“你們知道嗎，張胡子的面鋪現(xiàn)在沒(méi)有人去吃。好多人都說(shuō)他的面鋪賣(mài)的涼面、包子都是晚上賣(mài)不掉剩下然后熱一下第二天、第三天再賣(mài)?！?/br>
    “張胡子就不該跟周婆子走得近。周婆子不是好人，天天挑撥街坊鄰居事非，愛(ài)占小便宜，還特別妒忌比她過(guò)的好的人。

    張胡子比周婆子有錢(qián)，周婆子肯定妒忌張胡子。這下周婆子害的張胡子的面鋪買(mǎi)賣(mài)一落千丈，掙不到錢(qián)?！?/br>
    “張胡子在我們鎮(zhèn)開(kāi)了好多年的面鋪。咦，我好像聽(tīng)我爹說(shuō)，他不是我們鎮(zhèn)的人?！?/br>
    “以前張胡子的面鋪面條給的多，有時(shí)吃素面還給些rou醬，后來(lái)張胡子為了節(jié)約成本，面條給的少，吃素面沒(méi)有rou醬?！?/br>
    “張胡子的面鋪也就不會(huì)做飯的懶人去吃。像我們這樣會(huì)做飯的不會(huì)去吃。”

    李家人并不發(fā)表意見(jiàn)。賀盼弟那么愛(ài)說(shuō)話的人，也不吭聲。

    李家人做買(mǎi)賣(mài)，從來(lái)不在當(dāng)眾說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壞話。

    哪家鋪?zhàn)拥臇|西好吃還便宜，食客心里明鏡似的。

    李家人就踏實(shí)本分的做買(mǎi)賣(mài)。

    前些天，李安買(mǎi)了五個(gè)奴仆，簽了賣(mài)身契，然后讓他們學(xué)做釀皮。這樣餃子鋪的釀皮供應(yīng)量才上去了。

    成縣酒樓每天從李記餃子鋪進(jìn)的釀皮增至150斤，這就是375份。

    李記餃子鋪的堂食、西北軍打包帶走能賣(mài)500多份釀皮。

    合起來(lái)就近900份釀皮。

    李家餃子鋪開(kāi)的時(shí)間剛半年，買(mǎi)賣(mài)紅火的很，方圓幾十里的人，哪怕是軍官、有錢(qián)人也到這里吃飯。

    過(guò)往的商隊(duì)也會(huì)來(lái)到這里停留吃飯。

    現(xiàn)在，連競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手張胡子都來(lái)這里吃飯了！

    平鎮(zhèn)不大，張胡子到李記餃子鋪吃飯的事馬上就傳開(kāi)了。

    還有人專(zhuān)門(mén)去給李玉雪說(shuō)一聲，道：“咦，張胡子打得什么主意？”

    李玉雪心里猜測(cè)張胡子看見(jiàn)釀皮買(mǎi)賣(mài)太好了，所以過(guò)來(lái)嘗嘗。道：“不知道……”

    當(dāng)天黃昏，張胡子又來(lái)到李記餃子鋪，來(lái)的還挺是時(shí)候，最后一份釀皮被他點(diǎn)了。

    這次張胡子付了錢(qián)后，直奔李安而去，眾目睽睽之下，笑瞇瞇拱手道：“李老哥，之前我多有得罪，還請(qǐng)李老哥海涵?！?/br>
    李安淡淡道：“開(kāi)門(mén)做買(mǎi)賣(mài)，各憑本事。你有什么事就直說(shuō)。”

    張胡子笑容更甚，道：“李老哥真是了解小弟，小弟還真是有事相求?！?/br>
    眾位食客都不吃飯，盯著張胡子瞧看，等著張胡子下文。

    張胡子懇求道：“李老哥，我打算把面鋪盤(pán)出去，然后去中鎮(zhèn)開(kāi)湯面釀皮鋪，冬天主賣(mài)湯面、夏天主賣(mài)釀皮。你們家釀皮味道真是一絕，夏天能不能每天賣(mài)給我一百份？”

    聞言，不但是李家人，便連眾位食客都是一臉震驚。

    要知道張胡子的面鋪在平鎮(zhèn)開(kāi)了十幾年了。

    張胡子就這么舍下面鋪盤(pán)出去，離開(kāi)平鎮(zhèn)去中鎮(zhèn)開(kāi)新的鋪?zhàn)樱?/br>
    換成別人，真沒(méi)有這樣的魄力！

    “哦，你要去中鎮(zhèn)？”李安心里琢磨張胡子的話有幾分真。

    中鎮(zhèn)距離平鎮(zhèn)約二十里。

    如果張胡子要從平鎮(zhèn)進(jìn)釀皮，那每天就得半夜來(lái)到平鎮(zhèn)進(jìn)貨。

    張胡子道：“對(duì)。這幾天小弟已經(jīng)在中鎮(zhèn)盤(pán)了鋪面，本來(lái)只是要賣(mài)面條，后來(lái)琢磨中鎮(zhèn)已有面條鋪?zhàn)樱〉艿匿佔(zhàn)尤羰窍肷馀d隆，就得有新的吃食，小弟就一下子想到老哥鋪?zhàn)淤u(mài)的釀皮。

    小弟見(jiàn)成縣酒樓從老哥鋪?zhàn)舆M(jìn)釀皮賣(mài)，那小也可以效仿。求老哥不計(jì)前嫌，把西皮賣(mài)給小弟?！?/br>
    李安問(wèn)道：“這樣的大事，你怎么不去我家跟我商量，你在這里說(shuō)，是何用意？”

    每天一百份釀皮，就是6錢(qián)銀子，一個(gè)月就是18兩銀子！

    這當(dāng)然是大事。

    張胡子目光真誠(chéng)，道：“那個(gè)，怕老哥不讓小弟登門(mén)……”

    眾位食客哈哈大笑。

    第180章

    我們也要賣(mài)釀皮

    有個(gè)老頭還道：“張胡子，換成是別人，肯定不讓你進(jìn)門(mén)家，也不讓你進(jìn)鋪?zhàn)映葬勂?！李屠夫心胸寬敞！?/br>
    “李屠夫脾氣大，人卻是不錯(cuò)，每次給rou，份量足，有時(shí)還送我半根豬尾巴。”

    李安看在張胡子本分做買(mǎi)賣(mài)的份上，道：“中鎮(zhèn)可不比縣城，連我們鎮(zhèn)都比不上。我賣(mài)你的釀皮一份6個(gè)銅錢(qián)，你要想賺錢(qián)在中鎮(zhèn)就得賣(mài)8個(gè)銅錢(qián)。中鎮(zhèn)的人會(huì)花錢(qián)買(mǎi)嗎？”

    張胡子心里暗道：老李殺豬，心腸真的不錯(cuò)，竟是好心提醒我。答道：“我打算只賣(mài)7個(gè)銅錢(qián)?！?/br>
    李安哦了一聲，心里盤(pán)算張胡子每天賣(mài)一百份釀皮能賺100個(gè)銅錢(qián)，可是這些錢(qián)里面還得減去每天從平鎮(zhèn)運(yùn)送釀皮到中鎮(zhèn)的路費(fèi)。

    張胡子見(jiàn)李安沒(méi)有拒絕，那這筆買(mǎi)賣(mài)就有望做成，問(wèn)道：“李老哥，請(qǐng)借一步說(shuō)話。”

    李安叫上李大北與張胡子去了外面無(wú)人的地方商議。

    李安直言問(wèn)道：“從我們鎮(zhèn)到中鎮(zhèn)來(lái)回近四十里路，你打算怎么運(yùn)送釀皮？”

    張胡子微笑道：“謝謝李老哥為小弟考慮。小弟是打算讓犬子趕驢車(chē)每天半夜從中鎮(zhèn)出發(fā)，清早趕到平鎮(zhèn)，上午就返回中鎮(zhèn)。”

    李安與李大北相視對(duì)望，均是點(diǎn)頭。

    當(dāng)即李家就與張胡子簽了契約，從后日起，一個(gè)月之內(nèi)，每天張胡子在餃子鋪買(mǎi)一百份釀皮。

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