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筆趣閣 - 歷史小說 - 天姥吟傳奇在線閱讀 - 第226章 蝗蟲食譜

第226章 蝗蟲食譜

    來到宮中,蕭太后與遼帝一起下階迎接說:“幼師大人神機(jī)妙算,把蝗災(zāi)化于無形,可敬可的佩,我代表千萬大遼臣民,感謝幼師大人恩德?!闭f完長揖行禮。

    我把蝗災(zāi)化于無形?蝗災(zāi)的消息還是昨天傳到自個(gè)的耳中的,聽說宋遼邊境一帶鬧得很兇,所到之處寸草不生,自個(gè)與其它大臣一樣沒想到什么好辦法。樂正云秀當(dāng)場(chǎng)就蒙了。

    蕭太后牽著樂正云秀的手進(jìn)入宮中,吩咐賜座說:“幼師大人是如何知道蝗災(zāi)將發(fā),及時(shí)地從大宋運(yùn)了數(shù)萬只鴨子過來的。為何不事先說明,由朝廷出錢多進(jìn)些鴨子?!?/br>
    聽得蕭太后這句話,樂正云秀恍然大悟,自個(gè)的無心之舉成為救災(zāi)功臣。記得英語教材中就曾學(xué)到過一篇課文,說某地發(fā)生蝗災(zāi),忽然來了一群海鷗把蝗蟲全吃了。鴨子是蝗蟲的天敵,無巧不巧地剛好在這時(shí)到達(dá)災(zāi)區(qū)。這是天意讓自個(gè)立功,樂正云秀點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“在下哪有未卦先知的能力啊,只是看到天氣干旱,有可能出蝗災(zāi),所以,有備無患,如朝廷購鴨防災(zāi),萬一沒有蝗害,豈不成了笑話。”

    這些天,十幾個(gè)鴨倌忙壞了也開心極了,各村紛紛出錢請(qǐng)他們帶著鴨子隊(duì)伍去滅蝗,好酒好rou的招待,滅蝗前,還舉行儀式對(duì)他們頂禮膜拜。受人尊敬的感覺真好,竹竿揮下哪里,幾千上萬只鴨子就沖向哪里,自個(gè)感覺象是咤吒風(fēng)云的大將軍一般。

    一路滅蝗一路前進(jìn),一個(gè)月后,五萬只鴨子浩浩蕩蕩地來到上京,受到全上京市民的列隊(duì)歡迎。因?yàn)樘焯斐曰认x,鴨子一只只全都長得肥肥胖胖的,走起路來一搖一擺,頗有官相,惹得一幫小孩跟在后面學(xué)著鴨子走路。吃得好,生下的鴨蛋自然是又圓又光滑。

    蕭太后親自召見了這些鴨倌,傳旨因滅蝗有功賞賜每人銀子一百兩。五萬只鴨子同樣因?yàn)闇缁鹊墓冢p賜本次滅蝗結(jié)束后,放生到皇家園林中,任何人不得捕殺。

    這一個(gè)月來,鴨倌們沿途收了幾十萬個(gè)鴨蛋,因?yàn)槭菧缁扔泄Χ芊獾镍喿铀瑐餮哉f這樣的鴨蛋叫福蛋,吃下去會(huì)給人帶來好運(yùn),從而被炒到一兩銀子十個(gè)還供不應(yīng)求。買鴨的錢由遼國朝廷雙倍給予樂正云秀,賣鴨蛋又意外地賺了好幾萬兩銀子。樂正云秀感覺自個(gè)真的是福星高照。

    《福星高照》

    開心你就笑興奮你就跳

    不要的放掉想要的都得到

    夢(mèng)想比天高抬頭就看到

    像個(gè)朋友嘻嘻哈哈在對(duì)我微笑

    你喜歡面包我喜歡油條

    把肚皮填飽才有力氣奔跑

    勇敢向前沖朝著心中的目標(biāo)

    就算偶爾摔倒也不屈不撓

    福星駕到福星高照

    一起唱歌一起跳舞多么美妙

    饞了就去吃困了就睡覺

    做一個(gè)好夢(mèng)吧醒來更逍遙

    福星駕到福星高照

    福星就在我們身邊緊緊圍繞

    只有想不到?jīng)]有做不到

    世界真小回家真好快樂最重要

    蝗災(zāi)受到控制但并沒有結(jié)束,鴨子大軍還鴨倌的指揮下在四方征戰(zhàn)中??粗菰线@么多的蝗蟲,秀正云秀回憶起多年前在云南驢行的往事,云南人的食譜十分廣泛,各種鮮花與昆蟲都是他們的盤中餐,蝗蟲又叫蚱蜢,是他們的一道美食之一,并且做法多樣,有油炸的,有火烤的,咬一口又松又脆,滿口生香。樂正云秀傳來耶律鮑丁,跟他說了自個(gè)的想法。

    “大宋食譜里也有收錄,只是,小的從沒做過,既然幼師大人想吃,敢不從命?”耶律鮑丁說完立即架起油鍋,對(duì)著食譜做了一桌的蝗蟲宴,十道蝗蟲菜分別命名為:天雞蝦排、滬上醉天雞、香辣天雞、飛蝗騰達(dá)、穌炸飛蝦、紅燒飛蝦、油煎天雞、金沙飛雁、油炸飛蝦、雪山天雞等?;认x老百姓口中稱為螞蚱,收入大宋菜譜,名字當(dāng)然得風(fēng)雅,天雞或飛蝦,是大宋文人對(duì)蝗蟲的雅稱。

    昆蟲食品嘗嘗鮮可以,成桌地?zé)隙〞?huì)膩的,樂正云秀燒這菜的目的不是吃,是向全遼國人表明,蝗蟲是一種可食用的美味,蝗災(zāi)是老天給我們送美食來了,人人搶著吃,以后還會(huì)有蝗災(zāi)嗎?當(dāng)然,這個(gè)道理不必要跟他細(xì)說。

    晉王府舊址里,樂正云秀請(qǐng)了小姐妹趙音柔與他的丈夫耶律偉明、晉王韓德讓等數(shù)名大遼的權(quán)貴品嘗蝗蟲宴。

    經(jīng)過精加工的蝗蟲已看不出半點(diǎn)蝗蟲的樣子,客人們吃后贊不絕口,等到宴會(huì)結(jié)束,樂正云秀才向他們公布:“今天吃的所有菜都是用蝗蟲制成的,你們感覺味道可好?”

    韓德讓先是臉色變了變,繼而大笑道:“好好,天下美味莫過于它了,此菜譜得以推廣,我大遼再無蝗災(zāi)也。只是,制作太過精良,能簡(jiǎn)單些,人人都會(huì)則更好?!?/br>
    菜做精難,做粗易,耶律鮑丁把方子改了改,很快拿出人人一學(xué)就會(huì)的天雞烤串、油炸飛蝦與飛蝗騰達(dá)等三道蝗蟲菜,獻(xiàn)給韓德讓。

    韓德讓嘗后滿意地說:“明天跟我進(jìn)宮做幾道拿手的蝗蟲菜給蕭太后嘗嘗,并寫出做法,我請(qǐng)旨后傳給所有大遼臣民?!?/br>
    耶律鮑丁道了一聲謝后,包起一些油炸的蝗蟲,屁顛屁顛地唱著小曲,出去送給他新交的女情人,從大宋來大遼撈金的當(dāng)紅頭牌雙絮飛去了。

    《今天是個(gè)好日子》

    今天是個(gè)好日子

    心想的事兒都能成

    明天又是好日子

    千金的光陰不能等

    今天明天都是好日子

    趕上了盛世咱享太平

    對(duì)于耶律鮑丁來說,今天明天都是他的好日子,以一個(gè)御廚的身份,到大遼不到一年,就成為六品的官員,并且,時(shí)不時(shí)地受到蕭太后的賞賜,明天,給蕭太后完成了蝗蟲菜后,必然可以受到重賞,有了銀子,就可以入帳到雙絮飛的房中,與她雙宿雙飛一回。

    蕭太后吃后贊不絕口,賞耶律鮑丁玉佩一塊,白銀百兩,并傳旨把做法張榜公布,并由官府輔導(dǎo)牧民如何燒烤?;认x成了美食,最多的蝗蟲也經(jīng)不起全民總動(dòng)員拿著網(wǎng)兜抓來烤了吃,不到一個(gè)月,大遼境內(nèi)的蝗災(zāi)全部被控制住了。