古代人不怎么吃牛rou，但本文不是，牛rou這么好吃，不吃實(shí)在太可惜了，不吃鴨子也很可惜。（深夜流口水）

    第29章 書(shū)院

    宮門(mén)前的的街道最是繁華。

    不僅有來(lái)往的商賈貴客，還有打馬街頭的公子、逛街散心的小姐。

    很多人都被這鹵味吸引了過(guò)來(lái)，但大多都只是看一眼便走了。

    姜寧：難道這鹵味不香嗎？

    她略顯迷惑地夾了塊藕片嘗味道，脆爽甜辣，就連拉出的絲仿佛都浸透了這個(gè)味道。

    “這不挺好的嗎……”

    她身旁那賣(mài)油餅的婦人湊了上來(lái)，眼睛不住地往瓦罐里瞟。

    “姑娘，你這賣(mài)的什么？”

    隔老遠(yuǎn)她就聞到了味道，風(fēng)一吹這香味便直直地往鼻子里鉆，她都快沒(méi)心思賣(mài)東西了。

    “鹵味?！苯獙帗P(yáng)起笑，用木筷戳了一個(gè)醬色的鹵蛋給她：“大娘，吃個(gè)蛋？”

    “這蛋可貴了，不好……”那大娘搓搓手，看似要拒絕，但手還是接了過(guò)去。

    光滑白嫩的雞蛋經(jīng)過(guò)大火烹制收汁后，又腌制了許久，這蛋早已變成了醬色。

    一口下去，醬色入口，露出里面軟嫩的蛋白，而蛋黃也徹底熟透，略干的口感里帶著醬汁的甜咸味，一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得膩，一個(gè)蛋很快便沒(méi)了。

    “姑娘，你手藝真的不錯(cuò)！”

    大娘舔著唇角，視線又禁不住往瓦罐里看了一眼。

    姜寧道了聲謝，她看向街道，有些疑惑的問(wèn)了出口：“大娘，我做得不錯(cuò)，為何大家都只是看一眼便走了？”

    大娘舔舔唇，湊近看了一眼。

    里面的鴨rou和素菜都擺得整整齊齊的，醬紅色上還撒著亮眼的白芝麻，這顏色確實(shí)抓人眼球。

    就是——

    “姑娘，這里可是宮門(mén)前，來(lái)往的都是世家公子小姐，當(dāng)街啃鴨貨可是很不文雅的。

    而且這吃食的味道的確很香，但是也很濃，嘴里味道久久不散，他們自然是不敢試的?！?/br>
    原來(lái)是這樣！

    姜寧恍然大悟般點(diǎn)頭，這么簡(jiǎn)單的原因竟被她給忽略了。

    大娘舔著唇角，有些不好意思地看向姜寧：“你這雞蛋，真的賣(mài)八文一個(gè)？”

    尋常的土雞蛋也才三文一枚，這蛋八文倒算是有些貴了……但是真的很好吃。

    姜寧點(diǎn)點(diǎn)頭：“都是好蛋，不講價(jià)哦。”

    “給我來(lái)兩個(gè)?！贝竽镆ба溃瑥暮砂锾统鲂┿~板：“你這東西比酒樓的香多了，換個(gè)地方賣(mài)肯定有戲！”

    姜寧把蛋遞給她，不可否認(rèn)地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這鹵味確實(shí)好吃，可鴨子最后還是要用手拿著啃的，這里沒(méi)有一次性手套，吃起來(lái)確實(shí)不方便。

    姜寧思考了一下，視線落在匆匆從遠(yuǎn)處走來(lái)的一個(gè)男子身上，他提著書(shū)袋，抱著書(shū)，撞到人也會(huì)道歉，正往西而去。

    京畿的西邊，有著最大的兩所書(shū)院。

    姜寧眨眨眼，立刻推車(chē)跟上了那個(gè)匆忙的背影。

    她怎么給忘了，要賣(mài)吃的，自然是要先從學(xué)校附近開(kāi)始！

    車(chē)輪咕嚕嚕地往前走著，那男子匆忙間轉(zhuǎn)頭看了她一眼，但沒(méi)說(shuō)什么，只是皺眉加快了步伐。

    從皇宮到書(shū)院的直線距離不遠(yuǎn)，兩人一車(chē)很快就到了目的地。

    這兩座書(shū)院相鄰而立，左邊的是乘風(fēng)書(shū)院，就讀的全是男子。

    而右邊的則是毓秀書(shū)院，這是雍朝第一所女子書(shū)院，建立不過(guò)四年。

    兩座書(shū)院門(mén)前都坐著兩尊大石獅子，外部構(gòu)造也大差不差，門(mén)口都立著一大塊告示牌，上面寫(xiě)著的都是各書(shū)院榮獲的成績(jī)。

    譬如哪年的詩(shī)詞會(huì)，誰(shuí)獲了什么名次，哪年的書(shū)畫(huà)會(huì)，誰(shuí)贏了獎(jiǎng)品。

    看起來(lái)就像是這毓秀書(shū)院和乘風(fēng)書(shū)院杠上了一般。

    書(shū)院的對(duì)面停著不少攤車(chē)，還有人支起了小桌子，看樣子也是書(shū)院周?chē)某？汀?/br>
    姜寧粗略看了一眼，有賣(mài)燒餅的、賣(mài)冰飲的、賣(mài)書(shū)具的，甚至還有賣(mài)糖葫蘆的……

    她和這糖葫蘆小哥對(duì)視一眼，只覺(jué)得氣氛都頓了一下。

    “是你??！”

    他看起來(lái)很驚訝，視線瞟向了她的攤車(chē)。

    “很厲害嘛，短短一月都有銀子買(mǎi)攤車(chē)了?！?/br>
    這攤車(chē)難做又費(fèi)木頭，即便是在京畿，這造價(jià)也不會(huì)太低。

    “一般一般?！苯獙幮χ鴶[擺手：“看來(lái)你的糖葫蘆也很好賣(mài)嘛?！?/br>
    糖葫蘆小哥嘴角向下，長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了口氣：“不好賣(mài)咯，那位娘娘不要糖葫蘆了。”

    姜寧拉拉攤車(chē)的蓋頭，隨口問(wèn)道：“為何？”

    小哥四處看了一下，隨后湊近姜寧，小聲地說(shuō)了一句。

    “聽(tīng)聞宮里最近去了個(gè)新廚子，九千歲歡喜得緊，那娘娘正想辦法和那廚子套近乎呢，哪有心情管糖葫蘆?！?/br>
    姜寧：？？？她怎么不知道有人和她套近乎？

    她也微微低頭，小聲地開(kāi)口：“有廚子這事你也知道了？”

    “那是，在京畿這樣的地方混，消息不靈通怎么了得？”他撇撇嘴，手指往周?chē)噶艘蝗Α?/br>
    “說(shuō)不定隨便撞到一個(gè)老頭是宮里總管，說(shuō)不定你這樣出來(lái)擺攤的還是宮里某個(gè)大廚。”

    他整理著糖葫蘆，一副過(guò)來(lái)人的模樣：“京畿什么都可能發(fā)生?！?/br>
    “……”

    姜寧看著他指的那個(gè)老頭，默默頓了一下：“我覺(jué)得你賣(mài)糖葫蘆可惜了，你應(yīng)該去算命?！?/br>
    不為別的，不遠(yuǎn)處走的那個(gè)老頭她真的認(rèn)識(shí)，的確是總管，是姬恪身邊的得力助手，喜公公。

    他是怎么指得這么準(zhǔn)的？

    “算過(guò)，先生說(shuō)我命里帶貴人，來(lái)京畿肯定能碰上，不過(guò)現(xiàn)在也沒(méi)遇到?！?/br>
    他嘖嘖搖頭，眼神飄向姜寧的瓦罐，雖是好奇，卻也沒(méi)有直接湊上去看，而是給了她提醒。

    “看你新來(lái)，待會(huì)兒可注意些，別露財(cái)了，不然別人收你攤錢(qián)都得多收一份。”

    “什么攤錢(qián)？”

    姜寧話音還沒(méi)落下，乘風(fēng)書(shū)院里便傳來(lái)了一聲洪亮的鐘聲，余音震得她的瓦罐都嗡了幾下。

    而方才還稍顯懶散的立刻站了起來(lái)，準(zhǔn)備的準(zhǔn)備，擦桌子的擦桌子，個(gè)個(gè)都蓄勢(shì)待發(fā)。

    還不由得姜寧反應(yīng)，乘風(fēng)書(shū)院的大門(mén)吱呀一聲打開(kāi)，一群穿著白袍藍(lán)邊的男子從里蜂擁而出，像是喪尸出城。

    姜寧：……好熟悉的畫(huà)面。

    為首的男子體型瘦高，一馬當(dāng)先沖在前頭，那神情比脫韁的野馬還野。

    “給我饃饃！”

    他沖到其中一個(gè)小商販那里，三個(gè)銅板扔到桌上，快手接過(guò)攤主遞來(lái)的饃饃后移到了邊上。

    書(shū)院里有食堂，但實(shí)在太擠，他們只能到書(shū)院外買(mǎi)，但這些小攤車(chē)的食物確實(shí)一般，要么太油要么太閑，最頂餓最好吃的當(dāng)屬這家的饃饃了。

    學(xué)子們擠在攤錢(qián)，七嘴八舌地說(shuō)著自己要的食物，但少有人注意到角落新來(lái)的姜寧。

    為首那個(gè)書(shū)生大口吃著白饃，吃到一半他突然住了嘴，鼻子抽動(dòng)間，他轉(zhuǎn)頭看向了姜寧。

    “什么東西，越聞越餓，口涎分泌……”

    他一邊碎碎念一邊靠近姜寧的小攤，甚至連饃都不吃了，只盯著那個(gè)瓦罐。

    ……

    是狗嗎！這罐子只漏了一條縫！

    姜寧憋住這句話，一邊笑一邊掀開(kāi)了這個(gè)瓦罐：“要買(mǎi)些嗎？”

    悶了許久的鹵味終于得見(jiàn)天日，一種說(shuō)不出的甜辣香味彌漫在鼻尖，他頓時(shí)覺(jué)得手里的饃都不香了。

    “這是什么？”

    他雙眼放光，只覺(jué)得眼睛都看呆了。

    “這是我做的鹵味，里面是鴨rou和藕片一類的，還有鹵雞蛋?！?/br>
    他狠狠咬了一口饃饃，指著罐子里的鹵味道：“來(lái)一個(gè)鴨腿?！?/br>
    這是什么東西，光聞著味道都能就一口饃饃。

    姜寧正要?jiǎng)邮?，想到什么后便停了下?lái)：“我這里只有碗筷，這rou吃起來(lái)會(huì)有些臟手……”

    “不會(huì)臟。”他已經(jīng)三兩口把那個(gè)饃吃完了：“就憑這味道，我能把手指頭嘬沒(méi)?！?/br>
    姜寧：……

    看出來(lái)了，他真的很喜歡吃。

    一個(gè)鴨腿十二文，這瘦高個(gè)的書(shū)生付錢(qián)后期待地接過(guò)，剛?cè)胧炙椭肋@不一般。

    不知用什么東西熬出的汁聞起來(lái)噴香，應(yīng)該是用大火燉煮收汁過(guò)，湯汁全都掛在了鴨腿上，吸進(jìn)了那軟糯的鴨皮里，光是捏著就很嫩。

    醬色的鴨腿上撒著一些白芝麻，一口下去，熟爛的鴨rou立刻從骨頭上脫下，掛在皮上的湯汁也在口里化開(kāi)，各種香料的滋味在口紅融合，那叫一個(gè)美味。

    再說(shuō)口味也很獨(dú)特，皮上帶著微微的甜，但甜后是一點(diǎn)點(diǎn)的麻香和令人上頭的辣味。

    “當(dāng)年阿斗不愿回家，怕就是吃了這樣的美味吧。”