“坐，快坐著吃。”老魏招呼著李洪生他們，拿出飲料倒飲料。

    “都是些農(nóng)家菜，快趁熱吃，別客氣?！睆埬负蛷垥蕴m系著圍裙，從廚房里走出來。

    葉寧夾起一塊干洋芋塊塊，干洋芋塊塊，即煮熟了的洋芋曬成的干，薄的用來炒菜，厚的用來燉臘rou吃，尤其美味。

    干洋芋塊塊燉得很綿軟，臘香十分入味，咸咸的臘味滲透了，吃起來帶著臘豬蹄的咸鮮，吃著很香，很是可口。

    葉寧吃著干洋芋塊塊，說：“張奶奶，您這干洋芋塊塊燉得真好吃。”

    張母笑容滿面，“好吃就多吃點(diǎn)。”她給葉寧夾干洋芋塊塊。

    她看著長得柳眉杏眼溫柔干凈的葉寧，越看越喜歡。之前多虧了寧寧的一手好廚藝，女兒和女婿才能和好如初。

    若不是有寧寧幫忙，以自己女兒那撞了南墻也不回頭的執(zhí)拗倔脾氣，女兒和女婿還真可能要離婚，真到了那個(gè)地步，就真的麻煩了。

    幸好有寧寧啊，張母心中歡喜，不停給葉寧夾菜，“吃，多吃點(diǎn)，別客氣?！?/br>
    第116章

    吃過飯,葉寧坐到火爐旁邊烤火?；馉t邊上，胖嘟嘟的小黃狗趴睡著,同樣胖嘟嘟的小黃貓睡在它旁邊。兩個(gè)可愛的小胖墩挨著火爐取暖，輕輕打著呼嚕，睡得很香。

    小冬想摸小狗和小貓，但又唯恐吵醒它們，打擾到它們睡覺。所以他縮回手，只蹲在它們旁邊，盯著它們看。

    “jiejie，我也想要狗狗和貓貓。”小冬眨巴著圓溜溜的似葡萄的眸子。

    葉寧搖頭，“小貓小狗會(huì)掉毛，飯館里養(yǎng)貓狗不太好。”

    小冬蔫吧下去,乖乖道：“喔,那我不要了?！?/br>
    “但是，”葉寧捏捏他的小胖臉，“等新房子建好了，就可以養(yǎng)了呀?！?/br>
    小冬眼里的光又重新亮起來,“嗯！”

    “想養(yǎng)什么樣的？”

    小冬指向爐邊胖嘟嘟的小黃狗小黃貓，“這樣的！”

    小黃狗緩緩睜眼，黑溜溜的瞳仁對上葉寧的目光。葉寧伸手,去撓它rou乎乎的下巴。

    它舔舔她的指尖,rou乎乎的下巴往前一挪,直接枕在葉寧的鞋面上,又睡了過去。葉寧頰邊浮起笑意,“好,就養(yǎng)這樣的?！痹捯袈涞?她的手機(jī)微微震動(dòng)起來。是蘇小嵐給她發(fā)的消息。

    蘇小嵐：寧寧,咱們寧冬飯館又上熱搜啦！

    嗯？又上熱搜了？這幾天沒營業(yè)，怎么忽然上熱搜了？帶著疑問，葉寧立刻點(diǎn)開熱搜。果然在熱搜上看到寧冬飯館的詞條。點(diǎn)進(jìn)去一看。

    七哥v：“寧冬飯館不營業(yè)的第三天，想它?！?/br>
    你是我的神：“寧冬飯館不營業(yè)的第三天，想它?！?/br>
    快樂挖掘雞：“寧冬飯館不營業(yè)的第三天，想它?！?/br>
    “寧冬飯館不營業(yè)的第三天，想它?！?/br>
    “想它……”

    “啊啊啊這他媽的真是度日如年??！”

    葉寧嘴角噙著微笑，不疾不徐地刷著網(wǎng)友們的評論，以此消磨時(shí)光。

    晨昏交替了兩次，大寒至。大寒這天天氣嚴(yán)寒，需食用“兩紅兩黃”進(jìn)行食補(bǔ)，以抵御嚴(yán)寒的天氣。兩紅，即紅棗紅薯，兩黃，即玉米和小米。

    葉寧沉吟，“紅棗么，就做八寶飯，紅薯燒了吃，玉米燉雞湯，小米……嗯，小米蒸排骨?！?/br>
    “行，那就吃八寶飯、燒紅苕、玉米燉雞湯和小米蒸排骨?！碧锸缦阙s緊去準(zhǔn)備食材。

    灶屋里，雞湯咕嚕咕嚕地沸騰著，滿屋子都是鮮美的雞湯香味，葉寧用勺子攪動(dòng)一下雞湯，繼而轉(zhuǎn)身，把浸泡過的薏米和蓮子放入鍋里蒸到開花。

    淘洗干凈的糯米放入瓷缽缽里，白糖和清水?dāng)嚢柽M(jìn)去，然后把瓷缽缽放進(jìn)蒸鍋里，大火蒸。

    蒸好的糯米取出來攪拌攪拌，蒸過的薏米和蓮子出籠后瀝干水分。紅棗、桂圓、果丹皮切成小塊備用。

    葉寧取出碗，刷上一層油，把紅棗桂圓等果rou果干都鋪到碗底。再鋪上薏米，蒸熟的糯米鋪上去，用勺子慢慢壓平，撒上剩下的蓮子、桃仁，最后再鋪上一層糯米。

    將糯米壓結(jié)實(shí)后，八寶飯就制作好了，只待放到蒸鍋里蒸熟，便可出鍋開吃。

    清新而香甜的氣息從蒸鍋里冒出來，一圈一圈地在灶屋里環(huán)繞，香味與雞湯的鮮香交織著充盈著整個(gè)室內(nèi)。

    八寶飯快要蒸好之際，玉米燉雞湯也燉得差不多了。田淑香去舀玉米燉雞湯，葉寧揭開鍋蓋，取出蒸得香噴噴的八寶飯。

    她捏住瓷缽缽，把八寶飯倒出來。倒出來的八寶飯呈完完整整的寶塔狀，紫紅的米飯之間，一層一層地布著各種果rou果干，色彩煞是繽紛，透著一種“五谷豐登”的豐富感。

    用勺子在寶塔上一挖，寶塔缺下一角，甜甜糯糯果香四溢，小天迫不及待去端舀出來的八寶飯。

    葉寧端著小米蒸排骨出灶屋時(shí)，小天小冬已經(jīng)吃上了八寶飯。

    “好吃好吃！”他倆快速往嘴里扒飯，葉寧忙道：“慢點(diǎn)吃，別噎著了?！彼研∶渍襞殴欠诺阶郎?，田淑香遞給她一碗熱騰騰的湯，說：“先喝點(diǎn)湯?！?/br>
    葉寧喝下小半碗湯，感受著熱燙的雞湯在唇舌上留下的鮮味，她拿起小勺子，壓了壓碗里香糯的八寶飯。

    色彩繽紛的八寶飯入口軟糯，米?？诟惺旨?xì)膩，絲絲蜜甜和果香交融，在唇頰之間滌蕩，十分清新爽口。

    她才吃幾口，小天就已經(jīng)把碗里的八寶飯扒完了，他嘴邊粘著紫紅的米粒，起身去舀八寶飯。他舀很了多飯，飯堆得高高的，險(xiǎn)些從碗里“溢”出來，田淑香笑道：“吃得完嗎你，舀這么多?！?/br>
    “吃得完！”小天拍拍小胸膛，埋頭吃飯。

    飯后，小天和小冬往衣兜褲兜里裝零食，衣兜褲兜裝得鼓鼓囊囊的才罷手。

    “早點(diǎn)回來，天冷別在外面玩太久了?！碧锸缦惆研《拿弊臃稣?。

    “嗯！”小冬乖乖巧巧地點(diǎn)點(diǎn)腦袋，然后牽著小天，出門去和小伙伴們匯合。

    天色漸暗，田淑香燒火熱剩菜，葉寧洗了幾個(gè)紅薯，埋進(jìn)灶洞里。

    小天和小冬他們回來時(shí)，葉寧正拿火鉗扒拉灶洞里的紅薯。用火鉗把埋在柴火灰里的紅薯夾出來，磕兩下，磕掉紅薯皮上的柴火灰。

    小天小冬開開心心地圍到灶門前，伸手拿剛燒出來的紅薯。

    “呼~好燙！”小天拿著紅薯左右手倒騰。

    “你們倆一身寒氣，吃點(diǎn)熱乎的燒紅薯，暖和暖和身子?！比~寧拿起一個(gè)紅薯，紅薯外皮燒出了糊痂，輕輕一剝，皮子就離了瓤，黃黃的瓤彌漫著紅薯特有的香甜，直勾人分泌唾液。

    稍微吹吹紅薯，待紅薯不那么燙了，葉寧將紅薯喂給小冬。小冬吃著紅薯，彎起圓圓的葡萄眼，“甜。”

    紅薯沒有加過任何東西，只是簡單地在柴火灰里燒制過，然而這樣燒出來的紅薯卻極其美味，香甜里帶著柴火氣，透出一股子自然淳樸的味道。

    相較于用烤箱烤出來的紅薯，葉寧更喜歡用柴火灰燒出來的紅薯的口感。以前在鄉(xiāng)下上學(xué)時(shí)，冬天的早晨總愛燒兩個(gè)紅薯，揣在手里，邊吃邊去學(xué)校。熱乎乎的燒紅薯，既能消散饑餓，又能驅(qū)趕寒氣，以往上學(xué)時(shí)，美好的冬日早晨往往從燒紅薯開始。

    回憶著往日里揣燒紅薯上學(xué)的日子，葉寧小口小口地吃甜軟的紅薯，忽而，她神色一凝。

    第117章

    燒紅薯,葉青極極愛吃。葉寧捧著熱乎的燒紅薯，一時(shí)間神色黯淡下來。這么多年過去,始終沒有任何葉青的音訊，她不知何時(shí)才能找到j(luò)iejie，但只能日復(fù)一日，年復(fù)一年地尋找。

    “寧寧，發(fā)啥呆，紅薯都要涼了?！?/br>
    田淑香的聲音將葉寧飄遠(yuǎn)的神思拉回來，葉寧深深一吸氣，壓下所有情緒，繼續(xù)吃甜甜軟軟的燒紅薯。

    吃過晚飯，葉寧取出紙筆寫春聯(lián)。雅致的簪花小楷落于紅紙之間,筆畫圓潤,線條柔美，端的是賞心悅目。李洪生和田淑香沒啥文化，欣賞不了書法，但也是知道這字兒寫得很好的,他倆嘆道：“寫得真好，明兒就貼上！”

    小天探過頭來，認(rèn)著紅紙上的字,揚(yáng)聲念出來：“迎新春事事如意,接鴻福步步高升,好事臨門?！?/br>
    小冬跟著道：“好事臨門好事臨門！”

    葉寧提著唇角,囈語般,“希望有好事臨門吧?！?/br>
    彼時(shí),到了外婆家里的祈陽將尋人啟事遞給外婆,“外婆,你看這照片，是不是有些眼熟?！?/br>
    陸月華抬起眼鏡，打量照片，“是有些眼熟，”她細(xì)細(xì)回想，“這是……有些像村冬楊家那小丫頭笑笑。”

    祈陽嗯了一聲，“我小時(shí)候見過她幾次，有些印象，她和照片里丟失的小女孩有點(diǎn)像。”

    陸月華微頓，“你懷疑那小丫頭是……不可能，楊家那小丫頭和他爸媽一個(gè)模子刻出來的，絕對是親生的，怎么可能是這丟失的女孩?！?/br>
    “我知道，所以我想先調(diào)查調(diào)查?！?/br>
    如果不是因?yàn)闂钚π蜅罡笚钅搁L得這么像，祈陽會(huì)第一時(shí)間將楊笑笑可能是葉青的事告知葉寧。然而楊笑笑和楊父楊母長得很像，很大可能不會(huì)是葉青，為了不讓人空歡喜一場，祈陽決定先調(diào)查一番。

    從爆竹聲里醒來，葉寧伸伸懶腰，剛走出屋子，小冬就撲到她身上，“jiejie，今天是除夕啦！”

    “嗯嗯?！比~寧抱起他，聽著外面綿延不絕的聲聲爆竹。城里禁止放煙花爆竹，鄉(xiāng)下倒沒怎么禁止，仍然可以放煙花爆竹。

    堂屋里，李洪生在貼春聯(lián)，田淑香在貼窗花。見葉寧醒來了，田淑香道：“快去洗漱，馬上吃早飯。”

    餃子，湯圓，蒸年糕，赤豆飯，青菜豆腐湯，南方北方大年三十的早飯都齊全了。

    小冬虎頭虎腦的，喝著青菜豆腐湯，茫然問道：“為什么大年三十早上要喝青菜豆腐湯？”

    葉寧拿紙擦掉他嘴角的湯汁，“因?yàn)榍嗖嗽⒁馇迩灏装?，豆腐寓意方方正正，大年三十早上喝青菜豆腐湯，意思就是過去的這一年里，我們都是清清白白，方方正正的?！?/br>
    “喔，”小冬乖巧地點(diǎn)點(diǎn)腦袋，咧嘴露出潔白的小米牙，“清清白白方方正正?！?/br>
    李滿福在屋子里繡著花，灶屋里傳來陣陣濃香。她放下針線，快步去灶屋。

    灶屋里，葉寧、田淑香、李洪生都在忙活，小天小冬圍在灶門邊烤火。原本李滿福也是要在廚房打下手的，但寧meimei們都不讓她做粗活，怕她手磨粗了不好學(xué)繡藝，所以她才一個(gè)人待在房間里繡花兒。

    灶臺(tái)上放著做好的菜，掃視著一道道香噴噴的菜，李滿福的肚子無法控制地咕咕叫起來。

    “餓了？”葉寧聽到李滿福肚子在響，她笑了笑，說：“那里煎的有油餅，要是餓了，吃兩個(gè)墊墊肚子吧?！?/br>
    “好！”李滿福去拿油餅，坐在灶門前與小天小冬一起吃。

    葉寧取出豆腐，切成大小均勻的小方塊，李滿?？兄惋灒瑔枺骸皩巑eimei，是要做炸豆腐嗎？”

    細(xì)細(xì)切著豆腐，葉寧說：“不是，做豆腐箱?！?/br>
    “豆腐箱？”李滿福不知道這道菜。她沒吃過，更沒聽說過。

    “魯菜，山東那邊愛吃的菜。就是把豆腐做成箱子的樣子，在里面塞餡?！?/br>
    豆腐箱里塞餡料，內(nèi)有乾坤，揭開蓋子，有開箱取寶的寓意，吉祥喜慶，適合大年三十吃。穿到古代之前葉寧也沒吃過這道菜，是穿到古代后，過年時(shí)才知道的這道菜。這道菜精突出了魯菜“食不厭精，燴不厭細(xì)”的特點(diǎn)，做法精細(xì)，品相精致，很受宮里人的喜愛。

    豆腐切好，砂鍋放到灶上，燒火熱鍋。葉寧把手放到砂鍋上空，感受著鍋里的熱度。

    掌心微微灼熱之時(shí)，鍋也就熱好了。此時(shí)把花生油倒入鍋內(nèi)，油熱之后，下豆腐塊炸。豆腐是用的北豆腐，北豆腐炸過之后容易蓬松，比較適合做豆腐箱子，如果嫌麻煩的話，可以直接買油豆腐來做豆腐箱，只是葉寧覺得外頭賣的油豆腐不如自己炸得香，所以寧愿自己炸。

    豆腐塊炸到兩面金黃，撈出來瀝干油，葉寧拿起小刀，同田淑香一起切出豆腐箱蓋子，揭開切好的豆腐箱蓋子，把里面的豆腐掏干凈，豆腐箱子做好之后放到一旁備用。

    掏出的豆腐放到rou餡里，加入鹽、生抽、料酒、香油、雞蛋、十三香以及蔥姜末，朝著一個(gè)方向攪拌上勁。