第8章
正淘著米,門鈴?fù)蝗豁懥恕?/br> 路云忙去開門。 劉宇一元?dú)鉂M滿,沖他抬手打招呼:“嗨~空你幾哇~” “早上好,我在煲粥,餡餅還沒開始做?!?/br> 路云告訴他,對(duì)方來的時(shí)間比自己預(yù)想得要早一些。 “我知道啊,畢竟這才——”劉宇一看看運(yùn)動(dòng)手環(huán),“早上8點(diǎn)多?!?/br> 他進(jìn)了屋之后說:“我來幫你打下手,畢竟烙餅還挺費(fèi)功夫的?!?/br> 一聽到劉宇一說要搭把手幫忙,路云頓時(shí)感到心里卸下了部分擔(dān)子,變得輕松起來。 - 兩人進(jìn)了廚房。 路云把小米粥煲進(jìn)鍋里,劉宇一看到料理臺(tái)上的牛rou和一些配菜,洗了手,開始切。 “慢點(diǎn),小心手。” 路云見他抄起刀開始切rou,站在一邊提醒他。 “我很穩(wěn),放心。” 劉宇一動(dòng)作輕快且熟練,因?yàn)榘l(fā)力,少年人手臂輕輕鼓出一些富有力量感的線條,他下手快并且毫不費(fèi)力,cao作順暢度不亞于當(dāng)年。 “看來,你的手藝沒有退化?!甭吩谱龀龃朔N判斷。 “說不準(zhǔn)哦。” 劉宇一刀端將切成塊的rou撥到一邊:“畢竟,我也很久沒正兒八經(jīng)地下過廚了。” 劉宇一切餡兒的過程中,路云將絞rou機(jī)搬過來:“用這個(gè)做餡兒,會(huì)更快一些?!?/br> 劉宇一抬頭瞧了眼,拒絕了:“不不,手剁的餡兒,味道更好更筋道。” “你要徒手剁餡兒?” 路云驚詫。 這得多費(fèi)力。 但,劉宇一卻已經(jīng)開始了下一步,手起刀落,砧板上傳出“噔噔噔”的剁餡兒的聲響。 “幾分鐘的事兒,對(duì)我來說毫不費(fèi)力的好吧。” 路云朝他豎起大拇指:“我敬你是條漢子?!?/br> - 劉宇一說是幾分鐘就是幾分鐘,路云調(diào)面加水的過程中,他就剁玩了餡,接著問路云:“調(diào)料在哪兒?” “上方第2格?!?/br> 劉宇一就開始調(diào)餡兒,他一邊加調(diào)料,筷子迅速攪動(dòng),將其混合均勻。 有了劉宇一搭把手,路云做飯的進(jìn)度的確快了一個(gè)度,面醒了一會(huì)兒,這邊劉宇一餡料也調(diào)好了。 “rou餡兒搞定了?!眲⒂钜徽f。 “面也可以了?!?/br> 路云端起玻璃皿,朝他靠過去。 劉宇一也把餡兒擺到兩人面前,他們清理好面前的臺(tái)面,開始包餡餅。 “旺福,你先來。” 路云平時(shí)沒怎么做過這個(gè),雖然昨天晚上看了很多cao作視頻,但他還是擔(dān)心包的過程中出現(xiàn)一些紕漏,想先看一看劉宇一示范。 “嗷?!?/br> 劉宇一擰了一塊面團(tuán),給他示范。 他把餅皮揉成團(tuán),然后手動(dòng)抻開,醒好的面團(tuán)有黏性,然而在劉宇一掌心里很聽話。 他抻了幾下,一張皮就在掌心里完好攤開。 “然后,把餡料放上去?!?/br> 劉宇一用勺子迅速地取了餡兒,攤在掌中的面皮上,接著他將面皮從周圍向內(nèi)攏上,包裹住餡料之后,在桌子上面稍微按開壓平。 “這就搞定了。”劉宇一對(duì)他做了個(gè)邀請(qǐng)手勢(shì),“接下來,有請(qǐng)我們路路表演?!?/br> “看上去,好像不是很難?!?/br> 路云開始上手cao作,他學(xué)著劉宇一剛剛示范的樣子,擰了一塊面劑子,擰完攤手上,準(zhǔn)備抻開。 劉宇一發(fā)現(xiàn)了步驟中的異樣,連忙打住他:“你面擰太少了。” 說著,探手?jǐn)Q下新的一團(tuán):“手打開?!?/br> 路云張開手。 劉宇一把新擰好的面團(tuán)蓋在他掌心里。 這時(shí)候。 兩人雙掌貼合,溫度傳遞,路云感受到他手心的溫度。 溫?zé)岬摹?/br> - 劉宇一將新的面團(tuán)與路云原來的那團(tuán)兒混好,掌心撤回去:“大小這個(gè)樣子最合適?!?/br> 路云“哦”了一聲,手指揪起面劑,開始慢慢往周圍抻。 沒抻幾下,手里的面團(tuán)像劃破了的布,從中間破開個(gè)豁口。 “壞了……” 劉宇一撲哧一聲笑了出來: “你在玩橡皮泥嗎?” “我……” “力道要輕一點(diǎn),手指要穩(wěn)一點(diǎn)?!?/br> 劉宇一說著擰起一團(tuán)新的面劑,稍微揉勻之后,打開路云的手,把新的一團(tuán)放在他的手心里:“再試一試?!?/br> 路云點(diǎn)點(diǎn)頭,手指粘起面團(tuán)邊角,往旁邊抻。 動(dòng)作之際,劉宇一不知什么時(shí)候站到了他的身后。 他的手臂自路云左右兩側(cè)探出,而后,兩手各自扶住他的指背,手把著手,帶領(lǐng)著他的動(dòng)作。 “手要這樣……” - …… 路云感覺對(duì)方離自己很近。 說話間,對(duì)方的呼吸自頸側(cè)噴薄而出,微微的熱,帶著一點(diǎn)留蘭香薄荷的氣息。 路云手里的動(dòng)作一時(shí)間失去了感知,任由著劉宇一帶著他的動(dòng)作牽張。 …… -------------------- 第4章 以后來吃飯呀 廚房里,時(shí)間的流速,在不知不覺間好像慢了下來。 不知道過去了多久。 面團(tuán)抻好,重新攤鋪在路云掌心。 劉宇一撤開,站到他的旁側(cè),打量著新完成的面皮:“嗯,這個(gè)就比剛才的好,現(xiàn)在可以加餡兒了?!?/br>