歲微叫來(lái)帶轎棚的驢車，陸雨昭坐上這“計(jì)程車”，轎子里布置干凈，沒有異味，還挺舒適的。

    抵達(dá)馬行街，付錢下車，陸雨昭和歲微踩著屋宇檐角的陰影處，快步走進(jìn)了川飯店。

    此刻正是飯點(diǎn)，店內(nèi)的食客進(jìn)進(jìn)出出，孫十三娘專注著在料理臺(tái)后做菜出餐，張學(xué)熱情又爽利地招呼著人。

    陸雨昭沒去打攪他們，找了個(gè)偏僻位置坐下。

    她看著店里的客流量有些感慨，誰(shuí)能想到她陸雨昭，在古代開起了飯館，還盤活了這家瀕臨倒閉的店呢？

    張學(xué)忙前忙后，在店里轉(zhuǎn)了一圈才發(fā)現(xiàn)陸雨昭，屁顛屁顛跑來(lái)問：“郎君可用過午食？要吃些什么?！?/br>
    陸雨昭擺了擺手，“我吃過了，給我隨意上杯水就行?！?/br>
    張學(xué)應(yīng)好，很快就端了杯豆蔻熟水來(lái)，“郎君慢慢喝著，正巧了，待會(huì)兒賣熟水的會(huì)帶個(gè)人過來(lái)，商量要不要在店里添冰飲子的事?！?/br>
    陸雨昭頷首，來(lái)得正是時(shí)候哇。

    大約半小時(shí)后，最后一撥食客離去，務(wù)工的務(wù)工，做生意的做生意。店里漸漸空了。

    孫十三娘這才解了襻膊，笑著朝陸雨昭那兒走去，“郎君來(lái)了啊?！?/br>
    “這天一天比一天熱了，郎君不必來(lái)得這般勤的?！彼捯魟偮?，門外傳來(lái)車轱轆的聲響。

    店內(nèi)四人齊齊往門外望去，只見一輛冰飲攤車停在入口，走進(jìn)來(lái)兩個(gè)男人。

    其中一個(gè)便是賣熟水的，另外一個(gè)，嘿，巧了，是上次在大相國(guó)寺夜市上那個(gè)賣冰雪冷元子的。

    孫十三娘叉著腰沒好氣道：“你的攤車別擋大門啊，往邊兒上挪點(diǎn)兒。”

    “好嘞，好嘞?！眱蓚€(gè)人點(diǎn)頭哈腰，忙去挪車了。

    再進(jìn)來(lái)時(shí)，兩個(gè)男的盯了陸雨昭一會(huì)兒，“郎君眼熟得很?！?/br>
    那是當(dāng)然，你們兩家的生意我都光顧過，陸雨昭心道。

    孫十三娘遂向他們介紹，“這是我家店老板，你們有什么事和他講?！?/br>
    兩人恍然大悟，“原來(lái)是店老板啊。”

    一經(jīng)介紹，賣熟水的叫馬斌，賣冰雪冷元子的叫馬越，是堂兄弟。

    其實(shí)冰飲也好，熟水也罷，他們家里專做飲子生意。準(zhǔn)備材料，去冰窖采冰，一起出攤，做飲子互相賣。

    張學(xué)好奇問，“怎從沒見過你們將攤位擺在一起過？”

    馬越答：“哪能擺一起，不搶生意嘛，當(dāng)然各自占個(gè)好地方，分開才好！”

    張學(xué)恍然大悟，“哦”著點(diǎn)頭。

    馬斌開門見山，“這三伏天，你們川飯店重辛辣，配消暑的冰飲子正好，你們準(zhǔn)備賣嗎？”

    孫十三娘看陸雨昭，等她答復(fù)。

    陸雨昭欣然點(diǎn)頭，“天熱了，冰飲是少不了的，買。”

    馬越心中一喜，“量大的話，還是老樣子，成本價(jià)賣給你家，我們只求個(gè)薄利多銷?！?/br>
    哪能成本價(jià)啊，陸雨昭笑，“自然看看你們的誠(chéng)意了?！?/br>
    還好，這兩兄弟都是厚道人，她先前去買過，此時(shí)批量買，的確實(shí)惠。

    陸雨昭思忖片刻，心中有了決斷。

    此時(shí)儲(chǔ)冰手段挺多的，官宦商賈人家有冰鑒，更甚至自家亦有冰窖。民間冰鎮(zhèn)果子，有往井中吊個(gè)半天的做法，亦有專門賣冰的冰窖，賣冰子的應(yīng)當(dāng)都是在此處買的冰。

    她暫時(shí)實(shí)現(xiàn)不了在川飯店儲(chǔ)冰，所以有些冰飲子不適合賣。譬如冰雪冷元子，一是冰的問題，變溫了的味道大道折扣；二是做法麻煩，現(xiàn)做吃著最佳，大量配好了送過來(lái)也不妥。

    冰雪冷元子還是在攤位吃最好。

    馬越也沒想自砸招牌，沒那么貪心。

    他坦誠(chéng)說(shuō)：“冰飲子自然不如熟水方便，有些賣不了。我建議郎君買涼漿、雪泡豆兒水和涼水荔枝膏這三樣便好。”

    陸雨昭眨了眨眼，這三樣是街頭巷陌常見的，她也都吃過。按配方做都不會(huì)踩雷，味道不會(huì)差。

    但還是要嘗嘗，驗(yàn)驗(yàn)貨的。除卻涼漿喝過，雪泡豆兒水和涼水荔枝膏還未曾嘗過。

    陸雨昭說(shuō)了，馬越連忙去冰飲攤子做了這三樣過來(lái)，給店里四人一人一碗，打著胸脯打包票?！拔兜啦粫?huì)差的，日后送來(lái)也不會(huì)偷工減料。若我偷工減料了，你們只管來(lái)找我。”

    的確不差，陸雨昭點(diǎn)頭。

    雪泡豆兒水就是綠豆湯的味道，比黃婆婆附近的好喝一些，綠豆磨得更細(xì)，有沙沙的爽喉口感。至于荔枝膏，也比阿寬帶回來(lái)更為好喝，酸得更純，回味無(wú)窮；甜得更正，應(yīng)當(dāng)是用冰糖熬的。

    她驀地想起荔枝膏沒荔枝的笑話，于是問馬越荔枝膏怎么做的。

    荔枝膏的配方不是什么秘方，人人皆知，馬越答：“烏梅八兩，去皮rou桂十兩，加水熬煮到剩一半時(shí)，濾去殘?jiān)律程嵌鶅?，生姜汁五兩繼續(xù)熬煮，去渣，靜置放涼沉淀。最后加入半錢麝香攪勻，直到膏汁澄澈透亮即可。最后放去冰鑒、井中冰鎮(zhèn)，最為生津止渴了?！?/br>
    烏梅，rou桂，砂糖，生姜汁，麝香……還真是一點(diǎn)荔枝都沒有啊。

    又問緣由，卻見眾人一致?lián)u頭，也不甚清楚。

    陸雨昭忍不住噗嗤笑了。

    張學(xué)一臉不解，“郎君笑什么??？”

    笑什么，當(dāng)然是老婆餅沒有老婆的爛笑話，似乎古往今來(lái)都不曾知道這些名字為何叫這個(gè)，大家都叫，便跟著叫了。

    --