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而且上次的口蘑湯因?yàn)槭巢脑?,還不是她理想中最完美的味道。這次食材充足,她可以完美發(fā)揮! 沒(méi)過(guò)兩分鐘,一陣腳步聲響起,白逸回到了后廚。 白薇幾人此時(shí)也終于是徹底懂了,見(jiàn)他回來(lái)連忙問(wèn)道:“怎么樣?那些人都回來(lái)了嗎?” 白逸喘著粗氣,用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“回了!老板和嚴(yán)主廚正在親自招待他們,老板說(shuō)了后廚一切東西讓咱們隨便用!” 眾人雖然不知道白逸是怎么跟那些人說(shuō)的,不過(guò)白逸這人還是有點(diǎn)社交牛x癥的,大概也能想象的到。 見(jiàn)狀,管月也不在多言,直接打開(kāi)了食材庫(kù)的大門(mén)。 十五分鐘后,重新回到餐廳的評(píng)審團(tuán)成員們忽然聞到了一陣若有似無(wú)的香味,原本沉默不語(yǔ)的藍(lán)眼微微一愣。 這個(gè)味道讓他不由得喉結(jié)微動(dòng)。 一個(gè)美食評(píng)審的基本素養(yǎng),當(dāng)然有一個(gè)靈敏的嗅覺(jué)。所以在座的其他幾人自然也聞到了這個(gè)味道。 他們不由得對(duì)視了一眼,原本剛剛他們是不想回到餐廳的,只不過(guò)藍(lán)眼或許是不死心,心中對(duì)老爺子有著偏執(zhí)的信任,所以在聽(tīng)說(shuō)還有一道口蘑湯沒(méi)上的時(shí)候,他沒(méi)有多做掙扎便回到了餐廳。 其他幾人見(jiàn)狀便也只能跟著返回了。 剛坐下時(shí)他們還有些不耐煩,但此時(shí)聞著鼻尖若有似無(wú)的香味,忽然間他們就覺(jué)得藍(lán)眼的選擇好像真的是對(duì)的。 餐品烹飪時(shí)間不長(zhǎng),很快管月做的口蘑湯便由領(lǐng)班端到了五人面前,不同于之前優(yōu)雅卻略帶敷衍的品嘗方式,此時(shí)竹竿盯著眼前色澤濃郁的湯汁,下意識(shí)便深深地吸了口氣。 真香。 不同于調(diào)料堆砌,這是一種從各種食材本身散發(fā)出來(lái)的香味,各種味道之間交相輝映,一切都恰到好處。 一時(shí)之間竹竿竟然都忘記了禮儀,甚至都沒(méi)看旁人一眼便拿起了一旁的勺子…… 當(dāng)然此時(shí)其他幾人的注意力也根本不在他身上,都先后拿起了勺子,一口湯汁送入口中,幾人皆是一言不發(fā),似乎完全沉浸在了自我世界當(dāng)中。 不知道過(guò)了多久,竹竿終于是深深地吸了口氣,而后輕聲道:“我收回我剛才的話,老爺子果然永遠(yuǎn)是不會(huì)出錯(cuò)的神……” 一旁的藍(lán)眼聞言,嘴角忽然就勾起了一抹難以察覺(jué)的笑意,而后他像是突然想到什么,沖著守在一旁的辛老板道:“請(qǐng)問(wèn),我能見(jiàn)見(jiàn)這道菜的廚師嗎?” 此時(shí)站在一旁,心中萬(wàn)分忐忑的辛老板一聽(tīng)這話,頓時(shí)心中一跳。 有戲!這是有戲啊! “當(dāng)然!”辛老板連忙回答道。 而后還沒(méi)等藍(lán)眼多說(shuō)什么,他轉(zhuǎn)身便去叫管月了,一進(jìn)后廚此時(shí)守在一旁的眾人立刻上前問(wèn)道:“老板!怎么樣了?他們滿意嗎?” 雖然辛老板剛剛見(jiàn)到他們那反應(yīng),心里覺(jué)得這事絕對(duì)有戲,但不到最后也不好說(shuō),于是便頗為保守地道:“具體看不出來(lái),但是他們說(shuō)想見(jiàn)見(jiàn)管月!” 一旁站在灶臺(tái)前的管月聞言也沒(méi)有多想,拿出毛巾擦了擦手,而后跟著辛老板一起走了出去。 前廳的眾人在見(jiàn)到來(lái)人之后,五個(gè)人都是微微一愣,在他們的認(rèn)知里能做出這樣的菜品的,怎么著也會(huì)是嚴(yán)主廚那樣年紀(jì)的大廚,卻沒(méi)想到出來(lái)的是一個(gè)五官精致漂亮,而且看上去相當(dāng)年輕的女孩,而且這人穿著的還不是廚師服,應(yīng)該是類似于幫工的制服。 此時(shí)見(jiàn)到了管月,他們倒也喜歡搞神秘,全然沒(méi)有評(píng)價(jià)面前的口蘑湯如何如何。 而是打完招呼之后,藍(lán)眼便開(kāi)口問(wèn)道:“你還會(huì)做別的菜么?” 一家三星餐廳,菜品多樣也是重要的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)。 管月聞言思索了一下,真要說(shuō)出幾個(gè)拿手菜她是說(shuō)不出來(lái)的,因?yàn)槊恳坏啦硕际撬哪檬植恕?/br> 想到這她終于是開(kāi)口道:“只要你想得到,我就能做?!?/br> 當(dāng)然前提是食材庫(kù)里有食材。 一聽(tīng)這話,其他幾位評(píng)審都不由得挑了挑眉,敢在他們面前說(shuō)這種話,真是好大的口氣??! 不過(guò)真要有那個(gè)本事,拽一點(diǎn)又怎么了?有的是資本。 藍(lán)眼聞言眼中的笑意竟然更深了,他微微低頭雙手交握,沉默了一下之后再次看向管月,“oe?” oe是一種用餐模式,廚師在后廚做菜,客人不叫停菜就不能斷,得一直上,上到客人喊停為止。 管月聞言頓了頓,而后點(diǎn)頭,“可以?!?/br> 說(shuō)罷,她沖幾人微微頷首說(shuō)了句稍等,轉(zhuǎn)身便走進(jìn)了后廚。 回到后廚之后,管月看著龐大的食材庫(kù),第二道菜她做的是香煎鱈魚(yú),菜上去之后那幾人顯然沒(méi)有絲毫喊停的意思。 第三道是芝士蝦球,結(jié)果同樣如此。 一開(kāi)始她還有意無(wú)意地迎合著這些人的口味,但隨著廚房里香氣逐漸濃郁,不知不覺(jué)中管月漸入佳境,竟然都有點(diǎn)沉浸式做菜的感覺(jué)了。 一個(gè)個(gè)新奇的點(diǎn)子在腦海中翻騰跳躍,慢慢的她竟然全然忘了自己還在跟客人oe當(dāng)中,只是想到一道菜便立刻開(kāi)工,好在嚴(yán)主廚和后廚的眾人全都在聽(tīng)她差遣,這些人動(dòng)作非常麻利,配合極佳。 而且為了不影響她發(fā)揮,幾乎都沉默不語(yǔ),只專心做著管月交代下來(lái)的事。 有了他們的幫助,管月倒也不累。 隨著一道道菜品出爐,時(shí)間一分一秒地流逝,正試完菜的管月突然不自覺(jué)地打了個(gè)哈欠,這才終于是回過(guò)了神,她不由得看了眼時(shí)間,竟然已經(jīng)過(guò)了整整六個(gè)小時(shí)了! --