哎，羞羞死！老夫老妻的，丟人吶。

    顧昀回到家，也依舊是皇帝般的待遇，至少在等放榜之前這段時(shí)間來(lái)說。

    家里人問他詩(shī)賦策論寫得如何，墨義帖經(jīng)默得如何，都忐忑不已，懸著一顆心臟等成績(jī)。唯獨(dú)這個(gè)當(dāng)事人，考前考后都淡定如老狗，陸雨昭實(shí)在看不出來(lái)他發(fā)揮得怎么樣。

    應(yīng)該不會(huì)太差吧？能順利進(jìn)入殿試吧？這逆天的心態(tài)。

    “夫人的心態(tài)比我更好，連問都不問?！鳖欔擂揶?。

    “……”陸雨昭默了默，好像也是。

    “哎不管，考都考完了，春闈什么的全部給我拋之腦后！我答應(yīng)你的，考完請(qǐng)你會(huì)仙樓吃酒，去不去？”

    “去。”顧昀揚(yáng)眉，“夫人請(qǐng)客，天大的好事，怎么不去？”

    二人說走就走。

    到了會(huì)仙樓，正巧碰見前來(lái)巡店的文是兮。

    “喲，稀客，咱們會(huì)仙樓，委實(shí)很久沒有見到顧二郎君了呢？”文是兮打趣。

    “是啊，不是在國(guó)子監(jiān)，就是在貢院里悶著呢。終于放出來(lái)了，要我請(qǐng)他吃酒?！标懹暾研Σ[瞇道。

    “春闈一畢，顧二郎君便跑出來(lái)吃酒了，看起來(lái)胸有成竹啊。”文是兮叫來(lái)一個(gè)跑堂，“去，開個(gè)包廂?！?/br>
    一路聊著，進(jìn)了包廂，文是兮又講了幾句準(zhǔn)備離去。

    “好了，你們吃好喝好，盡情享受，便不打擾你們二人世界了?！?/br>
    陸雨昭：“你用午食了嗎？不妨坐下一起吃?！?/br>
    文是兮：“未曾呢?！?/br>
    陸雨昭毫不介意，“來(lái)來(lái)來(lái)，坐下一起吃嘛，邊聊邊吃?！?/br>
    文是兮看顧昀，顧昀聳肩，“我蹭飯，沒意見?！?/br>
    陸雨昭嘿嘿笑，拍著他的肩稱兄道弟，“顧兄不是要吃干鍋嗎？點(diǎn)一道干鍋雞雜，一道干鍋兔，溫兩壺酒，豈不美哉？”

    文是兮：“會(huì)點(diǎn)，這兩道猛烈下酒菜，可是近來(lái)酒鬼們的最愛?！?/br>
    點(diǎn)了菜，先上來(lái)玉胥酒。沒多時(shí)，顧昀便看到跑堂的端上來(lái)兩個(gè)小爐，放在了桌上。

    他指了指小爐子，還沒發(fā)問，又走進(jìn)來(lái)兩個(gè)跑堂的，一個(gè)點(diǎn)火，一個(gè)上鍋。

    嗆辣的香氣猛烈飄來(lái)，席卷呼吸，使他的注意力全被這兩鍋?zhàn)硬宋×?。讓人忍不住往鍋?zhàn)永锴?，裝的是什么又辣又香的東西。

    “這一鍋?zhàn)永锸峭胷ou，干鍋兔。這一鍋?zhàn)邮歉慑侂u雜?！标懹暾阎钢?zhàn)咏o顧昀介紹。

    文是兮說：“玉胥性溫，咱們的先倒上酒，等會(huì)兒可解辣用?！?/br>
    顧昀默了默，有一種自己上了賊船的錯(cuò)覺。

    “提前聲明，我不大會(huì)吃辣……”

    “我知道，我知道的?！标懹暾褦x掇他，“試試，試試嘛?！?/br>
    “好。”顧昀捏起筷子。

    他的目光先落在干鍋雞雜上，“這個(gè)……雞的下水內(nèi)臟？”

    陸雨昭也不繼續(xù)勉強(qiáng)他，“倘若你吃不來(lái)下水，這道便算了?！?/br>
    “試試。”顧昀下筷。

    他不排斥，只是不會(huì)特意去吃下水。畢竟這油潤(rùn)紅彤的一鍋，香氣逼人，色澤同樣誘人。

    雞雜鍋?zhàn)永锎蠖紴殡u心、雞肝、雞胗等這些大混雜，放一起猛火煸炒。蔥姜蒜爆香，添少許白糖，下豆瓣醬花椒炒干。再灑一把香芹和蔥花，紅中點(diǎn)翠，裝盤也漂亮。

    這時(shí)沒辣椒，以茱萸醬替代，不然味道更辣更地道。

    顧昀小心翼翼咀嚼著，“居然……爽脆得很。”

    他也分不出是雞心雞肝還是雞胗，但凡鍋?zhàn)永锏碾u雜，全都脆口彈牙。不老不柴，又不至于咬不動(dòng)，火候講究得非常好。

    “頗有些嚼頭，下酒正好?！鳖欔廊滩蛔∮殖粤丝辍?/br>
    “也下飯的，澆一勺紅油，呼嚕嚕下肚，爽得不行！”

    這可不是陸雨昭自吹自擂，她家的干鍋雞雜偏酸辣口，鮮香爽辣，開胃可口。一樓大堂里可不少附近的工人，兩個(gè)人單點(diǎn)一鍋干鍋雞雜，兩碗飯，呼嚕呼嚕吃得不要太香。

    陸雨昭又講，“相比之下，干鍋兔的辣意更直白更猛?！?/br>
    顧昀默默端起酒杯喝了口酒，清口之余，觀摩另一道干鍋——嗯干鍋兔，顧名思義里面是兔rou？

    時(shí)人吃兔，兔rou料理如數(shù)家珍，譬如之前吃過的蔥潑兔。所以吃干鍋兔這一菜品，都城的食客自然而然就接受了。

    顧昀就是其中之一，雞雜尚且令他心有猶然呢。兔rou又不是沒吃過，便沒了什么心理建設(shè)，徑自去夾干鍋兔。

    嘗了嘗，和雞雜的做法有所不同，明顯干煸嗆辣的香氣更為濃郁。

    兔rou香酥干辣，應(yīng)當(dāng)炒之前下油鍋炸過，初嚼焦脆，再品之下，rou質(zhì)非常的鮮嫩。面上撒了一把芝麻，愈發(fā)突然兔rou的麻辣鮮香。

    更麻，更辣，更香，更刺激，這對(duì)食客老饕們，無(wú)疑是一道務(wù)必要攻略下來(lái)的挑戰(zhàn)。

    “干鍋兔里的配菜也不容小覷?！标懹暾颜f。

    配菜是藕片，色澤油亮，十分入味。兔rou干，蓮藕軟糯，咬一口藕斷絲連，絲絲都裹著鮮辣，纏綿你的舌尖。

    顧昀嘗罷，稱贊不絕，“藕在其鍋，竟毫不遜色呢。”

    陸雨昭：“那當(dāng)然！”

    要是有土豆，配菜放土豆也是絕佳上選！

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    就著兩道干鍋，喝了不少玉胥。酒足飯飽，陸雨昭摸著肚子開始放空。

    “倘若顧二郎君高中之后，你們還會(huì)在汴梁?jiǎn)?？”文是兮隨口問。

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