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御廚的小飯館 第151節(jié)

    余光注意到有人一邊拎著湯圓一邊走出飯館,他咂咂嘴,今天寧冬飯館不僅全天免費(fèi),而且還推出了新菜,今天有湯圓賣。

    葉老板做的湯圓哪,那肯定是一頂一得好吃,可惜人太多,他根本就吃不到。他有些遺憾地嘆氣。

    飯館里,林媛媛見(jiàn)葉青對(duì)點(diǎn)餐系統(tǒng)有些生澀,運(yùn)用得很不熟練,她走過(guò)去道:“我來(lái)吧?!?/br>
    葉青有些不好意思地?fù)蠐项^,說(shuō)了聲謝謝。她看著林媛媛點(diǎn)餐,牢牢記住林媛媛cao作的步驟。

    到了晚飯時(shí)間,葉青捧著碗坐到葉寧身邊。葉寧問(wèn):“jiejie,怎么樣,還適應(yīng)嗎?”

    “嗯,挺好的?!比~青一邊往嘴里塞飯一邊道,“來(lái)吃飯的人好多啊。”

    她知道m(xù)eimei開(kāi)的飯館生意特別好,但是生意的火爆程度還是超乎了她的預(yù)料,來(lái)吃飯的人實(shí)在是多得整條街都擠不下了。她從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)有飯館生意能有如此火爆。

    一直到飯館打烊,整條老街都還是擁擠得幾乎沒(méi)有縫隙,飯館準(zhǔn)點(diǎn)打烊,不再接待顧客,葉青松氣,今天人太多,實(shí)在是太忙,忙得腳不沾地,打烊了,終于可以好好休息休息。

    她想,今天是今年第一天開(kāi)門營(yíng)業(yè),而且還全天免費(fèi),所以人才會(huì)多得不像話,明天人應(yīng)該會(huì)少一點(diǎn),但她沒(méi)料到,明天的食客居然不降反增。

    乃至于之后幾天,食客都是不降反增,一天比一天多。這生意好的,像是全國(guó)所有人都來(lái)她家飯館吃飯了似的。

    思及meimei出神入化的廚藝,有這么多人來(lái)吃飯也正常,一時(shí)間,她又是為自己的meimei如此厲害而驕傲,又是為飯館生意這么好而高興,轉(zhuǎn)而又自慚形穢起來(lái)。

    和meimei相比,自己實(shí)在是太無(wú)用了些。她的情緒低落下來(lái),吃了一口軟乎乎的湯圓后,她的嘴角又揚(yáng)了起來(lái)。

    meimei做的湯圓真好吃啊,白白軟軟,香香糯糯,皮韌餡鮮,好吃到讓人上癮,恨不得一口一個(gè)一口一個(gè)。臉上噙著笑,她開(kāi)開(kāi)心心地吃起湯圓來(lái)。

    夜里打烊后,葉青準(zhǔn)備去醫(yī)院看楊父楊母。楊父前兩天已經(jīng)轉(zhuǎn)移到桃城的醫(yī)院,楊母也在桃城住了下來(lái)。

    她拎著湯圓就要去醫(yī)院,葉寧說(shuō):“我開(kāi)車送你去醫(yī)院吧?!?/br>
    “不用,我打車去,你多休息休息吧?!?/br>
    李洪生打開(kāi)掃地機(jī)器人,說(shuō):“我去送青青,寧寧你好好休息休息,今天可能累壞了吧?!?/br>
    “好吧,舅舅你去送?!比~寧轉(zhuǎn)身上樓之前,倏然想起什么,問(wèn)葉青,“jiejie,楊爸喜歡吃什么?”

    葉青微愣,“問(wèn)這個(gè)做什么?”

    “問(wèn)問(wèn)?!?/br>
    “他喜歡吃的挺多的……”

    “最喜歡吃什么?”

    “最喜歡吃的?嗯……好像是棒棒雞?”

    “棒棒雞?”葉寧沉吟,“挺好吃的,我也挺喜歡,”她揮揮手,“快去醫(yī)院吧,早點(diǎn)回來(lái)?!?/br>
    “嗯,好?!?/br>
    半小時(shí)后,葉青和李洪生抵達(dá)醫(yī)院,進(jìn)入病房。病房里,楊翠芳正在織毛巾,見(jiàn)他們來(lái)了,忙道:“這么晚了還來(lái)干啥,來(lái)來(lái)回回的多累啊?!?/br>
    “不累,媽,我?guī)Я藢帉幾龅臏珗A,你快嘗嘗。”

    吃了一口湯圓,楊翠芳豎起大拇指,“湯圓包得真好。”

    “那你多吃點(diǎn)?!?/br>
    楊翠芳一個(gè)一個(gè)地吃著湯圓,燈光打到她臉上,柔和了她的五官,大約是最近她沒(méi)去做零工,不用為楊父的醫(yī)療費(fèi)發(fā)愁,不用為生計(jì)發(fā)愁,她整個(gè)人看起來(lái)精神了不少。

    注意到楊翠芳的變化,葉青油然地感到高興,又感到慶幸,接著她望向床上的楊成貴。

    如果,爸爸能蘇醒過(guò)來(lái)就好了。她靜靜地凝視楊成貴,心中再一次祈禱上天,讓爸爸醒過(guò)來(lái)。

    次日。

    廚房里,葉寧在鍋里加水,然后放入桂皮、姜片、蔥白、八角、花椒,接著開(kāi)大火煮,煮到沸騰后,她把整只雞放進(jìn)鍋里,小火煮。

    雞rou燉好,撈出來(lái),放進(jìn)涼水里過(guò)一遍。把過(guò)過(guò)涼水的雞放到案板上,她開(kāi)始宰雞塊。

    之所以棒棒雞叫棒棒雞,因?yàn)橐郧霸装舭綦u是一個(gè)人拿刀,一個(gè)人拿棒,用棒棒敲擊刀背來(lái)宰雞塊,這樣宰出來(lái)的雞塊又細(xì)又長(zhǎng),非常地入味。故而這樣宰出來(lái)的雞叫棒棒雞。

    又細(xì)又長(zhǎng)的塊切好,擺到墊了黃瓜絲的瓷盤里。隨后葉寧開(kāi)始調(diào)制醬料。

    取出一個(gè)碗,碗里倒入鹽,糖,生抽,芝麻油,芝麻醬,花椒油,花椒粉,辣椒油,最后撒入紅辣椒圈,攪拌均勻,調(diào)成醬汁。

    葉寧將調(diào)好的醬汁均勻淋到盤子里的雞塊上,香白的雞塊被染成醬色,醬汁侵入雞塊里,與雞rou的鮮味相融合,融合出來(lái)的醬鮮嘩啦嘩啦涌進(jìn)鼻子里,葉寧吸吸鼻子,把花生碎、白芝麻和蔥花撒到雞塊上。

    小天小冬盯著剛做好的棒棒雞,眼睛都不錯(cuò)一下,小冬吸溜口水,“二jiejie,小冬要吃棒棒雞!”

    “嗯,馬上端上桌就可以吃了?!?/br>
    香噴噴的棒棒雞端上桌,一家人紛紛動(dòng)筷子。

    做棒棒雞,葉寧用的是土公雞,土公雞做棒棒雞最為可口,若是沒(méi)有土公雞,蛋雞也可以,但是蛋雞做出來(lái)的棒棒雞口感沒(méi)有土公雞好,做棒棒雞最好還是要用土公雞。

    夾起用土公雞做出來(lái)的棒棒雞,送入口中。先感受到的是脆脆的雞皮,醬汁入了雞皮里頭,香咸可口,一點(diǎn)也不肥膩。而雞皮里面的雞rou,滑滑嫩嫩,不干不柴,又香又辣,吃起來(lái)十分帶勁。

    整個(gè)棒棒雞吃起來(lái)皮脆rou嫩,細(xì)膩鮮滑,酥爛爽口,麻、辣、鮮、甜、咸、椒香兼具,只讓人胃口大開(kāi),食之流連忘返,只恨不得永久徜徉在這鮮辣爽口的美味之中。

    “這棒棒雞吃起來(lái)真下飯。”李洪生吃著棒棒雞,大口扒拉飯。

    葉青啃著雞骨頭,舌尖全是爽口的椒麻辣香,她點(diǎn)點(diǎn)頭,“拿寧寧做的棒棒雞來(lái)下飯,我能多吃兩碗飯,我爸他最喜歡吃棒棒雞,要是他……”她忽然止住話語(yǔ),沉默下去。

    葉寧側(cè)過(guò)脖子,說(shuō):“jiejie,你今天不是還要去醫(yī)院?jiǎn)幔銕б环莅舭綦u去醫(yī)院?!?/br>
    “???帶給我媽吃?”

    葉寧用開(kāi)玩笑的口吻:“給楊爸聞聞,說(shuō)不定聞到這么香的棒棒雞,他就醒了?!?/br>
    聽(tīng)到這話,葉青微微張嘴,像是有些反應(yīng)不過(guò)來(lái),下一秒眸光驟亮,“說(shuō)不定真能行!”

    meimei做的棒棒雞這么香,說(shuō)不定他爸真能饞得蘇醒過(guò)來(lái)!

    “試試吧,但不要抱多大的希望,聞到好吃的就能蘇醒過(guò)來(lái),還是有些超現(xiàn)實(shí)的。”葉寧給有些過(guò)于激動(dòng)的葉青潑冷水降溫。

    葉青稍微平靜些許,“嗯嗯!總得試試!”話音落下她猝地明白了什么,“難怪你昨天問(wèn)他喜歡吃什么,難道你……”

    葉寧微笑,“我就是在小說(shuō)上看到有這個(gè)情節(jié),想著試一試而已。”

    “meimei,謝謝你!謝謝你!”葉青鼻腔酸楚,又要哭起來(lái)。

    “哎呀,都說(shuō)了別這么客氣?!比~寧給她夾棒棒雞,對(duì)她眨眨眼睛,“快點(diǎn)吃,吃了把棒棒雞帶去醫(yī)院?!?/br>
    “好!”葉青埋頭快速吃飯。

    吃過(guò)飯,葉青帶著棒棒雞火速抵達(dá)醫(yī)院。

    “媽,媽!”葉青氣喘吁吁地沖進(jìn)病房。

    “咋了,咋這么火急火燎的?!?/br>
    葉青順了口氣,“我?guī)Я藢帉幾龅陌舭綦u?!?/br>
    “寧寧做的棒棒雞?”楊翠芳下意識(shí)吞口水,青青的meimei廚藝這么好,做的棒棒雞也一定很好吃。她剛要說(shuō)什么,便聽(tīng)到葉青說(shuō):“爸不是喜歡吃棒棒雞嗎,說(shuō)不定他聞到這么香的棒棒雞就醒了!”

    楊翠芳雙目瞪大,遲鈍道:“這……這能行嗎?”

    聽(tīng)起來(lái)實(shí)在是有些荒誕。

    “不知道能不能行,但總得試試啊?!比~青平穩(wěn)氣息后,把袋子里的棒棒雞拿出來(lái)。

    飯盒子一打開(kāi),濃郁的香味便化作鉤子,勾住楊翠芳的嗅覺(jué),她咳了聲,“真香啊?!?/br>
    葉青坐到病床前,將香噴噴的棒棒雞送到楊成貴的鼻子底下,“爸,你最喜歡吃的棒棒雞,可香了?!?/br>
    絲絲縷縷的鮮辣椒麻香味在整個(gè)病房里亂竄,隔壁床病人的家長(zhǎng)聞到這味道,不覺(jué)饑餓起來(lái),然而床上的楊成貴沒(méi)有半點(diǎn)反應(yīng)。

    葉青有些失落地耷拉下肩膀,轉(zhuǎn)而又振作起來(lái)。反應(yīng)沒(méi)有這么快的,她要再等等。

    兩個(gè)小時(shí)過(guò)去,葉青低下頭,神情晦暗。楊翠芳摸摸她的肩膀,“沒(méi)事兒,本來(lái)這方法就有些不現(xiàn)實(shí)的?!?/br>
    葉青長(zhǎng)長(zhǎng)的吐出一口郁氣,“嗯?!彼齽傉f(shuō)完,一聲尖叫從隔壁床響起來(lái)。

    第126章

    “葉老板,關(guān)于你做的棒棒雞把植物人給香醒了這件事,你怎么看待?”記者將話筒遞到葉寧面前。

    聞言葉寧扶額:“其實(shí)不是棒棒雞把他香醒的,醫(yī)生說(shuō)他本來(lái)就要醒了,恰好那時(shí)聞到了棒棒雞的味道而已,真的只是湊巧?!?/br>
    “但是當(dāng)事人說(shuō)是聞到了棒棒雞的香味才醒的?!?/br>
    葉寧有些哭笑不得,前兩天葉青帶著棒棒雞去醫(yī)院,試圖用棒棒雞喚醒沉眠兩年的楊父,然而楊父沒(méi)有任何反應(yīng),依舊沉眠。倒是隔壁床同為植物人的病人突然蘇醒了,醒來(lái)第一句話就是:“是……棒棒雞……嗎……香……”

    隔壁床的植物人突然蘇醒,家長(zhǎng)欣喜若狂,忙去叫醫(yī)生。經(jīng)過(guò)一番檢查,醫(yī)生說(shuō)病人以后不會(huì)再沉睡,家長(zhǎng)喜極而泣,想起孩子醒來(lái)第一句就是棒棒雞很香,就以為是棒棒雞的香味喚醒的他,當(dāng)場(chǎng)差點(diǎn)給葉青跪下來(lái)磕頭。

    醫(yī)生說(shuō)其實(shí)不是棒棒雞的作用,病人本來(lái)就要蘇醒了。但病人說(shuō),他一直昏昏沉沉的,是聞到棒棒雞的香味,意識(shí)才清明起來(lái)。

    醫(yī)生啼笑皆非,說(shuō)棒棒雞可能在一定程度上刺激了他的蘇醒吧。然后這件事就被新聞報(bào)道了出去,新聞嘛,就是要離奇,就是要夸張才能吸引人眼球。

    于是報(bào)道出來(lái)的新聞是這樣的:寧冬飯館葉老板做的棒棒雞,香醒了沉睡五年的植物人!

    這新聞提出來(lái),迅速爬上熱搜,原本寧冬飯館就很火,再與這種近乎奇跡般的神奇事件搭上關(guān)系,所以這新聞迅速在全網(wǎng)爆火。

    “臥槽葉老板的廚藝真這么牛逼?做的菜居然能把植物人給香醒?”

    “厲害了厲害了!”

    “葉老板廚藝永遠(yuǎn)的神!我相信她做的美食可以香醒植物人!這新聞肯定不是假的!”

    “肯定是真的!”

    “666啊,居然能把植物人香醒,不過(guò)尼瑪?shù)倪@也太魔幻了吧……”

    “會(huì)不會(huì)有些神化葉寧的廚藝了啊。”

    “沒(méi)有神化,葉老板的廚藝就是這么超神!就是這么牛批!”

    桃城旅游局官博也轉(zhuǎn)發(fā)了這條新聞。旅游局不管事實(shí)真相到底如何,他們的目的只是想通過(guò)這件事將寧冬飯館更大范圍地推出去,更大范圍地提高知名度,好借此吸引更多的游客來(lái)桃城吃寧冬飯館,來(lái)桃城旅游,從而促進(jìn)桃城旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

    因?yàn)閷幎堭^,桃城上一年度的旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了巨幅增長(zhǎng),今年肯定還會(huì)持續(xù)增長(zhǎng),只要寧冬飯館不倒閉。前些時(shí)候,旅游局還計(jì)劃著讓葉寧當(dāng)桃城的旅游形象大使,以此進(jìn)一步促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

    記者離開(kāi)后,葉寧有些無(wú)奈地?fù)u搖頭,“越傳越離譜了,唉。”她揉捏泛酸的手腕,去按摩椅那邊。

    這兩天因?yàn)樾侣剤?bào)道的事,飯館食客又暴增,累得她四肢都僵化了。幸而明天是周末,飯館不營(yíng)業(yè),可以好好休息休息。

    飯館里靜悄悄的,田淑香和葉青買東西去了,李洪生去送小天小冬上學(xué),還未歸來(lái),李滿福前天去了蘇州,此時(shí)飯館里只剩她一人。按摩椅按摩完停止運(yùn)行后,葉寧躺在上面,耷拉著眼皮睡過(guò)去。

    “寧寧?”

    “寧寧?”

    有人在喚她。她睜開(kāi)眼。