這飯量確實有億點大了，之前聽劉春香說有五十多個人時，他們還想著至少得有一半多的人要打第二碗吧，索性準(zhǔn)備了將近八十個人的飯量，可你這情況看下來，怕是要準(zhǔn)備一百人份吧！

    趙雪凝也趕緊向管事賠著不是：“不不不，我們也是第一次做這么多人的吃食，沒有計劃好應(yīng)該是我們的問題?！?/br>
    趙雪凝臉上掛著歉意，不好意思地開口接著說道：“不過一會兒還要勞煩管事幫我們安排一輛去城里的牛車，我們也好去買點材料回來?！?/br>
    “這是自然，這第一天可要多備點。”管事連連點頭，表示一定安排妥當(dāng)。

    收拾好行李的劉春香過來溜達(dá)時，正好聽到他們早上沒準(zhǔn)備夠的事情，隨即對趙雪凝和江淼笑道：“別放在心上，這兒的小伙子啥都好，就是飯量有點大，我想著要交接了，東西就沒留太多，看來你們今天中午還得多買點兒?！?/br>
    江淼眉頭緊鎖，確實是該從長計議了，不就是經(jīng)營一個食堂嗎，從小到大，她可沒少吃過食堂，這沒吃過豬rou還沒見過豬跑嗎！

    江淼和趙雪凝收拾完碗筷，趙雪凝看著江淼問道：“累嗎？”

    江淼笑著搖了搖頭，道：“娘，你先喂阿硯吧，我收拾收拾，一會兒我們就進(jìn)城去，但是昨天才趕完集，估計今天去也買不到個啥?！?/br>
    趙雪凝嘆了口氣，確實是沒考慮周到：“沒事，先去了再看看吧。”

    到了城門口，江淼和趙雪凝跟孫秀蘭一家打了聲招呼，也沒多閑聊，便徑直停好牛車，逛著這沒多少人的菜市場。

    雖然賣菜賣rou的也有，但大多是昨天賣剩下的，量不算大，也沒多新鮮。

    矮子里面拔高個，江淼和趙雪凝索性一樣買了些，既然量不大的話，咱就多買些湊一湊。

    看著竹筐里土豆，蘿卜，白菜，竹筍，茄子，豇豆，冬瓜，苦瓜和南瓜，這么多，足夠那群“饕餮”吃好幾天了吧！

    離開菜市場前，江淼還是不情愿地把屠夫那里昨天剩下的幾十斤rou買了回去，聞著味道還沒臭，就是顏色看起來沒那么新鮮了。

    不過這rou雖然買的不情不愿的，倒是那些肝臟、下水和骨頭倒是撿的江淼心情愉悅。

    接下來又買了不少米、面、油和調(diào)味料，這次江淼還特意去藥材店買了些大料，萬一今后用得上呢。

    回到廚房之后，已經(jīng)快接近中午了，江淼和趙雪凝來不及把東西卸下來，便趕快起鍋煮飯。

    大米煮得有些軟糯之后，江淼趕緊幫著趙雪凝把米湯倒出來，把準(zhǔn)備好的長條狀豇豆和腌制好的rou丁進(jìn)油鍋翻炒，豇豆稍微有些變色后，加上調(diào)料，便倒入還冒著熱氣的米飯，一直放在鍋里燜煮。

    等這豇豆干飯燜熟，這邊一大鍋苦瓜炒rou和竹筍炒rou便出鍋了，正好，工人也下工了。

    江淼怕這些工人不注重衛(wèi)生，擔(dān)心工地染了病，在起灶的時候還特地?zé)艘淮笈锜崴?，來一個打飯的人便要他們洗干凈了手才能打飯。

    好在他們這中午準(zhǔn)備了不少，雖然這中午連米湯都被喝完了，但至少沒人再喊餓了。

    “娘，我覺得我們得好好計劃一下，這樣太累了?！?/br>
    江淼坐在凳子上，筋疲力盡，感覺這一個上午就沒停過，趙雪凝更是累的夠嗆，這邊忙個不停不說，還得分出心帶孩子。

    難怪那兩個廚娘突然間就不干了，這一個人干一個食堂還當(dāng)真是抵不住啊。

    第16章

    然而，這份疲倦并沒有持續(xù)太久就結(jié)束了，因為第二天，孫秀蘭來了，還帶了一小桶豬rou紹子過來。

    真是蒼天助我！

    孫秀蘭來時，第二天的早餐已經(jīng)結(jié)束了，江淼和趙雪凝還在歇息，看著孫秀蘭仿佛看到了救星。

    孫秀蘭笑了笑他們：“這才多少人就不行了，我們那面攤忙起來可不止這么多呢。”

    江淼無奈地她無奈的笑：“我和娘之前哪有這個經(jīng)驗嘛?！?/br>
    之前江淼和趙雪凝都屬于飯量小的人，兩個人平時幾個貓眼螺都能解決一頓飯，哪里見過這么大的陣仗。

    孫秀蘭把坐在凳子上的他們拉起來，道：“快別休息了，秀蘭姨來幫你們?！?/br>
    于是三個人，一人收碗，一人燒水，一人擦桌子，把這露天的食堂收拾得干干凈凈。

    收拾完外面后，三人圍著一個大木盆洗著碗，江淼隨即說道：“秀蘭姨，能跟你商量一個事情嗎！”

    “啥事要跟秀蘭姨商量啊?！睂O秀蘭一邊回道，一邊整理著一旁洗干凈的碗，打算抱進(jìn)廚房的碗柜里去。

    江淼停下手中的活，鄭重地看著孫秀蘭：“秀蘭姨，是這樣的，我和我娘這兩天也試了試，雖然兩個人做五十多個人的飯的確也做得下來，但就是太浪費時間了，而且一天做下來也怪累的，我心想著，要么我們?nèi)齻€人加起來做二十天，然后大家一起休息十天，你看成么?！?/br>
    孫秀蘭也頓時停了下來，想了想，道：“也行，反正現(xiàn)在我也不再去過問他們爺倆兒的事，他們也沒法兒再管著我?！?/br>
    “那真是太好了?！苯蹬d奮地喊了出來，雖然三個人的工期變長了，但是工作內(nèi)容稍微減負(fù)一點，人倒是沒那么容易感覺到疲憊。

    有了孫秀蘭的加入，江淼也有時間慢慢思索自己的食堂大計，在冥思苦想了兩天之后，江淼的食堂項目計劃終于正式啟動。

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