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    沈檸忙完后,距離過年只剩下一個(gè)月了。

    村里已經(jīng)開始清算一年來,生產(chǎn)隊(duì)掙的錢,扣除預(yù)支的,然后給家家戶戶派錢派票。

    除了村里的人有之外,沈檸倒也給派了點(diǎn)票和糧食。

    畢竟是烈士家屬,本就該得到照顧的,所以也有沈檸的一份。

    加上沈檸自己本身就在衛(wèi)生站工作,到了年底了,大家能拿錢過好年,她也有不小的報(bào)酬。

    除此之外,沈檸主要是靠自己制作的綠膚膏,賺了一筆小錢。

    第三批的綠膚膏,在大隊(duì)結(jié)算之后的第二天,沈檸就告訴大家了。

    那些早早預(yù)定好的,沈檸直接讓顧陽顧月給送去。

    遠(yuǎn)的呢,直接讓顧陽騎車送去,也算送貨上門,方便的很,比去供銷社買要方便多了。

    一百盒的綠膚膏,沈檸賣了八十盒,剩下的二十盒留十盒給自己。

    畢竟,顧峰家還是有親戚的,另外的十盒,則備用著,萬一有人緊急需要,她也能拿的出來。

    第114章

    殺豬

    綠膚膏在過年前給大家送出去之后,沈檸也總算是可以好好休息休息。

    衛(wèi)生站沈檸還是每天都會(huì)去,不過去的時(shí)間沒那么長。

    一般大家都是遇到小病小痛自己又治不好才會(huì)去的,大病她那邊別人怕治不好,小病想吃吃草藥就好了,不想浪費(fèi)太多錢。

    到了年底,也到了殺豬的時(shí)候。

    家里養(yǎng)的豬都是肥膘,大家都會(huì)拉到rou聯(lián)廠去賣,賣掉大部分的,剩下小部分則是自己拿回家,還有一些豬下水。

    沈檸不打算賣掉了,打算自家殺了自家吃。

    冬天豬rou好儲(chǔ)存,曬干之后,能儲(chǔ)存大半年。

    她想著反正以后沒rou了,還得買rou吃,干脆自己曬臘rou。

    當(dāng)然,這也很快遭到了村里一些婦女的批評(píng),說她這樣是不對(duì)的。

    因?yàn)榇蠹叶际前裷ou給拿到rou聯(lián)廠,賣給rou聯(lián)廠換錢。

    可沈檸也不是把rou拿出去賣,自家養(yǎng)的豬,只要不是攪亂市場(chǎng)的,就不算什么事情。

    所以,沈檸單純只是自私?jīng)]拿去換錢,也不算什么錯(cuò)誤事情。

    只是,宰豬這事情,沈檸沒做過,自己也不會(huì),拿去rou聯(lián)廠殺也不劃算,rou聯(lián)廠要給不少。

    最后,沈檸只能請(qǐng)村里會(huì)殺豬的人幫忙殺一下。

    沈檸還說了,到時(shí)候會(huì)給他們些rou,算報(bào)答。

    不過,愿意來幫忙殺豬的人,卻不打算要沈檸吃的,因?yàn)榧依锸苓^沈檸幫助,她治病救人,還沒怎么花錢。

    殺豬那一天,沈檸一大早就起來了。

    顧陽顧月兩個(gè)人把鍋能燒水的都燒好。

    王媽,英子,翠翠等人也過來看,還帶著孩子過來,說等他們殺豬,看殺豬呢。

    小孩子沒看過殺豬,都好奇著呢。

    承諾來殺豬的人也都趕了過來。

    沈檸將野豬從豬圈趕出來,之后就交給殺豬的人弄了。

    殺豬刀磨好,磨鋒利,只聽豬一聲聲慘叫,白刀子進(jìn),紅刀子出,豬血還要過一會(huì)才會(huì)出來。

    沈檸看著都有點(diǎn)血腥,不過還是看著眾人將豬殺死,然后開始進(jìn)行燙皮刮豬毛。

    沈檸之前殺過野豬,不過是它自己死后才刮的豬毛,和現(xiàn)在的殺豬流程雖然看似一樣,但是現(xiàn)在卻是一整頭豬直接澆開水,再進(jìn)行刮毛。

    全程沈檸都有在幫忙,不過大部分還是需要大家齊心協(xié)力一起忙。

    殺豬的人將骨頭和rou等,都切好分開。

    豬下水放一堆,豬腳,豬頭放一邊,然后是排骨龍骨,rou等。

    那邊在切豬rou,沈檸家里的大鍋已經(jīng)燒著了。

    她煮了一大鍋米粥,然后將豬下水的位置,豬肝豬心還有粉腸等這些屬于豬下水位置的東西,都放粥里頭煮。

    等大家都忙累了,沈檸朝隔壁多借幾個(gè)碗,一碗一碗的給眾人遞去。

    雖然只是一碗粥,但是對(duì)于這個(gè)年代的人來說,一碗豬下水粥,那也絕對(duì)是一碗美味。

    等豬完全殺好了,沈檸將rou切成一斤兩斤的,給幫助的人遞去。

    大部分人都不肯收,是真心來幫助沈檸的,不過最后在沈檸的熱情下,還是收了。

    第115章

    爆米花

    殺好豬后,沈檸一部分儲(chǔ)藏著,一部分曬成臘rou。

    而剩下的一些,就是走親訪戚。

    沈檸在這個(gè)地方?jīng)]有親人,至于城里的親人,輪不到她去探訪。

    而顧峰家的親人,就是這大伯二伯什么的,基本不是什么好人,她也不想給。

    顧峰還有個(gè)姑姑,說是對(duì)顧陽顧月他們都不錯(cuò),不過住的不近,平時(shí)來往比較少。

    當(dāng)初顧家父母去世,顧姑姑就說過把兩個(gè)孩子接過去的,是顧大伯他們爭(zhēng)搶著不給,顧姑姑沒辦法,只能作罷,免得讓別人說她貪圖娘家的東西。

    除此之外,兄妹倆還有一個(gè)姨,家里在顧陽上學(xué)抄小路上的地方。

    正好那表弟年底結(jié)婚了,沈檸想著距離的近,就打算帶著rou去走走。

    之前沈檸已經(jīng)走過幾次了,不過大部分都是顧陽過去,畢竟沈檸一個(gè)寡婦的身份,自己不覺得有什么。

    但是那姨家有個(gè)正準(zhǔn)備結(jié)婚的表弟,她去的多,難免有人說閑話。

    沈檸雖然不怕,姨家也希望她常去走動(dòng),不過為了家里的人,沈檸自然去的少,加上也不算很熟悉他們。

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