大家瞬間都不支聲了，惴惴不安的情緒在大家心中蔓延開(kāi)。

    周修常不懂地方，不動(dòng)聲色，而是拿起一只陶瓷杯子，說(shuō)道：“客人來(lái)了，你們服務(wù)員都倒杯熱水的么？”

    那服務(wù)員冷笑一聲：“嗬！熱水？我不把冷水潑你身上不錯(cuò)了??！你們，都給我出去！”服務(wù)員說(shuō)著，指著同學(xué)們。

    有些同學(xué)就害怕了，抱著多一事不如少一事的原則，就要出去。

    “走什么呀？”鄭大千先喊了起來(lái)。雖然他也沒(méi)有把握，也不知道周修常怎么就這么自信，但是面對(duì)著挑釁，這氣勢(shì)上絕對(duì)不能輸！

    輸了，就沒(méi)了面子，沒(méi)了面子，那就是萬(wàn)劫不復(fù)??！再也就沒(méi)臉抬頭了！

    同學(xué)們聽(tīng)了，也都停下了。

    服務(wù)員一瞪眼：“喂，把你們老師找來(lái)，聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有??？你們學(xué)校是什么啊？說(shuō)！”

    周修常冷笑一聲：“呵！我要在這里吃飯，還需要報(bào)上我的學(xué)校和老師名字么？天下哪有這樣的道理？”

    服務(wù)員故意上下打量著周修常，冷笑著說(shuō)：“哼哼，小同學(xué)，你知道這里的菜多少錢么？我勸你乖乖回去吧，為你爸你媽省些銀子，別把他們的積蓄花光了，回家打你屁股！”

    周修常聽(tīng)到他說(shuō)話涉及父母，臉色正了起來(lái)：“你們總經(jīng)理符尊生就是這么教你們對(duì)消費(fèi)者說(shuō)話的么？”

    聽(tīng)到周修常提到符尊生的名字，服務(wù)員明顯愣了一下，一時(shí)間有些發(fā)懵，順口問(wèn)道：“你怎么知道我們總經(jīng)理的名字？”

    周修常道：“我不僅知道，我今天還要吃他做的熊掌。告訴他，勾芡的時(shí)候往淀粉里少放點(diǎn)糖。”

    那服務(wù)員一聽(tīng)這話更蒙了，心想，若說(shuō)這少年是來(lái)無(wú)事生非的倒也不像，莫若先讓他們上桌再看看。便道：“我們的熊掌今天沒(méi)有了。你還要吃什么？”他的意思是熊掌反正你們也吃不起，干脆就說(shuō)沒(méi)有。

    周修常道：“沒(méi)有了？符尊生的熊掌剛剛獲獎(jiǎng)，看來(lái)生意真不錯(cuò)嘛。只不過(guò)依照魯鳴春備貨的習(xí)慣，總是今天用昨天的食材，明天用今天的食材。而且，熊掌極為特殊，光是煮爛就要好半天，堂堂魯鳴春就沒(méi)有煮好的么？所以，你告訴我，真的沒(méi)有了嗎？”

    那服務(wù)員聽(tīng)了，心里不禁忐忑起來(lái)，尋思這少年不簡(jiǎn)單，連我們飯店備貨的流程都一清二楚。只得說(shuō)道：“可是我們飯店……概不賒賬！”

    周修常嘿嘿一笑，道：“知道了，只要口味正宗，不會(huì)欠你們的?！?/br>
    那服務(wù)員將信將疑，想著反正只要叮囑你就好，便把學(xué)生們帶到三張大桌前。同學(xué)們看周修常淡然自若地和服務(wù)員交談，便不怕吃不上美味了。

    周修常對(duì)大家道：“誰(shuí)都不用客氣，熊掌我已經(jīng)點(diǎn)完了。其他的菜，誰(shuí)愿意吃什么就吃什么?！?/br>
    頓時(shí)，飯店里又是一陣歡呼。只有那服務(wù)員愁眉苦臉，他不知周修常有什么計(jì)謀，生怕是來(lái)白吃白喝的。

    不久，珍饈美饌，流水般上桌。同學(xué)們吃得熱火朝天，雖然沒(méi)有喝酒，但是汽水飲料也點(diǎn)了不少。一個(gè)個(gè)半大小伙子和小姑娘，胃口正開(kāi)的年紀(jì)，舉箸換盞中，幾乎是盤(pán)盤(pán)見(jiàn)底。周修常不禁想，在未來(lái)，要是有人吃自助餐吃到這么干凈就好了。

    最后一道，燒熊掌，終于在眾人熱切的目光中端上來(lái)。即便是來(lái)這里吃過(guò)飯的同學(xué)也沒(méi)點(diǎn)過(guò)這道菜。一時(shí)間大家的眼睛看看熊掌，又瞅瞅周修常，意思是：我們真吃得起？

    周修常見(jiàn)狀，也不客氣，伸手便撕了一塊，一吃之下，味道尚可，只是不太對(duì)頭。他皺著眉頭，對(duì)服務(wù)員道：“這是你們符總做的嗎？”

    服務(wù)員沒(méi)想到周修常的舌頭這么刁鉆，卻強(qiáng)犟道：“正是?！?/br>
    “這樣，這道菜若真是你們符總做的，那就讓他過(guò)來(lái)嘗嘗，瞧瞧自己做的東西對(duì)得起對(duì)不起自己的手藝。若不是符總做的，那么就是你撒謊了，我是指名道姓讓符總來(lái)做的，所以，這道菜我不會(huì)付錢?！?/br>
    一句話，我只想跟你們符總說(shuō)話。

    服務(wù)員這時(shí)終于感到心里沒(méi)底了。他只得道：“我們符總很忙的，他……”

    “那我這道菜不會(huì)付錢的。我不信，魯鳴春不講這個(gè)道理，說(shuō)出去名聲好聽(tīng)嗎？”周修常直截了當(dāng)，不容他找理由拒絕。

    這一番話當(dāng)著大堂很多食客的面講了出來(lái)，食客們也都看熱鬧，都暗自想這少年居然點(diǎn)了熊掌，真不簡(jiǎn)單，同時(shí)也想知道這熊掌究竟是不是符尊生做的。

    服務(wù)員無(wú)奈，只好向當(dāng)班經(jīng)理反映。當(dāng)班經(jīng)理也來(lái)說(shuō)什么符總很忙，周修常還是幾句話：“我點(diǎn)的符尊生做的熊掌，上來(lái)的為什么不是他做的？如果是他做的，讓他過(guò)來(lái)自己嘗嘗味道，否則我不付錢?！?/br>
    經(jīng)理也無(wú)奈，最后只好把符尊生請(qǐng)了來(lái)。

    符尊生五十上下，腰寬體壯，油光滿面，還是個(gè)禿頭，面容看起來(lái)極是兇悍。他聽(tīng)說(shuō)有人“鬧事”，非要見(jiàn)他，便大搖大擺地走進(jìn)大堂，中氣十足地叫道：“誰(shuí)找我？”

    周修常穩(wěn)坐當(dāng)?shù)?，悠然道：“符大師，這熊掌的精髓在喂料，所謂吃熊掌，吃的乃是湯汁。熊掌是膠，有如極厚的魚(yú)唇，其味在鮮。佐料的配比就看誰(shuí)能把熊掌的sao味轉(zhuǎn)化成鮮味，吃起來(lái)才如羹似腐，鮮嫩清淡……”

    周修常侃侃而談的一席話，眾人聽(tīng)得如墮五里霧中，不甚了了；但在符尊生耳中，周修常的話卻是字字珠璣！燒熊掌正是他的拿手菜，可是近來(lái)雖著國(guó)家對(duì)野生動(dòng)物的管控愈趨嚴(yán)格，人們保護(hù)動(dòng)物的意識(shí)逐漸加強(qiáng)，他這道燒熊掌如何進(jìn)行下去，成為他心中揮之不去的難題。實(shí)際上，熊掌之物，本身并不好吃，可替代之物也極多，但佐料配不對(duì)，便差之千里，出不了熊掌的味道。其根本在于周修常所說(shuō)的“化sao為鮮”四字。

    符尊生大廚出身，談?wù)搹N技時(shí)他便興致勃勃、渾然忘我，此刻聽(tīng)罷周修常的高談闊論，別人還不覺(jué)得怎樣，他卻覺(jué)得津津有味，很對(duì)胃口，高興道：“你這小朋友厲害！我愛(ài)聽(tīng)！你這一單，我免了！”

    一語(yǔ)既出，別說(shuō)那服務(wù)員睜大了眼睛，連周修常都感到意外。

    只聽(tīng)符尊生續(xù)道：“你這一句話，點(diǎn)破了我很長(zhǎng)時(shí)間所想的！我一直在尋摸著，為什么做這道菜做不出原來(lái)的味道？”他指的乃是熊掌的替代品，始終做不出熊掌的味，這話在他人耳里聽(tīng)得糊涂，但周修常自然明白，符尊生在琢磨著怎么做“賽熊掌”，所以有此一說(shuō)。

    他繼續(xù)說(shuō)：“我一直以為，熊掌這東西這么好替代，主要是煨料的把握。今天聽(tīng)你一言，方才茅塞頓開(kāi)，原來(lái)熊掌就是熊掌，不是尋常之物可以替代的，因?yàn)樗黶ao！哈哈！要想替代它，也得找一個(gè)sao貨才行！哈哈哈！”

    符尊生說(shuō)完，自己先爽朗地笑了。旁人聽(tīng)來(lái)卻覺(jué)得什么“sao貨”之類，豈非罵人？不禁覺(jué)得有些駭異。周修常當(dāng)然明白其中內(nèi)涵，也跟著符尊生大笑。

    “哈哈哈……”“哈哈哈……”

    一時(shí)間，大堂里眾人睽睽，而一老一小卻放肆地發(fā)出聲聲浪笑……

    看著符尊生和周修常勾肩搭背的樣子，鄭大千眨眨眼睛，在心里暗自嘀咕：“怪不得這家伙自信滿滿，原來(lái)還有這一手！他竟然懂得熊掌怎么做怎么吃，之前沒(méi)發(fā)現(xiàn)啊，太牛了！”

    而同學(xué)們則是用無(wú)比敬佩的目光看著周修常，男同學(xué)羨慕他能夠和魯鳴春的總經(jīng)理談笑風(fēng)生，女同學(xué)則花癡地暢想著擁有這樣的男人的生活……

    符尊生自然不知周修常學(xué)過(guò)烹飪，所以兩個(gè)人說(shuō)起話來(lái)有點(diǎn)惺惺相惜，所謂黃金易得，知心難尋，并且這個(gè)周修常年紀(jì)尚小，不能對(duì)他構(gòu)成生意上的威脅，所以符尊生除了大方的免了今晚的單，還主動(dòng)做了幾樣小菜請(qǐng)周修常和同學(xué)們品嘗。同學(xué)們雖然飽腹便便，但過(guò)了門檻吃一碗，見(jiàn)到色香味俱全的美味依然搶得一掃而空。

    “今天吃得太飽了！”“飯店的菜就是好吃??！我mama總說(shuō)大蔥不好吃，沒(méi)想到今天吃了這么好吃的大蔥！”“是啊，以前覺(jué)得這些東西都是平平常常的，哪知道大師一做，好吃極了！”“而且還沒(méi)花錢！”“還不是周修常，太牛了！”“那些事情你們都不懂的！”“所以周修常牛??！”“你翻來(lái)覆去就是說(shuō)周修常牛唄！”“怎么了？不行了？”

    其實(shí)，覺(jué)得周修常牛的不僅僅是同學(xué)們，符尊生拉著周修常聊個(gè)沒(méi)完呢！

    看時(shí)間不早了，符尊生才意興闌珊地放周修?；厝?。早些時(shí)候一些同學(xué)已經(jīng)走了，只有周修常、鄭大千和幾個(gè)吃貨同學(xué)戀戀不舍地離開(kāi)了魯鳴春，然后打著飽嗝，各自回家。

    在路上，鄭大千道：“行啊你，居然帶著這么多同學(xué)，白吃了一頓大餐！我之前怎么沒(méi)發(fā)現(xiàn)你這么牛呢！”