陳氏等人一進院子就被這陣仗嚇到了。

    “咋了這是要擺攤??？”

    他們放下鋤頭去打水洗手，柳氏高聲道:“弟妹說這叫露天燒烤。”

    可不就是又燒又烤嘛。

    江挽云見人回來了，便把洗好晾干的燒烤架擺好，點燃下面鋪好的木炭，用小扇子扇了扇，待大部分木炭都紅了，給燒烤架上刷油，而后擺上串串。

    陸家人都圍過來看，江挽云熟門熟路地刷油，翻動。

    辣椒油是她秘制的，混合了多種香料，刷在食材上，紅亮亮的，與蔬菜和rou類的顏色絕配，經(jīng)過高溫炙烤，夾雜著辣椒花椒胡椒和各種蔬菜被烤熟的香味彌漫開來。

    香飄滿園。

    離天黑不遠了，她可得趕快，先熟的蔬菜先撒上秘制辣椒孜然粉，再刷油，翻烤兩下放在盤子里，放上另外的開始烤。

    她的燒烤架做得長，一次可以烤二十幾串。

    “好了，快趁熱吃。”

    隨著江挽云的招呼，傳林先跑過來，端了盤子到吃飯的桌上去。

    先上的是蔬菜，烤得焦黃的土豆片，藕片，軟綿綿的韭菜，白菜，蘑菇，焦脆的年糕和小饅頭，每一串都裹著調(diào)料，看得人食指大動。

    方才烤的時候他們就被香得不行了，如今終于吃上了。

    “這種吃法倒是新奇，我覺著味兒好得不得了，比炒著吃好吃多了?！绷铣Ａ艘豢诳就炼蛊謬L了一口烤饅頭片，一時間分辨不出哪個更好吃了。

    “我覺著這佐料好吃?！标懹枭浇涌诘?。

    “唉，想不到三弟娶了媳婦，我們也跟著沾光了。”

    王氏道:“若是我們都來做這個，豈不是很快就能賺錢了?！?/br>
    柳氏頓住，陳氏看了王氏一眼，陸予海自覺自己媳婦丟人，打圓場道，“大家快吃，一會兒涼了。”

    這時江挽云又端上來一盤烤rou和烤魚。

    “三弟妹你也快些吃吧?！绷险酒鹕恚拔襾韼湍憧?，我看著還挺簡單的?！?/br>
    王氏見柳氏往燒烤架邊走，她也坐不住了，站起身，“是啊，三弟妹快吃，我和你二嫂來就行，哪能讓你一個人忙活。”

    江挽云見她倆主動，笑道:“成，我教你們?！?/br>
    她拿了串五花rou在旁邊邊吃邊指導(dǎo)。

    柳氏和王氏一人站一邊，一人烤rou一人烤菜，cao作不難，她們很快便學(xué)會了。

    “嗯～這味兒真香死了?！庇偷温湓谀咎可霞て鹨魂嚌庀?，柳氏趕緊把油刷開防止再濺下去，那可太可惜了。

    江挽云道:“rou可以烤久一點，焦脆最好，菜的話烤熟就行，久了會糊?！?/br>
    王氏問:“這架子定做的話花了不少錢吧？”

    “也沒多少，就兩百文，可以用許久的?！?/br>
    王氏又道:“若是我的傳福能有你這么好的廚藝就好了，他現(xiàn)在跟著木匠學(xué)手藝，雖說包吃包住，但沒有一分錢拿，逢年過節(jié)還要給師父買東西孝敬，還得再過幾年才能出師，出師了也沒本錢自己開鋪子，也就還是留在木匠鋪干活……”

    柳氏平日里最聽不得王氏絮叨這些，誰家的孩子學(xué)手藝不吃苦的，錢有那么好賺嗎？

    現(xiàn)在說這些，不就是眼紅三弟妹的手藝嘛。

    柳氏道:“那你讓傳林給三弟妹當(dāng)徒弟啊，他也七歲了，讀不了書就趁早學(xué)點啥?！?/br>
    柳氏心直口快，說話也沒留意王氏的心情。

    他們這兒的孩子四五歲啟蒙，有條件的家里都會把孩子送去私塾試試，過一兩年后，若是覺得讀書不行，或者花費太大，就要么送去學(xué)手藝，要么在家開始種地。

    雖然陸家出了陸予風(fēng)這么個文曲星，但其他孩子屬實不是讀書的料，念了兩年后才勉強會寫自己和爹娘的名字了，讀書像讀望天書，上課打瞌睡，下課就精神。

    再加上后來陸予風(fēng)病了，家里更沒有錢了，傳林便也不讀了。

    村里還有人傳風(fēng)言風(fēng)語，說正因為陸予風(fēng)讀書厲害，把所有的氣運都花光了，才會倒大霉一病不起。

    當(dāng)然這話被陳氏聽到后，拉上兩個兒媳婦就和對方大吵一架，對方理虧，后面就沒人再敢提了。

    如今聽柳氏這么說，王氏不樂意了，不就是說她兒子笨嘛，那你還生不出兒子呢，繡娘都六歲了，也沒見肚子有動靜。

    她臉色沉了下來，沉默地做著手上的活兒一言不發(fā)。

    江挽云裝作沒看見兩人之間的不對勁，笑道:“好啊，我還挺喜歡傳林的，踏實勤快，以后讓他跟著我混，我還白撿一個幫手。”

    王氏聽了瞬間一喜，看著江挽云的眼神無比炙熱。

    江挽云又道:“繡娘也是，我都會盡心教的，學(xué)不學(xué)得成就看他們自己了。”

    柳氏喜道:“你放心，我一定會讓她好好聽話，你讓干啥就干啥，她做得不好你直接上手教訓(xùn)，我絕不多說一句?！?/br>
    王氏:“我也是，弟妹你盡管教育。”

    江挽云吃完最后一口rou串，道:“他們兩個都很聽話?！?/br>
    王氏轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，有些小心地問:“弟妹，你……不準(zhǔn)備走了？”

    第10章 席面師傅

    王氏問江挽云決定不走了嗎的原因是，原身幾乎天天咒罵繼母，咒罵老天對她不公，咒罵陸予風(fēng)無能，說自己一定要會離開陸家這個鬼地方。

    但是陸家人也不當(dāng)回事，并不覺得她會逃跑，畢竟這年頭戶籍是很重要的，她的戶籍在陸家，跑出去就是黑戶，況且江家也不會接納她的，她不會那么傻。

    以至于在原著里，原身被周安哄騙說自己有辦法幫忙解決戶籍問題，她才跟著他跑了。

    江挽云笑道:“走？我能走哪兒去？我覺得陸家挺好的，只要我們努力賺錢，將來不愁沒有好日子過?！?/br>
    這個大餅畫得王氏和柳氏聽了都很開心，看江挽云也越發(fā)滿意了。

    三個人合力，很快一百來串的rou菜都烤完了，陸父還找了白酒出來，和兩個兒子喝了兩杯，一家人吃到月上中天才撤了桌子。

    喂豬的喂豬，洗澡的洗澡，江挽云則是把煮好的稀飯端進來喂陸予風(fēng)。

    幾天過去了，他瘦得更厲害了，臉上只剩一層皮。

    江挽云給他喂了藥和稀飯，又打熱水來擦身。

    若不是知道他是男主，她可能會害怕，害怕哪天早上醒來就發(fā)現(xiàn)他沒氣兒了。

    待她賺了錢，給他把病治好，她就離開了，也算是報答他給自己一個重生機會的恩情，到了那時候，原著女主也應(yīng)該已經(jīng)出現(xiàn)了。

    至于她本人，只要不作妖，和陸家搞好關(guān)系，待陸予風(fēng)他日金榜題名，自己也可以沾沾光。

    次日一早，她帶著傳林去擺攤，回來前就沒再買食材了，并提前和一些來了兩三次的熟面孔客人說了明天有事不來擺攤。

    吃罷午飯，柳氏已經(jīng)穿戴好自己走親戚才穿的衣裳，還擦了點口脂，提著籃子，里面放了江挽云給她準(zhǔn)備的燒麥和卷餅，還有自家雞下的蛋。

    她已經(jīng)跟陳氏申請了回娘家一趟，陳氏得知是要帶江挽云去試菜，沒有猶豫就同意了。

    若是能做席面師傅，那賺的可比擺攤多得多了，這附近那幾個師傅，哪個不是做一天休三天，家里卻蓋了青磚大瓦，修了大院子買了牛車。

    江挽云戴上竹編的遮陽帽，籃子里放上自己常用的調(diào)料瓶，與柳氏一塊兒出發(fā)，走了一段路后來到村口，有個年輕女人已經(jīng)等著了。

    她是柳氏娘家村子里嫁過來的，兩人從小就要好，娘家姓孫，住在村東，陸家在村西，平日里不常碰面，倒還沒見過江挽云的樣子。

    柳氏在路上就叮囑了江挽云了，不要說漏嘴了，只說自己是縣城回來的酒樓大廚的女兒。

    孫氏在樹下踮著腳往這邊看著，看到柳氏來了一喜，再看她旁邊的江挽云頓覺心涼涼。

    這么年輕？

    柳氏領(lǐng)著江挽云走過來笑道:“淑芬啊，席面師傅我給你領(lǐng)來了，人家可是縣城回來的，上午才來桃花灣，咱們快些走吧這就?！?/br>
    孫氏打量著江挽云，細看這才不滿二十吧，這么小怎么做席面師傅？即使她父親是大廚，不代表她的技術(shù)好啊，柳氏莫不是哄騙人的，為了賺點中介錢？

    柳氏看孫氏的眼神就知道她不相信，早有所料，道:“你別看她年輕，她技術(shù)可好著呢，你不信？這不是要試菜嘛，試試不就知道了？這一時半會你也找不到席面師傅不是？”

    見孫氏還在猶豫，柳氏道:“咋了你還不相信我？”

    江挽云笑道:“嫂子好，我姓江，我父親在酒樓干了二十年，最近家里祖母去世才回來鎮(zhèn)上守孝，我五歲開始就跟著父親學(xué)廚，別說普通的宴席，就是達官貴人家的宴席我也能辦，只要你們有足夠的幫忙的人手就是?！?/br>
    孫氏見她這么自信，道:“你保證你不會搞砸？”

    江挽云:“我保證。”

    孫氏這才點頭，“成吧，先試試再說，只要辦得好，紅包肯定是不少的?！?/br>
    她氣得牙癢癢，自己祖母六十大壽，本來都訂了席面師傅了，誰知另一家突然死了人沒有預(yù)定，仗著與師傅沾親帶故又肯出高價，就把人挖走了。

    其他席面師傅也排滿了，娘家人很生氣，說要找個手藝好的，把席辦得風(fēng)風(fēng)光光的，挫挫那家人的得意勁兒。

    三人沿著山路走了半個時辰，到了山另一邊的杏花灣，進村不久就路過一家，用籬笆圍起來的院子里擺了許多的桌椅板凳，堂屋里設(shè)著靈堂，外面擺著花圈等祭奠用品。

    孫氏道:“就是這家人，前天死了個老婆子，出殯日子是大后天，正席是后天，剛好與我們撞上了?！?/br>
    江挽云一眼掃過去，并沒有害怕棺材，前世和父親去給很多辦喪事的人家辦酒席見過許多次了，她數(shù)了數(shù)桌子，共有八張，若是吃兩輪席，也就十六桌。

    十六桌并不算多，她父親還辦過四十桌的。

    而且這個年代的菜式肯定不如現(xiàn)代的復(fù)雜講究，做起來也簡單許多。

    “請的李四柱是吧？他收八十五一桌？”柳氏一邊瞅一邊問。

    孫氏不屑道:“可不嘛，就他收得最高，我父親和伯伯說祖母六十大壽不能舍不得花錢，要請最貴的才有面子，我吃過他做的席，也就那樣嘛?！?/br>
    幾人說著又走了會兒就到孫家了。

    孫家人多，四兄弟還沒分家，院子也修得大，并排有一間堂屋，六間廂房，四間后面擴建的屋子，桌椅板凳已經(jīng)借來了，擺了一院子，足有十五張。

    “爹，娘！我把席面師傅請來了！”

    她昨兒就回來了一趟給家里人通了氣，說自己婆家那邊有人認識其他的席面師傅，今天來家里試菜。

    因為明天晚上就要吃席了，后天白天是正席，所以今天已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)把菜買回來了。

    孫家親戚多，為了給孫母辦六十大壽，孫家殺了一頭豬，早大半年前就抓了很多雞崽子喂養(yǎng)著，正夠現(xiàn)在吃，又讓賣魚的送了幾十條大草魚來喂在水缸里，周圍的鄰居也來幫忙，好不熱鬧。

    這個時代能活到六十歲就不錯了，過了這個大壽，興許就等不到辦七十歲了。

    孫氏先幫江挽云和柳氏安排著坐下，自己則跑去找在忙活的父親。

    孫家人見了兩個年輕女人來了也沒太在意，以為是哪個親戚，畢竟他們姻親很多，再聽孫氏說找到席面師傅了，趕緊圍過去看。

    柳氏看著院子里的情況評論道:“孫家在杏花灣也算大戶人家了，家里四個兒子都爭氣，女兒也嫁得好，淑芬的姑姑就嫁到鎮(zhèn)上去了?！?/br>