎn)點(diǎn)糖,攪拌均勻之后放在一旁。接著便是剝香蕉,然后碾壓成泥。

    這一步必須要快,不然香蕉泥遇上空氣后會(huì)氧化,便會(huì)變色,變成土黃還好說一點(diǎn),變成黑色就不好看了。

    香蕉泥放在吐司中間,兩邊刷上蛋液后飛快卷起,夏慕速度快,不一會(huì)就把這些香蕉泥卷好了。

    在鍋中倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,燒好之后,把吐司在雞蛋牛奶液里滾上一圈,煎至兩面金黃就可以出鍋了。

    吐司邊夏慕也沒浪費(fèi),裹上雞蛋液之后,直接放烤箱,當(dāng)做日常的零食。

    蘋果泥的做法就更簡(jiǎn)單了,去皮之后切成小塊,放在鍋中用水煮開,然后破壁機(jī)一打,就可以了,蘋果用水煮后可以去除酸味,這些都是做法都簡(jiǎn)單,用不了多少時(shí)間。

    看時(shí)間快到之后,夏慕又做了幾盤青菜。

    秋辭敲門的時(shí)候,電飯煲里的飯也熟了,榮芳去開門,夏慕則是打開電飯煲,霸道的香味直接從廚房竄到了客廳,剛進(jìn)門的秋辭差點(diǎn)沒被這香味給震暈。

    夏慕用鍋鏟將鍋中的食材攪拌均勻,準(zhǔn)備開飯。

    中午在店里忙碌完,秀蘭說晚上有事,和小米不回來,昨天就聽夏慕說了,秋辭幫了夏慕忙,所以夏慕請(qǐng)秋辭吃飯,這種情況下,秀蘭和小米就自覺的離開了。

    榮芳本來是打算一起,結(jié)果沒想到秋辭比電視里還帥,見到秋辭的一瞬間,榮芳說自己還有點(diǎn)事,跑到樓上去了,只是瞧瞧從門縫里觀察下樓下的夏慕和秋辭。

    夏慕有些無奈,不過也沒強(qiáng)迫,從廚房把做的晚餐端到桌上:“請(qǐng)坐?!?/br>
    筷子早就擺好了。

    秋辭、夏慕兩人相對(duì)而坐,看到桌上餐,愣了下,每人一碗蔬菜拌飯,一盤香蕉吐司,旁邊杯子里的聞著味道像是蘋果,中間放著的是幾盤青菜,一盤是蒸青菜,一盤是小炒的。

    按說,一般請(qǐng)人吃飯用這么簡(jiǎn)單的食材,對(duì)方肯定會(huì)很生氣,而秋辭,作為胃病數(shù)十年的患者,最能了解什么是養(yǎng)胃的食材。

    夏慕做的這些菜,都是養(yǎng)胃的。

    其實(shí)這些食材,秋辭吃過不少,但每次都吃不下,畢竟養(yǎng)胃的食物一般不會(huì)太好吃。

    夏慕做了個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì),秋辭拿起勺子舀了一勺米飯,剛才他進(jìn)門時(shí),就是這個(gè)米飯散發(fā)出來的濃郁香味。

    顆粒飽滿的大米已經(jīng)吸滿了醬汁變成了醬色,旁邊還有各種顏色的時(shí)蔬,看起來和聞起來一樣,十分有食欲。

    喂到嘴里,各種香味直接撲來,米香、蔬菜的清香,還有醬香、咸香等,幾乎所有能想到的香味都在這一勺米飯里。

    再說口感,米飯有一點(diǎn)點(diǎn)的嚼勁,土豆則完全是軟糯的,而胡蘿卜則是有些脆,香菇則是軟綿,不同口感一下子涌現(xiàn)出來,帶給秋辭一種全新的感覺。

    一口吃下,秋辭繼續(xù)吃第二口。

    等吃了小半碗時(shí),秋辭才用筷子夾了一個(gè)香蕉吐司,卷起來的香蕉吐司看起來有些可愛,兩邊是金黃的,旁邊則是有些松軟。

    秋辭喂到嘴里,一口咬下,里面的香蕉泥直接爆漿而出。

    夏慕做食物時(shí),糖都不會(huì)放太多,所以外面的吐司基本沒有甜味,而香蕉的甜味剛好中和了吐司,所以整體的口感就不會(huì)覺得膩。

    焦的地方只有兩邊,又增添了酥脆的口感,不過香蕉吐司帶給人的整體口感還是軟嫩。

    秋辭也知道,這個(gè)香蕉吐司容易消化,對(duì)胃也十分友好。

    吃完這個(gè),秋辭又吃了一口蒸青菜,這道菜,從《將軍家的小廚娘》開播就火了起來,不過不少餐廳做的味道都一般,秋辭也曾去尋過,那些蒸青菜做得都有些一言難盡。

    要么是火候太大了,青菜完全沒魂了,要么是火候不夠,夾生的青菜吃起來十分難以下咽,要么就是放亂七八糟的調(diào)料,破壞了青菜自身的清香。

    而夏慕這道蒸青菜口感非常好,味道也是絕佳,清甜的汁水讓人欲罷不能,青菜蒸過之后,汁水更加豐富,這種一口咬下跟爆汁的感覺十分相像。

    吃完這些,再喝上一口蘋果泥,那更是渾身都覺得舒坦,夏慕用破壁機(jī)打蘋果泥的時(shí)候,把煮蘋果的水都倒了進(jìn)去,所以這個(gè)蘋果泥沒有那么干,還帶有一些水份,喝下去不僅養(yǎng)胃還解渴。

    原本吃完飯,秋辭還打算和夏慕聊一會(huì),結(jié)果下屬打電話催促公司有急事,之前秋辭參加綜藝時(shí)間太久,所以耽誤不少工作。

    夏慕道:“沒事,你快回去忙吧。”

    秋辭微微示意,夏慕送秋辭到門口,并將烤的吐司條交給秋辭:“這個(gè)等胃稍微好一些再吃?!?/br>
    “謝謝?!鼻镛o上了車,看到夏慕的房子,他琢磨著,是時(shí)候多培養(yǎng)幾個(gè)得力的下屬了。

    ……

    送走秋辭,夏慕打算研究下新品,畢竟自打蒸面上架后,夏慕面館就沒出過新品,結(jié)果,汪樂樂的電話打來了,夏慕的粉絲快到三千萬了,問她是不是要發(fā)福利了。

    夏慕琢磨著,兩千萬的時(shí)候沒發(fā),干脆三千萬的時(shí)候一起發(fā)了。

    至于發(fā)的福利,夏慕接到電話的時(shí)候已經(jīng)有想法了,今天早上去買香蕉和蘋果的時(shí)候,看到不少柚子,這個(gè)時(shí)候的柚子還蠻新鮮,所以夏慕打算,發(fā)的福利和柚子相關(guān)。

    不過還需要采購一些食材,跟汪樂樂商量購買一些罐子和盒子后,夏慕先去了水果店,請(qǐng)水果店幫忙進(jìn)多一些柚子,明天中午夏慕來拿。

    之后,夏慕又去了超市,買了□□糖還有其他會(huì)用到的食材,比如鹽之類的。這些食材,夏慕直接放到了店鋪里,其實(shí)家里的廚房廚具也很齊全,不過店鋪里的廚房更大,cao作起來更加方便。

    從店里出來,夏慕聯(lián)系了司凱,請(qǐng)他幫忙購買一些s林區(qū)的蜂蜜。

    這大半年來,司凱一直在閉關(guān)潛心創(chuàng)作,接到夏慕的電話高興的很,聽說夏慕需要幫忙,趕緊聯(lián)系之前在s林區(qū)錄制時(shí)的一個(gè)人。

    第54章 .  chapter054   柚子糖&蜂蜜柚……

    s林區(qū)經(jīng)過逃生綜藝后, 也有一部分游客過去,只是因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候夏慕還不算火,加上s林區(qū)交通不便,所以增加的游客也不算多。

    在接到司凱電話, 對(duì)方十分震驚了:“要這么多蜂蜜嗎?”s林區(qū)的蜂蜜本來產(chǎn)量都不高, 這些年也沒什么名氣, 所以養(yǎng)蜂人也不多, 五千斤對(duì)他們來說其實(shí)真的很多了??梢哉f,搜刮好幾個(gè)村子才能湊五千斤。

    于是他們聯(lián)系村長, 連夜挨家挨戶收了五千斤蜂蜜,凌晨就去了順豐,順豐早就知道他們要寄快遞, 四點(diǎn)所有的工作人員都在原地等著,大家一起打包,六點(diǎn)一到,這五千斤蜂蜜發(fā)走。

    因?yàn)榧蛹保叩氖巧r通道。

    ……

    第二天,賣完面之后,水果店的老板便把柚子送過來了, 滿滿一大皮卡的柚子,老板幾乎是按進(jìn)價(jià)給夏慕收的費(fèi),不過轉(zhuǎn)賬時(shí)夏慕還是多付了一千, 畢竟這柚子是老板親自送過來的。

    老板高興的幫夏慕把柚子搬到面館里, 面館的其他人也趕緊過來幫忙。

    早上的時(shí)候夏慕就說了, 需要各位加班幫忙,工錢另算,其實(shí)平時(shí)夏慕開的工資就很高了, 這會(huì)要做事,即便不加錢也是可以的,但夏慕說好了這錢得另算,畢竟不屬于面館的活。

    車上的柚子搬下來之后,便需要拆開外面一層塑料袋子,然后用鹽清洗干凈,再將柚子皮和柚子rou分開,同時(shí)柚子rou要分離出來,最好是一粒一粒的。

    最開始是大家一起拆柚子,拆了一小半之后,嚴(yán)嬸等人便開始清洗,而夏慕則是把清洗過后的柚子擦干水分,將柚子皮和rou分開。

    夏慕拿出刀,將柚子皮上的白瓤和皮分離出來,然后將白瓤切成塊放在一旁。夏慕拿起柚子皮,將上面還剩下的一部分白瓤給剔除干凈,這個(gè)時(shí)候柚子的黃皮十分薄,幾乎有些透明,把這些處理好的柚子皮切成絲放在一旁裝有鹽水的盆里。

    柚子瓤用清水反復(fù)洗,直到水變清之后擠干水分放在鍋里,再加入水煮,等到鍋中水煮沸騰時(shí),撈出柚子瓤,放在涼水中清洗,然后擠干水分,放在一旁。

    在鍋中放入清水和冰糖,融化之后倒入柚子瓤,不斷翻炒,直到水分慢慢消失,柚子瓤上面掛上糖霜,再翻炒一會(huì)就可以盛出。

    柚子糖就做好了。

    汪樂樂剛好帶著幾大箱罐子過來,這是夏慕前一天要的打包盒,其實(shí)上午打包盒就購買好了,只是因?yàn)樵谡屹N紙。

    這些貼紙也是喬喬畫的q版夏慕,用來貼盒子的,也是之前夏慕工作室做的,除了這些貼紙,汪樂樂還搬了好幾臺(tái)塑封機(jī)。

    除了這些貨,汪樂樂還把工作室的人都帶了過來,包括衛(wèi)芹,衛(wèi)芹應(yīng)聘上了夏慕工作室的造型師,在微博上發(fā)連發(fā)好幾天的福利。

    這些人將箱子搬到廚房外面,然后大家去廚房洗凈手,戴好一次性手套,將夏慕做好的柚子糖裝罐,然后貼上貼紙,再用塑封機(jī)塑封。

    眾人分工合作,柚子很快就包完了,這會(huì)三位嬸子在清洗柚子,秀蘭、黃嵐將柚子剝開把皮遞給夏慕,榮芳則是將柚子果rou的皮撕掉,將里面的果rou分成一粒一粒的。

    下午六點(diǎn),有人在門外喊快遞到了,眾人出去一看,原來是s林區(qū)的蜂蜜到了,本來夏慕還以為蜂蜜要等幾天,沒想到下午到了。