燕秋姝想到就去做。

    其實(shí)她更想吃火鍋，可是她更喜歡吃濃郁的麻辣牛油火鍋，目前這個(gè)時(shí)代的辣椒，還不夠用，所以一直沒(méi)真的吃過(guò)。

    但烤rou就不需要那么多辣椒了，其他的香料加上鹽和花椒等等，基本就夠了。

    不過(guò)烤rou總不能只吃一種rou，所以首先得準(zhǔn)備雞rou、豬rou、羊rou等等，正好現(xiàn)在下雪，溫度估摸著零度，因此將rou凍一晚，再切時(shí)，可以切得很薄。

    當(dāng)天晚上，燕秋姝帶著冬冬隨便吃了點(diǎn)，第二天就讓人切了那凍硬的rou，rou硬邦邦時(shí)正好可以切成薄片，再撒上各種佐料腌制。

    中午蕭家的管家也將她要的改良好的烤rou鍋?zhàn)龀鰜?lái)了。

    中間一個(gè)倒扣的鐵帽子，鐵帽子的下方用木頭隔空隔熱，上方放著一個(gè)中間邊緣有鏤空的圓形鐵片，鐵片中部稍稍向外凸起，而且鐵片打磨得十分干凈，是按照大鐵鍋的制作方式燒制的，就是形狀不一樣。

    為了讓它不粘鍋，還特意用開(kāi)鍋的方法，用豬油抹了后養(yǎng)了一晚上。

    附贈(zèng)的是一個(gè)大鐵鉤，要換炭火時(shí)，就能直接拿開(kāi)。

    這模樣，已經(jīng)十分貼近現(xiàn)代的烤rou桌。

    燕秋姝非常滿意，愛(ài)不釋手的在餐廳安置起來(lái)，替換掉原來(lái)的餐桌。

    等臨近午飯時(shí)間，水浼詢問(wèn)要做什么時(shí)。

    她滿腦子都是：烤rou！

    烤茄子也成??！

    要是烤蝦更好！

    “姑娘？！”水浼推了推她，稍稍提高音量詢問(wèn)：“待會(huì)兒想吃什么呀？”

    燕秋姝心頭對(duì)冬冬小可愛(ài)說(shuō)一聲抱歉，然后果斷道：“中午吃烤rou吧！”

    水浼：“??？”

    燕秋姝補(bǔ)充道：“一個(gè)人吃沒(méi)意思，叫上許嬤嬤，咱們一起吃！”

    她決定好了就非常果斷，畢竟她這一生，也沒(méi)別的愛(ài)好，就是喜歡吃。

    有條件的情況下，她是不想忍的。

    于是不過(guò)短短時(shí)間，碳爐升起來(lái)了，鐵片架上了，待烤的rou，也端上來(lái)了。

    rou薄而嫩，滋滋啦啦的聲音在鐵板上響起，薄薄的五花rou片在上方被炸得焦黃，油脂也迅速冒出，周遭則是一片片羊rou、雞rou。

    不用額外撒油，雞rou落在鐵片上，瞬間就被烤得變色，還稍稍蜷曲。

    三人圍爐而坐，熱氣很快熏得她們臉蛋紅撲撲的，碳爐都沒(méi)用上，還沒(méi)吃上就暖和了。

    燕秋姝期待許久，看著rou熟了，就迫不及待夾了。

    等吃到嘴里，那rou質(zhì)，帶著五花rou的油脂，本身卻又十分細(xì)嫩，隨便咀嚼兩下，咸香中泛著少許麻辣的味道讓她眼眸都愉快的瞇起來(lái)。

    等一口rou吃完，燕秋姝就發(fā)現(xiàn)水浼還在努力烤，她的盤(pán)子里一塊rou都沒(méi)有。

    而黑色的大鐵片上，已經(jīng)滿是各種烤熟的rou。

    她又將烤rou一樣樣的夾給她們：“別光顧著烤呀，趁熱吃?！?/br>
    “嗯，謝謝姑娘?！彼济虼揭恍?，但還是堅(jiān)持又將空蕩蕩的鐵板重新鋪滿rou片，才小口的吃起來(lái)。

    除了rou腌制時(shí)的佐料，燕秋姝又弄了其他佐料，一種加了各種香料和鹽的干料，另一種則是香油蒜泥的混合體。

    她夾起一片烤得焦黃的五花rou，放入干料碟中沾了沾，頓時(shí)那五花rou周身裹滿了粉末，送到嘴里時(shí)，一口咬下，干料緩解了五花rou的油膩，酥脆的口感在牙齒的壓迫下軟在口腔里，香味咸味辣味混合一起。

    比起平常吃的那些rou，這又是另一種美味！

    有些新奇，卻又格外滿足。

    大口吃rou，而且這rou質(zhì)很嫩，水浼吃完直接點(diǎn)頭：“好吃！”

    許嬤嬤更加含蓄，但也一口接一口的，聞言點(diǎn)頭：“嗯，好吃！”

    “那就多吃點(diǎn)！”燕秋姝笑道，不過(guò)有時(shí)候rou薄了也不過(guò)癮，于是她干脆兩三片rou湊一起，沾了沾蒜泥，這一口，滿滿的rou香以及蒜香，那口感，直接成倍增長(zhǎng)！

    等大半個(gè)時(shí)辰的午餐結(jié)束，收拾東西時(shí)，才發(fā)現(xiàn)外面不知什么時(shí)候早已開(kāi)始下雪了。

    地面鋪上薄薄的一層白色，空氣中的雪花密密麻麻，一片片落下，眼前的古代建筑被雪色蒙上一層薄紗，好看極了。

    燕秋姝盯著看了半天，又揉了揉撐圓的肚子，滿足一笑。

    這個(gè)時(shí)候，吃飽喝足，下大雪，最適合午休了！

    遠(yuǎn)在太學(xué)的某個(gè)五歲小朋友同樣看著窗外的雪，期待的露出笑容。

    阿姝jiejie現(xiàn)在肯定在給準(zhǔn)備晚上的烤rou了。

    滋溜！

    不知道烤rou是個(gè)什么滋味，但是聽(tīng)著就好好吃呀?。?！

    第25章 (烤rou（下）...)

    太學(xué)下學(xué)鐘聲敲響。

    夫子起身離開(kāi)。

    其他孩子也紛紛往外走。

    在學(xué)校關(guān)了一天,他們此時(shí)如同放飛的鳥(niǎo)兒。

    往日里下學(xué)十分及時(shí)的冬冬卻沒(méi)有立馬離開(kāi)，而是在門(mén)口等了一下，看見(jiàn)黃字班那最后出現(xiàn)的瘦高身影,他才歡歡喜喜的迎上去：“阿衡，阿姝jiejie晚上給我做烤rou，你要不要去我家吃晚飯？”

    周昭衡眼眸微亮：“我……”他剛想點(diǎn)頭,忽然想起自己也不是想出去就出去的，于是懨懨的低頭：“我也不知道，要回去問(wèn)我爹娘?！?/br>
    冬冬很理解的點(diǎn)頭：“那你去問(wèn),要是可以來(lái)就來(lái)?！?/br>
    “嗯！”周昭衡抿唇一笑：“你們先吃，不用等我?！?/br>
    --