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不少客人哀嚎:“我就沒搶到過幾次盲盒菜單!” 無論他們怎么哀嚎,安樂都不為所動,在眾人的目送之下,她端著盤子走上了樓。 來到雅間里,安樂敲敲門,里面所有人都看過來。 她含笑走進(jìn)去,把白灼生菜放下:“這道菜名叫白灼生菜,還請各位客官嘗嘗?!?/br> 白瓷盤里,翠綠的生菜躺在透明的醬色湯汁里。 生菜表面閃爍著油光,看起來讓人有食欲極了,而若隱若現(xiàn)的酸辣之氣,更是刺激得在座的人舌尖不斷分泌唾液。 孫守城看著這道菜,恨不得拍把大腿:請巡撫來這里吃飯,算是請對了呀!他這輩子都沒見過光是看著就覺得好吃的菜,巡撫大人吃了這頓飯,可不得回去向圣上美言幾句? 但巡撫卻記得,樓下的客人桌上,并無這道菜。 他抬起眼,冷冷地對上安樂的視線:“姑娘可否告知,為何我們有這道菜?” 第152章 廉昃眼睛都不眨一下,觀察著安樂的表情。 他要到漳州城巡視不是什么秘密,孫守城若是為了討好他,做些多余的安排也不難預(yù)料。 只是,這樣公然特殊對待,孫守城是看不起上面的暗探,還是覺得他廉昃就是這般沒腦子的人? 而旁邊的孫守城聽到他的話后,腦門上立刻冒起冷汗,下意識看了眼心腹。 心腹辦事向來妥當(dāng),昨日讓他來安排設(shè)宴之事,他也就沒再做過多問話。 也不知道心腹是怎么跟老板娘溝通的,今日居然會犯這種錯(cuò)誤,這不是拿他的仕途開玩笑嗎? 冷汗從守城額頭上流下,他生怕惹了巡撫不高興,回京城之后參他一本。 他正想辯解幾句,卻聽安樂輕笑連連,理直氣壯的說:“當(dāng)然是因?yàn)樽蛱炷俏豢腿藖碛啿偷臅r(shí)候,給的錢多,我才多做呀。” 她絲毫不是閃躲廉昃的目光,唇角笑意不減:“我們店是自助模式,進(jìn)店交錢六十文便可隨意享用店中食材。” “昨日那位客人來時(shí),匆匆忙忙定了位置,算錢時(shí)多給了銀兩。我想回頭找他錢時(shí),客人已經(jīng)走了。沒辦法我只能提高菜品品質(zhì),讓你們賓至如歸。” “是嗎?” 廉昃探究看她,安樂神情不變:“我們安家自助烤rou店是良心店,做不出來坑客人的事?!?/br> 正巧小二已經(jīng)烤好了牛rou粒,往每個(gè)客人的碟子里分食。 廉昃夾起粒面前的牛rou粒,微微發(fā)白的表面隱隱透出里面點(diǎn)點(diǎn)猩紅。 “這牛rou粒是不是沒做熟?” 安樂搖頭解釋:“為了保持牛rou粒的口感,本店特地只將rou烤至七成熟,客官您試試便知?!?/br> 將信將疑把牛rou粒放進(jìn)嘴里,一口咬下去,廉昃徹底震驚。 小小的牛rou粒,被牙齒碾壓竟然爆汁水,這牛rou完全不似在京中吃過的那些牛rou又老又硬,反而鮮嫩多汁。 沒控制住,他一粒接著一粒往嘴里送,直到盤中空去,他才驚覺自己被牛rou粒所震驚。 不自在地輕輕咳嗽幾句,廉昃道:“這牛rou小??诟猩鹾?,比我過往吃的牛rou味道都香?!?/br> 他剛說完,小二又將藤椒雞rou烤好,再次分發(fā)到所有人的盤中,沒有一個(gè)人再說多余的話,靜靜享用這頓美食。 這種安靜的氛圍一直持續(xù)到門被敲響,黑三端著烤羊排從外面進(jìn)來:“東家,羊排烤好了。” 安樂走過去接過羊排,讓黑□□下,她將羊排放到桌上,笑著說:“這道烤羊排需得趁熱吃,客官們快嘗嘗?!?/br> 就見鐵盤里,羊排錯(cuò)落有致擺放在土豆塊上,散發(fā)著濃郁的孜然香氣,翠綠的香菜點(diǎn)綴在火辣辣的羊排上,十分誘人。 不需要安樂安排,小二自覺將烤羊排分發(fā)至每個(gè)人的盤中,不多不少,每個(gè)人剛好能分一塊烤羊排。 抓住凸出來的尾骨,剛出爐的羊排還微微有些燙手。 但廉昃根本就耐不住想吃的心情,因?yàn)檫@羊排太香了! 幾乎是帶著迫不及待的心情,一口咬下去,咸香麻辣立刻在口齒間炸開。 羊排外表烤得略微焦脆,但是咬到里面,豐盈的汁水立刻在嘴里爆開。 羊rou特有的膻味完全不見,只剩下羊rou的鮮美,在口腔里留下香氣。 看他們吃得滿足,安樂在旁邊講解:“這羊排買的是剛一年的小羊,rou汁嫩而不柴;我拿到后又腌制了足足兩個(gè)時(shí)辰,再烤制半個(gè)時(shí)辰,才有這滋味?!?/br> 廉昃擦擦胡須,意猶未盡地說:“今日食得姑娘家的烤rou,只恐日后離去,這些滋味只能夢回午夜想念。” 安樂卻道:“客官莫需擔(dān)心,我安氏自助烤rou店已經(jīng)在全國開了連鎖店,客官若是想吃,在哪兒都能吃到。” 可算是把這個(gè)消息透露給了巡撫,她在心中長長舒口氣。 要不是抱著這個(gè)目的,她才不到這里來陪著他們用餐。 眼見他們就要吃完,安樂說:“我去給拿最后收尾的甜點(diǎn),請諸位客官再次稍作。” 說完她便出來回后院去,下冰窖把冰鎮(zhèn)的布丁拿出來,配上小勺,讓員工送到雅間去。 忙碌了一天,安樂回到家中,卻發(fā)現(xiàn)許母也不抄經(jīng)書,坐在院子里繡手帕。 她把從店里帶回來的飯菜擺到桌上,招呼許母來用餐,兩人坐下后,許母才向她說道:“今日我得了裴昭的消息。” --