程允將楓糖漿糖塞回給楊鴻進(jìn)，捧著他的頭用力地親了一口，發(fā)出“噗滋”的聲音，“獎勵你的，乖！”

    楊鴻進(jìn)愣了一下，不知道發(fā)生了什么事情，但這并不妨礙著他高興。

    于是他伸手抵住程允的后腦勺又親了一口，自己為自己謀福利謀得樂呵呵的。

    事不宜遲程允馬上就去王大娘家借點(diǎn)麥芽糖回來，等邁出廚房的時(shí)候，看見在堂屋安靜切著白蘿卜的陳沇，這才記起家里還有另一個(gè)人。

    程允看著他紅紅的耳朵，低著頭顱幾乎要把頭埋進(jìn)蘿卜堆里，瞬間就知道這孩子把剛才的對話聽進(jìn)耳朵里了。

    剛才太興奮完全忘了這一茬，在家里和楊鴻進(jìn)親昵慣了也沒想過要避嫌，此時(shí)被外人聽了去，程允也有點(diǎn)不好意思。

    但他臉皮沒有陳沇薄，裝作什么也沒發(fā)生過一樣，丟下一句“我出去一下”，就頭也不回地走了。

    陳沇看著程允離開的背影，又看了看廚房的方向，圓圓的眼睛里多了一絲耐人尋味的羨慕。

    第66章

    程允從王大娘家借回來一整壇麥芽糖,哄小孩似的拿筷子分別卷了兩根糖，一根給陳沇,一根給楊鴻進(jìn),馬上又躲進(jìn)了廚房里折騰去了。

    他把之前分離出來的奶油混著麥芽糖一起加入到鍋里，用小火慢慢加熱熬煮,手拿著勺子不停攪拌。

    大概熬了一刻鐘左右,鍋里的混合液體漸漸變得濃稠，程允又?jǐn)嚢枇艘粫?很快淡黃色的漿液呈現(xiàn)出可以在勺子上掛漿的狀態(tài)。

    把事先砸碎的堅(jiān)果碎倒入糖漿里繼續(xù)攪拌,待糖漿進(jìn)一步變得更加濃稠,慢慢熄了火,將伴著堅(jiān)果碎的糖漿倒入油布中,再將之放到窗外進(jìn)行冷卻。

    有了第一次的經(jīng)驗(yàn),這回還未等糖塊完全變冷,還殘余一點(diǎn)溫度時(shí),程允便拿回來進(jìn)行切塊。

    不似第一次那樣硬成糖塊一切就碎，這回切下去的感覺和程允后世吃到的牛軋?zhí)鞘窒嘞?，軟中帶韌,卻又并不十分黏糊。

    他拿起一塊嘗了下,加了麥芽糖的牛軋?zhí)请m有些粘牙，但還尚算在可接受范圍內(nèi),而加了堅(jiān)果碎的牛軋?zhí)翘鸲荒?，帶著一絲奶香，越嚼越能品出香氣來。

    盡管這款牛軋?zhí)沁€有些不完美,可放在這個(gè)年代，都是極為新鮮的事物，只需稍作改善，就能成為上乘的佳品！

    解決了一件心頭大事，程允高興地將剩下的牛軋?zhí)侨辛?，拿起一塊放進(jìn)楊鴻進(jìn)嘴里。

    楊鴻進(jìn)乖乖地張口吃了，嚼了幾下，程允問他覺得怎么樣。

    楊鴻進(jìn)一如既往地捧場，砸吧了幾下嘴，道：“好吃！”

    程允覺得這家伙是真的沒有任何參考價(jià)值，于是將剩下的幾塊拿到堂屋讓陳沇也嘗嘗。

    陳沇剛好切完一根大蘿卜，把切下來的蘿卜塊都碼得整整齊齊地疊放起來。

    程允看了一眼，心里對陳沇又增加了一個(gè)“較真”的標(biāo)簽，將牛軋?zhí)欠诺剿媲暗溃骸皝?，先別忙著，試試看這新做的糖，給點(diǎn)意見？”

    陳沇好奇地看過去，拿起一塊放進(jìn)嘴里。

    堅(jiān)果的松脆金香混著麥芽的香氣，隱約中又帶著一絲奶香，吃起來有點(diǎn)廢勁，但齒頰留香越吃越嚼出甘香。

    陳沇眼睛一亮，眼神中帶著驚喜，“很好吃！”

    “有哪里覺得不夠好的嗎？”從陳沇的談吐和來時(shí)的穿著來看，程允單方面將陳沇歸為富家子弟，覺得他出身定然不平凡，因此過去吃過的東西肯定也是極好的，他的意見比楊鴻進(jìn)的要有價(jià)值多了。

    陳沇咽下第一顆，有點(diǎn)羞赧道：“我能再吃一個(gè)嗎？”

    程允自然答應(yīng)。

    于是陳沇又拿起一個(gè)，這回他吃得更仔細(xì)，細(xì)嚼慢咽，細(xì)細(xì)分析道：“吃起來有點(diǎn)粘牙，咀嚼有些費(fèi)勁，嗯……當(dāng)中是否加了牛奶？奶香味如若再濃一些，味道可能會更好?！?/br>
    說完以后他剛好吃下一個(gè)，頓了頓補(bǔ)充道：“當(dāng)然這個(gè)糖是我吃過的糖里面數(shù)一數(shù)二的，即便有點(diǎn)難嚼，也無損它的好吃。”

    “你過去吃過的糖，都是怎么樣子的？”程允問。

    陳沇回憶道：“一粒一粒的冰糖居多，還有糖葫蘆和糖人，也有像剛才那樣的麥芽糖，卻沒見過這般松軟的糖?！?/br>
    這個(gè)說法和程允猜測的差不多，尋常大街上賣的糖也是這些。

    他邊聽邊琢磨該如何改進(jìn)，又道：“倘若在里面加些椰蓉或換種堅(jiān)果，你覺得怎么樣？”

    陳沇細(xì)思片刻，“比起瓜子仁，我更喜歡吃杏仁和花生，如果是這兩樣的話，吃起來會更香脆我會更喜歡。至于椰蓉，”陳沇想了想道：“我個(gè)人認(rèn)為會影響了麥芽的香味，加上奶香，三者混在一起或許會抵消了原本的平衡，但實(shí)際做出來會怎么樣我也不知道，不過我很喜歡現(xiàn)在這個(gè)糖的味道?！?/br>
    陳沇說了幾次喜歡，看來這個(gè)牛軋?zhí)悄壳皝碚f算是成功的，不過還能有進(jìn)步的空間。

    程允對這次測評很滿意，把剩下的都留給陳沇吃了，轉(zhuǎn)頭看楊鴻進(jìn)見他一臉rou疼，好笑地拉著他進(jìn)了廚房，哄他說再給他做一份新的，楊鴻進(jìn)這才不和小哥兒計(jì)較。

    陳沇頗為稀罕地又拿了一小塊吃，剩下的那些包好放在一旁，留待之后細(xì)細(xì)品味。

    他是真的很喜歡這個(gè)糖，和過去曾經(jīng)吃過的都不一樣，他自小就喜歡吃甜食，從小到大總有人拿糖果逗他開心，那一絲絲甜意總能直抵心房，只是將來……

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