末世后的小日子 第164節(jié)
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“好啊!”常玉婧笑著說(shuō),她現(xiàn)在還挺喜歡熱鬧。 “晉哥,rou都開(kāi)始熏了嗎?明天的吃食要不要提前準(zhǔn)備?” “剛才我們搭棚子的時(shí)候聊了下,覺(jué)得明天下午和傍晚吃比較合適,比較有氛圍?!?/br> “誒,我以為是中午,忘記跟大星、小月說(shuō)時(shí)間了?!?/br> “沒(méi)關(guān)系,不管他們什么時(shí)候來(lái)都行。” 第152章 火鍋 人多熱鬧啊 常玉婧把老杜要的蓮子拿出來(lái)泡水, 又裝了一簸箕花生來(lái)剝殼。 老杜領(lǐng)著衛(wèi)呈晉,告訴他什么部位的rou、骨頭放在冰箱哪個(gè)位置。 大部分野豬rou都拿去熏了,只留了一些好的五花rou和瘦rou。 一眼灶上蹲著豬骨頭湯, 香味飄得滿(mǎn)屋都是。 這時(shí)候, 小楊開(kāi)著三輪車(chē), 把鹵好的豬頭rou、大腸、豬尾巴等部位送過(guò)來(lái)。 小楊還要趕回去干活, 婉拒了衛(wèi)呈晉的晚餐邀請(qǐng),收獲了一把地瓜干和幾根蘿卜。 他喜滋滋地走了, 這地瓜干當(dāng)零嘴,蘿卜留著開(kāi)小灶,完美! 衛(wèi)呈晉和老杜聊著晚飯的菜單,鹵豬頭rou、炒豬肝、爆炒豬肺、清炒蘿卜絲、炒小青菜、豬骨蓮藕湯。 每一樣菜的份量都很大, 可別忘了還有五只狗呢,它們吃的可不少。 衛(wèi)呈晉看部分地瓜藤曬得差不多了,和張闖一起裝袋, 壓得扎扎實(shí)實(shí)的, 密封好后送入地窖中保存。 常玉婧剝著花生米,時(shí)不時(shí)往自己嘴里塞兩顆。 她看到本來(lái)在豬圈門(mén)口趴著的小貪, 很快又精神起來(lái), 圍著劉梅轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的。 劉梅正把上一批烘干的地瓜干倒到筐里,再切另一批地瓜放進(jìn)去烘干。 這個(gè)過(guò)程,偶爾會(huì)不小心掉落一點(diǎn),小貪就會(huì)去撿起來(lái)起吃掉。 “……”常玉婧都不知道該說(shuō)啥了, 只能說(shuō),不要對(duì)一只狗抱有太大的期望。 沒(méi)一會(huì),小松也參與進(jìn)去,一點(diǎn)都不嫌棄掉在地上臟。 小西看了一眼又一眼到底沒(méi)有上前, 而是蹲在常玉婧面前,等著吃花生。 小腸灌入花生和蓮子后,首尾打結(jié),就可以放入鍋中燉煮了。 這需要不短的時(shí)間,但今天的菜式已經(jīng)定好了,晚飯肯定是吃不上了,不過(guò)可以當(dāng)夜宵吃。 常玉婧看著太陽(yáng)下山了,風(fēng)越來(lái)越大,就上樓叫大黑下來(lái)。 樓上的地瓜干不用收,夜晚的風(fēng)會(huì)更快帶走水汽。 晚飯的時(shí)候,常玉婧額外多給了大黑一些豬肺,惹得其他只狗都看過(guò)來(lái),紛紛叫起來(lái)。 “大黑今天幫忙干活了,這是它的獎(jiǎng)勵(lì)?!彼种赶蛏?,指著樓頂說(shuō)道。 四只狗應(yīng)該是聽(tīng)明白了,叫聲小了許多,時(shí)不時(shí)地看大黑一眼,或羨慕或委屈。 劉梅笑著說(shuō):“你們這狗是成精了?!?/br> “狗本來(lái)就不笨,末世后的智力肯定又提升一些。”老杜說(shuō),“好好訓(xùn)練,能幫忙做的事兒多著呢。” “喵”酸奶牛奶悠哉悠哉地跳上它們吃飯的地兒,看到碗里多了些rou,當(dāng)即大口大口吃起來(lái)。 “要我說(shuō),貓更聰明。”劉梅笑著說(shuō)。 天氣冷了以后,酸奶牛奶都不喜歡往外跑了,不過(guò)吃飯倒是很準(zhǔn)時(shí),rou眼可見(jiàn)的,兩只圓潤(rùn)了非常多。 衛(wèi)呈晉給常玉婧盛了一碗湯,“先喝碗湯暖暖身子。” “這豬肝你們可以多吃點(diǎn),俗話說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ),以形補(bǔ)形?!崩隙胖钢潜P(pán)豬肝說(shuō)。 常玉婧喝了一口湯,夾了一小塊豬肝,剛放進(jìn)嘴里就吐出來(lái)。 “我吃不來(lái),味道奇怪,口感也奇怪?!?/br> 劉梅吃了一塊:“不會(huì)啊,我覺(jué)得很嫩。” 一番下來(lái),只有常玉婧吃不來(lái)豬肝,她一點(diǎn)都不想再?lài)L試。 她沒(méi)想到自己有一天竟然會(huì)嫌棄某一樣食物,說(shuō)明她的生活變好了,有可以選擇的余地了。 除了豬肝,豬肺常玉婧也不是很吃得來(lái),她就專(zhuān)供飯桌上的其他菜。 吃飽喝足,張闖和劉梅去把剛烘干的地瓜干收起來(lái),把剩下的熟地瓜都切了放進(jìn)去烘干。 今天蒸了起碼有四百斤地瓜,但曬干后縮水不少,估計(jì)也兩百多斤,想上三百有點(diǎn)難。 話是這樣說(shuō),但地瓜干真好吃,費(fèi)的一切功夫都是值得的。 老杜查看衛(wèi)呈晉和常玉婧買(mǎi)回來(lái)的香料,發(fā)現(xiàn)有一包干辣椒,他興沖沖地說(shuō):“明天做兩種湯底吧?!?/br> “要不改成火鍋?”常玉婧?jiǎn)枺曰疱伻硕酂狒[?。?/br> “也不是不可以,正好有現(xiàn)成的骨頭湯?!?/br> 衛(wèi)呈晉是贊成的,但他不同意取消燒烤,他想讓常玉婧嘗嘗這等美味。 對(duì)于老杜來(lái)說(shuō),只要是折騰吃的,就沒(méi)有什么不愿意或麻煩之說(shuō)。 他表示明天早上他會(huì)早點(diǎn)過(guò)來(lái),讓他們不用cao心。 晚上,常玉婧和衛(wèi)呈晉給要邀請(qǐng)的人發(fā)了信息,受邀的人都給了肯定的回復(fù)。 隔天,老杜果然像他說(shuō)的非常早就到了,還帶了不少的東西,竹簽、刷子、調(diào)料、燒烤架子,以及一個(gè)大鴛鴦鍋。 張闖一家子來(lái)得晚一點(diǎn),一到就給老杜打下手,搶著干活,常玉婧和衛(wèi)呈晉一時(shí)沒(méi)活做。 他們想了想,干脆去把被野豬拱過(guò)的那片地收拾出來(lái),再種上白蘿卜。 等他們從地里回來(lái),發(fā)現(xiàn)鴨子已經(jīng)處理好,rou、豬肝等已經(jīng)腌上了,豆腐也做上了。 中午吃的簡(jiǎn)單,就一鍋咸粥,大家都留著肚子等晚上的大餐呢。 下午兩點(diǎn)多,大星小月一家子過(guò)來(lái),送來(lái)了好幾盒的牛rou卷、羊rou卷,還有一大包的奶糖。 陸教授來(lái)的要晚一點(diǎn),三點(diǎn)多才到,這時(shí)候,木炭已經(jīng)點(diǎn)起來(lái)了。 他挽著袖子,說(shuō)自己烤五花rou是一絕,想要露一手。 人一多,越?jīng)]有常玉婧幫忙的地方,她干脆領(lǐng)著大星小月去看草莓。 農(nóng)場(chǎng)的上空,飄蕩著歡聲笑語(yǔ),常玉婧非常的放松,她喜歡這種感覺(jué)。 同樣是人多,但孤兒院始終有一種揮之不去的壓抑感。 即使有節(jié)日,也沒(méi)法放松,因?yàn)楹贸缘挠邢?,不?zhēng)不搶?zhuān)粫?huì)餓肚子。 “jiejie,你草莓種的真好?!贝笮钦f(shuō)。 “這兩棵應(yīng)該快開(kāi)花了,到時(shí)請(qǐng)你們吃草莓?!?/br> “不,jiejie吃。”小月?lián)u頭,手碰了下葉子又飛快縮回來(lái)。 “一起吃,這邊是我撒的種子,已經(jīng)發(fā)芽了,過(guò)年后就能吃草莓了。” 看完草莓,常玉婧決定去砍兩根甘蔗作為飯后水果。 兄妹兩人叫上大黃,雄赳赳氣昂昂地往荷花湖邊走,剛從樓頂下來(lái)的大黑見(jiàn)了,馬上就跟上來(lái)。 這甘蔗跟芋頭一樣,長(zhǎng)得很高,大約有三米多高,大人小臂那么粗。 常玉婧拔了兩根甘蔗,把葉子剝掉,頭尾砍下,然后扛回去。 剛到家,她就聞到了一股特別的香味,一看,其他狗狗們?nèi)级资卦谂R時(shí)架起來(lái)的烤爐前。 其中以暴風(fēng)最興奮,它最喜歡吃燒烤了。 陸教授和老杜正翻動(dòng)著手中的烤串,時(shí)不時(shí)往上面刷醬料。 “小?;貋?lái)了,來(lái)嘗嘗我烤的五花rou?!标懡淌谛Σ[瞇地說(shuō)。 常玉婧放下甘蔗,洗干凈手,接過(guò)陸教授遞過(guò)來(lái)的五花rou串。 五花rou切的很薄,烤制后油脂都流出來(lái)了,配上自制的調(diào)味料,焦香可口,一點(diǎn)都不膩。 除了烤五花rou,還有烤豆干、烤鴨翅、烤土豆片等。 常玉婧拿著盤(pán)子,帶著大星小月去請(qǐng)其他人吃烤串,七只狗跟在他們的腳邊跑來(lái)跑去,它們都快被這味道給饞死了。 廚房的餐桌上,大家圍成一圈,用rou片卷蔬菜,或用竹簽傳土豆片等。 這樣熱鬧的場(chǎng)景,仿佛讓人回到了末世前,安穩(wěn)、和平。 而手中的烤串,仿佛讓大家重回末世前的街頭燒烤攤,愜意無(wú)比。 最后一波燒烤結(jié)束,老杜丟了幾個(gè)小地瓜放進(jìn)碳火力,等會(huì)吃完飯,還有烤地瓜吃。 五點(diǎn)左右,一切準(zhǔn)備齊整,終于開(kāi)飯了。 鴛鴦鍋一邊是蘿卜大骨湯另一邊則是用骨頭湯調(diào)味的辣湯。 桌子上擺滿(mǎn)了盤(pán)子,邊上的料理臺(tái)上,也擺放著一盆盆的蔬菜。 常玉婧發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里還有幾串,燉爛的小腸在經(jīng)過(guò)炭火烤制,味道、口感層次豐富,咬下去,竟然還會(huì)有爆汁的感覺(jué)。 她連吃好幾串,還給一旁的大星小月拿了兩串。 火鍋煮開(kāi)了,她就發(fā)現(xiàn)大家特別喜歡吃蔬菜。 土豆片、蘿卜片、豆腐、蓮藕等,一盤(pán)又一盤(pán)地下鍋,倒是袁旭州他們帶來(lái)的牛rou卷、羊rou卷都沒(méi)怎么去碰。 吃完一波蔬菜,大家終于分了點(diǎn)注意力到一旁的魚(yú)片、rou片上。 “好吃,果然要骨頭湯才能更突出蔬菜的鮮美?!标懡淌谌嘀亲?,一臉滿(mǎn)足。 老杜不住點(diǎn)頭:“好吃,這次是時(shí)間不夠,要不我能準(zhǔn)備更多,像豆腐泡、豆皮、魚(yú)豆腐等,燙火鍋更好吃。” 常玉婧給大星小月?lián)屏艘簧滋}卜,她發(fā)現(xiàn)兩個(gè)小家伙都特別喜歡吃這個(gè)蔬菜。 說(shuō)實(shí)話自家農(nóng)場(chǎng)的菜吃習(xí)慣了,她漸漸沒(méi)有特別的感覺(jué)。