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開局食攤,郎君靠撿(美食) 第14節(jié)

    關(guān)鶴謠瞥一眼蕭屹,補(bǔ)充道:“兒到荒年飯量增。”

    蕭屹默默放下手里的炊餅。

    “我的兒啊,吃吧,不差你這一口?!标P(guān)鶴謠把炊餅懟回給他。

    蕭屹輕輕睨她一眼。

    他神色里頗有一絲敢怒不敢言的可憐,逗得關(guān)鶴謠笑出聲來(lái)。

    “沒(méi)事兒,”她還是那句話,“會(huì)有辦法的,我下午出去看看?!?/br>
    *——*——*

    掬月端來(lái)藥時(shí),眼睛是腫的。

    蕭屹皺眉,小丫頭怎么又哭了?這樣小娘子又要心疼了。

    “掬月,為何哭了?”

    “沒(méi)錢了……”

    蕭屹:???

    掬月瞅一眼他的藥碗,忽然放聲大哭:“小娘子沒(méi)錢了哇嗚嗚嗚嗚?。。。 ?/br>
    她不敢在關(guān)鶴謠面前哭,現(xiàn)在關(guān)鶴謠不在,一哭就不可收拾。

    蕭屹還沒(méi)面對(duì)過(guò)這樣的場(chǎng)面,一時(shí)不知所措。好在掬月脾氣來(lái)得快,散得也快,低聲解釋起來(lái)。

    “郎君的藥只剩兩天的了,小娘子剛把最后二兩銀子也拿走買藥去了……”

    “本來(lái)、本來(lái)小娘子的乳娘給她留了一些錢,可是…嗚嗚…可是為了救我,小娘子全花光了。”

    “這兩年,她好不容易又?jǐn)€了八兩多,現(xiàn)在也全沒(méi)了……”

    掬月眼睛通紅,飛快看一眼蕭屹,結(jié)巴道:“我、我不是怪郎君。小娘子說(shuō)人命勝千金,是一定要救你的。她、她不許我和你說(shuō)這些的……”

    “只是…只是,”她到底只是個(gè)孩子,心中恐慌,說(shuō)著說(shuō)著,嘴又癟下去,“她沒(méi)有錢立女戶了,是不是真的、真的要嫁給不喜歡的人了呀?”

    蕭屹本來(lái)一言不發(fā)聽她說(shuō)話,卻被最后一句震住,半晌才聽到自己的聲音在問(wèn):“她要立女戶?”

    若是要立女戶,最有可能的情況是……

    他脫口而出:“你家小娘子嫁過(guò)人?”

    掬月壯著膽子白他一眼:“沒(méi)有!郎君瞎說(shuō)什么?”

    “那你家阿郎…死了?”不至于吧,才這么幾天。

    阿郎是指家中男主人,便是關(guān)旭(2)。

    掬月剛想再搖頭,一時(shí)也有點(diǎn)拿不準(zhǔn),“應(yīng)該…沒(méi)、沒(méi)有吧?!?/br>
    想了想,她吐出一句至理名言:“我們死在這里,阿郎不會(huì)知道;但阿郎死了,我們還是能知道的?!?/br>
    她覺(jué)得這郎君問(wèn)題太奇怪,有點(diǎn)不著調(diào),又覺(jué)得自己哭得丟人,就默默退下去院子里放風(fēng)了。

    蕭屹眉頭緊鎖,他想起關(guān)鶴謠的藏書中正有幾本關(guān)于戶籍的典章,一種不祥的預(yù)感讓他面如冰霜,心似油煎。

    她本是不可以立女戶的??!

    除非……想到最后一個(gè)可能性,蕭屹瞳孔驟縮,神色凄慌。

    小娘子,小娘子,為何要對(duì)你自己這么狠心?

    第12章 河海鮮行、親上藥   蕭屹憂傷地開始解衣……

    關(guān)鶴謠站在武定橋邊一家河海鮮行里,簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。

    因?yàn)槟抑行邼?,她偶爾饞了河鮮海味,也只是在路邊攤買個(gè)魚頭、兩尾小魚之類的,從未踏足真正的河海鮮行。

    而現(xiàn)在,她仿佛兔子掉進(jìn)了胡蘿卜堆。

    春日里,正是水產(chǎn)鮮肥味美之時(shí),她也因此想起做一些河海鮮來(lái)賣。

    卻沒(méi)想到,大宋水產(chǎn)之豐遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了她的想象。

    比她手掌都大的江瑤貝,生片了瑤柱蘸醬油吃就是最令人心神蕩漾的享受。

    各種蛤蜊、香螺一應(yīng)俱全,煮成一碗濃湯,或是大火爆炒,鮮滑無(wú)比。

    木盆里的蝦還在活蹦亂跳,這份活力使它們非常適合被炸成蝦球,打成蝦滑,烤成竹簽蝦,必然是爽口彈牙。

    還有各色加工過(guò)的魚酢、糟蟹、酒腌蝦,妥帖地裝在小壇子中,等著人隨買隨吃。

    作為廚師,重回闊別已久的食材天堂,關(guān)鶴謠心癢手癢,眼淚就要不爭(zhēng)氣地從嘴角流下來(lái)。

    店里兩位伙計(jì)都正忙,于是店家老丈笑瞇瞇地來(lái)招呼關(guān)鶴謠,“今日有上好的鮮螃蟹,小娘子買兩只回去吃洗手蟹再好不過(guò)?!彼值吐曊f(shuō):“老夫這螃蟹比隔壁蟹行還價(jià)低嘞?!?/br>
    大宋人極愛(ài)螃蟹,無(wú)論是天子公卿還是平民百姓,都以螃蟹為“食品之佳味”,推崇有加。

    不識(shí)廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹。

    但即使是最低價(jià)的螃蟹,也不是現(xiàn)在的關(guān)鶴謠敢想的。

    她福了一禮,“多謝老丈美——”忽見(jiàn)一邊擺著的扇貝,驚得說(shuō)不出話來(lái)。

    老丈順著她目光看去,“小娘子要做湯羹?這扇貝不如江瑤貝好,也小了些?!?/br>
    ?。筷P(guān)鶴謠內(nèi)心嘶吼,這還?。?/br>
    她揀起一個(gè)扇貝,細(xì)觀其殼形、斑紋,又?jǐn)?shù)了放射肋條數(shù),證實(shí)了心中猜想。

    這并不是在現(xiàn)世原產(chǎn)于中國(guó)的櫛孔扇貝,而是蝦夷扇貝。

    說(shuō)到底,這么大的個(gè)頭,就只有蝦夷扇貝能夠長(zhǎng)成。

    問(wèn)題是蝦夷扇貝是冷水貝,這原生于日本北海道附近海域,而“蝦夷”正是北海道地區(qū)古名。

    可老丈卻說(shuō)這些扇貝是福州運(yùn)來(lái)的。

    關(guān)鶴謠再次深切地理解到,這個(gè)世界和現(xiàn)世存在某些微妙的、神奇的差別。

    她掂量掂量手中的扇貝,飽含深情地問(wèn)道:“寶貝兒,你也是穿越來(lái)的嗎?”

    關(guān)鶴謠深知自己唯一的本錢就是那個(gè)架車兒和碳爐子,都必須充分利用起來(lái)。

    河海鮮行里悠悠轉(zhuǎn)了一圈,她便確定了新的兩品菜肴,仍用那一灶一爐。

    剩下的,就是和老丈討價(jià)還價(jià)。

    一枚扇貝要價(jià)二十文,實(shí)在太貴了,她手頭的錢都不夠周轉(zhuǎn)的。

    “妾在慶豐街做些小生意,每日要進(jìn)些扇貝和小銀魚?!背跗谠囁?,關(guān)鶴謠不敢托大,便說(shuō)每日要二十枚扇貝和兩斤太湖小銀魚。

    那老丈倒也爽快,最后定下扇貝一枚十九文,銀魚一斤六十文。若是之后進(jìn)得多了,還可以再便宜一些。

    關(guān)鶴謠付了定錢,又扣扣嗖嗖地只稱了半斤銀魚,準(zhǔn)備回家做試吃。

    *——*——*

    關(guān)鶴謠一路東奔西走,腳步匆匆,又買了三層竹蒸屜和四十個(gè)粗瓷小碗,先放在了劉家香飲子鋪。

    每每路過(guò)藥肆就進(jìn)去抓藥,仍是把藥方拆開,跑了好幾家。

    外敷的傷藥用完了,這正是個(gè)去找王郎中的好機(jī)會(huì)。見(jiàn)了關(guān)鶴謠,王郎中神色正常,問(wèn)了幾句傷者的恢復(fù)情況,就給她拿了新的藥。

    雖然阿如一直在監(jiān)視這里,說(shuō)并無(wú)異常,但是親自查看過(guò)后,關(guān)鶴謠終于放下了心。

    這幾日風(fēng)聲也沒(méi)有那么緊,她便敢去官藥局抓了幾味藥。

    官藥局畢竟比私藥肆便宜三成左右,能省一點(diǎn)是一點(diǎn)。饒是這樣,關(guān)鶴謠的錢也只夠再買三天的藥。

    待又買了些大蒜、豆腐、米纜和半個(gè)大冬瓜,除去明天要進(jìn)貨的錢,她身上幾乎再無(wú)富余。

    這資金鏈還能斷得更碎一點(diǎn)嗎?

    稀碎稀碎的??!

    緊緊捏著錢袋,關(guān)鶴謠嘆著氣向家走去。

    她路過(guò)桂香坊,忽然發(fā)現(xiàn)鋪?zhàn)忧暗陌概_(tái)換了陳設(shè)。

    只這么幾天,色彩繽紛、花團(tuán)錦簇的花朝節(jié)糕餅就已經(jīng)撤下,為寒食和清明做好了準(zhǔn)備。

    那展臺(tái)上,雖也有乳酪、乳餅、麥糕這些清明時(shí)節(jié)食用的糕餅,但主角還是青團(tuán)。

    雨過(guò)天晴色的蓮花大盤,擺上幾個(gè)圓滾滾的翠綠青團(tuán),邊上有插著柳枝的同色花器,有三兩個(gè)精巧可愛(ài)的酒壺罩在素紗之下。

    如折柳枝一般,把江南的煙雨也折了一角來(lái)擺在這里,如夢(mèng)似幻。

    雖然已經(jīng)上了一次當(dāng),但是關(guān)鶴謠,其實(shí)屬于最容易被cao控的那種消費(fèi)者。

    她看一眼那精致優(yōu)美的展臺(tái),再看一眼,又看一眼……

    最后還是沒(méi)控制住,像一個(gè)被渣男pua的無(wú)知少女一樣,想著“再給他一次機(jī)會(huì)吧”,用最后那點(diǎn)余錢進(jìn)店要了一個(gè)青團(tuán)。

    一問(wèn)才知道,只有紅豆餡的。

    年輕的堂倌衣飾整潔,先在手上墊了一小方又白又厚的綿紙,才用竹夾子夾了一個(gè)青團(tuán)放上,雙手遞過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“謝小娘子惠顧八文”。

    關(guān)鶴謠肝兒疼地付了錢,捧著青團(tuán)細(xì)細(xì)端詳。賣相倒是不錯(cuò),棉紙上五彩套印著店家商標(biāo),艾草汁子顏色鮮亮,算得上精美。

    就是稍微有點(diǎn)小,而且不過(guò)是最普通的紅豆餡,居然要八文錢一個(gè)。

    春日里吃的第一口青團(tuán)叫做“嘗春”,關(guān)鶴謠不由心懷敬意,輕輕咬了一口……

    還我八文錢!

    倒不是不好吃,只是極其普通,完全不值八文錢。

    關(guān)鶴謠又生店家的氣,又生自己的氣,氣鼓鼓邁大步出了店。

    她抬頭看那華麗金邊匾額,皺著臉撇撇嘴:“整這些花里胡哨的有什么用?”

    以她專業(yè)的廚娘角度,她可以說(shuō)出這家糕餅鋪十條以上不足,但其實(shí)對(duì)一般人來(lái)講,并不需要是個(gè)廚子才能去評(píng)判某種食物。

    好不好吃,值不值得,這是最簡(jiǎn)單最直觀的。

    店鋪內(nèi)外寥寥無(wú)幾人,和剛開業(yè)那幾天形成了鮮明的對(duì)比。顯然,大家已經(jīng)做出了評(píng)判。

    算了,那冤大頭的八文錢就當(dāng)競(jìng)品調(diào)研經(jīng)費(fèi)了。