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筆趣閣 - 歷史小說 - 擺夜攤[美食]在線閱讀 - 第21頁

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    樂得她嘿嘿笑,直言道,“要是天天都有人來插隊(duì)就好了。”

    徐清,“……”妹子,你這想法很危險(xiǎn)。

    排在她后面幾人,也都忍不住妒忌了,有些懊惱,暗恨自己剛才怎么沒開口,不然自己就能免單了。

    徐清這次又增加了一個(gè)口味,蒜香味的無骨雞爪。

    一時(shí)間讓吃不了辣的顧客,表示歡喜不已。

    眼睜睜地看著別人吃酸辣口味的,不用吐骨頭不說,還酸爽清涼,多爽呀,雖然虎皮雞爪也好吃。但夏天嘛,多數(shù)人還是比較想吃爽口開胃的東西。

    一時(shí)間,蒜香口味和酸辣口味的無骨雞爪大受歡迎,虎皮雞爪倒是隱隱落了“下風(fēng)”,被有些顧客吐糟需要吐骨頭,吃起來太麻煩。

    徐清都考慮要不要下次也把虎皮雞爪做剔骨處理了,于是她尋問了一下顧客。

    誰知有人表示有骨頭才更具有風(fēng)味,沒有骨頭的虎皮雞爪是沒有靈魂的。

    也有人投贊成票,覺得吐骨頭實(shí)在太麻煩了,不能大口吃rou任意咀嚼,爽度就減了一半。

    家里有小孩老人的也道,小孩吃可能會(huì)卡喉嚨,有些老人牙口也不太好,還是剔骨的好。

    兩撥人各持一詞,說著說著,差點(diǎn)沒打起來。

    徐清也是頭大,干脆道,“以后一半剔骨,一半不剔?!边@才解決了這場(chǎng)紛爭(zhēng)。

    第14章

    到晚上九點(diǎn)的時(shí)候,徐清的夜攤迎來了第一波高峰期。

    海叔擺夜攤這么多年以來,也是第一次見到這么多這樣“豪橫兇猛”的顧客,羨慕自是不必說了,但更多的是震撼!尤其是看到那些顧客三五成群地來,一個(gè)人少的一次性也買上三兩盒,多的一次性幾十上百盒地買,這就越發(fā)震撼了!

    隊(duì)伍排成了一條長(zhǎng)龍,徐清仍舊有條不紊地忙著,這種陣仗,她前世遇到過不少,是以一點(diǎn)都不顯慌亂。只要沒人來搗亂找茬,或是惡意插隊(duì),就不會(huì)影響到她。

    而海叔這邊的攤子,陸陸續(xù)續(xù)地,也有人過去光顧。雖然一次性來買的人不多,甚至一開始都賣不出,但之后漸漸地時(shí)不時(shí)一個(gè)人兩個(gè)人過來買,慢慢地就變成三兩個(gè)過來,顧客你一份我一份地買。

    炸豆腐和香煎豆腐的味道雖然不是特別出眾,但還是挺香挺不錯(cuò)的,買些來解解饞,過過嘴癮,或是墊墊肚子還是可以的。

    雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不上徐清的攤子那樣火爆,但隨著時(shí)間的推移,一來二去,也跟著賣出了不少。

    他們也算松了一口氣了,看來現(xiàn)在在這里擺攤,也不見得就比前頭那里差多少。

    海莉伊看到這一幕,也已經(jīng)從最初的疑慮逐漸到驚嘆震撼,到現(xiàn)在徹底麻木了,也終于按捺不住,抱著好奇的心里也去買了兩份回來。

    嗯,才嘗了一口,然后不出所料理所當(dāng)然地也成了“雞爪”的忠實(shí)擁躉。

    甚至吃完后,她只要一想到明天就要回學(xué)校,那就意味著接下來的很長(zhǎng)一段日子,她都吃不到這雞爪了。這一想心情就越發(fā)美麗不起來了,頓時(shí)就覺得人生對(duì)她充滿了森森的惡意,可以說是“一片灰暗”。

    海叔和海莉媽也跟著嘗了幾口,頓時(shí)就明白了為什么這雞爪這么受歡迎了!這樣的美味,就是他們,也想買上八盒十盒來吃,那才夠呢!

    果然人比人氣死人,貨比貨得扔?。?/br>
    接下來,一連幾天晚上都是如此,忙的不行,才十點(diǎn)左右就賣完了,可見雞爪的魅力非同凡響。

    徐清本以為,等周末過了之后,到工作日就沒那么多人買了,熱度也會(huì)逐漸降下來,沒想到反而引來了越來越多的人。

    特別是后來,她又新增加泡椒鳳爪、醬香雞爪兩個(gè)口味,攤子越發(fā)火了,排隊(duì)來買的人幾乎就沒停過。

    不但年輕人喜歡吃,老的少的也都紛紛“中毒”了。

    夜市攤哪里人多哪里熱鬧,人就越喜歡往那里涌。

    眼看著這邊排起了長(zhǎng)龍,熱鬧無比,主街外頭不知情的人,也紛紛進(jìn)來瞧。于是,這邊就越發(fā)熱鬧起來。

    前頭買了雞爪的人,許多都是邊吃邊往回走,那包裝一看就是同一個(gè)攤子的,惹得一些路人也不免好奇,上前詢問。

    于是,如同滾雪球般,不知何時(shí),前街的人慢慢地居然往后涌了過來。

    圍在徐清附近的攤位,不知不覺又多了兩三家攤位。

    其中有一家夜攤本來賣的各種烤翅烤腿,一見這勢(shì)頭,果斷把烤雞爪也加入了自己的名單,賣起了烤無骨雞爪,像什么烤椒鹽雞爪、香辣雞爪、孜然雞爪等等諸多口味!

    別說,還挺多人買賬的。

    燒烤配啤酒,于是連帶的,附近的啤酒飲料店也跟著火熱起來,像王大爺家,以前大晚上基本屬于“閉關(guān)鎖國”狀態(tài),現(xiàn)在時(shí)不時(shí)就能賣出一打!

    有一就有二,之后,又一家跟風(fēng)“如法炮制”了她的酸辣鳳爪和泡椒鳳爪,做了個(gè)麻辣鳳爪和酸甜泡爪。

    再之后,夜市街上的各種雞爪如雨后春筍般,不斷涌現(xiàn)出來,使得南江古街刮起了一陣“雞爪”熱潮,什么炸花雞爪、拌辣雞爪、冷炸雞爪等,這都是正常cao作,奇葩的諸如涼茶泡爪、酒釀雞爪、火燙雞爪等等。

    使得本來市場(chǎng)低迷,價(jià)格低賤到幾乎無人問津的雞爪瞬間成了香餑餑,“身價(jià)”不斷飆升起來。

    網(wǎng)上,這一個(gè)多月后關(guān)于雞爪的熱度也在持續(xù)發(fā)酵升溫中。

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