我覺得我的傻大哥是追不上明惜了！

    第53章 她打敗情敵的方法實在是……

    五花rou, 是一道傳播度和接受度都非常廣的美食，既然能夠在美食遍地的古地球時期都打出一番天地，那么對于飲食結(jié)構(gòu)非常單調(diào)的星際人民來說，五花rou的出現(xiàn), 更讓他們深刻的體會到了rou食的魅力。

    明惜先將上好的五花切成小方塊, 然后焯水去腥。

    再將焯水的五花rou撈起來。

    明惜每一步都做得非常謹慎, 因為她怕打開了自己的黑料理buff。

    不過今天她同樣有預(yù)感, 今天這道紅燒rou會一次成功！

    “現(xiàn)在我們再在鍋里放一些油，”明惜一邊直播一邊對旁邊的薇薇說：“然后再把剛才已經(jīng)焯過水的rou，倒進鍋里翻炒, 把這些rou的表面炒得微微發(fā)黃就可以了?！?/br>
    薇薇代替直播間的觀眾詢問：“如果翻炒的時間過久了會影響口感嗎？”

    明惜說：“會有一點影響, 但整體的味道其實不會差特別多，只要不是炒的一點油水都沒有就行了, 其實吃紅燒rou，還是要多一些油水煮出來才好吃！”

    “現(xiàn)在已經(jīng)差不多了，我們就把 * 鍋里的五花rou給盛出來，接下來我們開始炒糖色?！?/br>
    “這個糖色要用冰糖, 冰糖已經(jīng)在各兌換部上架?！?/br>
    直播間大部分跟著做的觀眾都傻眼了, “怎么不知道還有冰糖啊？我現(xiàn)在叫家里人去買, 回來的時候肯定也趕不上了??！”

    另外一些經(jīng)驗比較豐富的觀眾說：“下次看直播之前記得到明惜的主頁，去看她有沒有發(fā)預(yù)告，有時候她會在預(yù)告里說需要備齊什么材料。”

    不過直播不等人, 明惜繼續(xù)教學，“冰糖在鍋里炒制這種焦黃, 并且由冒大泡轉(zhuǎn)為冒小泡，就可以加水，然后將剛才的五花rou倒進鍋里上糖色?！?/br>
    “大家可以看一下, 五花rou上了糖色之后，顏色醬黃發(fā)亮，待會兒的成品就會特別好看，達到真正的色香味俱全！”

    可是彈幕里好多人都翻車了。

    “雖然不知道自己哪一步錯了，但做出來的樣子就差別很大！”

    “到這一步我已經(jīng)放棄了，老婆說這rou可以放進鍋里炒一炒，放點鹽就吃也很香，我也覺得這樣很合適我們呢！”

    “能不能像火鍋底料一樣出一個紅燒rou料包啊，最好糖色是已經(jīng)炒好的那種。”

    “出料包的頂一下，這道菜實在是太難了。”

    就連薇薇也說：“今天這道菜的工序有點復雜呀。”

    明惜咽了咽口水，“可是今天這道菜真的很好吃呀！”

    糖色炒好了之后，再放入蔥姜以及一些其他香料調(diào)味。

    然后明惜拿出一瓶酒，“這個是最近新上架的白酒，雖然濃度不是很高，但是拿來做紅燒rou正正好呢！”

    接著明惜一邊科普白酒以及飲酒過量對身體造成的傷害，一邊噸噸噸往鍋里倒酒。

    “酒精遇熱會揮發(fā)，所以用酒來做紅燒rou，不僅不會，所以讓人吃了rou之后醉酒，反而會增加紅燒rou的香味！”

    “接著我們就蓋著蓋子煮！把rou煮軟爛，再調(diào)位就行了！”

    她說得倒也是挺容易看，她做起來也不是很難，可是翻車的人一浪接過一浪。

    同時也在看直播的米萊修，就聽到自己家廚師出來匯報，“少爺，今天的紅燒rou失敗了?！?/br>
    米萊修本來以為自己可以和明惜在同一時間吃到同樣味道的紅燒rou，結(jié)果聽到這個噩耗，回頭不可置信看著自家廚師，“你說失敗了？”

    他捂著自己的胸口，“我都已經(jīng)聞了這么久的紅燒rou香味，現(xiàn)在你跟我說失敗了，那我今天晚上吃什么呀！”

    廚師也非常無奈，“少爺我也是從明惜發(fā)視頻之后，才開始逐漸接觸這個行業(yè)，我自己也沒有什么經(jīng)驗，很多時候都要靠著自己摸索，所以失敗才是人之常情啊！”

    米萊修很絕望，并不是廚師不能重來，最主要的是rou的供應(yīng)是有限的，現(xiàn)在肯定已經(jīng)買不到五花rou了，就連豬rou也不一定能買到。

    米萊梧到現(xiàn)在為止都沒有吃過這些新式食物，雖然每一次聞到那些食物的味道，她就已 * 經(jīng)口水一直流，但她就是不愿意妥協(xié)。

    這會兒見哥哥一臉生無可戀，不由十分好奇，“這些食物味道真的有那么好嗎？你現(xiàn)在已經(jīng)癡迷到了一種讓我驚訝的地步?！?/br>
    米萊修說：“我跟你說了讓你嘗一嘗，你非不信，你想想全星際現(xiàn)在對美食有多瘋狂，你就知道美食的魅力有多大了！”

    米萊梧咬著牙說：“我才不會中了明惜的糖衣炮彈。”

    正說著，米萊修睜開眼看著自己meimei，“你說的對呀，你昨天還提醒我說可以經(jīng)常去蹭飯，我覺得你這個提議非常好，要不你跟我一起去找明惜蹭飯吧！”

    米萊修開始翻自己的材料庫，“之前就聽說她想要做一些新式的廚具，正好差材料，我剛好幫她收了一些，也可以當做禮物給她送過去，順便就在她那兒吃一頓紅燒rou?！?/br>
    然后米萊修就拉著自己的meimei去了明惜的別墅。

    明惜看著他們兩個人出現(xiàn)在自己家門口一時間，不知道該怎么辦。

    她其實是希望米萊梧留下的，但是meimei都留下了，哥哥是不是也會順勢留下，可是明惜不想和米萊修有太多的接觸。

    最后，米萊梧被強迫著留了下來，而米萊修則被塞了一個小飯盒，飯盒里面放了五塊紅燒rou，別墅大門就這樣在他眼前關(guān)上。

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