自從五家分店開張以來，冬子手下的工人數(shù)量，已經(jīng)超過五十個(gè)人了，這已經(jīng)算是有一定規(guī)模的企業(yè)了。

    從此，就開始了另一種煩惱。有各種各樣的協(xié)會(huì)的人，來找冬子加入。有些協(xié)會(huì)是官方的，冬子就推說自己年輕沒能力，不加入。有些是純民間的，邀請(qǐng)冬子加入的目的就比較純粹了。

    “陳總，這吳都烹飪協(xié)會(huì)，你恐怕得參加吧，你都發(fā)明了兩個(gè)菜了，你不參加，咱們不正宗啊?！?/br>
    話說得好像很道理似的，但是，冬子聽說，這位會(huì)長，原來是個(gè)退休官員，根本沒做過一天廚師，心里就有些不太痛快。但還是敷衍到：“不是我發(fā)明的，烤羊rou是父親發(fā)明的，鹵鴨子是大師發(fā)明的，我是撿現(xiàn)存的，我算不上合格的廚師?！?/br>
    “你都不算好廚師，在容城，哪個(gè)算呢？”對(duì)方堅(jiān)持要他加入。但是，冬哥正在清點(diǎn)調(diào)料的品種與數(shù)量，不是借口，當(dāng)時(shí)是真忙。

    對(duì)方留下一個(gè)電話號(hào)碼，就說第二天再來。

    當(dāng)天下午，冬子忙完后，給云臺(tái)大酒店的主廚打了個(gè)電話，說起這事。對(duì)方說到：“我都沒加入，你也莫加入。你仔細(xì)看里面的人，有幾個(gè)廚師？都是些食客，還有是小餐館的老板，為了一塊牌子，給幾個(gè)錢加入的。你又不需要他們的牌子，你要加入了，天天有協(xié)會(huì)到你飯店嘗菜，你做不做生意？”

    所謂的牌子，其實(shí)是所謂當(dāng)?shù)貐f(xié)會(huì)發(fā)給你一個(gè)什么優(yōu)秀企業(yè)，什么地方名菜的牌子，掛在店門口，以示菜做得好。

    菜這東西，不是靠你的所謂金字招牌，而是口碑。況且，哪個(gè)人的招牌，有比爹爹親筆寫的字，來得過硬呢？

    甚至，某天，一個(gè)人，夾著一個(gè)公文包，很像是知識(shí)分子的樣子，過來找冬子，專門商量一件事情，搞得很重要似的。冬子當(dāng)時(shí)剛忙完，正在喝茶歇息，對(duì)方態(tài)度隆重，冬子出于禮貌，也請(qǐng)對(duì)方喝茶。

    “陳總，我覺得，咱們?nèi)莩菬緟f(xié)會(huì)，不成立不行了。咱們的產(chǎn)品做得這么好，沒一個(gè)組織，那假冒偽劣來了，怎么打擊？”

    “您是，工商局的？”

    “嘿嘿，不是，但是，這也算配合他們做工作，保護(hù)咱們?nèi)莩堑奶厣放??！?/br>
    “那你有何指教？”

    看對(duì)方很正式的樣子，冬子搞出了文言文。

    “我提議，咱們?nèi)莩歉銦緩臉I(yè)的，組織起來，形成一個(gè)燒烤協(xié)會(huì)，當(dāng)然，你不當(dāng)會(huì)長，別人也沒資格。目的嘛，是規(guī)范燒烤品牌的劃分，尤其是保護(hù)你的品牌，不會(huì)被人冒用。到時(shí)，如果有這種人出現(xiàn)，不管是從組織上，還是從名義上，氣勢就不同。”

    “也就是說，這個(gè)協(xié)會(huì)還沒成立？”

    “這不是找你來了嘛，你當(dāng)會(huì)長，得你先點(diǎn)頭。”

    “那其它人，有多少從業(yè)者加入呢？”

    “只要你點(diǎn)頭了，我可以肯定，幾乎所有搞燒烤的，都會(huì)加入?！?/br>
    原來是個(gè)空殼，這家伙還想當(dāng)協(xié)會(huì)秘書長，當(dāng)官想瘋了吧？估計(jì)最后是想讓冬子出一筆所謂的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，讓他去瀟灑了。

    這種情況不僅在冬子身上發(fā)生，還在燕子身上發(fā)生。

    比如某企業(yè)家協(xié)會(huì)找到燕子，要她參加?！坝诳偅髽I(yè)家，年輕的女企業(yè)家，沒有人比你更有代表性了，你應(yīng)當(dāng)加入，不管是從做生意來說，還是組織起來跟方方面面打交道來說，都方便呢。也可以，為后來的年輕女性，做一個(gè)榜樣，對(duì)不對(duì)？”

    燕子多精的人呢？她早就明白該怎么說到。

    “莫說我了，我哪里算是什么企業(yè)家，我就是個(gè)農(nóng)民。我這店子，我跟老公起早貪黑的，能夠保持不虧損就不錯(cuò)了，還企業(yè)家。你莫喊我于總什么的，我自己都是個(gè)打工的，沒錢，只曉得出力。你不信去問問員工，我也要干活的。一是沒錢，二是沒時(shí)間參加你們的活動(dòng)。況且，我們這種個(gè)體戶要是加入了，不是拉低了你們協(xié)會(huì)的檔次嗎？”

    除此之外，還有什么唱歌的、跳舞的協(xié)會(huì)，也找過燕子，燕子都拒絕了。

    你不加入?yún)f(xié)會(huì)也罷，你起碼要贊助一些。有各種人，找到過去冬子或者燕子的熟人、鄰居甚至同學(xué)上門，要找他們給某協(xié)會(huì)贊助的，也有不少。打發(fā)起來，就需要一些技術(shù)含量了。

    比如某協(xié)會(huì)，就找了冬子與燕子初中時(shí)的同學(xué)上門，要求要贊助。他可是參加了兩人婚禮的人，私人間有往來與人情的，不好直接推辭。

    點(diǎn)了幾個(gè)好菜，請(qǐng)同學(xué)喝了點(diǎn)酒。“兄弟，按理說，你親自上門找到我們，我們無論如何，都要給你面子。畢竟咱們同學(xué)加兄弟感情，永遠(yuǎn)沒變。但是，這感情，算是私交，對(duì)吧？既然是私交，那就是私人感情。你本人家庭有什么情況，我必須贊助。但是，協(xié)會(huì)這東西，屬于對(duì)公。對(duì)公的事，就莫講私交，對(duì)不對(duì)？但是，你既然來了，我也不可能讓你就這么回去，不管公與私，我都得表示。咱們都年輕，在容城這地界都要混，所以，我有個(gè)提議，不知當(dāng)講不當(dāng)講?！?/br>
    對(duì)方聽了冬子的提議，當(dāng)即就明白了。

    冬子不會(huì)給協(xié)會(huì)公開捐款，但他會(huì)給兩萬塊錢，給這個(gè)同學(xué)。不要他開收據(jù)，不要任何官方手續(xù)。至于這錢，這個(gè)同學(xué)是交給協(xié)會(huì)還是給自己，冬子不管，但對(duì)外，不能說是冬子捐的。因?yàn)椋@一家給了，就有下一家，甚至下十家，應(yīng)付不過來。

    老同學(xué)畢竟是老同學(xué)，明白了冬子與燕子的難處，就不要捐款了。走的時(shí)候，冬子還給同學(xué)準(zhǔn)備了幾套子鹵鴨子，還邀請(qǐng)他隨時(shí)來聊天，對(duì)方很滿意。

    盡量不得罪人，又要避免過深地卷入其它無關(guān)的社會(huì)關(guān)系，這也是小地方成功人士，初始成功時(shí)所面臨的煩惱。

    如果你不參加這些，有人會(huì)說你不近人情。如果參加了，會(huì)耗費(fèi)你大量的時(shí)間和精力，費(fèi)錢反倒是小事。

    c姨現(xiàn)在的主要精力，已經(jīng)放在武漢市場了，容城，她也只是大概半個(gè)月來一次。一次與冬子見面時(shí)，冬子就把這種煩惱，給她說了一下。

    “一個(gè)也別加入，它只會(huì)給你帶來壞處，毫無好處?！眂姨說得干脆：“一方面，它們不官方的組織，也就是說沒勢；另一方面，這些所謂的協(xié)會(huì)里，也沒什么真正成功的大佬，也就是說沒錢，甚至人脈都沒有，你加入了，你就是冤大頭。況且，在容城這個(gè)熟人社會(huì)，還存在送上門的好生意嗎？”

    c姨把一切關(guān)系，都從生意的角度看，也不是不對(duì)。只能說，她是個(gè)專業(yè)做生意的。是的，容城這個(gè)小地方，請(qǐng)你參加的生意，可能就不是好生意。小地方資源有限，有權(quán)有勢的人，早把好生意占完了，好資源也已經(jīng)分配到位，哪有你的位置？

    “小陳，我看你們的生意也做得有起色了，一般人會(huì)飄，但你不會(huì)。你跟燕子的人品，我還是有把握的。你要提防的是，打秋風(fēng)的人，越來越多，處理不好，四處樹敵。這方面，你要多動(dòng)腦筋。”

    一句話點(diǎn)透，這是c姨的智慧。爹爹也多次告誡自己，不要飄，容易出事。

    “那我該咋辦呢？”

    “如果你只是想做一個(gè)安靜的富人，那得把財(cái)富轉(zhuǎn)移到富人堆里去。做富人中的窮人，最安全，最舒心。如果做窮人堆里的富人，那危險(xiǎn)程度就比較高了。狼雖然暫時(shí)不饑餓，但你總放一堆羊rou在它們身邊，它能不兇相畢露嗎？”

    這個(gè)比喻太貼切，這方面的事，冬子居然從來沒考慮過。長久以來，冬子與燕子過慣了窮人的生活，如今突然富了起來，還真不適應(yīng)。尤其是，這種富，已經(jīng)被周圍的人看出來了。

    冬子撥通了小袁的電話，咨詢他的意見。

    “冬哥，按說呢，你的事業(yè)剛起頭，我不該打擊你的。但是，c總的說法，值得你認(rèn)真考慮。如果你做一個(gè)小地方的富豪，那代價(jià)與危險(xiǎn)是很大的。你要想到，在一個(gè)人情比法大的地方，如何保護(hù)自己呢？不能說單純跟官方關(guān)系好就行，官員是隨時(shí)變動(dòng)的。更不可能說，跟一個(gè)黑社會(huì)大哥關(guān)系好就可以保護(hù)自己。黑老大要奪你家產(chǎn)，你敵得過？”

    小袁的意思跟c姨差不多，就是財(cái)富或者人的轉(zhuǎn)移，兩者均走也可以，只走一樣，也行。當(dāng)然，最好的辦法，就是人的生活基礎(chǔ)，離開容城。

    “像c姨那樣，生意還是在容城，但你本人家庭的生活重心，不如放在武漢。平時(shí)只是偶爾到容城看一下生意，生意規(guī)模，在自己可以遙控的范圍內(nèi)就行。在武漢賣一別墅，看湖喝茶，它不香嘛？”

    這種生活，好像并沒有什么進(jìn)取心，冬子從內(nèi)心里，還是難以認(rèn)同。

    冬子決定，在這么大的事情面前，不征求爹爹的意見，那就太不懂事了。爹爹一生見過無數(shù)大風(fēng)大浪，他才是最有資格給冬子意見的人。

    “你覺得，對(duì)你最重要的，是什么？莫隨口回答我，仔細(xì)想想，好不好？”

    爹爹一下問到了實(shí)質(zhì)，不得不引起冬子的重視。

    那擺在面前的選項(xiàng)，就比較多了。比如賺錢，這是最初的動(dòng)因之一。有了錢，就有了選擇余地，生活就可以變得豐富，就可以擺脫過去的困窘。燕子是從最窮困的日子過來的，錢曾經(jīng)是她最大的問題，目前，這些問題，都已經(jīng)解決了。

    一個(gè)饑餓的人，可以說，吃飯是為了生存。但對(duì)于一個(gè)已經(jīng)不愁吃飯的人來說，吃飯的動(dòng)因，就不在第一位了。燕子的父母雖然仍然保留著過去窮困時(shí)節(jié)約的習(xí)慣，但對(duì)待親戚的求助，他們給錢卻是很大方的。

    人總是在解決自己問題的過程中，不斷追求更要的需求。

    對(duì)于冬子來說，掙大錢，好像對(duì)他的吸引力，并不是最為迫切的。當(dāng)初想多掙錢的目的，其實(shí)是為了幫助燕子擺脫貧困。而冬子自己，從小雖然不算有錢，但也沒缺過錢。自從自己獨(dú)立賣羊rou串以來，也覺得，維持生活的錢，掙起來，并不那么難。

    娶到了燕子，幫助燕子擺脫了貧困。掙錢的沖動(dòng)，或者說單純當(dāng)一個(gè)富翁的沖動(dòng)，已經(jīng)不那么明顯了。

    要知道，自己今天的生活，已經(jīng)是過去無法想象的富裕，一年大幾百萬的收入，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了燕子與自己的期望。

    那接下來的需求，是不是出名呢？當(dāng)然，更不是。冬子是一個(gè)平和的人，并不追求揚(yáng)名立萬。一般，童年或者少年時(shí)期，長期被人看不起的人，總對(duì)出名，有一種癡狂。用成年后的光輝，來填補(bǔ)年少時(shí)的卑微。但冬子從內(nèi)心來說，從來就沒有卑微過，所以，不需要這種療傷。

    那回過頭來看，對(duì)冬子最重要的，究竟是什么呢？

    不忘初心，方得始終。最初，自己最珍視的東西，是什么呢？對(duì)了，是父親那羊rou串?dāng)傋?，還有爹爹在那塊板子上寫的那四個(gè)大字“老陳燒烤”。

    當(dāng)年，父親在世時(shí)，當(dāng)顧客夸贊那羊rou串味道好時(shí)，疲憊的父親總是發(fā)出最爽朗的笑聲。而當(dāng)冬子試著做羊rou串，母親肯定他的味道，幾乎很像父親當(dāng)年的風(fēng)味時(shí)，母親臉上洋溢出的驕傲與自豪，是冬子看到的最幸福的畫面。

    冬子還記得，自己給燕子，給自己最好的同學(xué)們，送的最好的禮物，也是羊rou串，是父親烤的那種味道。

    保留住這個(gè)味道，就保留住了那一切曾經(jīng)的美好。那鹵鴨子，是冬子帶給容城的驚喜，第一次，大姨吃到那鹵味時(shí)，就是這么說的。冬子喜歡聽父親的老工友們說：嗯，對(duì)，這就是剛子的味道。冬子喜歡聽現(xiàn)在的顧客說：嗯，這鹵菜，是我吃到的最好的鹵菜了。

    聽到這些，仿佛就看到父母的微笑，仿佛就看到，在重慶遇到的那些最優(yōu)秀的廚師們，期待與贊許的眼神。

    “爹爹，也許最重要的事，就是想讓愛我的人，感到驕傲，讓他們?yōu)槲腋吲d?！?/br>
    “你的說法，有一定道理，但是還不夠。你想想，僅僅是因?yàn)樾暮?，知道感恩，就有這種想法嗎？僅僅是為了他人，就是你最終的追求嗎？”

    靈魂拷問開始了，冬子又陷入了思考。對(duì)啊，回報(bào)愛自己的人，難道不是一種追求嗎？就像燕子的父母，當(dāng)自己有條件后，回報(bào)那些還沒富裕的親友，不也是一種追求？

    但是，這種把幸福與滿足建立在別人反饋基礎(chǔ)上的快樂，會(huì)長遠(yuǎn)嗎？

    冬子早就喜歡用反饋模式來思考問題了，他知道，靠別人的反饋來取得正能量，那只能是在良性的正反饋模式中進(jìn)行的。如果自己的付出與幫助，得到負(fù)反饋的響應(yīng)，那自己也堅(jiān)持不了多久。

    比如燕子所謂的，過分地幫親戚，有時(shí)還會(huì)害人，就是一種負(fù)反饋。當(dāng)對(duì)方把你的幫助當(dāng)成依賴，當(dāng)成理所當(dāng)然，就失去了自己站立起來的動(dòng)機(jī)，那他一生，就不過是攀繞你這棵大樹的藤。久而久之，他站不起來，你也很煩惱。

    凡是基于別人反饋的幸福與追求，都有這個(gè)缺陷。有人報(bào)怨，好人沒好報(bào)。有人報(bào)怨，別人不知道感恩。那是他一直有一個(gè)錯(cuò)誤的期待：需要?jiǎng)e人的正反饋。

    比如，你愛一個(gè)人，付出自己的一切，也保證不了，那個(gè)人一定愛你。

    想來想去，冬子找不到頭緒。他抬頭看了看爹爹，爹爹正以嚴(yán)肅的目光看著自己。那種嚴(yán)肅與冷峻，是冬子從來沒見過的。

    突然，冬子像是一種恍然大悟，想到了什么。

    爹爹不就是個(gè)很好的例子嗎？他完全有機(jī)會(huì)，到武漢或者其它大城市，當(dāng)一名優(yōu)秀的老師或者做其它工作，掙大錢，在大城市，做富人堆里的平常人。但是，他選擇留在容城，忍受著許多人的嫉妒與打擊，做著最辛苦的工作。如果沒有真正的熱愛，是做不到的。

    那他熱愛的教育工作，在任何地方都可以干啊，為什么非要在容城，守住這一份執(zhí)著與清貧？

    對(duì)了，他選擇的教育工作，用言傳身教的一切努力，只不過是追求更多的正反饋，學(xué)生有了知識(shí)，對(duì)社會(huì)，對(duì)容城，總是一總強(qiáng)大的可持續(xù)的正能量。

    給自己的故鄉(xiāng)留下了什么？留下了文化，留下了學(xué)生，留下了這座并不發(fā)達(dá)的古城，那份內(nèi)在的自尊與驕傲。

    “爹爹，我明白了，我想追求的，是我自己想要的。我想給容城人帶來好的口味，好的飲食。我更想，把我父親創(chuàng)立的那個(gè)小小的品牌，扎根下去?！?/br>
    看到爹爹微笑地鼓勵(lì)，冬子繼續(xù)說到?！拔蚁?，咱們?nèi)莩?，在今天，已?jīng)沒什么拿得出手的品牌了。過去，外地人來容城，還可以帶瓶汽水回去，說是這里的特產(chǎn)。現(xiàn)在，外地人來容城，只能帶些腌魚豆豉之類的土產(chǎn)，這些東西，外地也有，不算是特產(chǎn)了。假如有一天，有外地人來容城，回到他的老家，給他的親人們說。我在容城，吃過老陳燒烤，我給你們帶來了他們的鹵鴨脖，好吃得很。爹爹，我就想做這個(gè)。”

    爹爹拍了拍冬子的肩：“冬子，你長大了，有理想了。就憑這想法，我支持你。你曉得吧，你這創(chuàng)立品牌并代表容城的想法，可是個(gè)了不得的事情呢。當(dāng)年蘇轍這個(gè)大才子，留下了那塊碑，黃庭堅(jiān)在這里，留下了三個(gè)字。蘇東坡在江對(duì)岸，留下了一道菜，這都是了不得的事情呢?！?/br>
    把事情提升到這樣的高度，讓冬子想象不到。

    “也許，我達(dá)不到那種高度，但我想往那個(gè)方面努力?！?/br>
    “只要你有這個(gè)方向，那你就不會(huì)走歪。據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，在今天這個(gè)時(shí)代，你是有可能達(dá)到的。冬子啊，你遇到了一個(gè)絕好的時(shí)代啊，要珍惜啊?！?/br>
    起點(diǎn)與終點(diǎn)確定好了，那條直線的方向就確定了。

    冬子從爹爹家出來，覺得眼前一遍敞亮。

    其實(shí)，這個(gè)問題解決，其它問題就好思考了。比如賺錢的問題。要打品牌，就必須要賺錢，但賺錢的目的，必須服務(wù)于整個(gè)品牌的建設(shè)之中。

    比如出名的問題，那是為了品牌出名，而不是為了個(gè)人出名。

    再比如，面對(duì)日常各種所謂打秋風(fēng)的人，完全不要理他們。因?yàn)?，你只有產(chǎn)品過硬，其它一切就都過硬了。你冬子與燕子，是做事的人，不必要在人情事故上，過多浪費(fèi)精力。

    把這個(gè)飯店做成容城最知名的特色飯店，讓外地人來容城，也有口味的記憶。把羊rou串與鹵鴨子，做成標(biāo)準(zhǔn)的品牌，讓外地人認(rèn)為它是天然的容城特產(chǎn)，那就成功了。

    當(dāng)冬子把這個(gè)想法告訴c姨時(shí)，c姨當(dāng)時(shí)一愣。

    “小陳，你知不知道，你這樣搞，等于是把天下最難的事，攬?jiān)谧约荷砩狭?。如果你只是賺點(diǎn)錢，或者把生意做大，或者想出名，甚至想當(dāng)個(gè)官方的職務(wù)，這些都好辦。但是，你要做百年老店，做百年品牌，這個(gè)帶來太大了。反正，你今后要面臨的困難會(huì)相當(dāng)多，你沒得躲的機(jī)會(huì)，你懂嗎？”

    “沒有躲的機(jī)會(huì)”，這句話太精辟了。

    在地點(diǎn)上，就在容城，沒有躲的機(jī)會(huì)。在經(jīng)營上，就這個(gè)品牌，沒有換的機(jī)會(huì)。在市場維護(hù)與消費(fèi)群體上，你長期面對(duì)的，主要還是這一群充滿著矛盾與沖突的熟人，你沒有躲開他們的機(jī)會(huì)。

    許多人會(huì)因?yàn)槔?，因?yàn)榧刀?，因?yàn)槠渌脑?，就給你制造麻煩，設(shè)置障礙，你都不能躲。在富人堆里過著平凡的優(yōu)越生活，那種自由與閑適，你將不會(huì)再有。直面這一切的人與事，關(guān)鍵還得堅(jiān)持大半生，那得有多大的耐力與艱辛？

    但是，冬子并不怕。因?yàn)椋呀?jīng)看到過不躲開的人。當(dāng)年自己的父母，因?yàn)闂l件限制，沒辦法躲，或者叫躲不開。如同貧困的燕子一家，躲不開必須賺錢的命運(yùn)。但有另外一個(gè)人，爹爹，他是完全有機(jī)會(huì)躲開的。但是，他柔軟的表情下面，是一個(gè)男人最硬漢的堅(jiān)持：我不躲。