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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我全家都帶金手指在線閱讀 - 我全家都帶金手指 第136節(jié)

我全家都帶金手指 第136節(jié)

    白玉蘭提醒:“娘?”那個(gè)問(wèn)題還沒(méi)回答呢。

    “啊,我是從你二后爹那里偷學(xué)來(lái)的?!?/br>
    二后爹就說(shuō)明還有三后爹,一句話就將白玉蘭噎住。

    雖然女婿們都知曉她們姥姥三嫁過(guò),但是這么大咧咧說(shuō)出來(lái),白玉蘭莫名感覺(jué)沒(méi)面子。

    本不想再細(xì)問(wèn)。

    關(guān)于后爹們,白玉蘭一點(diǎn)兒也不想知道,以免聽著鬧心,擋不住秀花自己說(shuō)。

    秀花告知朱興德他們,你們那位二后姥爺是個(gè)短命鬼,他頭上的爹,就會(huì)做酒。屬于祖?zhèn)鳌?/br>
    而那位老爺子在活著時(shí),為了讓幾個(gè)兒子全聽的,他要一言堂,那手藝誰(shuí)也不交,或只教一點(diǎn)兒,后來(lái)要咽氣不行了,才傳給她嫁的那位短命鬼。

    然后秘方到了你們二后姥爺手里,那秘方更是跟個(gè)大寶貝似的捂著。

    豈不知,你們二后姥爺一會(huì)兒讓她幫忙抱秸稈,一會(huì)兒讓她幫著一起蓋“天鍋”(制酒的家伙什),她就記個(gè)差不離兒。

    至于為何使喚她這個(gè)后老伴,卻不用親兒子。

    秀花對(duì)朱興德他們說(shuō):

    “也是為了防他那幾個(gè)兒子唄。

    老貓炕上睡,一輩留一輩,隨他爹那一套想拿捏住兒子們。

    好讓兒子們?yōu)閳D秘方也要做孝子賢孫,老了也要拿他當(dāng)祖宗對(duì)待,就總讓我?guī)兔Α?/br>
    尋思我一個(gè)女的不跑不顛兒的,知道點(diǎn)兒其中制酒的事兒也沒(méi)啥?!?/br>
    秀花說(shuō)到這里,嘆口氣。

    心想:如若她那位二嫁漢還活著,她的人生啊,也就不用三嫁了,靠著那個(gè)秘方過(guò)日子,附近沒(méi)什么人會(huì)制酒,也能是個(gè)殷實(shí)莊戶人家。

    可惜的是,沒(méi)掙幾日好錢就死了。

    秀花說(shuō):

    “啥事都是,不要算計(jì),人算不如天算。

    就在你們二后姥爺終于整明白他爹傳下來(lái)的制酒手藝,也琢磨透怎么往酒里摻水了,他進(jìn)城賣假酒,回來(lái)泥石給他壓路上了。

    抬回來(lái)癱在炕上不能說(shuō)話,家里從救他就開始花錢如流水,那點(diǎn)家底全空了,然后沒(méi)活幾個(gè)月還走了。人沒(méi)剩下,銀錢也沒(méi)剩下,就剩下個(gè)秘方,我知道藏在哪里?!?/br>
    朱興德驚訝:“外婆,您不會(huì)是將人家那秘方留下了吧?”

    秀花擺手:“那倒沒(méi)有,沒(méi)必要。我基本猜到個(gè)差不離兒了,要一張廢紙作甚?!?/br>
    秀花沒(méi)告訴朱興德的是,那時(shí)候她敢留嗎?留下,那陣,有那狠心的繼子就敢弄死她。

    那時(shí)候那幾位繼子,包括那一家的叔伯,全盯著那秘方,就指望得手翻身呢。

    她是讓那家五個(gè)繼子外加幾個(gè)伯伯叔叔打起來(lái)了,打亂套爭(zhēng)搶這秘方才脫身的。

    最終,還是交到了那個(gè)二老伴兒子里面最有成算的三小子手中,本心其實(shí)是想給最憨厚的老二。

    那老二最的能干,一直在家里吃啞巴虧。對(duì)她這個(gè)后娘也是最為厚道,甚至可以說(shuō)是敬重。

    但是,人憨厚代表保不住她,將她送不出去,憨厚也容易保不住秘方。

    她離開前,只和那個(gè)三小子說(shuō),秘方給你可以,你要是有良心就帶帶你二哥。

    所以說(shuō),這就是,她為何懂些制酒流程的原因。

    沒(méi)有白嫁。

    甭管到啥時(shí)候都要自己有本事,技多不壓身嘛。

    不過(guò),話說(shuō)回來(lái)……

    這次秀花再開口前,有先看一眼門,確定外面六子他們聽不見,才招手讓朱興德到她近前說(shuō)道:“也是你二妹夫那水好?!?/br>
    她學(xué)的那點(diǎn)兒本事夠干啥的。

    說(shuō)句不好聽的,就她那二后老伴家的秘方,那算個(gè)屁啊,沒(méi)啥了不得的。

    做出的酒,她也不是沒(méi)喝過(guò),比她閨女之前念叨的那個(gè)葛?葛什么來(lái)著,葛朗臺(tái)?比那個(gè)強(qiáng)一些。畢竟做的是糧食酒,不是果子酒,能賣出去。但也就是個(gè)辛苦錢,沒(méi)到口感像咱家這么好的程度。

    秀花拍了下朱興德的胳膊:“大孫女婿啊,咱家這才叫真的有秘方?!?/br>
    朱興德笑了,聽外婆提起神仙水立馬就反應(yīng)過(guò)來(lái):“這秘方還了不得,咱家不怕人看,不怕人偷學(xué)。他們偷手藝沒(méi)用。外婆,添多少水,您全試過(guò)啦?”

    “試了。純的,全添神仙水水,口感是一種。將水稀一半的,一大半的,只給點(diǎn)一滴子的,我全試了。

    要不然能給滿山喝成那樣嗎?他給試的。

    我尋思,德子,要是只放純神仙水,那咱得賣多少銀錢劃算啊。

    畢竟在外人眼中,它說(shuō)出花兒來(lái)就是酒。

    他們哪里知道這水的妙處,咱能干那虧本的事兒?

    再給你二妹夫水用沒(méi)嘍,哪多哪少,不能為掙兩個(gè)錢不考慮細(xì)水長(zhǎng)流。我就挨個(gè)試啊,這給我累的。

    我還用咱家井里的水也試過(guò)?!?/br>
    “井里水如何?”朱興德隨秀花一樣貪心,想著要是不用神仙水更好。

    “不行,和你那個(gè)二后姥爺家的酒一個(gè)味兒,沒(méi)個(gè)賣高價(jià)。要點(diǎn)一滴子滿山的水,真不一樣啊。你是沒(méi)看見,還不糊鍋呢。哎呦,我該怎么和你們形容呢?”

    秀花用語(yǔ)言無(wú)法表達(dá)出細(xì)節(jié)。

    說(shuō)白了,就是楊滿山的神仙水,哪怕是稀釋一滴神仙水放在釀酒過(guò)程中,還要在發(fā)酵前加,在還沒(méi)成為酒時(shí),添了這種水不但沒(méi)有稀釋酒液度數(shù),而且倒可以稀釋糧食里的糖度。稀釋糖度的好處是,這種酵母能長(zhǎng)久發(fā)酵,直至將糖分解完。

    按理加水的酒,即使加的是神仙水,按照常人理解也應(yīng)是不如純糧食酒,人家不添水啊,純糧食釀造,這才是真貨不摻假。

    但秀花在釀酒過(guò)程中發(fā)現(xiàn),并不是那樣的。

    純糧食酒那種什么水也不加的,糧食中的糖轉(zhuǎn)化成淀粉含量比較高,酵母會(huì)過(guò)早衰死。制出來(lái)的酒,雖然是她找那個(gè)二后老伴釀出最好的酒,但是口感明顯比不上咱家那用一滴子神仙水稀釋的,自然更比不上用純神仙水釀出的酒。

    這就說(shuō)明完全和那家秘方不一樣了,這屬于咱老左家獨(dú)一份。

    另外,秀花還在制作過(guò)程中交了“學(xué)費(fèi)”。浪費(fèi)些了糧食。像她告訴朱興德的那樣,她試過(guò)加井里的普通水,發(fā)現(xiàn)制出的酒醅變顏色了。

    外婆秀花用語(yǔ)言說(shuō)不清。

    事實(shí)上,就是酒醅感染細(xì)菌了,雜菌變化現(xiàn)象。她不懂這些,但并不耽誤她知道這樣的酒不好。

    秀花想了想:“這么的吧,今兒太晚了,明兒我做的時(shí)候,你們都在旁邊看看。讓我說(shuō)是說(shuō)不清楚的?!?/br>
    朱興德攔住道:“那倒不要緊,外婆,我們看不看的無(wú)所謂,主要是您心里有數(shù)就行。我看咱家堆了好些秸稈,您是用它燒火制酒嗎?咱家要是真制酒賣,攢的那點(diǎn)兒秸稈不夠用。另外,您是用玉米漿做的酒?玉米也不夠用吧??磥?lái)咱家要置上一些。”

    秀花急忙道:“你看我就等你回來(lái)呢,你這一聽就明白,看一眼就知曉我缺啥,比他們強(qiáng)多了。德子,你要幫外婆收好些東西。對(duì)了,我還和人訂了一窩豬羔子?!?/br>
    朱興德恍然大悟,接話道:“要是制酒,咱家會(huì)剩下許多酒糟粕,那玩意兒喂豬好。還要用不少玉米,玉米芯壓碎也可以喂豬?!?/br>
    “噯噯?”左撇子和白玉蘭一邊攔一個(gè)人道:“你們娘倆說(shuō)話就說(shuō)話,能不能帶上我們幾個(gè)。”

    這怎么聊著聊著又扯上豬羔子了呢。

    算是離不開豬了是不是?

    第一百四十一章 大笑江湖

    秀花還沒(méi)辯駁,朱興德先攔住勸岳父岳母道:

    “爹,娘,養(yǎng)豬真行。

    我本想將咱家倉(cāng)房改改養(yǎng)雞鴨鵝來(lái)著。

    雖是冬天不好養(yǎng),死的多。但我想小妹有那手藝,咱家就不能和正常情況比了,它們冷了餓了能和小妹說(shuō),應(yīng)不會(huì)白瞎。

    這一冬多養(yǎng)些到明年開春,能剩下不少錢。

    不過(guò),眼下有了制酒這事兒,倉(cāng)房占用不能養(yǎng)雞鴨,養(yǎng)豬也比養(yǎng)雞鴨鵝更劃算。”

    左撇子和白玉蘭聽的一愣,合著他們老娘如若沒(méi)折騰,大姑爺回頭到家也會(huì)折騰這些事兒。

    就感覺(jué)哪里不對(duì)勁兒。

    這也太快了吧,脫下來(lái)臟衣裳還沒(méi)洗呢,這么一會(huì)兒功夫出了好幾件大事兒。

    白玉蘭想說(shuō)點(diǎn)兒啥,想勸步子是不是邁的太大啦?

    但抿了抿唇,最終只問(wèn)秀花道:“你和誰(shuí)定的豬羔子?”

    “在羅家那陣就定了。青柳村的,養(yǎng)豬老王家,他家豬羔子不錯(cuò)。今年,咱家先養(yǎng)一窩吧。明年老母豬爭(zhēng)氣就能自個(gè)生了?!?/br>
    白玉蘭傻眼。

    啥?答案太出乎意料。

    也就是說(shuō),在好些天前,她娘就在青柳村訂了一窩豬羔子。

    “您哪來(lái)的定錢?”那可是rou啊,豬啊,還一窩。

    秀花嫌棄磨嘰,理直氣壯瞪白玉蘭道:“有稀飯榜首的名聲在,還有他娘在村里沒(méi)跑沒(méi)搬家的,誰(shuí)還能黃了他豬羔子錢是怎的,我交什么定錢。”

    白玉蘭被噎住。

    羅峻熙正在喝水,聞言“咳咳咳”嗆住了。

    白玉蘭敗退,左撇子上場(chǎng):“岳母,養(yǎng)豬要有圈兒,咱家沒(méi)有豬圈兒。眼下現(xiàn)蓋,去山上扒石頭也來(lái)不及。”

    秀花:“啊,不用那么麻煩,我和西院那李婆子說(shuō)好了,她家大石頭先借給咱家用?!?/br>
    “李家攢的大石頭,不是要給大孫兒成親蓋房嗎?而且李老太太那么難纏一個(gè)人,她能借咱家石頭?”左撇子表示懷疑,東西兩院住這么些年,誰(shuí)不了解誰(shuí)啊。

    秀花瞟眼姑爺,連答都懶得答。

    多明顯的答案,不見兔子不撒鷹,得了好處唄。

    好處就是這不是下大雨了嘛,西院李家地收的不算早,有的苞米沒(méi)曬干長(zhǎng)芽子了,秀花聽到李婆子心疼得直哭那日才登門,提出收那長(zhǎng)芽子和稍稍發(fā)霉的糧食。

    不過(guò)有要求。

    要求就是李家攢的蓋房大石頭要先借給左家,左家要蓋豬圈。

    秀花當(dāng)時(shí)和李婆子說(shuō):

    “豬圈不蓋起來(lái),我收你這破玩意兒干啥。長(zhǎng)芽子和發(fā)點(diǎn)兒霉的糧食,豬能吃,你人敢吃嗎?