白至秦恍然大悟，兩人笑得情難自已。

    卻不料背后傳來(lái)幽幽的聲音，影子一下拉得很長(zhǎng)：“讓我看看，是誰(shuí)在背后編排我呢?！?/br>
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    作者有話要說(shuō)：感謝寶子過(guò)來(lái)^^

    第63章

    白至秦和小蕙拼命地眨眼。

    小蕙努力地仰頭望天，“誒，少爺剛才你有沒有聽到有人在說(shuō)話？”

    白至秦反應(yīng)過(guò)來(lái)，連忙附和道：“就是就是，哪個(gè)沒良心的背地里編排蘭姐，聲音還這樣大，唯恐別人聽不到么？！”

    小蕙：“……就是就是?！?/br>
    沈蘭從廚房挑出一擔(dān)水，澆在地上，跳過(guò)方才的話茬，專注道，“我的小黃瓜苗啊，快快長(zhǎng)大吧。”

    小蕙朝沈蘭悄悄吐舌頭，忙道：“小姐，我先去招呼客人了?！闭f(shuō)著，便一拍屁股跑了。

    白至秦恨自己反應(yīng)遲緩，便只好遲疑道：“蘭姐，那董定走了么？”

    沈蘭笑瞇瞇地看他“你不來(lái)，他如何敢走？”

    白至秦心不甘情不愿地“嗯”了一聲，又聽沈蘭說(shuō)道：“快些去罷，他要同你商量些辦宴席所需錢款，這會(huì)正上趕著來(lái)交錢呢?！?/br>
    說(shuō)著便飄來(lái)一記眼刀，笑得甚是不懷好意，“大家都知我愛財(cái)如命，若是耽誤了我賺銀子——后果自負(fù)?！?/br>
    白至秦如臨大赦，一溜煙便跑*

    沈蘭回到廚房，蕭寧的藥已到火候，便盛至碗中，放上些早上趙陽(yáng)帶來(lái)的瓜果和奶茶，與他端上樓去。

    臨到樓下，還叫來(lái)小蕙監(jiān)督。

    鐵盆中的面已經(jīng)發(fā)酵好，沈蘭拿出在面板上，按壓排氣。

    用刀切出一部分，加入竹炭粉，混合均勻，變成黑色發(fā)亮的面團(tuán)。

    再把剩下的藍(lán)色面團(tuán)，按照2:3的比例，分成兩個(gè)。再次蓋上保鮮膜，讓面團(tuán)陷入松弛狀態(tài)。

    大概十幾分鐘后，沈蘭看面團(tuán)已有些松軟，便拿出較小的藍(lán)色面團(tuán)，搟成比準(zhǔn)備好的吐司盒短一些的方形。

    在面皮上撒上葡萄干和開心果，卷成團(tuán)狀。

    卷好后，封上邊沿位置，放入吐司盒的一側(cè)。

    黑色面團(tuán)步驟如上，只需撒上一些葡萄干，邊沿處不必全都封上，需留出少許邊角。

    完成之后緊挨著藍(lán)色面團(tuán)，放在吐司盒的中間，露出的邊角向上放置。

    較大藍(lán)色面團(tuán)亦復(fù)如是，只是面皮上要多撒上無(wú)花果，下面再依樣撒上葡萄干和開心果，無(wú)需留邊。

    將吐司盒蓋上保鮮膜，再次發(fā)酵。

    沈蘭看了一眼時(shí)間，便取出化凍好的豬rou，切成rou末，豆腐切塊，火腿切丁，蔥姜切片。

    五個(gè)雞蛋用打蛋器攪拌均勻。

    拿出一只白碗，加上清水和生粉，混合均勻。

    熱鍋，放油，倒入rou末，在油中煎出香味后，添上清水，蓋鍋熬煮。

    rou香濃郁后，放入豆腐和火腿，在鍋中燜煮片刻。水中飄著燦黃的油花，咕嘟咕嘟地冒著泡。

    接著，沈蘭一只手倒入方才調(diào)好的淀粉水，一只手用勺子不停地?cái)嚢琛?/br>
    水開，湯逐漸變得濃稠后，再旋轉(zhuǎn)著倒入蛋液，均勻地混合在一起。

    加上鹽，撒上蔥花香菜，出鍋。

    豆腐湯做法簡(jiǎn)便，味道卻十分鮮美。大概是材料搭配得當(dāng)，與豆腐本身的滑軟——沈蘭用的豆腐，幾乎是入口即溶的那種。

    她以前在家時(shí)，她爸還經(jīng)常用這種豆腐，整塊地澆上辣椒和醬油，再撒上香菜和蔥花調(diào)味，帶著鮮活的生氣和淋漓的辣意，一口難忘。

    沈蘭去前面看了一眼，店中客人寥寥。這里便是如此，接近傍晚時(shí)，總是一天人最少的時(shí)候。

    大約忙碌一天，總是愿意一家人在一起，吃一頓團(tuán)圓飯罷。

    她看吐司還沒發(fā)酵好，便把豆腐湯蓋上鍋蓋，從系統(tǒng)中挑出十只新鮮的蝦，洗凈后去掉蝦殼。

    她用刀沿線把豆腐切開，分成兩段，再切成薄薄的片狀，均勻地?cái)[在盤中。在表面綴上一只蝦仁，放上幾顆黃豆裝飾，撒上鹽粒，放入蒸屜中。

    水開三分鐘后，便關(guān)火，以求保持最大限度的新鮮感。

    沈蘭把蒸出的水倒入小鍋中，加上淀粉，混合均勻。開小火，倒上醬油，濃稠度適中后關(guān)火。

    將兌好的芡汁淋在蝦仁上，香氣四溢，顏色賞心悅目，便是“玉子蝦仁”這道菜了。

    今晚，沈蘭將重心全放在了星空吐司上了。至于他們店中幾人，不好意思，隨便糊弄著吃些罷。

    沈蘭叫白至秦過(guò)來(lái)端飯，少爺還很有些摸不著頭腦。

    因他自從好來(lái)到味香園中，好像還從沒負(fù)責(zé)過(guò)飯菜上桌這類事宜。

    沈蘭則盯起吐司盒中發(fā)酵得差不多，已經(jīng)開始膨脹好得面團(tuán)，專心致志的調(diào)節(jié)起烤箱溫度來(lái)。

    待到一切大功告成后，沈蘭漫步似的走出，幾人已坐在桌前，你一言我一語(yǔ)，好像在研究“玉子蝦仁”這道菜。

    蕭寧便小聲抗議說(shuō)：“蘭姐，今日為何先叫我喝藥，留不出肚子來(lái)吃飯，這可怎么好？”

    沈蘭不動(dòng)聲色看他一眼，“豆腐湯和蝦仁有什么好，你若想吃，明日我與你做到你吃撐?！?/br>
    蕭寧拱手：“蘭姐大氣！”

    沈蘭先夾了一塊與裴昭，柔聲道：“你若是愛吃，我便每日都做給你吃?！?/br>
    對(duì)面地上已然掉落一地雞皮疙瘩。

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