一揭開，看到的就是深棕色木碗里面盛得滿滿的小蔥拌豆腐。

    豆腐在熱水中汆燙過，水溫帶走了它身上的豆腥和重重的鹽鹵味道，只余下黃豆的香氣，熱水也讓豆腐變得更加凝實(shí)，不再那么容易碎開。

    把汆燙好的豆腐撈出，等它微微降溫后捏碎成小塊，加切成細(xì)段的小蔥，只要撒上一把鹽，便是小蔥拌豆腐最簡單的做法。

    如果有充足的調(diào)味料，再撒一點(diǎn)雞精、白胡椒、生抽香油什么的那就更好了，可惜現(xiàn)在沒有這條件，只能這樣簡陋的做一做。

    好在這道菜吃的本來就吃它兩個食材相互融合后的清爽味道，少的調(diào)料讓滋味沒有那么完美，卻依舊保存著它最吸引人的地方。

    陸村長看著菜微微點(diǎn)頭，稱贊道：“瞧著極為清爽，這些日子每日醬菜咸rou，我這極能吃咸的老頭子都有些受不了，覺得嘴巴要木了，現(xiàn)在這么一碗白的白、綠的綠，瞧著都讓人心里舒服?！?/br>
    他又看著陸雙，慈愛說道：“雙兒多吃些，你這些日子吃得太少了，偏你說感覺膩得慌吃不下去，可真叫我擔(dān)心?！?/br>
    “叫阿爺費(fèi)心了?！标戨p臉頰紅紅，顯然很不好意思，依舊堅(jiān)持：“還是阿爺先吃。”

    “行行行，我先吃。”陸村長無奈，索性不再推來推去，自己率先夾了一筷子。

    豆腐不規(guī)則的形狀讓切成細(xì)段的小蔥很好的粘在上面，保證了兩樣食材相互融合，能在同時(shí)被食客夾入口中。

    一入口，是鹵水豆腐那凝實(shí)又柔軟的奇妙口感，鹽鹵的大部份咸澀在熱水浴中被洗去，只留些許獨(dú)特又讓人能夠接受的氣味，黃豆在重重工序下蛻變成另外一種模樣，骨子里卻還保留著它獨(dú)有的味道，不是那么鋒芒畢露的存在著，只在咀嚼間會像時(shí)不時(shí)探出頭的小動物，在每一個味蕾上出現(xiàn)。

    很柔和，也很清晰。

    如果說豆腐是鋪滿了皚皚白雪的土地，小蔥就是雪中星星點(diǎn)點(diǎn)出現(xiàn)的春色，一時(shí)間可以洗滌舌頭上留存的所有濃厚味道，像一陣裹挾著冰雪的涼風(fēng)，吹去舌頭的木然，也吹醒沉睡的味蕾。

    蔥本用于調(diào)味多些，小蔥不如大蔥味道濃烈，自然也沒有那么辛辣沖鼻，更何況是這季節(jié)培育出來的小蔥，香味大于辛辣，咬一口下去，蔥中溢出少許汁水，香氣也跟著溢滿整個口腔。

    不能說這蔥一點(diǎn)辣味都沒有，只這微末的辣味與緩和平淡的豆腐相配時(shí)，兩者如同夜空和它的點(diǎn)點(diǎn)星光，突兀又融為一體，和諧無比。

    “嗯?！?/br>
    陸村長咽下一口，示意小孫女也嘗，迫不及待又吃下一口。

    他年紀(jì)大了，舌頭變得麻木，吃食上也開始喜歡重鹽重醬，但他平日也算養(yǎng)生，多會搭配些綠色蔬菜一起吃，冬天可就沒辦法了，頓頓重口味的食物，他都開始覺得膩得慌，不得不常常煮些苦茶去去味道。

    現(xiàn)在這一碗小蔥拌豆腐，在夏日或許只算不錯，在現(xiàn)在就能稱得上一聲“好的不得了”。

    陸蕓花自然是知曉的，她還給家人留了些中午吃，當(dāng)時(shí)大家好奇，她便讓大家都嘗一嘗，結(jié)果自然喜人，那盤小蔥拌豆腐居然什么都沒配，被大家一口一口分著吃完了。

    “不錯，我今日便去拜訪老友，蕓花再給我做些，我端著過去。”

    陸村長連吃幾口，見孫女也很喜歡，便放下筷子不再吃了。他同陸蕓花這么說，陸蕓花自然大喜過望，馬上應(yīng)下。

    又說了些話，陸雙拿著木碗去廚房清洗，陸蕓花才算和陸村長單獨(dú)相處，有機(jī)會說起她心里幾件事。

    “陸爺爺，阿娘和我極為喜歡卓獵戶家里幾個孩子，我知曉卓獵戶不在家一月，能否讓他們到我家小??？他們同榕洋關(guān)系也好，一起也有個伴?！?/br>
    第35章 解決辦法

    “小??？”陸村長一愣，他并不知曉卓儀的三個徒弟好似還和陸蕓花家關(guān)系挺好，聽她這么說有些怔愣。

    陸蕓花含笑應(yīng)道：“是，今個他們一大早便來了家里，說是卓獵戶有事出門一月，聊著聊著不知怎么的，阿娘和榕洋都極其想幾個孩子留下住，之前他們在家里也是睡過一晚的。”

    陸村長又是一愣：“之前還在你家住過？”

    “不錯，由卓獵戶親自送他們來?！标懯|花笑得端莊，就是沒提主要是因?yàn)楫?dāng)時(shí)暴雨，柯耿他們回不去家。

    “哦……”陸村長若有所思，不知怎么用一種奇怪的眼神打量了一下陸蕓花，就好像給兒子相看對象的老父親。

    最后他在端坐的陸蕓花開始變得茫然的眼神中爽快點(diǎn)了頭：“行！”

    陸蕓花笑容變大了些，那幾個孩子聽這個消息估計(jì)要開心死了，再就是……呼雷去哪里了？不知道能不能也帶到家里，她覬覦呼雷的毛毛很久了。

    開心之余她又想到陸村長那個奇怪的眼神，現(xiàn)在一股感覺不對、又說不出哪里不對的微妙感覺，想不通，最后只能把那個眼神先拋到腦后，又說起最重要的一件事情。

    “陸爺爺，我還想說另外一件事。”

    “你說?！标懘彘L端起茶杯吹著上面的熱氣，頭也不抬地點(diǎn)了點(diǎn)頭，又想到什么，問：“我先問個小問題，這豆腐要價(jià)幾何？”

    陸蕓花嚴(yán)肅了神情，沒有直接回答：“陸爺爺，我說的這件事便同六叔家和‘豆腐’有關(guān)。”

    陸村長放下茶杯，撫著胡須默不作聲，只眼神示意她繼續(xù)。

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