七零文工團(tuán)小廚娘 第174節(jié)
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因?yàn)椴蛷d的裝修太過于精致,怕大家覺得價(jià)格昂貴不敢進(jìn)來,便讓蔣海朝買了一塊小黑板,把所有菜名以及對(duì)應(yīng)的價(jià)格都寫上,也不怕有人因?yàn)椴缓靡馑紗杻r(jià)而不敢進(jìn)入。 這年頭文盲很多,所以數(shù)字得放大寫。 餐廳主要經(jīng)營中餐晚餐,素菜rou菜價(jià)格普遍比國營飯店貴個(gè)兩三分到三四分不等,但也在群眾們可接受的范圍內(nèi)。 更不用說顧芊挑選出來的廚師,以及她的私家菜譜,那水平絕對(duì)比國營飯店高,貴也就貴在這點(diǎn)人工費(fèi)上。 餐廳名字叫做“千味館”,實(shí)行的宗旨是:顧客就是上帝。 任何來到飯店用餐的客人,無論是城市居民還是農(nóng)民,均可享受到最高級(jí)別的服務(wù)待遇。服務(wù)員也都經(jīng)過為期兩周的培訓(xùn),面帶笑容是最基本的,像國營飯店對(duì)顧客不冷不熱態(tài)度是絕不可能出現(xiàn)在千味館。 剛從那樣一個(gè)年代走過來的人,哪里見過這樣的陣仗。一進(jìn)門就被服務(wù)員的熱情嚇到,很快沉淪。 試問經(jīng)歷過被售貨員和服務(wù)員傲慢的態(tài)度以及高傲的鼻孔,誰不想多體會(huì)體會(huì)被人當(dāng)作上帝的感覺呢? 服務(wù)員有佩戴統(tǒng)一的棗紅色圍裙,上面有千味館的logo,看起來統(tǒng)一協(xié)調(diào)十分專業(yè)。 logo采用用刺繡的形式印上去,logo也是顧芊自己的想法,初步畫出草圖,再找設(shè)計(jì)學(xué)院的大學(xué)生修改精致,最后才有了成品。 開業(yè)第一天,秉著觀望態(tài)度,到店光顧的客人很少,因?yàn)闆]見過這樣裝修的店,看起來似乎比百貨大樓還要高級(jí),普通老百姓哪敢進(jìn)? 顧芊坐在店內(nèi)瞧著這場(chǎng)景,哪還坐得下去,挺著大肚子到門口宣傳。 “各位!千味館鹿城店首次開業(yè)!素菜一毛五起步!葷菜四毛錢起步!統(tǒng)統(tǒng)不要票!開業(yè)初期大優(yōu)惠,買到就是賺到!我們還有政府發(fā)放的營業(yè)資格證!我們的衛(wèi)生經(jīng)過政府檢驗(yàn),絕對(duì)合格!您吃得放心!吃得愉快!” 擺攤的經(jīng)歷早讓顧芊不懼各種目光的打量,一遍又一遍為自家小飯館宣傳,喊地賣力,喊地激情。 梁慧見狀心中百味雜陳,看著顧芊,莫名想起自己二十幾歲時(shí),也像她這樣要強(qiáng),不懼目光。 不得不感嘆,年輕真好。 “凡是到小店光臨,店內(nèi)所有汽水均半價(jià)出售!數(shù)量有限,先到先得!” 正好廚房里的廚師,聽顧芊的吩咐,做了幾個(gè)油炸菜,那香味兒隔著老遠(yuǎn)飄到門口。 羅彬特意把菜端到最外面一桌,使香味兒飄得更遠(yuǎn), 一聞,別說嘴,骨頭都饞了! 飯菜的香味兒加上顧芊的宣傳無疑給許多觀望的顧客來了一記勾魂鎖。 政府檢查過,并且還發(fā)放了資格證。吃飯不要票,價(jià)格比國營飯店貴不了幾分。里邊裝修又好,關(guān)鍵是汽水半價(jià)出售! 再看門口的小黑板,上面還真把每個(gè)菜的價(jià)格寫上,一點(diǎn)不含糊! 不得不說,現(xiàn)代落后的營銷方式,在這樣一個(gè)物資與精神雙重貧瘠的八十年代,成效十分可觀。 沒一會(huì)兒,第一批顧客上門,進(jìn)入后不等他們產(chǎn)生退縮之意,立馬有服務(wù)員前來熱情相迎。 “您好,請(qǐng)問幾位?” 穿著白短褂的男同志愣了一秒,繼而手腳無措地看向自家朋友:“就兩個(gè)。” “好的,請(qǐng)跟我來?!?/br> 把兩人帶到二人用餐桌上,斟好兩杯水,再把菜譜遞過去,面帶微笑道:“這是菜譜,需要什么您盡管報(bào)來就是?!?/br> 這年頭,上國營飯店吃飯,點(diǎn)菜你需要自己上前臺(tái)點(diǎn),別說端茶倒水,服務(wù)員連正眼都懶得看你,千味館這店……著實(shí)讓顧客們趕到前所未有的新奇和受寵若驚。 一緊張,男同志的眼睛都不知道該往哪兒瞥,慌亂之下隨意瞎點(diǎn)了兩個(gè):“這個(gè)rou和這個(gè)菜。謝謝你。” “好的,小雞燉蘑菇加清炒萵筍,一共七毛五?!狈?wù)員把菜名在紙上寫好,交給廚房,再到兩人跟前收錢。 千味館實(shí)行先付錢后享用,這一點(diǎn)倒是與后世餐廳有出入,因?yàn)樗锌紤]過,這年頭大部分人很窮,有時(shí)候如果碰到小混混到店里吃,有很大的可能性逃單跑人,所以先付款最為保險(xiǎn)。 眾人當(dāng)然沒有異議,因?yàn)檫@年頭,國營飯店也是先收錢后吃飯的。 陸陸續(xù)續(xù)又有客人進(jìn)來,先前服務(wù)白短褂男同志的服務(wù)員繼續(xù)熱情地接待下一波顧客。 一杯水下肚,男人還覺得渴,起身想上廚房討點(diǎn)水喝,被一位服務(wù)員叫住。 “您好,這個(gè)給我就行,馬上給您盛上來?!?/br> 男同志受寵若驚,忙擺手拒絕:“哎不用不用,我自己去倒就行了,你告訴我在哪里?!?/br> 服務(wù)員微笑,接過水杯道:“您稍等,馬上為您取來。” “哎喲謝謝謝謝!這可真是麻煩您了!” “不用客氣呢?!?/br> 如此熱情,倒是弄得顧客怪不自在,不禁打量起這個(gè)“神奇”的飯館,還真是不同尋常啊。 邊吃,邊與同伴給出高評(píng)價(jià),這家店不僅味道好,服務(wù)也好,下次還來! 營業(yè)的第一頓,沒虧本,但也沒賺多少,除去成本,有三塊錢的利潤。 雖然與想象中有些差距,顧芊倒也沒氣餒,她對(duì)千味館有十足的信心! 果然,晚餐時(shí)間一到,顧客明顯比中午一波來得多,她甚至細(xì)心地關(guān)注到竟然有中午來過的回頭客,看來不用她宣傳了,千味館的服務(wù)和味道,足夠讓大家?guī)退麄鳌?/br> 最令人意想不到的是,平時(shí)悶葫蘆一個(gè),不怎么近人情的蔣勝軍,居然請(qǐng)團(tuán)里領(lǐng)導(dǎo)到她的小餐館吃飯! 來了得有七八位,一點(diǎn)就是最好的菜,十道菜,大訂單,妥妥的大客戶! 顧芊激動(dòng)地想挽起袖子親自炒兩個(gè)菜,被蔣海朝攔下。 望著餐廳里那一大桌子人,顧芊哭笑不得:“你爸可真是……說話不怎么好聽,其實(shí)心也挺好的。” 蔣海朝一語中的:“廢話,你是她兒媳婦,他還能不對(duì)你好嗎?” 顧芊笑笑,心口暖滋滋的。 雖然但是,最后顧芊還是在蔣海朝的攙扶下進(jìn)廚房領(lǐng)導(dǎo)們炒了一盤拿手菜,領(lǐng)導(dǎo)們一吃,仿佛回到當(dāng)初顧芊還在文工團(tuán)食堂工作的日子。 那時(shí)候下班的第一件事不是回家,而是上食堂打包一份顧芊親手烹飪的菜,帶回家給家人解饞。 要說什么牌最好打,那必然是情懷牌。 領(lǐng)導(dǎo)們吃得高興了,一個(gè)兩個(gè)都說要回去幫蔣勝軍她兒媳婦好好宣傳千味館。 不說味道好,單是蔣勝軍的面子也是要給的。 所以在后來很長(zhǎng)一段時(shí)間,市民們時(shí)常能看見千味館門口停著小汽車,每天都能看見穿軍綠裝的顧客出入千味館。 不止是領(lǐng)導(dǎo),得知千味館是顧芊的店,文工團(tuán)不少職工也慕名前來。 廣告一下就打到位了。 你瞧,軍人都愛去的餐館,這說明什么? 說明這地兒好呀!干凈衛(wèi)生味道棒,那能不去嗎? 衍生到后來,千味館一度成為請(qǐng)客必去的餐廳,能在千味館請(qǐng)客,是一件讓所有人都覺得排面十足的事兒! …… 開業(yè)第三天,千味館創(chuàng)下日收益七十八的純利潤,忙完又邀請(qǐng)了蔣顧兩家人齊聚在新店吃飯,慶祝千味館創(chuàng)業(yè)初步成功。 有了顧芊的帶頭,顧家兩個(gè)嫂嫂也逐漸萌生開店的想法,不過她們實(shí)力資金都比不上顧芊,要想開店,還得一步步腳踏實(shí)地,從擺攤做起才是。 飯后,各回各家,千味館逐漸進(jìn)入正軌,顧芊也不用再每天到店里,開始安心在家待產(chǎn)。 洗漱完上床睡覺,蔣海朝習(xí)慣伸手往自家媳婦兒肚皮上撫摸。 摸著摸著,笑出來:“怎么感覺又大了一圈?” “有嗎?”顧芊探手一摸:“沒什么感覺?!?/br> 蔣海朝低低笑出來,伸手將大肚皮攬進(jìn)了懷里,隨后俯身吻上她的唇,細(xì)細(xì)研磨,良久后再抬頭,眸中夾雜著熾熱的火焰。 “媳婦兒,我想要你了……怎么辦?” 他實(shí)在素了太久,距離上一次開葷,還是在胎兒四個(gè)月的某一天,但顧忌著小寶寶,也不敢用力過猛,簡(jiǎn)而言之一句話,很不得勁。 顧芊被他親迷糊了,眼神朦朧一會(huì)兒,才逐漸清明。 輕輕擰他耳朵,笑道:“忘記你姐說的了?讓你克制呢?!?/br> 男人掌心一下一下在她圓滾的肚皮上撫摸,嘆口氣:“唉,難熬,小寶貝兒快出來吧,你爹要憋死了!” 說完,吻上她的臉。 顧芊推拒他:“別鬧了,這樣不是更難受嗎?” “是難受?!鄙ぷ佣紗×?,能不難受嗎:“可我也喜歡自虐。” 顧芊:“……” 話落,他又開始自虐了。 可這哪里是他在自虐,分明就算兩個(gè)人都虐! 沒懷孕前,蔣海朝是一頭霸道的狼,帶著侵略性十足的攻擊力。 然而,懷上孕以后,他就是一只只會(huì)撒嬌的小奶狗,毫無攻擊力,實(shí)在太過柔情! 霸道的時(shí)候她扛不住,溫柔下來更扛不??! 視線不知什么時(shí)候開始模糊了,顧芊感覺自己被放上了一根寬大的浮木,跟隨他的節(jié)奏在平靜的海面上飄蕩。 她睜眼,想看清他的五官,可對(duì)上那一對(duì)如墨般的黑眸時(shí),頃刻間便被其中包含的火焰襲裹理智。 最后倒也沒做什么了不得的事,他心里有一桿秤,也不至于胡來。 顧芊陶醉在他的親吻中,整顆心瞬時(shí)柔軟如棉。 而他,心如擂鼓,狂烈涌動(dòng)。 “芊芊,芊芊……” 天知道他忍得有多辛苦,可他卻什么也不能做。 他目光灼灼,只敢親吻她,只敢呼喚她的名字,再?zèng)]有其他話。 眸中的猩紅看得她神情一滯,向來狂妄霸道,囂張地不可一世的蔣海朝,在她面前,永遠(yuǎn)萬般柔情蜜意。 短暫恍惚幾秒,顧芊忽而抬手環(huán)住他的脖子,主動(dòng)獻(xiàn)吻。 半晌后,把人撩動(dòng)得動(dòng)情萬丈,自己竄到墻角睡去了。 蔣海朝望著忽然間空空如也的懷抱,笑出聲。 “個(gè)小妮兒?!?/br> 唉,出去沖個(gè)涼水澡吧。