分卷(68)
每次葉奚知上的菜,也會(huì)各種拍照,仔細(xì)品嘗研究。 老板的手藝依舊那么好。臨走前,這位供應(yīng)商又夸獎(jiǎng)了一番,我吃過那么多家,你做的是最好吃的! 謝謝李先生。葉奚知習(xí)慣性道謝。 葉老板,你手藝這么好,應(yīng)該去參加一些什么美食大賽,多給自己宣傳呀!李先生繼續(xù)說。 美食大賽,葉奚知不是沒想過,但是刀功太爛,也不是一朝一夕就能練成,他就不想去丟人了。 太可惜了!李先生聽完葉奚知編的借口,感嘆道,葉老板你知道我是食品供應(yīng)商吧? 當(dāng)然。葉奚知點(diǎn)點(diǎn)頭。 李先生說:不知道葉老板接不接受合作? 哪種類型的合作? 李先生思索片刻,說:食品方面的合作,這樣!交換個(gè)聯(lián)系方式,年后我來找你詳談,最近年底太忙,也不方便現(xiàn)在聊。 葉奚知掏出手機(jī):沒問題! 第96章 雖然李先生說的是年后詳談合作,不過等了幾天,也把比較簡(jiǎn)陋的方案發(fā)給了葉奚知。 葉奚知打開來看。 非常多、非常雜,各種類型都有,有用其他牌子的產(chǎn)品,然后在微博上無意間推廣一下的,有去其他餐廳吃飯,然后無意間推廣一下的 總而言之,合作就是搞推廣,不意外,畢竟這樣才能賺得到錢。 葉奚知覺得麻煩,他也沒時(shí)間搞這種,把手機(jī)收起來,打算下次見面再和李先生詳聊。 離過年越來越近了,葉奚知沒什么感覺,但是最近來的客人,有人問他做不做年夜飯,可以加錢。 葉奚知欣然答應(yīng),賺錢,怎么不做? 他又算了算后續(xù),年后供應(yīng)商要放假,沒食材了,他也只能休息一陣子。 盧霽的腳好了不少。 已經(jīng)可以下地了,走幾步也還好,只是會(huì)隱隱作疼,他依舊扶著拐杖,盡量保證醫(yī)生所說的靜養(yǎng)。 盧霽住進(jìn)來后,葉奚知漸漸發(fā)覺,好像也沒什么變化。 盧霽是個(gè)不麻煩的人,大部分時(shí)間有自己的事情要做,葉奚知也忙,兩個(gè)人最多的交集就是吃飯和睡覺。 唐安沁再一次來蹭飯時(shí),悄悄問葉奚知:怎么樣? 什么怎么樣?葉奚知正在廚房切菜。 唐安沁說:相處啊,你倆相處的還好嗎? 很好啊。葉奚知語氣輕松。 唐安沁有些疑惑,她來他們家坐了一會(huì),沒人說話,感覺空氣都要結(jié)冰了,這是很好嗎? 你這是晚飯要準(zhǔn)備的蔬菜嗎?唐安沁指了指案板上的土豆。 不是。葉奚知說,我在練刀工,我的刀工太爛了。 唐安沁走出了廚房。 盧霽坐在沙發(fā)上,正在看他的劇本,唐安沁猶豫地打開了電視機(jī),讓客廳里好歹多出點(diǎn)聲音。 在盧霽將離開的前一晚,葉奚知主動(dòng)幫忙收拾行李。 一次性收拾完很麻煩,留些以后再收,怎么樣?葉奚知蹲在地上給盧霽說,箱子已經(jīng)裝滿了。 可以。盧霽說。 還痛嗎?葉奚知用手輕輕撫摸他的腳踝。 盧霽搖頭:摸起來不會(huì),走路會(huì)有些不舒服。 葉奚知扶他起來,把他送進(jìn)浴室,然后自己坐在床上開始打游戲。 打到一半,就聽見浴室里傳來碰一聲。 盧霽。葉奚知放下手機(jī),敲了敲門。 沒事。盧霽聲音響起。 葉奚知沒理,門沒有鎖,他直接把門擰開。 盧霽站著,上半身還沒穿衣服,表情有些僵硬。 地上散了很多東西,什么梳子、吹風(fēng)機(jī),葉奚知把他們丟在一個(gè)盒子里,現(xiàn)在盒子打翻了。 盧霽不方便蹲下,蹲下后壓力全在腳上,正在考慮怎么撿起來,葉奚知就進(jìn)來了。 你先穿衣服。 葉奚知蹲下?lián)焱辏挚戳搜郾R霽,頭發(fā)濕漉漉的,我?guī)湍愦殿^發(fā)吧? 這點(diǎn)倒沒有拒絕,葉奚知讓他坐著,幫他把頭發(fā)都吹干了。 唉。 上床后,葉奚知看著盧霽,突然嘆了口氣。 嗯?盧霽轉(zhuǎn)頭看向他。 葉奚知抱住了盧霽,把他的頭抱在懷里,鼻間全是和自己相同的洗發(fā)水味道。 盧老師,你好脆弱。葉奚知說,這是他現(xiàn)在的真實(shí)感受。 盧霽愣了,身體僵了一下,葉奚知很少這么親昵,或者是很黏糊的抱他,一瞬間有點(diǎn)不知所措,開始想葉奚知是不是做了什么對(duì)不起他的事情? 下一秒,又否決了自己的想法,覺得這樣想太偏激。 其實(shí)葉奚知說什么盧霽沒太聽清,因?yàn)楸槐г趹牙?,耳朵都擋住了?/br> 盧霽把頭抬起來,親了親葉奚知的下巴,怎么這么乖? 葉奚知的思想在放空。 他覺得盧霽真脆弱,也或許每個(gè)生物都是一樣的。 僅僅是腳受傷了,各方面都會(huì)受到影響,連撿東西這種小事都開始不便。他能感到盧霽皮膚下的心臟在跳動(dòng),但是又會(huì)有多久? 他的生命能到多久?他不清楚,但是總比盧霽更長(zhǎng),也比所有人都更長(zhǎng)。 不過,葉奚知突然想,自己這種莫名的憐憫會(huì)不會(huì)太高傲了? 葉奚知回過神,他被其他異動(dòng)拉回來,盧霽又親了親他的嘴唇。 唉,葉奚知看著盧霽的眼神,有些無語。人和人還真是不同,我還在感悟人生,他卻在想和我上床? 你的腳都成這樣,算了吧。葉奚知松開手,躺平。 盧霽反過來抱著他,用一只手捧著他的臉。 盧霽。葉奚知眼神復(fù)雜,你真是個(gè)俗人。 誰不是俗人呢?盧霽貼近他。 葉奚知沒有回答,仰頭看著天花板,他不能否定自己不是個(gè)俗人,他也是。 然后兩個(gè)俗人就磕磕絆絆的做了,主要是為了顧及盧霽的腳。 第二天,是個(gè)大晴天,經(jīng)紀(jì)人說下午來接盧霽。 葉奚知看了看外面,陽光燦爛,對(duì)盧霽說:我推你出去散步吧。 現(xiàn)在嗎?盧霽問他。 葉奚知說:以后未必有這么好的太陽了,而且我想試試推你出去走走的感覺。 盧霽想了想,答應(yīng)了。 從葉奚知家出去,就是一條馬路,兩旁都是住宅區(qū),很幽靜人也很少。 大冬天,即使艷陽高照,也實(shí)在太冷了。葉奚知推著盧霽走了會(huì),就感覺到無聊。 他盯著偶爾經(jīng)過遛狗的人,這么早,也只有他們會(huì)出來。 你新年打算怎么過,去你親戚家嗎?盧霽突然問他。 我有工作。葉奚知說。 盧霽有些詫異:新年也有嗎? 嗯閑著也是閑著,還不如多賺點(diǎn)錢。葉奚知隨口說。 盧霽笑了下,沒有再說話。 散步了十五分鐘,葉奚知就返回了,他體會(huì)到了這種感覺,就是累。 下午,盧霽的經(jīng)紀(jì)人來接他。 葉奚知從廚房出來送別,經(jīng)紀(jì)人去樓上拿行李箱,盧霽抱了抱他。 你是舍不得我走嗎?盧霽看著葉奚知,問道。 不管是昨晚,還是今天早上,葉奚知的那些行為,都讓盧霽覺得是不是在留念他? 葉奚知想了想,說:你這么想也可以。 如果盧霽說,沒說完,就被打斷了。 葉奚知說:回去以后注意你的腳,年后就要進(jìn)組了,千萬別再受傷了。 經(jīng)紀(jì)人正好提著行李箱從樓上下來,推到兩個(gè)人身邊,用眼神詢問盧霽什么時(shí)候走。 葉奚知把盧霽推到車邊,看他上了車。 再揮了揮手,兩個(gè)人道別。 葉奚知回到了廚房,繼續(xù)做著晚上的準(zhǔn)備。 年夜飯那天,是一家人來的,有老有少。 預(yù)定者是一位公司高管,給家人極力推薦葉奚知的餐廳,他也是某天跟著老板來吃的,一般這種商務(wù)宴席大家都對(duì)吃東西沒興趣,或許說再好吃的食物都顯得普通。 那天大家卻破天荒的安靜,完整的吃了這頓飯,對(duì)菜品也贊不絕口。 高管也萌生了請(qǐng)全家來吃飯的想法,而其他客人都默認(rèn)葉奚知不會(huì)營(yíng)業(yè),他反而是第一位問的,這就讓他撿了個(gè)漏。 今天的特色是煨的鮑魚湯和乳鴿。 湯很清,是淡黃色,里面有幾片雪白的鮑魚片,除此以外就是幾片青菜,聞著香味井不是很出彩。 高管拿勺子舀了舀這碗湯,看起來略微普通了一些。 不過他也知道吃進(jìn)嘴里才能判斷。 他舀了一勺,果然,這碗湯的味道也很清淡。 鮑魚很鮮,普通熬的湯也是往過重的口味發(fā)展,葉奚知卻相反,湯中只帶有淡淡的咸鮮,接著他又夾了一片魚片吃。唔!高管瞪大了眼睛,原來這碗湯的精髓是在鮑魚片上。 鮑魚片比湯的味道鮮美多了,明顯用了其他方法來做,口感軟糯又帶著韌勁兒,每一口都很彈牙,濃郁的咸香展現(xiàn)的淋漓盡致。 鮑魚葉奚知是用的老方法。 拿火腿、雞、鴨等食材鋪底,上層放上鮑魚,高湯小火慢煨,中途因?yàn)闇粺?,還要不斷增添高湯,最后把所有鮮味收進(jìn)鮑魚里才算好。 好吃雖然好吃,吃了兩片總感覺有些咸,這時(shí)候再喝幾口湯則是剛剛好。 這種做法很巧妙,以往不是沒有人想過,但是一來湯可能染上鮑魚過重的味道,二來鮑魚又被沖淡,實(shí)際上能做成這樣的廚師還是少數(shù)。 乳鴿上的較晚,是最后一道菜。 乳鴿是現(xiàn)烤的,橙金色,表皮還泛著油潤(rùn)的光澤。倒是不大,一人一只份量剛好,小朋友是半只。 外皮烤的很脆,像紙一樣,拿刀切開時(shí)就遍布裂紋,里層是白嫩的rou,最中間還透著淡淡的粉。 吃進(jìn)嘴里一點(diǎn)都不咸,恰到好處,rou質(zhì)很嫩滑,特別是咬的時(shí)候,汁水特別豐富,和油脂一起順著乳鴿的rou流了出來。 葉奚知特意去除了一部分骨,配著米飯,一口rou一口飯,幾下就吃光了。 今天的客人都這頓飯很滿意。 臨走時(shí),高管還送了葉奚知一份小禮物,感謝他今天還在營(yíng)業(yè),約定好年后抽時(shí)間再見。 葉奚知收拾完,才抽出時(shí)間把禮盒打開。 普普通通的賀年卡,里面是兩盒茶葉,葉奚知翻過來看了看,估計(jì)是他們公司過年送客戶的,又給了他一份。 今天是新年,葉奚知反而沒什么感覺。 周圍依舊冷清,因?yàn)槭窃诔抢铮矝]有什么煙花爆竹,短信倒是很多,各色人馬都給他發(fā)來了新年祝賀。 葉奚知沒有看,太多了,他打算明天再回復(fù)。 玩了會(huì)游戲,他就上床了,只有床頭的手機(jī)屏幕時(shí)不時(shí)亮出微光。 作者有話要說: 不行,我要快點(diǎn)寫完。 估計(jì)11月能結(jié)束。 第97章 大年初一,葉奚知醒的早。 他躺在床上沒動(dòng),讓意識(shí)清醒后才拿起手機(jī)。 信息擠滿了對(duì)話框,大多數(shù)還是顧客的消息,祝賀他新年快樂,不少人給他發(fā)了自己家的年夜飯,葉奚知一條條回復(fù)。 親近的朋友也來了短信,王頌、唐安沁等等,都發(fā)來祝賀,唐安沁說自己出去度假了,風(fēng)景很好下次可以一起來。 都回完后,葉奚知又看見還有幾條未接來電,都是盧霽昨晚打來的。 葉奚知打了回去。 喂,盧老師嗎?不知道那頭的情況,葉奚知一般說話都很謹(jǐn)慎。 是我,你剛醒嗎?盧霽的聲音很清晰。 對(duì)。葉奚知聲音有些含糊,不好意思,昨晚沒接到你的電話,睡的比較早。 沒什么,只是給你說一聲新年快樂。盧霽說。 你也是,新年快樂。 盧霽又給他說了一些話,說自己在母親家過年,大概后天回來,葉奚知隨意的回應(yīng)。 聊了會(huì),盧霽那邊的背景音嘈雜起來,他說了聲稍等。好像走到了安靜的地方,接著說:家里只有你一個(gè)人? 對(duì)。 盧霽頓了一下,說:明年吧,明年我們一起過。 好啊。 葉奚知覺得都行,多個(gè)人少個(gè)人沒差。 掛斷電話后,葉奚知下了床。 照舊先打理花園,澆花除草,趁著沒人又把整個(gè)家打掃了一遍。 中午,葉奚知去拜訪了譚廚師,他的餐廳也休假了,在家中招待了葉奚知。 譚廚師的家也很有個(gè)性,有很多新奇的家具,冰箱很大,貼滿了各式各樣的冰箱貼,葉奚知觀察了一下,各個(gè)國家的都有。 譚廚師邊切香腸邊說:老婆和孩子回老家了,過幾天回來。 您怎么沒跟著一起?葉奚知取下一個(gè)建筑物形狀的冰箱貼。 走不開,昨天餐廳要管年夜飯。前幾年都沒回老家,今年不行了,必須回一趟看看老人。 譚廚師又嘆了口氣:過幾個(gè)月,等我空了再回去。 葉奚知點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒有說什么。 譚廚師給兩人簡(jiǎn)單做了碗面,端到餐桌前,又打開了電視機(jī)。 面是隨便做的,食材用的雜,好在量大管飽。 葉奚知選的清湯,淡白的湯汁上浮著油花,還有翠綠的蔥花,湯里有不少切成片狀的牛rou,最上層還鋪滿了香腸,聞著味道辛辣誘人。 葉奚知早上就沒吃飯,拿起筷子就開動(dòng)。 面條是手工做的粗面,嚼起來特別有韌勁,湯汁是羊rou湯,整碗湯面都是淡口。不過譚廚師又加了香腸,蒸熟了切成片狀,肥rou處透亮,瘦rou處又是深紅色,麻辣咸香,一口接一口停不下來。 葉奚知早上沒吃飯,一片香腸一筷子面,最后還把湯喝了個(gè)干凈,胃里舒服了才放下碗。