趙掌柜也順著她的目光看向周行，不住的夸贊，“誒呀，宋娘子的表哥，果真是一表人才。”

    “我家表哥，自然是極好的，”宋清歡倒也不謙虛，順著他的話，便說(shuō)了，“就是放眼整個(gè)桑野鎮(zhèn)，也難找出一個(gè)可以和我家表哥相比較的人來(lái)?！?/br>
    說(shuō)起周行的時(shí)候，整個(gè)人神采奕奕，像是在夸獎(jiǎng)她自己一般。

    趙掌柜也沒(méi)有想到，他不過(guò)是隨口一說(shuō)，她竟會(huì)順著他的話說(shuō)了下去。

    換作旁人，聽(tīng)到這話，不該是謙虛一番嗎？

    “是，是，宋娘子這話說(shuō)得在理。”趙掌柜張了張口，只好順著她的話說(shuō)下去。

    “對(duì)了，趙掌柜，方才我路過(guò)門口，好像聽(tīng)見(jiàn)你說(shuō)什么油條面？”趁著趙掌柜走神的時(shí)候，宋清歡卻突然將這話說(shuō)了。

    “這……”趙掌柜轉(zhuǎn)過(guò)頭去，看了那廚子一眼。

    宋清歡也不說(shuō)話，一只手放在桌上，噠噠噠的敲著，每一聲，都像是敲在了兩人的心坎上。

    平日里看著討喜的笑，如今瞧著也有些壓迫感。

    “這油條面，也不是什么了不得的玩意兒，不過(guò)是一碗面條而已，只是，我家的這碗面，有獨(dú)特的配方在，旁人自然做不出來(lái)?！辈坏葍扇苏f(shuō)話，宋清歡又繼續(xù)說(shuō)道：“咱們都是這桑野鎮(zhèn)的人，抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)的，我也不能把事情做得太絕了不是？”

    趙掌柜聽(tīng)了，猛然看向她，問(wèn)道：“宋娘子這話是何意？”

    “趙掌柜是聰明人，咱們就不必拐彎抹角的，我的意思是，我可以將油條面的配方給你，但是，這配方，卻不是白給?！彼吻鍤g看著趙掌柜，“我將配方給你之后，自然是不會(huì)再繼續(xù)賣了，算起來(lái)，你就是桑野鎮(zhèn)唯一一家賣油條面的人，前些日子，這面有多受歡迎，大家都清楚，這背后的利益究竟有多大，掌柜的也明白?！?/br>
    商人重利，她已經(jīng)將話說(shuō)到了這個(gè)份上，趙掌柜不會(huì)拒絕。

    果然，趙掌柜趕忙親自給兩人斟了茶水，才賠笑著開(kāi)口：“宋娘子有什么要求？”

    “兩種方法，一是直接買斷配方，二是每個(gè)月同我分利?！彼吻鍤g說(shuō)道。

    “買斷配方？分利？”趙掌柜聽(tīng)到這些話，一時(shí)之間，沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    “也就是一次性付清，和分期付款的區(qū)別?！彼吻鍤g直接搬出了現(xiàn)代的詞匯，說(shuō)了之后，才忽覺(jué)自己說(shuō)錯(cuò)了話。

    可瞧著屋里的人，卻沒(méi)有一個(gè)糾結(jié)她說(shuō)的話不妥在何處。

    “當(dāng)然，除了素燃面，還有葷燃面，湯燃面，若是趙掌柜愿意選擇第二種方法，我可以讓趙掌柜靠一碗面，便在桑野鎮(zhèn)立足。桑野鎮(zhèn)人口不多，可趙掌柜的店，靠近官道，更是可以賺往來(lái)路人的錢。開(kāi)面館，可比開(kāi)飯館更容易賺那些人的錢吶。”

    在趙掌柜還沒(méi)有給出回答時(shí)，宋清歡又開(kāi)始給他分析利弊。

    “這……”趙掌柜雖然沒(méi)有直接說(shuō)什么，但看得出，他已經(jīng)心動(dòng)了。

    就連在一旁默默聽(tīng)著的胖廚子，看向宋清歡的眼神，也滿滿的都是驚訝。

    “我不急著讓趙掌柜答復(fù)，你可以好好考慮，若是不答應(yīng)，那我便去尋旁人合作?！彼吻鍤g說(shuō)完，對(duì)周行使了一個(gè)眼色，“周行哥哥，時(shí)候不早了，咱們也該回去了?！?/br>
    “好?！敝苄泻?jiǎn)單的答了，便跟著她走出了飯館。

    先前，他當(dāng)真以為，她是來(lái)這里找掌柜的麻煩，沒(méi)想到，她來(lái)，竟是為了和他合作。

    他果真是小瞧了她。

    ……

    離開(kāi)趙家飯館之后，宋清歡又帶著周行去了郊外的河邊，買了鱖魚和蝦，才回客棧。

    “周行哥哥，走了這么久，你也累了吧？先回屋子里歇著，我去給你做一道好吃的，到時(shí)候再喊你吃飯?！?/br>
    剛跨進(jìn)大堂，宋清歡將話交代了，便提著一尾鱖魚和一簍子蝦，去了廚房。

    等她走了之后，柜臺(tái)后面的姜半夏，抬眸看向周行，意味深長(zhǎng)。

    周行也不躲閃，同樣看了姜半夏一眼，才走了。

    這個(gè)小插曲，宋清歡并不知道。

    她如今正忙著做山海兜。

    廚房里，姜半夏早就將綠豆粉皮做好了，用了一塊濕布遮著。

    將鱖魚處理干凈，片下兩側(cè)凈rou，蝦剝?nèi)ネ鈿?，去掉蝦線，分別將魚rou和蝦rou切成細(xì)丁，放入碗中，加入蓋過(guò)rou丁一半的熱水，再放到鍋上蒸熟。

    蒸魚蝦的同時(shí)，她又將蕨菜和春筍焯水過(guò)涼，最后切丁。

    蒸熟的魚蝦，她將水濾過(guò)之后，才同筍蕨丁一起，放入碗中，淋上幾滴香油，撒上些許鹽，還有醬油和胡椒末，調(diào)勻成餡兒。

    濕布下面，蓋著的綠豆粉皮，全都切成了三角形。

    看著這些綠豆粉皮，宋清歡滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，半夏做事，她最是放心。

    拿出一張粉皮鋪開(kāi)，舀一勺餡料放在中間，然后把三個(gè)角折起，抹上綠豆淀粉糊粘了，放入盤里排好，最后放鍋中蒸熟。

    端上桌之前，她又備下了一碟蘸醋。

    將山海兜和蘸醋端出去時(shí)，姜半夏和周行都在大堂里，兩人誰(shuí)也沒(méi)有說(shuō)話。

    宋清歡沒(méi)有多想什么，依舊笑盈盈的看著兩人，“來(lái)，你們兩個(gè)，嘗嘗我做的山海兜?！?/br>
    蒸熟的山海兜，呈半透明的模樣，可以看到其中綠色的蕨菜，金黃的春筍，還有白色的鱖魚rou，以及粉色的蝦rou。

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