不一會(huì)大黑就從蘿卜地那邊跑過(guò)來(lái)，自從它在這邊抓過(guò)一只兔子，就時(shí)常會(huì)來(lái)巡邏。

    “汪”大黑搖著尾巴，抬頭看著常玉婧，等著她吩咐。

    “去把你的小拖車(chē)?yán)瓉?lái)，我們?nèi)ネ趲讉€(gè)地瓜?！?/br>
    大黑的尾巴搖得更換了，整個(gè)屁·股都扭了起來(lái)，它叫了一聲，轉(zhuǎn)身就往家里跑。

    常玉婧把地上的芋梗處理下，也放到車(chē)?yán)铩?/br>
    如果這芋頭能吃，那剩下的芋頭就不能再留地里，要不然等冬日夜雨一來(lái)，就泡湯了。

    她啟動(dòng)三輪車(chē)，慢慢往地瓜地里開(kāi)，時(shí)不時(shí)回頭看大黑跟上來(lái)沒(méi)。

    她只喊了大黑，但沒(méi)想到，五只狗全來(lái)了，連兩只貓都沒(méi)落下，坐著小拖車(chē)來(lái)兜風(fēng)。

    常玉婧挨個(gè)拍拍它們的頭，“你們?cè)诼愤叺戎?，我一?huì)就好。”

    這邊種的是紅地瓜，常玉婧用鐮刀 割掉地瓜藤，捆成一捆丟到車(chē)上，才開(kāi)始挖。

    “咦？”常玉婧看著挖出來(lái)的地瓜，很是奇怪，這表皮的顏色怎么加深了？

    她撿了一個(gè)小的地瓜，直接走到水渠邊洗干凈，咬掉地瓜皮，吃了一口。

    又脆又甜，地瓜味十足，幾個(gè)月前收的那批地瓜還好吃！

    常玉婧啃地瓜啃得眉飛色舞，太好吃了，生吃就跟吃水果一樣。

    五只狗聞著地瓜的香味，看得目不轉(zhuǎn)睛，頻頻伸舌頭去舔鼻子，小貪的口水直接沒(méi)忍住，滴答滴答往下流。

    常玉婧瞅到了，有些哭笑不得：“小貪，有這么饞嗎？又不是rou?！?/br>
    話是這么說(shuō)，常玉婧還是洗了兩個(gè)地瓜，用刀分成幾塊給大黑它們。

    五只狗吃食上從來(lái)沒(méi)那么多忌諱，地瓜也能吃得津津有味。

    “喵”酸奶牛奶站在路邊舔著爪子。

    “酸奶，牛奶，你們也要吃嗎？”

    兩只看了常玉婧一眼，轉(zhuǎn)而去玩路邊的野草。

    她笑了下，又挖了幾叢地瓜，再把這堆地瓜分一分，讓狗狗們用拖車(chē)帶回去。

    “好了，把這些地瓜帶回去吧，我還有事，等會(huì)就追上你們了?！?/br>
    常玉婧說(shuō)著，挨個(gè)摸摸它們的頭。

    大黑蹭蹭她的手，轉(zhuǎn)頭朝酸奶牛奶叫了一聲，然而它們不為所動(dòng)。

    “沒(méi)事，等會(huì)我?guī)崮膛Ｄ袒厝?。”常玉婧說(shuō)，看著五只狗拉著地瓜跑遠(yuǎn)了。

    她坐上三輪車(chē)，朝酸奶牛奶喊了一聲，兩只馬上就跳上了副駕駛座。

    “走，我們挖白地瓜去?！备匾氖?，看看那幾株變異的白地瓜是什么味道。

    跟長(zhǎng)條形的紅心地瓜相比，白地瓜的個(gè)頭偏粗圓，一個(gè)個(gè)沉甸甸的，表皮的比較粗糙。

    常玉婧檢查了下這變異的白地瓜，確定沒(méi)有什么一樣，貼著根部把藤割下來(lái)，缺口溢出了白色的汁液，有淡淡的奶香味。

    這奶香味把酸奶牛奶都吸引來(lái)了，蹲在旁邊喵喵叫，還想去舔。

    她忙把兩只抱到旁邊，拿起鋤頭挖開(kāi)地瓜壟，這變異的白地瓜比剛才挖出來(lái)的要小，一個(gè)個(gè)只有拳頭大，表皮偏白一點(diǎn)。

    常玉婧沒(méi)忍住，拿刀切開(kāi)一個(gè)，發(fā)現(xiàn)這個(gè)地瓜瓤是淡黃色的，奶香味反而不如地瓜葉的。

    她吃了一口，不怎么甜，香味若有若無(wú)的，口感也不脆，反而怪怪的。

    常玉婧皺眉，這變異白地瓜別是翻車(chē)了吧，她可是期待很久了。

    第136章 拔絲芋頭   你別吃我碗里的呀

    常玉婧把這幾株變異的白地瓜全都挖起來(lái), 她倒要看看，這東西煮熟了到底是什么味道。

    希望還有利用的價(jià)值吧。

    回去的路上，她碰到了返回來(lái)的狗狗們, 它們拖著空車(chē)子, 歡快地跑著, 叫聲不斷。

    衛(wèi)呈晉把紗布里的藕渣倒進(jìn)桶里, 問(wèn)道：“玉婧，你還去挖了什么？”

    “去把那幾株變異白地瓜挖了, 我們蒸一點(diǎn)嘗嘗看。剛才我試了下，生吃不好吃。”

    常玉婧說(shuō)著，把切開(kāi)的那個(gè)地瓜給衛(wèi)呈晉看。

    衛(wèi)呈晉接過(guò)去，先聞了聞, 直接就咬了一口，“確實(shí)不好吃，看蒸熟后會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)?！?/br>
    “還有這個(gè)芋頭, 我們也切一塊一起蒸?！?/br>
    老杜已經(jīng)湊到三輪車(chē)旁, 盯著車(chē)斗里的大芋頭看。

    “你們種這個(gè)芋頭？味道可能不大好?！?/br>
    “怎么說(shuō)？”

    兩人同時(shí)看他。

    “南湖鎮(zhèn)的芋頭是變異后的，長(zhǎng)得高大, 但香味很淡, 口感也不松軟，但飽腹感很強(qiáng)。”

    老杜天天在廚房里，對(duì)這芋頭還是很清楚的。

    他說(shuō)著，拿著小儀器一檢測(cè), 發(fā)現(xiàn)變異指數(shù)在1以下，楞了一會(huì)。

    “這么低？”

    衛(wèi)呈晉把芋頭搬下車(chē)，拿了一把菜刀，琢磨著怎么切比較好。

    老杜建議道：“切成瓣?duì)畎??！?/br>
    一通忙活, 兩種地瓜和芋頭都被洗凈放到了蒸籠上。

    因?yàn)檎舻臄?shù)量多，用的大灶燒火，常玉婧被委以重任。

    小貪知道鐵鍋里蒸著吃的，眼巴巴地蹲在旁邊守著。

    隨著熱汽上升，香味也慢慢飄了出來(lái)。

    常玉婧吸了口氣，又往灶膛里塞了一把柴火，聞著還挺香的??！

    過(guò)了一會(huì)，其他四只狗從門(mén)外魚(yú)貫而入，跟著小貪蹲成一排，盯著冒著白汽的鐵鍋看。

    老杜緊跟其后，“這味道香啊，應(yīng)該可以了吧?！?/br>
    “我拿根筷子戳一下?！背Ｓ矜阂财炔患按肫穱L了。

    她拿了一雙筷子，鍋蓋一掀開(kāi)，一真熱汽迎面撲來(lái)。

    地瓜甜香、芋頭香，以及一種若有若無(wú)的奶香味。

    老杜忍不住深吸了一口氣，“這味兒聞著就好吃?！?/br>
    常玉婧側(cè)了下身，把手上的鍋蓋立好，終于看到鍋中幾樣食物的真面目。

    月牙形的芋頭蒸熟后，呈現(xiàn)了漂亮的淺紫色，越靠近表皮顏色越深。

    紅色的地瓜被蒸得表皮裂開(kāi)，露出了金紅色的瓜瓤，普通的白地瓜太大，每個(gè)被切成四塊蒸的，瓤與皮分離，瓜瓤看著很松軟的樣子。

    只有那變異白地瓜，蒸熟后表皮變成了黃色，但形狀有點(diǎn)不對(duì)，好像扁了一點(diǎn)。

    里頭的瓜瓤都被蒸得融化了？

    常玉婧筷子先往最大塊的白地瓜招呼，然后是芋頭，發(fā)現(xiàn)都能輕松扎透，說(shuō)明都熟了了。

    “晉哥，梅嬸，洗手吃地瓜了?！?/br>
    她朝門(mén)外喊道，拿盤(pán)子先把那六個(gè)變異白地瓜裝起來(lái)。

    這變異白地瓜很軟，她都不敢用力，生怕把它們弄爛了。

    老杜看著紅彤彤的灶膛，“要不撿幾個(gè)小的地瓜很進(jìn)去烤？”

    “這火力也烤不熟了，下回吧?！背Ｓ矜阂恍亩荚谶@變異白地瓜上。

    她取碗單獨(dú)裝了一個(gè)變異白地瓜，用筷子了從中間攔腰截?cái)唷?/br>
    一股淡淡的奶香味飄散開(kāi)來(lái)，同時(shí)，金黃色的瓜瓤如同濃稠的醬汁緩緩地流出來(lái)。

    老杜看到這個(gè)顏色和香味，忍不住說(shuō)：“這色澤好看，很適合拿來(lái)做甜品?！?/br>
    衛(wèi)呈晉洗完手進(jìn)來(lái)，看著碗里的地瓜，眉頭微皺：“蒸熟后就融化，那這變異白地瓜就運(yùn)輸保存就很麻煩了?！?/br>
    常玉婧拿起筷子啜了一口，有些興奮地說(shuō)：“很好吃，而且有點(diǎn)奶香味?！?/br>
    它這種甜，不像地瓜的那種甜香，說(shuō)是奶香吧，又不純粹。

    但一樣好吃。

    “你們都試試，我覺(jué)得還不錯(cuò)?！彼^續(xù)用筷子沾著吃。

    衛(wèi)呈晉拿了一根湯匙，從常玉婧碗里舀了一小勺，“我嘗嘗?！?/br>
    “晉哥，你別吃我碗里的呀，自己取弄去?！背Ｓ矜耗弥雮?cè)了下身。

    劉梅在一旁笑瞇瞇地說(shuō)：“你們都是兩口子，一個(gè)碗一起吃有什么？還嫌棄對(duì)方的口水嗎？”

    常玉婧反應(yīng)過(guò)來(lái)劉梅的意思，只覺(jué)得臉上燒得厲害。

    “梅嬸，你快嘗嘗這變異白地瓜的味道?！?/br>
    衛(wèi)呈晉看了羞惱的常玉婧一眼，自己默默拿了一個(gè)碗。

    劉梅取了變異白地瓜，又夾了一塊芋頭，“我好多年沒(méi)吃過(guò)芋頭了，想得緊，先嘗一口再說(shuō)?！?/br>
    “很面，很香，拿來(lái)做拔絲芋頭再適合不過(guò)了。”

    劉梅吃著芋頭覺(jué)得有點(diǎn)干，忙去找水喝。

    老杜仔細(xì)品嘗了這變異白地瓜，有些激動(dòng)地說(shuō)：“這東西太適合做甜點(diǎn)了，可以加牛奶加重它的奶香味，凍成塊后拿來(lái)包糖心包子?！?/br>
    “加牛奶和水稀釋后冰凍再打成冰沙，撒上蜜豆、芋圓。相信我，它的味道不會(huì)比香蕉綿綿冰差?！?/br>
    老杜說(shuō)得他自己都饞得不行，“小常啊，這變異白地瓜多嗎？愿意賣(mài)嗎？”

    “這變異白地瓜沒(méi)多少，應(yīng)該都留下來(lái)育種?！?/br>