漓水軒內(nèi)，彩云將錢袋交給了藍(lán)漓，“四少爺將簪子當(dāng)了一百七十兩，這幾日花銷了一下，還有一百五十兩，如今都在這了?！?/br>
    藍(lán)漓點(diǎn)點(diǎn)頭。

    彩云又道：“他沒了錢，最近應(yīng)該都會(huì)消停?！?/br>
    “未必?！?/br>
    “那怎么辦……啊，我想到了?！?/br>
    當(dāng)晚，藍(lán)老夫人聽到一則小道消息，藍(lán)修行似乎染了風(fēng)寒，不甚舒服。

    藍(lán)老夫人中年得子，對(duì)這藍(lán)修行疼寵的厲害，一聽這則消息，著急的不得了，立即要去看藍(lán)修行，到了藍(lán)修行院子的時(shí)候，卻只有一個(gè)支支吾吾的慌張侍童，好死不死的，藍(lán)修行就在這個(gè)時(shí)候一身泥污的跑了回來(lái)。

    藍(lán)老夫人看他那樣子，差點(diǎn)氣的昏倒，自己的兒子什么德行她心里哪能不清楚，也不理會(huì)藍(lán)修行的撒嬌賣乖胡說(shuō)八道，冷冷丟下一句這一個(gè)月都別出門了，便氣呼呼的離去。

    藍(lán)修行瞪著藍(lán)老夫人離去的方向，無(wú)語(yǔ)問天。

    ……

    第二日晚膳，一家人圍坐一桌，只少了禁足的藍(lán)修行。

    藍(lán)老夫人恨鐵不成鋼，臉色陰沉可想而知，眾人也大氣不敢出，悄然進(jìn)食。

    剛開始進(jìn)膳，藍(lán)老夫人放下筷子。

    突兀的動(dòng)作，自然引來(lái)大家矚目。

    易瑤忙道：“若是不和母親的口味……”

    藍(lán)老夫人冷冷道：“府中是換了廚娘嗎？”

    “沒……”

    一旁三房的薛桂云柔柔一笑，道：“許是下人們疏懶了，母親不要生氣。”

    藍(lán)老夫人冷哼一聲，“下人疏懶，便是管教的不好?！?/br>
    易瑤臉色尷尬。

    薛桂云笑道：“家中人多，總難免有那么一兩個(gè)偷jian耍滑的，母親犯不著為了這事兒生氣，媳婦兒瞧著這清粥味道還是不錯(cuò)，母親嘗一嘗。”

    藍(lán)老夫人看向知書達(dá)理的薛桂云，臉色稍緩。

    其實(shí)她上了年紀(jì)，素來(lái)少吃葷腥，今日心情不佳，不知怎么就夾到了rou，一嚼之下猶如嚼蠟，心情就更糟糕起來(lái)。

    易瑤不由對(duì)薛桂云投去感激一瞥，薛桂云淡淡一笑置之。

    藍(lán)漓注意到藍(lán)老夫人最后夾的那道菜，是一盤紅燒rou，她不著痕跡的夾起嘗了一塊，眉心忍不住蹙了蹙。

    晚膳結(jié)束之后，易瑤直接找上了玉宛，“那紅燒rou是怎么回事？”她心思細(xì)膩，當(dāng)然也現(xiàn)了問題。家中采購(gòu)事宜素來(lái)是有玉宛負(fù)責(zé)，這么多年還沒出過這種差錯(cuò)。

    玉宛神色倉(cāng)皇，“奴婢……奴婢是瞅著那rou便宜，所以才……”

    藍(lán)府這么多人，自家又沒有莊園產(chǎn)業(yè)，免不得出外采購(gòu)瘦rou蔬菜，平素里新鮮上好的rou一斤要八十文，可偏生昨日玉宛看到街邊有五十文的rou，念著荷包羞澀，便給買了。

    “五十文的rou你也敢買？萬(wàn)一那是有病的呢？你可知后果有多嚴(yán)重？”

    玉宛霎時(shí)臉色蒼白：“奴婢瞧著許多人都有買，而且看起來(lái)也沒有很糟糕……”

    易瑤嚴(yán)肅的道：“你跟在我身邊這么多年，一分價(jià)錢一分貨的道理還不懂嗎？”易瑤立即請(qǐng)了郎中入府，確認(rèn)那rou是完好的，只是因?yàn)榕腼兊臅r(shí)候火候沒控制好，所以導(dǎo)致口感不太對(duì)。

    期間，玉宛全程臉色蒼白，額冒冷汗。

    易瑤心頭一軟，嘆了口氣，“你且記著，切不能貪小便宜吃大虧，這種事情我以后不希望再生，知道了嗎？”

    “是，夫人，奴婢知道了……”玉宛誠(chéng)惶誠(chéng)恐。

    易瑤嘆息的擺了擺手，玉宛識(shí)趣的退下，因沒有如現(xiàn)代一般的冷藏設(shè)施，家中采買rou食一般都是兩天一次以保持新鮮，若是買的多了，做成腌rou放起來(lái)，只是腌rou的口感必定沒有新鮮的好，如今老夫人已經(jīng)不高興了，若是再有什么不愉快的，大家都是難做，可rou已經(jīng)買回來(lái)了，要如何是好？

    恰逢此時(shí)，藍(lán)漓到了。

    “母親?！?/br>
    “漓兒?！币赚幍哪樕献匀欢坏膾焐狭诵θ?，“這么晚了，怎么還沒休息？”

    藍(lán)漓笑道：“我有件事情，想說(shuō)與母親聽聽?！?/br>
    “好吧，你說(shuō)，母親聽著?！?/br>
    “我剛剛?cè)N房看了下，玉宛jiejie買的rou還剩下幾十斤，我在渝林的時(shí)候曾見人做過一種腌rou，味道很是不錯(cuò)，我們可以把那幾十斤rou做成腌rou，自家留些吃用的，余下的放到鋪?zhàn)永锶ベu，先看看成效。”

    易瑤名下有兩家鋪?zhàn)?，一家小飯館，一家布莊，如今都經(jīng)營(yíng)的不怎么樣。

    易瑤想了想，覺得倒也不失為一個(gè)辦法。

    第二日的時(shí)候，便著手開始做腌rou。

    府中的廚娘都是多年的老人了，也是第一次聽說(shuō)這種做rou的方法，雖將信將疑，卻也認(rèn)真執(zhí)行，藍(lán)漓表述十分清晰簡(jiǎn)潔，忙活了一個(gè)上午，便差不多了。

    易瑤和廚娘們看著新鮮出鍋的不知道叫做什么名字的rou，顏色鮮美，香氣繞梁，廚娘夾起一塊一嘗，饞的差點(diǎn)把舌頭吞下去。

    “沒想到居然做出這樣美味可口的東西來(lái)……”

    易瑤一嘗，眼睛也亮了。

    其實(shí)這不過是現(xiàn)代的梅菜扣rou而已，只是燉的時(shí)間久些，讓rou變得爛熟，入口即化，卻又不油膩。

    易瑤立即大手一揮，將rou送到了小飯館。

    藍(lán)漓專門囑咐小飯館的掌柜，先分出小份贈(zèng)送給前來(lái)進(jìn)食的客人，而這送出的小份果然沒有白送，全部回購(gòu)了一份梅菜扣rou，有的甚至吃完還要打包一些帶回去。

    易瑤原本還心中惴惴怕賣不出去浪費(fèi)了，沒想到一個(gè)下午的時(shí)間就兜售一空，五十斤rou的成本是二兩又五百文錢，加上梅菜和姜片等佐料，成本也不會(huì)超過三兩銀子。成品的扣rou是按照一斤一百五十文去賣，而此時(shí)rou里已經(jīng)加了梅菜和別的佐料，原本的五十斤變成了六十斤rou，這一個(gè)下午，竟然有六兩利潤(rùn)，便是除去人工等雜費(fèi)，也得有四兩那么多，比平時(shí)幾天賺的都多。

    易瑤高興之余，讓人又去采購(gòu)了一些新鮮的瘦rou，打算明日繼續(xù)賣。

    只是問題又來(lái)了。

    玉宛面有難色：“可是現(xiàn)在府中要放月錢，還有伙計(jì)們的月俸……”說(shuō)到此處，看了坐在一側(cè)的藍(lán)漓一眼。

    易瑤一怔，一心只高興于有了賺錢路子，卻是將這茬給忘記了。

    藍(lán)漓輕輕道：“玉宛jiejie先去忙吧?！?/br>
    “是。”玉宛識(shí)趣的退下。

    “母親。”藍(lán)漓將懷中錢袋拿出，放到了桌面上，“這里有一百五十兩?！?/br>
    “這是……”易瑤立即想到已藍(lán)漓的通透，肯定是察覺到了她目前的窘境，所以才會(huì)如此，“你如今被指了婚，要用銀子的地方多著呢，母親不能為你填補(bǔ)一二也便罷了，又如何能要你的錢？”