第347章 燉生敲?金陵酒樓
書(shū)迷正在閱讀:正德大帝、重生明朝當(dāng)皇帝、再嫁(1v1,H)、NPC不可攻略、暗許(1v1 年下)、他們都說(shuō)她是壞女人、小sao貨快穿手冊(cè)(H)、把我留在心尖如何、春天的釘子(1v1)、她穿成了女主(骨科NP)
三人出了客棧,街上每一家店鋪外都掛著大燈籠,燈光明亮,宛如白晝。 行人往來(lái),瞧著比白天還更熱鬧。 金陵酒樓是城里首屈一指的大酒樓,一排七間門(mén)面,裝飾得富麗堂皇。 金字招牌懸掛在樓外,過(guò)往的行人,老遠(yuǎn)就可以看到那斗大的四個(gè)字。 酒樓上下三層,也分了等級(jí)。 一樓是大食廳,和一般酒樓一樣,放的是八仙桌、長(zhǎng)板凳,菜價(jià)便宜。 二樓是雅座,擺的也是八仙桌,不過(guò)是用雞翅木做的,配的是雞翅木雕花高背椅。 三樓是包間,供接待貴賓之用,得預(yù)先訂席,菜價(jià)昂貴。 大食廳內(nèi),食客們旁若無(wú)人的高聲嘩笑,猜拳賭酒鬧成一片,耳根不得清凈。 上到二樓,就見(jiàn)每張桌子中間,或用屏風(fēng)隔斷,或用串簾隔開(kāi)。 坐在屏風(fēng)后的人看不清,坐在串簾后的,瞧著有好幾桌人的打扮,像是江湖客。 黎洛棠微皺了下眉,這金陵城果然不清靜。 隱約間,還有弦管清唱從三樓的包間傳下來(lái)。 伙計(jì)領(lǐng)著三人在空桌坐下,點(diǎn)了幾道店里的招牌菜,。 就在三人等菜上桌時(shí),樓梯響,又有人上來(lái)。 來(lái)人一身勁裝,年約三旬,長(zhǎng)相兇狠,手里轉(zhuǎn)動(dòng)著兩個(gè)鐵球。 僅隔一串吊簾的另一桌上三個(gè)食客之一,抬手揚(yáng)聲道:“曾兄,這邊?!?/br> “屠兄?!蹦凶幼吡诉^(guò)去,拱拱手,“抱歉,讓幾位久等了。” “曾兄不必客氣,來(lái)來(lái)來(lái),兄弟先替諸位引見(jiàn)?!蹦侨诵Φ馈?/br> 他的兩人同伴分別是:鷹爪手張錦、虎霸王馬虎頭。 黎洛棠和上官姍姍眼中閃過(guò)一抹異色,這兩人都是近幾年在江湖上頗有名氣的黑道高手。 物以類(lèi)聚,人以群分。 和他們走的近的人,肯定也不會(huì)是正派人物。 雙方客套一番,姓屠的男人叫來(lái)伙計(jì),收了殘席,另上新的酒菜。 黎洛棠三人等的菜,也送上了桌。 她們點(diǎn)了金陵四大名菜之一的燉生敲,這生敲就是將鱔魚(yú)宰殺去骨后,用木棒敲擊鱔rou,使rou質(zhì)松散。 將鱔片放進(jìn)油中,炸成銀灰色,起“芝麻花”后,撈出瀝油,將鱔片、rou片等放進(jìn)砂鍋中。 加醬油、紹酒等,放在灶上燉。 此菜十分講究火候,過(guò)一分rou老,少一分湯寡。 砂鍋里的燉生敲,呈現(xiàn)透著紅亮的醬棕色。 夾起鱔片,蒙著油潤(rùn)光澤的肥厚鱔rou兩端自然下垂而不斷。 放入口,被rou香浸潤(rùn)過(guò)的魚(yú)rou,有韌性,輕輕一嚼,鱔片已經(jīng)酥爛入味,醇厚鮮香,嫩滑無(wú)比。 “此菜久食不厭?!鄙瞎賷檴欬c(diǎn)評(píng)道。 “回味無(wú)窮?!崩杪逄男Φ馈?/br> 這時(shí),旁邊那桌姓屠的說(shuō)道:“曾兄,你就放心吧,有張兄和馬老弟在,這事穩(wěn)妥的很。” “我當(dāng)然相信張兄和馬老弟,但是那些朝廷鷹犬也不簡(jiǎn)單,我們還是得小心?!毙赵谅暤?。 “不錯(cuò),曾兄說(shuō)的對(duì),而且想來(lái)分一杯羹的人可不少啊,你們瞧瞧這酒樓里,武林中人可不少?!睆堝\說(shuō)道。 “這些明面上的到還好,反正是那些喬裝打扮的才是防不勝防?!毙赵牡?。 “哎哎哎,三位老哥,你們看那邊那個(gè)小子,像不像江湖最近冒出來(lái)的那個(gè)小溫候?”馬虎頭突然道。 “那就是個(gè)讀書(shū)的窮酸,到是后頭那張桌子那兩小子,瞧著像是練家子,在柱子旁邊還靠著兩個(gè)長(zhǎng)形青布囊。”姓曾的道。 張錦回頭看了眼,“那兩小子瞧著挺面生,又隨身帶著利刃,八成是哪個(gè)門(mén)派,初出茅廬的毛頭小子?!?/br> 聽(tīng)他們這么說(shuō),黎洛棠忍不住也側(cè)目看了過(guò)去,果見(jiàn)兩個(gè)身穿青布長(zhǎng)袍的男子在對(duì)飲。 在他們身邊的柱子旁,也果然靠放著兩個(gè)長(zhǎng)形的青布囊。 “兩個(gè)毛頭小子不足為懼?!毙胀赖妮p蔑地道。 “我們最主要對(duì)手還是朝廷來(lái)的鷹犬,和那些江湖老手?!毙赵牡?。 “酒菜來(lái)了,我們先吃飽喝足,再辦事。”馬虎頭笑呵呵地道。 四人一頓豪飲,話(huà)題也轉(zhuǎn)到了尋花問(wèn)柳上。 聽(tīng)到什么有用的消息了,黎洛棠三人就結(jié)了賬,離開(kāi)了酒樓。 夜?jié)u深,路上的行人漸稀。 回到客棧,吩咐伙計(jì)送來(lái)熱水,三人各自回房,洗漱過(guò)后,上床歇息。 一宿無(wú)話(huà)。 次日天蒙蒙亮,端木霖就起來(lái),悄聲離開(kāi)客棧,往雞鳴寺去。 街上賣(mài)早餐的攤子,才剛剛出攤,幾乎沒(méi)有行人。 端木霖匆匆而過(guò),這雞鳴寺是金陵最古老的梵剎,亦皇家寺院。 香火一直旺盛不衰,自古就有“南朝第一寺”和“南朝四百八十寺”之首的美譽(yù)。 此時(shí),雞鳴寺的寺門(mén)剛剛打開(kāi),有幾個(gè)趕著燒早香的香客進(jìn)去了。 端木霖進(jìn)門(mén)時(shí),遇到了一個(gè)正在打掃的小沙彌。 小沙彌大約十一二,拿著個(gè)大掃帚。 看到端木霖,小沙彌放下掃帚,迎了過(guò)來(lái),雙掌合十,微微躬身,“施主早?!?/br> 端木霖還了一禮,“小師父早?!?/br> “施主是來(lái)燒香的嗎?”小沙彌問(wèn)道。 “我是來(lái)還愿的,煩請(qǐng)小師父帶我去見(jiàn)貴寺的主持?!倍四玖卮鸬?。 “施主請(qǐng)隨小僧來(lái)?!毙∩硰浾f(shuō)道。 端木霖跟著小沙彌繞過(guò)了殿角,走到了一列四間禪房外,廊檐底下空蕩寂靜,聽(tīng)不到一點(diǎn)聲息! 小沙彌走到在中間那間禪房前停下,“施主,這里就是主持方丈住的禪房!” “麻煩小師父為我通報(bào)?!倍四玖乜蜌獾馈?/br> 小沙彌叩了三下門(mén),揚(yáng)聲道:“啟稟主持師伯,有位姓虛的施主求見(jiàn)?!?/br> 從禪房里傳來(lái)一個(gè)低沉而蒼老的聲音,“是了空嗎?” 小沙彌答道:“回師伯,正是了空!” “有什么事?”主持問(wèn)道。 “回師伯,有位姓虛的施主要見(jiàn)師伯!”了空重復(fù)道。 “吱呀”禪房門(mén)打開(kāi)了,一個(gè)胡眉皆白,身形佝僂的老和尚出現(xiàn)了。 他看到端木霖,渾濁的眼睛里閃過(guò)一絲精光,“你姓虛?” “正是?!倍四玖仉p手合十,“外濕既浸,中熱相感,如持虛器,受此邪毒,故曰受如持虛?!?/br> “阿彌陀佛,施主請(qǐng)進(jìn)。”主持道。 端木霖進(jìn)了禪房,了空則被主持打發(fā)去前面繼續(xù)打掃了。