第一百六十三章 靠實(shí)力
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“好,我說(shuō)不過(guò)你?!崩习迥锉饬吮庾?,換了一把椅子坐的很靠近我,才小聲道,“我剛剛在想一個(gè)事情,我總想走捷徑是不是真的錯(cuò)了?我總是想走,但一直走不通,雖然食道之前的生意做得就很不錯(cuò),但讓食道瘋狂的人是你,而你走的是光明正大的路,你成功了,我卻沒(méi)成功?!?/br> 我靠,真是一百歲不死都有新聞,老板娘這樣的女人竟然會(huì)反思?我真想笑,不過(guò)想到這有可能是對(duì)她的一種打擊,我又沒(méi)有笑出來(lái),反而我正色道:“我親愛(ài)的老板娘,你會(huì)反思證明你還有改變的余地。關(guān)于你說(shuō)這個(gè)光明和黑暗的問(wèn)題,當(dāng)初我們談過(guò),你說(shuō)只要能成功,誰(shuí)管你用什么辦法,無(wú)論多骯臟都不會(huì)有人指責(zé),但其實(shí)你說(shuō)的有道理,只不過(guò)不是正理!我想說(shuō)的是,成功確實(shí)有許多種方法許多的途徑,但最站得住腳的永遠(yuǎn)只有一種,靠實(shí)力?!?/br> “我一個(gè)女人有什么實(shí)際實(shí)力?況且身邊危機(jī)四伏,我也是被逼出來(lái)的,我知道道理,就是自己做了不想去承認(rèn)走的是邪魔外道?!崩习迥飮@了一口氣,“現(xiàn)在我仿佛能看見(jiàn)食道的未來(lái)和耀眼的輝煌,但如果靠我一個(gè)走很可能走不過(guò)去,甚至有可能化為泡影,我突然有點(diǎn)害怕,害怕你突然會(huì)離開(kāi)……” “我不是說(shuō)過(guò)么?我……” “你聽(tīng)我說(shuō),我知道你說(shuō)過(guò),但黃媚也說(shuō)過(guò)你不會(huì)一直屬于食道,你有自己的使命要去完成,我和她爭(zhēng)論,我覺(jué)得我是對(duì)的,我覺(jué)得我才了解你,然后你在廚神大賽一黑到底我才發(fā)現(xiàn)我一直不認(rèn)識(shí)你,天啊,佛跳墻,小賈你多大?二十多,你出生前這個(gè)菜已經(jīng)絕跡于市場(chǎng),你知道我多震撼?” “你們都差不多,其實(shí)這個(gè)菜我不覺(jué)得有多特別?!?/br> “你說(shuō)的倒是輕松,你全港海本地找,你去找第二個(gè)會(huì)做的人出來(lái)?本地的,看你能不能找到,然后你還覺(jué)得不特別嗎?”老板娘憂愁了起來(lái),看我的眼神帶著一種在我看來(lái)很陌生的感覺(jué),她緩緩道,“小賈,你老實(shí)告訴我,你到底是誰(shuí)?你為什么會(huì)做佛跳墻?為什么在食道?” “這個(gè)……能不說(shuō)么?你知道了沒(méi)有好處?!?/br> “黃媚就提醒過(guò)我,我不介意,我們這關(guān)系,再大的危險(xiǎn)我都愿意和你共同承擔(dān)。” 我內(nèi)心一股暖流流過(guò),雖然老板娘不是第一次和我說(shuō)類(lèi)似的話,但這次最真心,或者說(shuō)這次才是真的,過(guò)去那都很客套:“我介意,所以還是算了吧,關(guān)于我屬于那里這個(gè)問(wèn)題我想再說(shuō)一遍,最后一遍,這是我第一個(gè)工作的地方,那種感情是無(wú)法替代的,就算我走都只是人走而不是心走?!?/br> “黃媚說(shuō)對(duì)了,你還是要走,你干嘛非得要走?我對(duì)你不好?食道對(duì)不起你?或者你需要什么食道給不了你?如果是我,我可以改變,可以給你的都給你,然后是食道,我們可以一起創(chuàng)造……” “你覺(jué)得我是因?yàn)樨澬亩撸俊?/br> “我聽(tīng)過(guò)一句話,不貪就是最大的貪,一直以來(lái)給你什么你都不要,我現(xiàn)在想想,是不是你要的我給不起?” “錯(cuò),我已經(jīng)說(shuō)過(guò)十萬(wàn)八千次,都是真話,我要的我會(huì)靠自己的能力去獲取,而不是靠你給我,或者靠別人給我,別人給的都不是我想要的,明白了嗎?” “不明白?!?/br> 我要抽了:“老板娘,天下沒(méi)有不散的筵席,我這種走法是人走,我的心還會(huì)留在這里,你不是給我半個(gè)食道么?按照我剛剛說(shuō)的,你還覺(jué)得我是坐享其成那種人?我不幫你擴(kuò)大個(gè)三五倍我好意思要?而且我走對(duì)食道傷害很大,我肯定不會(huì)真正的走是吧?我雖然有時(shí)候新也很黑,但我知道怎么分事情去黑?!?/br> “你忽悠我呢?亂七八糟的,我聽(tīng)不明白?!?/br> “這樣說(shuō)吧,我走,假裝和食道脫離關(guān)系,有時(shí)候?qū)κ车赖陌l(fā)展更加有利,你如果覺(jué)得我在騙你,我們沒(méi)法往下談?!?/br> “我不是說(shuō)你在騙我?!崩习迥镉悬c(diǎn)急了起來(lái),“我可以信你,但你要告訴我原因啊,是不是和照片里面那個(gè)人有關(guān)?我已經(jīng)知道他是誰(shuí),你是不是他的徒弟?或者其它……什么親人?你們都姓陳……” 這女人真的不笨,知道從照片下手,我不能承認(rèn),這是為了她好,她誤會(huì)也沒(méi)有辦法! 我道:“你別瞎猜,都不是,我們談?wù)剰N房大佬這個(gè)位置的事情吧,等下媒體就要到,現(xiàn)在不談沒(méi)有時(shí)間談?!?/br> “這個(gè)位置你來(lái)做,非你莫屬?!?/br> “我不行?!?/br> “我只要你做,你不做別人誰(shuí)都不敢做,而且外面都請(qǐng)不到人,然后某些大人物來(lái)吃飯了問(wèn)廚房大佬是不是陳賈?結(jié)果不是,我如何面對(duì)?這不是騙人么?” “陳賈可以是老板,為毛非得廚房老大?” “不行,還有這個(gè)佛跳墻,真的要推向市場(chǎng),就算不賺錢(qián),就算一個(gè)月只做一次都必須有,這是高端的牌子,好不容易走對(duì)了路,我不能放棄?!崩习迥镆Я艘а?,發(fā)狠道,“如果這兩條你都不同意,你就別想輕易走,你如果硬走,我第二天就關(guān)閉食道,我說(shuō)到做到……” 怎么都說(shuō)不明白呢?他媽的,和女人說(shuō)理真是個(gè)折磨死人的粗活,我有點(diǎn)火了起來(lái):“我剛剛還夸你來(lái)著,你又挖個(gè)坑讓我跳,又來(lái)陰謀詭計(jì),還加上逼迫,你還有完沒(méi)完?” 我正罵著,張曉曉突然從外面沖進(jìn)來(lái)道:“老板娘,小賈,媒體已經(jīng)到了外面,是不是直接帶進(jìn)來(lái)?” 老板娘立刻從座椅起來(lái)道:“我去接,小賈你回廚房換一身廚服再出來(lái),不不不,等我派人去請(qǐng)了你才出來(lái),這個(gè)氣勢(shì)我們要營(yíng)造出來(lái)?!?/br> 我點(diǎn)了點(diǎn)頭,跟在老板娘身后走出去,我們?cè)诖髲d分別,她往門(mén)外走,我往廚房走…… 八號(hào)包間里,媒體已經(jīng)釋數(shù)到齊,我數(shù)了數(shù)共有十六家之中,都是帥哥美女,女的拿麥克風(fēng),男的負(fù)責(zé)攝錄。等這些媒體都擺好了設(shè)備,準(zhǔn)備好了以后,坐在我傍邊的老板娘隨即開(kāi)口道:“各位媒體朋友,你們可以問(wèn)問(wèn)題了,不過(guò)要一個(gè)一個(gè)人,否則會(huì)嚇到我們的廚神,他年紀(jì)小,為人還很害羞。” 年紀(jì)小沒(méi)錯(cuò),老子害羞?老子膽大起來(lái)你會(huì)吃不消知道不?當(dāng)然我內(nèi)心不贊同老板娘的話,同時(shí)討厭她找我開(kāi)涮取悅媒體,但我需要保持著陽(yáng)光的笑容,鏡頭都對(duì)準(zhǔn)了我,還有相機(jī),閃光燈閃個(gè)不停,我不能丟人。很顯然的是,我在緊張,畢竟這種場(chǎng)面在夢(mèng)里都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò),有一天我竟然能開(kāi)屬于自己的新聞發(fā)布會(huì),這和得到獎(jiǎng)杯一樣,都是一種莫大的榮譽(yù)。 第一家提問(wèn)的媒體是收過(guò)老板娘好處的,問(wèn)的問(wèn)題都是紙張上羅列的:“廚神先生,陳先生,你這么小的年紀(jì)就會(huì)做如此傳神的美食,還在廚神大賽里一黑到底得到冠軍,你想過(guò)以后的路怎么走沒(méi)有?” 我思索著道:“有一句話叫計(jì)劃趕不上變化,今天不知明天事,我以現(xiàn)在的心境來(lái)回答吧,或許你們都認(rèn)為這是我個(gè)人的成功,但我認(rèn)為這是整個(gè)食道的成功,我們第一次參加廚神大賽,中間經(jīng)過(guò)許許多多磨難,最終我們登上了成功的舞臺(tái),是所有人的努力,而不是我一個(gè)人的努力,你說(shuō)我可能拋棄他們嗎?所以我的路,就在食道?!?/br> “第二個(gè)問(wèn)題,你有如此之高的廚藝,師承何處?” “這個(gè)問(wèn)題比較復(fù)雜,我可以說(shuō)沒(méi)有正式的師傅,可能我比較有天份吧,到處學(xué)一些,融匯了別人的東西變成自己獨(dú)有的東西,這應(yīng)該不算是抄襲吧?如果算,那我悲劇了,呵呵……” 媒體笑了起來(lái)。 隨即另一家媒體道:“廚神先生,據(jù)我所知佛跳墻有許多個(gè)起源和演化的故事,有許多種做法,我采訪過(guò)評(píng)委,他們說(shuō)你做的最為正宗,我想知道你會(huì)不會(huì)把這個(gè)正宗的佛跳墻推向市場(chǎng)?現(xiàn)在不是流行復(fù)古么?雖然售價(jià)非常貴,但只要是美味仍然會(huì)有大把人愿意掏腰包是吧?” 我點(diǎn)頭道:“正確的理解,不過(guò)你更應(yīng)該問(wèn)我們老板娘,我只是一個(gè)小打工的做不了這種決定?!?/br> 老板娘道:“我們會(huì)推出,但需要充分研究好才能實(shí)施,我們既然開(kāi)得了飯店就必須對(duì)每一位進(jìn)來(lái)消費(fèi)的顧客負(fù)責(zé)到底,你說(shuō)呢?” “廚神先生,我查過(guò)資料,放眼全國(guó)你都是史上最年輕的廚神稱(chēng)號(hào)獲得者,你覺(jué)得這個(gè)榮譽(yù)能帶給你什么?同時(shí)你有什么話想對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)說(shuō)?再一個(gè),年底在京城舉行的全國(guó)廚神大賽你會(huì)代表我們省出戰(zhàn)嗎,到時(shí)候會(huì)不會(huì)做佛跳墻?” 我呵呵笑道:“美女,你這里是三個(gè)問(wèn)題,你有點(diǎn)貪心了哈。我是這么想的,這個(gè)廚神稱(chēng)號(hào),或者說(shuō)獎(jiǎng)杯吧,它只代表我贏了比賽,而不是贏了市場(chǎng),贏了所有人,它能給我?guī)?lái)什么?我想應(yīng)該是動(dòng)力,我需要進(jìn)步,因?yàn)樵S多這次失敗的同行都想著卷土重來(lái)下次贏下你,他們都在想方設(shè)法提高,如果我抱著獎(jiǎng)杯很優(yōu)越地原地踏步,那么就會(huì)失敗,我主要想這個(gè)事情,其它的沒(méi)多想,不知道答案是否合你意?”