這紫心瓜還可以蒸熟，當(dāng)主食吃，吃多了有點(diǎn)干噎，吃時(shí)候配上一盤(pán)簡(jiǎn)單的酸菜炒五花rou或是炒臘rou、炒肥腸，酸爽脆嫩的酸菜混著rou的葷香、油脂的豐潤(rùn)感，開(kāi)胃又爽口，完美地中和了紫瓜的干面香甜，兩種完全不同的口感、牛馬不相及的味道交織在一起，很是驚艷。

    徐清最近十分喜歡這樣吃，這紫心瓜她一口氣就能吃掉三五個(gè)都不嫌膩。

    這紫心瓜基本家家戶戶都屯有，或是煮來(lái)當(dāng)主食，或是用來(lái)做烤甜餅，也可以炸了當(dāng)零食吃，可以說(shuō)是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的主食之一。

    當(dāng)主食吃時(shí)，蒸熟后不是抹點(diǎn)果醬一起吃，就是搭配些rou湯一起吃，再不然就是撒點(diǎn)調(diào)料直接烤著吃。

    前兩天，她在店里就這么吃，正在吃火鍋的幾個(gè)食客看到她這種“黑暗料理”式的吃法，還吃得津津有味，都大為驚奇。

    尤其是知道炒的還是大腸，他們跟被雷劈了似的，一臉古怪，“老板，你的口味真是……特別?！?/br>
    “咸酸菜配紫心瓜，我想都不敢想！”

    “酸菜炒大腸，老板的勇猛真是叫人不敢相信！”

    “看著還行，下次我在家也試一試，我覺(jué)得再放點(diǎn)辣子應(yīng)該不錯(cuò)?！?/br>
    “……唔，配不配紫心瓜不知道，不過(guò)這個(gè)菜下飯才是真的，說(shuō)出來(lái)你們可能不信，這大腸真的非常棒。”一個(gè)食客最為直接，半點(diǎn)不忌諱點(diǎn)了一盤(pán)，三兩下一碗米飯就下肚了。

    酸菜其實(shí)不咸，也不是特別酸的那種，脆嫩爽口，加上微微的酸十分開(kāi)胃，帶著rou的葷香，油光潤(rùn)澤、rou汁濃厚，配上松軟香甜的米飯，簡(jiǎn)直不好太好吃！

    見(jiàn)那個(gè)食客一連干了兩碗米飯還意猶未盡，有人也不由跟著點(diǎn)了一份酸菜炒rou。有特意讓老板加了點(diǎn)辣子的，酸辣的滋味也叫人吃著很過(guò)癮。

    看著這么簡(jiǎn)單的酸菜炒大腸，兩個(gè)“重口味”食材“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，還以為是黑暗料理中的“生化武器”，嘗過(guò)后他們也想不到味道這么好，尤其是那酸菜，看著其貌不揚(yáng)，他們?cè)诩依镆渤赃^(guò)，但味道感覺(jué)差的不是一星半點(diǎn)。

    當(dāng)然，最叫人意外的則是大腸，想象中的惡心臟臭，跟吃進(jìn)嘴里的完全不是一回事。

    他們嘖嘖贊嘆，“原來(lái)這大腸也這么好吃！”

    這大腸太過(guò)臟臭，極少人會(huì)吃，就算別人說(shuō)好吃，有的也是不敢輕易嘗試。預(yù)料到這種情況，其實(shí)徐清也沒(méi)準(zhǔn)備多少，也就十份左右。

    別人不敢吃，弗雷恩可不會(huì)，他之前吃過(guò)老板做的鹵肥腸，味道一絕還下酒，之后還買了不少打包回去。

    這酸菜肥腸他又怎么會(huì)錯(cuò)過(guò)，火鍋也不急著吃，倒是先點(diǎn)了這道菜。

    和他一道來(lái)的幾人，也都是老食客了，絲毫不懷疑會(huì)翻車。

    其他人就點(diǎn)了三五份，剩下的幾份他們一桌就包攬完了，吃火鍋的時(shí)候也不用另外再點(diǎn)主食了。

    這烤魚(yú)不比肥腸，她打算多做一些。

    現(xiàn)在路上大雪冰封，交通不便，剛宰殺的新鮮異獸rou貴不說(shuō)，也難買，市面上也就魚(yú)蝦不缺，還算新鮮也便宜，因而她買了不少。

    魚(yú)干、臘魚(yú)和咸魚(yú)什么的之前都做有，倒是不用再做了。

    至于蝦，挑小只的拿來(lái)做了些蝦醬，剩下的用來(lái)做蝦餅、蝦球、包餃子和做蝦丸什么的，一下子吃不完就先凍起來(lái)。

    暴風(fēng)雪持續(xù)了幾天，她也一直足不出戶。

    這天下午，雪小了，徐清在廊下清雪，忽然聽(tīng)到有響動(dòng)，打開(kāi)門(mén)一看，一團(tuán)毛茸茸的身影從外面擠進(jìn)來(lái)。

    “嗷嗚~”

    青蚩甩了甩身上的雪花，湊過(guò)去蹭了她兩下，知道徐清怕冷，也沒(méi)撲到她身上，只是乖巧地蹲在坐她身側(cè)。

    “回來(lái)了，”徐清笑著輕輕拍了拍它的腦袋，抬眉看向外面站著的人，“莫蘭狄先生謝謝你帶青蚩回來(lái)，外面太冷了先進(jìn)來(lái)吧?！?/br>
    青蚩上次跟著奉已回來(lái)在家呆了幾天，后面又跟奉已出去了。

    現(xiàn)在回來(lái)了，倒是換了一個(gè)人。

    莫蘭狄微微點(diǎn)頭，提著東西，默默放慢了步伐跟在她身后。

    院子里的雪這幾天都沒(méi)顧得上清理，積了厚厚的一層，只留有一條小道方便通行。

    小道鋪著一層小石板，此時(shí)上面也鋪滿了一小層雪，踩在上面咯吱作響。

    不過(guò)，走到半路，徐清腳底猛地一個(gè)打滑，眼看著就要摔倒——她也做好了摔倒的準(zhǔn)備，畢竟在這條小路上，她摔了不下十次，可以說(shuō)都摔習(xí)慣了，也麻木了！

    前幾次摔沒(méi)有防備，摔得有點(diǎn)嚴(yán)重，之后她就摔出經(jīng)驗(yàn)了——越爭(zhēng)扎摔得越重越慘！

    所以，此刻雖然要摔倒了，她腳下也沒(méi)掙扎，只是下意識(shí)伸出手想在倒地時(shí)撐住身體，這樣一來(lái)，也不會(huì)……摔得太難看。

    而且，自己摔多了，也看到摔的人多了，也覺(jué)得沒(méi)什么好丟人了。

    只是她做好了準(zhǔn)備，卻冷不丁地被某個(gè)人揪住用力往后一扯，下一秒，她只來(lái)得及驚呼一聲就往后仰倒去，撞到了身后的人。

    手下意識(shí)向后一抓，想穩(wěn)住自己。

    “沒(méi)事吧，”莫蘭狄頓了一下，沒(méi)避開(kāi)她的手，只是及時(shí)地托住她的后背，沉聲道，“小心站好?！?/br>
    “謝謝。”

    站定之后，徐清不由虛出一口氣。

    莫蘭狄看著她走路顯得有些笨重的樣子，想起剛才倒在懷里的人，整個(gè)一團(tuán)的綿軟，摔地上疼不疼不知道，不過(guò)起不起得來(lái)倒是一個(gè)問(wèn)題。

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