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“嘿嘿……” 燕席無奈的搖頭,去大廳跟老爸說晚上再給拿只鴨子。 吃飯時(shí),烤鴨是葉甜給片的,她動(dòng)作干脆利落,看著十分舒服。小顧當(dāng)即站了起來,想拿攝像機(jī)拍攝。 “今天先不拍了,明天再單獨(dú)拍烤鴨,包括烤的過程,在爐子里的變化,還有片皮的過程?!毖嘞×怂?。 小顧坐下來接著吃,雖然還不到下午五點(diǎn),這晚飯吃得有點(diǎn)早。他們也邀請(qǐng)了葉甜一起吃飯,葉甜說還不餓,而且要去廚房幫忙準(zhǔn)備晚餐了。 “明天拍給烤鴨片皮也是小葉師傅來嗎?”見葉甜放下烤鴨盤子推車走了,小顧問燕席。 “這個(gè)要拍到全身,小葉師傅雖然厲害,但她只是暑期在這兼職,估計(jì)不想露臉?!毖嘞忉尩馈!斑@項(xiàng)應(yīng)該由我云師叔,也是店里的主廚負(fù)責(zé)。” “小葉師傅做的菜太好吃了,這個(gè)丸子我吃過無數(shù)次了,都沒有她做的好吃;乾隆白菜看著簡(jiǎn)單,但這個(gè)醬汁好像不知道她怎么改良了,里面拌麻醬也一點(diǎn)不膩;京醬rou絲也是又香又嫩?!毙☆欉叧赃叿Q贊。 然后,他拿起荷葉餅卷了烤鴨,又說:“你們家的烤鴨相當(dāng)不錯(cuò),以前總?cè)テ渌麕准颐麣獯蟮牡?,沒想到你家的鴨子完全不比他們的差,甚至更好吃,所以咱們一定得好好宣傳一下?!?/br> “是啊,我也希望我爺爺一手開起來的酒樓不要在我們這一代倒了。實(shí)話和你說,我們家除了烤鴨,其他菜都很一般,也就是主廚云師傅做菜還不錯(cuò),外面請(qǐng)的廚師總是差一些。 云師叔想留下葉甜,你也發(fā)現(xiàn)了吧,她在做菜方面簡(jiǎn)直是天才,桌上的菜她只跟云主廚學(xué)一遍就能做成這樣,絕對(duì)青出于藍(lán)。可是,我們根本不可能留下她,我爺爺也不同意?!毖嘞砬槟仄饋?。 “怎么會(huì)留不下來?要是給她股份,她估計(jì)就愿意了。但只按一般廚師聘請(qǐng)的話,肯定難,人家這水平和能力,以后肯定自己開餐廳?!毙☆欁鳛榕杂^者,看得倒是很明白。 燕席嘆了口氣,沒再說什么。 …… 他們這次的拍攝主要以烤鴨為主,額外還拍攝了一些招牌菜的制作過程,就是葉甜今天幫忙拍的那些。 小顧還拍了京味樓的外觀,大堂,包間的環(huán)境,以及坐滿客人的樣子。 他們先粗剪了一些片段,做成花絮,正片準(zhǔn)備找學(xué)校厲害的同學(xué)幫忙。 葉甜看粗剪的已經(jīng)比自己拍的那些好太多了,就主動(dòng)問燕席:“可以給我?guī)讉€(gè)你們不用鏡頭嗎?我有個(gè)小視頻號(hào),不知道能不能發(fā)一下?!?/br> “你還有小視頻賬號(hào)呢?這有什么,當(dāng)然可以了,還可以給我們家做宣傳?!毖嘞R上同意。然后他也在【遇見】注冊(cè)了京味樓的賬號(hào)。正好她沒想好怎么宣傳,發(fā)小視頻也是一個(gè)好的途徑啊。 他見葉甜已經(jīng)有大幾千的粉絲了,他馬上有了主意?!靶∪~,你不是要發(fā)這幾天的花絮嘛,這樣你看行不,這幾天你發(fā)的我都給你買一下推廣。一次也就500塊,這樣推廣的效果肯定更好,咱們是雙贏。當(dāng)然,你也順便幫推一下我家的賬號(hào)唄!” 葉甜覺得自己這是占了便宜,她可是一直沒舍得花推廣的錢。 推廣確實(shí)有效果,而且本來視頻也制作得精良,漲了一波之后,葉甜的粉絲終于到一萬了。 她每一條視頻下面的評(píng)論也更多了。 “原來博主在帝都的京味樓做廚師啊,我過幾天去旅游,要去吃博主做的菜?!?/br> “我去過這家老字號(hào),烤鴨非常不錯(cuò),其他菜一般般。” “老字號(hào),新元素,真不錯(cuò)!” “烤鴨看著油光锃亮,流口水了!” “明天就去打卡!” “我想吃那盤丸子,看著好饞??!” …… 京味樓的小視頻號(hào),在葉甜的幫忙下,很快漲到了500粉絲以上,這樣也就可以花錢自己做推廣了。 燕席和爸爸商量了一下,他準(zhǔn)備主推自己家的烤鴨。燕總同意后,他抓緊了宣傳片剪輯,希望能制作出美食紀(jì)錄片的感覺,這樣肯定能起到很好的宣傳效果。 而且他在幾個(gè)平臺(tái)都開了賬號(hào),準(zhǔn)備同步宣傳,到時(shí)再買一批推廣,他就不信京味樓的烤鴨火不起來。 第69章 . 廚神爭(zhēng)霸賽 我想請(qǐng)你做我的助手 拍攝結(jié)束, 葉甜繼續(xù)按部就班的上班下班,她還準(zhǔn)備下次輪休時(shí)去看看師父羅仲喜。 還沒等她去,羅大廚卻先打了電話給她,說是要和師娘一起請(qǐng)她吃個(gè)飯。這次吃飯, 并沒有約在他自己的飯店, 而是特意請(qǐng)葉甜吃了老字號(hào)的銅爐火鍋。 葉甜在這邊沒有朋友, 確實(shí)還沒有去吃銅爐火鍋。畢竟一個(gè)人對(duì)著一個(gè)大火鍋有些奇怪,吃單人小火鍋也還罷了。 師娘沈馨確實(shí)如師父所說,是個(gè)非常溫柔的人。她穿著淡藍(lán)色真絲連衣裙, 皮膚白皙,頭發(fā)濃密黑亮,雖不是標(biāo)準(zhǔn)的美人,但一笑竟然有兩個(gè)酒窩,看著特別溫柔舒服, 一點(diǎn)也不像40歲的人,葉甜一下就喜歡上了她。 羅大廚的兒子已經(jīng)上小學(xué)二年級(jí)了, 中午在學(xué)校吃午飯, 就沒有一起來。 師娘非常熱情,怕葉甜不好意思點(diǎn)菜。她一下點(diǎn)了很多, 明顯超過三個(gè)人的量。有手切羊rou、牛rou, 也有牛羊rou卷、鴨血、毛肚、黃喉、金針菇,還有蔬菜拼盤。她還特意給葉甜點(diǎn)了老酸奶和紅糖火燒,都是店里的特色招牌。 --