今天洗衣服的情況讓她更加堅(jiān)定了要多燒水的想法，如果不是她之前囤了熱水，那剛才洗棉衣棉褲的時(shí)候，她就只能用冷水了，一想到那情況，她就覺(jué)得手指已經(jīng)冰冷。

    念頭閃過(guò)，林念趁著鍋熱的時(shí)候，從倉(cāng)庫(kù)里取出了一些菜，還有幾個(gè)大碗。

    當(dāng)初她買(mǎi)碗的時(shí)候就已經(jīng)想過(guò)之后的情況，所以特意都買(mǎi)的大碗，算上飯盒，她現(xiàn)在手頭一共有六個(gè)大碗，再加上一個(gè)用于吃飯的小碗，總共是7個(gè)碗。

    她打算做小炒土豆、筍干絲瓜、香菇青菜、香干rou絲、紅燒rou，再做一份咸菜筍干絲瓜湯。

    這些菜都是家常菜，調(diào)料跟食材也都現(xiàn)成，林念不擔(dān)心吃不完，做菜的時(shí)候幾乎把手頭有的食材都倒了下去。

    每做完一道菜，盛出來(lái)之后她就直接把菜連帶著碗，都放到了倉(cāng)庫(kù)里，在桌子上找了個(gè)合適的角落放著。

    最后一道紅燒rou，她想著反正前面的香干rou絲已經(jīng)用了rou，手頭的rou沒(méi)什么用，也把所有的rou倒了下去。

    結(jié)果當(dāng)初買(mǎi)的rou實(shí)在是有點(diǎn)多，一道紅燒rou做出來(lái)，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)兩大碗，就連她自己，看著碗里的紅燒rou都忍不住夾了一塊。

    意猶未盡吃完之后，她看著最后的食材陷入沉思。

    說(shuō)好的有菜有湯，結(jié)果現(xiàn)在菜做完了，湯沒(méi)地方放。

    林念伸出雙手，把灶臺(tái)上的兩大碗紅燒rou拿到倉(cāng)庫(kù)里，再出來(lái)的時(shí)候，她手里拎了一只小鐵桶。

    把鐵桶放在一旁，她的眼中也出現(xiàn)了亮光，利索地將大鍋洗干凈之后，開(kāi)始做最后一道菜。

    大份的咸菜筍干絲瓜湯。

    咸菜是袁桂花給的，筍干是于嬸有一次送來(lái)讓她吃的，絲瓜便宜，之前買(mǎi)的多了點(diǎn)，跟咸菜和筍干搭配，用來(lái)做湯剛剛好。

    只不過(guò)這是一份大號(hào)的湯。

    她原先還是被束縛了，只想著要用碗來(lái)裝湯，卻不想著以她的情況，完全可以不局限于只用碗，水桶啊、臉盆啊都可以拿來(lái)用。

    只要她一開(kāi)始就用它們來(lái)裝吃的，那它們就是干凈的。

    而且這些大的容器裝的還多，不止可以吃?xún)深D三頓，哪怕做足夠十幾二十幾頓吃的都行，完全不用擔(dān)心變壞。

    這個(gè)湯做好還不止在正餐的時(shí)候吃，早飯的時(shí)候她也可以就一碗湯，guntang的湯放在倉(cāng)庫(kù)里，要喝的時(shí)候也還是guntang的，冬天早上起來(lái)喝一碗熱乎的湯，整個(gè)人都能舒服不少。

    不過(guò)這還是林念第一次做這么一大鍋吃的，過(guò)程中品嘗了好幾次咸淡度，直到確認(rèn)咸淡適中之后，她才沒(méi)有繼續(xù)往里面加鹽。

    一鍋湯完全煮好之后，她拿了勺子，一勺一勺往鐵桶里裝，幾乎裝了大半桶，鍋里的湯才被盛完。

    跟之前一樣，這一大桶湯也直接被送到了倉(cāng)庫(kù)里，就擺在桌子邊上。

    林念就站在桌子面前，看著桌子上整齊擺放著一排吃的，再看腳邊的一桶湯，凝視了一會(huì)兒之后，她盯住了另一個(gè)還空著的鐵桶。

    湯可以放進(jìn)鐵桶里，米飯不也可以嗎？

    鍋就只有那么一個(gè)，要煮米飯就不能炒菜，要炒菜就不能煮米飯，尋常人家基本是做一頓炒菜，下一頓要吃的時(shí)候，下面放米飯，隔一個(gè)木架子，把前一頓吃過(guò)的菜，放在上頭蒸，這就算是正兒八經(jīng)的一頓飯了。

    想吃點(diǎn)新鮮的，也就是在上頭再放個(gè)碗，碗里放著咸菜、絲瓜和水，蒸熟了就是一碗湯。

    有的人家就算有兩個(gè)大鍋，也不大樂(lè)意一次性燒兩個(gè)，只將就著用其中一個(gè)，畢竟這年頭，大家的日子都普普通通，偶爾吃頓好的就算，哪能天天都吃好的。

    林念也覺(jué)得麻煩，她也不樂(lè)意把許多時(shí)間用在廚房，要是蒸米飯和炒菜可以同時(shí)倒不覺(jué)得麻煩，可實(shí)際上就這一個(gè)鍋，還真得分開(kāi)來(lái)做。

    她彎腰，把空著的鐵桶拎了出去，心情愉快地開(kāi)始煮飯。

    先用自己的小碗一口氣盛了十碗米，一口氣全倒進(jìn)鐵桶里，把米洗干凈之后，往大鍋里倒，然后將清水倒進(jìn)鐵桶，把清水連帶著里頭的米粒都倒去大鍋里，連著幾次把鐵桶里的米粒洗干凈之后，再確認(rèn)鍋里的水是不是夠。

    在這方面，林念可算是經(jīng)驗(yàn)豐富。

    畢竟她從小到大都一直做這件事，小時(shí)候的經(jīng)歷讓她學(xué)會(huì)了多少米放多少水的嚴(yán)格比例，要是不小心放多或者放少，她都吃不了好果子。

    用土灶頭煮飯也是她的強(qiáng)項(xiàng)。

    煮飯的時(shí)候，她走到灶頭后頭坐著，感受著灶頭里木柴燃燒帶來(lái)的溫度，讓之前忙活著，卻因?yàn)闇囟鹊木壒噬晕⒂行├涞乃麄€(gè)身體都舒展開(kāi)來(lái)。

    半個(gè)多小時(shí)后，蓋著木蓋的大鍋里傳來(lái)了米飯的清香。

    她站在灶頭邊上靜靜等了一會(huì)兒，直到里頭的味道越來(lái)越濃郁，她知道米飯煮的差不多了，這才掀開(kāi)鍋蓋。

    打開(kāi)鍋蓋之后，她沒(méi)有第一時(shí)間把所有米飯都盛出來(lái)，而是用鏟子將里頭的米飯都攪散了，這樣之后在鐵桶里剩飯也方便一些。

    攪得差不多之后，她把米飯全部盛到鐵桶里，不一會(huì)兒，就裝了大半桶米飯。

    她把白凈的米飯都盛完之后，鍋底還剩下一點(diǎn)帶著焦糊的米飯，她打算待會(huì)兒給自己捏一個(gè)飯團(tuán)。

    微焦的米飯，再加上里頭軟乎的米粒，捏的時(shí)候可以加一點(diǎn)菜，全部捏完一口咬下去，又酥又軟又有菜的香氣。

    然后再來(lái)一口熱乎的湯。

    簡(jiǎn)直就是人間美味。

    第35章 書(shū)架的事

    林念手里拿著一個(gè)外焦里嫩的飯團(tuán), 面前放著小半碗白米飯，上頭澆了一些湯汁，攪拌好之后舀了一小勺送進(jìn)嘴里。

    咸鮮的湯汁跟清甜香軟的米飯混雜在一起, 哪怕都是最普通的味道, 卻讓人意猶未盡。

    把嘴里的湯汁拌飯咽下去之后, 她咬了一口手里的飯團(tuán), 外頭嬌嫩的飯團(tuán)搭配里頭隨意添加進(jìn)去的紅燒rou和香菇青菜，rou汁滲透到米飯里, 吃進(jìn)嘴后直接好像嘴里爆開(kāi)，每一口都是最舒適的享受。

    一個(gè)飯團(tuán)、一小碗菜湯拌飯吃下去，林念已經(jīng)開(kāi)始揉起了肚子。

    其實(shí)這段時(shí)間在飯店吃飯, 她一日三餐也是能吃飽的，但飯店里的飯菜終究不會(huì)為個(gè)人口味退讓?zhuān)蝗杖痛篌w的味道都差不多。

    而今天這一頓，著實(shí)讓她吃了個(gè)舒坦。

    特別是在吃飽喝足之后，想到她之后想吃這樣的東西，隨時(shí)都可以, 而不用再費(fèi)時(shí)間煮飯炒菜，這么一想，她心里更舒服了。

    吃飽喝足, 她在長(zhǎng)凳上坐了一會(huì)兒，覺(jué)得不太舒服，又站起來(lái)走了走，這時(shí)候有些陡然有些慵懶的她其實(shí)是想要找個(gè)地方躺一躺。

    但這屋子里除了床之外, 實(shí)在是沒(méi)什么地方能趟。

    而她的床也是硬邦邦的，躺著實(shí)在舒服不到哪里去。

    等到消化差不多之后，她拿著碗筷去洗碗。

    之后也是日常的事, 洗完澡之后，她還是躺到了床上，拿了課本窩在被窩里看書(shū)。

    她其實(shí)忙碌了一天，但這會(huì)兒躺下，她還是覺(jué)得自己的心情十分愜意，也更加覺(jué)得這輩子選擇賺錢(qián)和休息同時(shí)進(jìn)行是一件好事。

    第二天，她也依然在固定的時(shí)間醒來(lái)。

    早上沒(méi)什么事，她稍微賴(lài)了會(huì)兒床，等到休息差不多之后，起床把昨天換下來(lái)的衣服洗了，趁著時(shí)間還早，把衣服晾上，等之后太陽(yáng)升起，也能第一時(shí)間曬到陽(yáng)光。

    后廚的工作她已經(jīng)完全適應(yīng)，不管是吳為民還是魏一亮，都對(duì)她的工作能力很滿(mǎn)意，平時(shí)稍微閑的時(shí)候也不會(huì)將工作全堆在林念身上。

    這樣一來(lái)，林念的工作強(qiáng)度反而要比之前當(dāng)洗碗工的時(shí)候還要輕松許多。

    而這份工作的工資卻要比洗碗工高不少。

    這時(shí)候，林念再一次感受到了有一門(mén)手藝的好處。

    帶著這樣的心思，她閑下來(lái)的時(shí)間除了看書(shū)背書(shū)之后，也會(huì)仔細(xì)看著廚師們的工作。

    這時(shí)候廚師帶徒弟都是很?chē)?yán)謹(jǐn)?shù)氖?，就后廚這里，也有兩個(gè)廚師徒弟，平時(shí)大廚也會(huì)叫他們炒一些簡(jiǎn)單的菜，一點(diǎn)點(diǎn)讓他們上手。

    林念有次打聽(tīng)過(guò)，想問(wèn)問(wèn)能不能學(xué)，結(jié)果卻得了“女孩子不能學(xué)廚師”的回答，雖然說(shuō)話的人沒(méi)有惡意，但她還是把心底的想法壓了下去。

    從那開(kāi)始，她不再詢(xún)問(wèn)有關(guān)做菜的任何問(wèn)題，只是默默把廚師教徒弟的時(shí)候說(shuō)的話記在心里，偶爾也會(huì)看廚師們做菜時(shí)的手法和加料的情況。

    她在偷師，但并不是完全復(fù)制的偷師，因?yàn)闆](méi)有仔細(xì)詢(xún)問(wèn)，她看到的都是囫圇的情況。

    偶爾她也會(huì)聽(tīng)到大廚教學(xué)的時(shí)候說(shuō)“每個(gè)人做的菜其實(shí)都會(huì)有些微不同，不可能完全一樣，只要做出來(lái)的菜能讓客人喜歡，那就是一道好菜”。

    對(duì)這樣的話，她覺(jué)得很有道理，她偷偷學(xué)做菜一方面自然是希望自己能多一門(mén)手藝，但另一方面，她也希望自己能做出好吃的菜。

    哪怕只是做給她自己吃。

    趁著有空的時(shí)候，她特意跑了一趟正規(guī)的書(shū)店，在里面挑挑揀揀，買(mǎi)了三本作文書(shū)，和四年級(jí)以上的十幾本數(shù)學(xué)習(xí)題冊(cè)。

    除此之外，她還在書(shū)店里找到了一本帶插畫(huà)的菜譜。

    菜譜里面只寫(xiě)了調(diào)料和食材，沒(méi)有具體的步驟，也因此，這菜譜的銷(xiāo)量并不算好，但林念看中的就是菜譜里頭的圖案。

    她不想著自己以后做菜能有王大廚那么厲害，但至少樣子要能過(guò)關(guān)，菜譜里的菜對(duì)她來(lái)說(shuō)都很新鮮，讓本就對(duì)做菜有點(diǎn)興趣的她更感興趣了。

    實(shí)在不行，她就一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)整，也沒(méi)人說(shuō)做菜一定要有一個(gè)固定的章程，她就是沖著做出來(lái)的菜好吃去的，沒(méi)必要跟大廚一樣講究個(gè)上等的色香味俱全。

    一摞書(shū)，花了她足足十塊錢(qián)。

    掏錢(qián)的時(shí)候，林念咬了咬牙，雖然貴，但是必須得買(mǎi)，要是不買(mǎi)，她的學(xué)習(xí)不能進(jìn)步，也不能學(xué)到更多的菜。

    大不了下次多賣(mài)點(diǎn)襪子賺回來(lái)。

    抱著書(shū)回家之后，林念在屋子里轉(zhuǎn)了一圈，最后還是把手里的書(shū)都放到了客廳中間的八仙桌上。

    要去上班的時(shí)間，她從里面抽了一本作文書(shū)。

    今天下午輪到她值班，正好可以背一背作文。

    “唉——”

    林念聽(tīng)著聲音抬頭，看著今天連著嘆了一天氣的魏一亮。

    “哎呦，你可算是抬頭了?！蔽阂涣良?dòng)道。

    林念無(wú)奈：“這會(huì)兒你不是應(yīng)該在家里休息嗎？”

    今天是她值班，魏一亮到下午兩點(diǎn)的時(shí)候就可以離開(kāi)，可現(xiàn)在都兩點(diǎn)半了，他人還在。

    但這并不影響她，如果不是魏一亮總在她耳朵邊嘆氣，她也不會(huì)忍不住開(kāi)口詢(xún)問(wèn)，要知道她一向都不是很喜歡打聽(tīng)別人的八卦。

    “所以我要跟你說(shuō)啊，”魏一亮見(jiàn)林念總算有了回應(yīng)，立刻來(lái)了勁，搬了條凳子坐在她面前，“我跟你聊聊我家里的事唄?！?/br>
    林念：“……我能說(shuō)‘不’嗎？”

    “不能，我都快憋死了，整個(gè)后廚就你口風(fēng)緊，不然我才不會(huì)找你說(shuō)話呢?！蔽阂涣恋靡獾溃孟袷钦业搅耸裁磩e人都不知道的點(diǎn)。

    林念再次感到無(wú)奈，估摸著魏一亮對(duì)后廚的情況也是一知半解，要是他了解多一點(diǎn)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，她口風(fēng)嚴(yán)主要是因?yàn)楦税素圆黄饋?lái)，而八卦的人喜歡的就是能跟著一起“驚呼”的人，她的性格相對(duì)要沉一點(diǎn)，時(shí)間久了，自然沒(méi)有人再跟她聊八卦。

    她也不喜歡一對(duì)一聽(tīng)別人的八卦，畢竟這種情況下，她總要有所反饋，她不喜歡給人意見(jiàn)。

    要不是魏一亮打擾她學(xué)習(xí)了，她還真不愿意聽(tīng)。

    “行，你說(shuō)吧。”林念點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示愿意認(rèn)真聆聽(tīng)，順便還把書(shū)合上了。

    魏一亮見(jiàn)她答應(yīng)，壓低聲音興致勃勃說(shuō)了他家里的事。

    總而言之這大概算是一個(gè)“傳承”的故事，魏家時(shí)代都是木匠，從古到今一直都木工活養(yǎng)活自家，他們一直都認(rèn)為，木匠才是魏家最要緊、最不能丟的東西，哪怕到了現(xiàn)代社會(huì)也依然如此。

    到了魏一亮這一代，他從小就不喜歡干木工活，長(zhǎng)大之后甚至還找了一份切菜工的活，雖然工資不錯(cuò)，在他家長(zhǎng)輩看來(lái)，還是不務(wù)正業(yè)了。