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吃完了反正也沒事干就坐著等,等到中午。 因?yàn)樗麄兟犞x老太太說了,鹵煮是只有下午才有的。 人家小紀(jì)要賣完包子才有時(shí)間準(zhǔn)備,到時(shí)候來得及的話她們一人買上一碗,回家給家人做鹵rou面吃! 這個(gè)提議得到了所有人的認(rèn)同。 五個(gè)老太太齊刷刷的找了位置坐下來。 你看看我,我看看你,這才發(fā)現(xiàn)一個(gè)十分奇怪的現(xiàn)象。 歸云食鋪店面非常小,桌椅放的也不多,但一個(gè)小店,隨便來坐幾個(gè)人,店里就顯得十分擁擠,大多數(shù)情況下,人多的店鋪都是擁擠吵鬧的。 但奇怪的是,店里除了碗筷碰撞的聲音,吞咽的聲音,還有店門口客人買包子的聲音,幾乎聽不到其他聲音。 陳奶奶心里有些發(fā)毛,但看著老姐妹們竟然一個(gè)都沒覺得奇怪,紛紛都開始吃自己的包子,她也就安下心了。 這附近可都是學(xué)校,有學(xué)校的地方,安保相對(duì)而言會(huì)做的好一點(diǎn)。 因?yàn)榍嗌倌晔亲鎳幕ǘ洹?/br> 心思一瞬間就飄遠(yuǎn)了,陳奶奶還是被坐在邊上的楊奶奶推了一下才回過身來。 “你不吃嗎?這包子老好吃了!” 楊奶奶眼巴巴的盯著陳奶奶的包子,把陳奶奶盯得有些莫名其妙。 不過陳奶奶跟楊奶奶的關(guān)系在五個(gè)人之中算是比較普通的。 無他,就是楊奶奶凡事都喜歡跟人論長短,爭對(duì)錯(cuò),幾乎每次碰到事情都是如此,不跟她計(jì)較其實(shí)也還好,但如果兩人都是這樣的性子,就處不來。 陳奶奶平時(shí)樂呵呵的,卻是不喜歡楊奶奶這樣的。 但兩人還是保持著表面的和諧。 “你吃啊,你快吃?。 ?/br> 楊奶奶催促。 陳奶奶:“……” 陳奶奶不想搭理?xiàng)钅棠?,就拿起一個(gè)包子咬了一口,結(jié)果楊奶奶湊得更近了,把陳奶奶嚇了一跳。 “你干啥?” 楊奶奶訕訕的笑了笑。 “沒什么,好吃吧?這個(gè)味道,真是絕了!” 楊奶奶看陳奶奶吃的不知道有多香,她忍不住了,看著外面排隊(duì)的還不是很多,趕緊站起來去外面排隊(duì)。 這時(shí)包子的香甜滋味兒最口中爆開,陳奶奶也愣住了。 這包子真是她這輩子吃過的最好吃的包子了。 滋味兒簡直難以用言語來形容。 陳奶奶加快了進(jìn)食的速度。 很快就覺得有點(diǎn)噎,幸好謝奶奶給她遞了一杯豆?jié){。 …… 五個(gè)老太太吃飽喝足之后就開始翹首期盼,一個(gè)包子就能美成這個(gè)樣子,那讓謝奶奶念念不忘的鹵煮該是什么滋味兒?。?/br> 這時(shí),謝奶奶后知后覺的想起來。 “誒?咱們是不是把包子都吃完了?” 光是她自己就吃了四個(gè)。 包子雖然好吃,但年紀(jì)大了,吃多了不好消化,脹著肚子肯定不舒服,所以雖然意猶未盡,但奶奶們都十分自覺的停下來進(jìn)食。 老太太們頓時(shí)反應(yīng)過來。 喲!他們?cè)静皇窍胫槺憬o家里的老頭以及孩子們帶點(diǎn)早餐回去的嗎? 都忘了…… 可是沒辦法,包子已經(jīng)賣完了。 是真的沒了,一個(gè)都不剩。 哦,不是,剩了人家小紀(jì)和小高兩個(gè)人的早餐。 五個(gè)老太太也不好意思說,哎,小紀(jì),你把你們的早餐賣給我們。 就算人小紀(jì)愿意,也不夠分?。?/br> 得虧了紀(jì)舒云心理素質(zhì)強(qiáng),在五個(gè)老太太的目光洗禮之下,十分鎮(zhèn)定的,非常若無其事的把包子吃完了,還喝了一袋豆?jié){。 高菲菲就不行。 她還年輕,臉皮比較薄。 被五個(gè)老太太用一臉渴望的眼神盯著,好像自己吃一口這個(gè)包子都是罪過一樣。 這誰頂?shù)米。?/br> 但高菲菲也很餓了,她趕緊加快了吃包子的速度。 她昨晚很早就睡了,凌晨三點(diǎn)半起來跟老板娘一起和面,揉面,趁面在發(fā)酵,兩人一起去早市購買新鮮食材。 兩人緊趕慢趕,趕在四點(diǎn)半之前回到店里開始準(zhǔn)備包子的餡料,六點(diǎn)多,歸云食鋪開門。 得虧了歸云食鋪的包子不愁賣,再加上人手不夠,所以每天固定是六百個(gè)包子,一個(gè)不多,一個(gè)不少。 但歸云食鋪的包子味道實(shí)在是太好了,六百個(gè),從早上六點(diǎn)左右開始賣,基本上不到十點(diǎn)就賣完了。 有時(shí)候賣得快,九點(diǎn)多就沒了。 簡直火得沒朋友! 吃完早飯,兩人就開始準(zhǔn)備清洗和準(zhǔn)備鹵煮的材料。 這個(gè)時(shí)候店里會(huì)有一小段時(shí)間的清閑。 但偶爾也會(huì)碰到過來叫炒飯吃的食客。 今天比較清閑,包子賣完之后就沒有其他食客上門了,有些上門一問,包子賣完了,就失望的離開了。 紀(jì)舒云帶著高菲菲支了兩張小凳子,兩大盆干凈的溫水到后院去清洗今天一早買的食材。 主要是各種rou類。 像豬大腸,豬心,豬肺,豬肚,牛rou,牛腱子等。 像難處理的豬大腸紀(jì)舒云也不難為人家小姑娘,都是她自己親自處理。 先用溫水把大腸灌洗兩遍,洗去里面沒處理干凈的污穢和一部分肥油,再用剪刀將大腸一側(cè)剪開,把大腸內(nèi)側(cè)快速往外翻,整條翻出來后用剪刀把里面的肥油刮干凈,用溫水沖洗兩遍后再用面粉和食鹽細(xì)細(xì)的搓,一寸都不放過。 --