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幾個(gè)孩子說著就想過來搭把手,卻被陸蕓花挨個(gè)按著坐下:“就這點(diǎn)菜蔬哪里用得著你們幫忙?這是我特意放著和你們阿婆在車上消磨時(shí)間的,你們幾個(gè)就吃點(diǎn)心去吧,箱子里還有你們的拼圖,我順手帶上了。” 孩子們看陸蕓花神情不似作假,余氏也一臉輕松,明白這會(huì)兒確實(shí)不需要他們幫忙,又聽還有點(diǎn)心和玩具,歡呼著去翻箱子了。 “好好吃的樣子?!北3种鴮?duì)于自己阿姐的信任,榕洋剛把點(diǎn)心蓋子打開便認(rèn)真贊嘆道。 陸蕓花卻一下笑起來,先是和昨天在睡覺所以錯(cuò)過大家吃果子的情景的余氏講述了一番昨天發(fā)生的事情,把另外一邊越聽越覺得不對(duì)的榕洋說得臉都紅起來了:“……榕洋還說自己記下了,往后再也不看外表……哎呀!” 話都沒說完,榕洋就放下點(diǎn)心撲到陸蕓花懷里去捂她的嘴,把陸蕓花嚇得趕緊放下了手里的簽子免得他扎到,都來不及訓(xùn)斥便心里軟成一團(tuán)。 只見榕洋伸手輕輕捂在陸蕓花的嘴巴上,耳尖都染上了紅色,一雙烏溜溜的大眼睛好像閃閃發(fā)亮,他聲音有些小,還帶著些惱羞:“因?yàn)椤⒁驗(yàn)槭前⒔阕龅?!阿姐做什么都好吃,所以就算……就算看外表也沒什么!” 余氏溫柔地微笑著看他們姐弟玩鬧也不說話,手上動(dòng)作依舊不急不緩,穩(wěn)穩(wěn)將蘑菇穿在簽子上,就算榕洋做出了平時(shí)很少有的活潑舉動(dòng)也只是眼睛微微睜大了些,笑容更深罷了。 “對(duì)啊對(duì)啊……”云晏似乎只聽見榕洋最后的話,有些心不在焉地附和著,小聲嘟噥:“……先吃……先吃這個(gè)好了!” 為了保持神秘感……或者說為了保留足夠明天路上吃的量,陸蕓花把幾樣零食做好后嚴(yán)禁大家嘗味道,真是把在廚房幫忙、聞著香味都要流口水的孩子們急壞了。他們對(duì)今天出游表現(xiàn)的這樣激動(dòng),也因?yàn)橐诼飞铣孕鲁允常瑢?shí)在迫不及待。 “長(zhǎng)生要吃這個(gè)!”還沒等云晏少有地陷入選擇困難,臣服在芋泥和紅豆泥中的長(zhǎng)生便堅(jiān)定地選擇了棗泥酥餅。 棗泥酥餅做成了桃花的模樣,尖尖捏在一起,大小一致,仿佛模子印出來般規(guī)整。餅的邊緣露出一道棗泥的紅線,襯得微黃的酥皮也變成了雪白的顏色,中心用筷尖蘸著紅曲點(diǎn)了花蕊一般的紅點(diǎn),似雪中落下一道紅綢,上面鋪散點(diǎn)點(diǎn)紅梅,雪白纏著深紅淺紅,錯(cuò)落有致,極有食欲。 因?yàn)榈紫率峭砩弦X的床榻,長(zhǎng)生就從一邊取了個(gè)小碟子接酥餅掉下來的渣,小心捏了個(gè)棗泥餅在手里,認(rèn)認(rèn)真真看了看餅的整體樣子,這才張口小心吃掉了第一個(gè)花瓣。 酥皮的酥還是保持著往常的水準(zhǔn),一貫的層疊相加,一貫的酥脆至極,只因里面換了不同的餡料,就產(chǎn)生了完全不一樣的滋味。吃一口,棗泥的滋味充滿了整個(gè)口腔,香氣濃郁綿長(zhǎng),卻又溫和柔軟,不刺激、不新奇,平實(shí)又質(zhì)樸的甜香好似午后陽(yáng)光下曬過的被子,蓋上以后全是溫暖舒適,只想讓人在這帶著幾分涼意、晃動(dòng)個(gè)不停的木榻上好好喝上一杯熱茶,舒舒服服地感受一番胃里熱乎乎的踏實(shí)感覺。 “啊……”長(zhǎng)生瞇起眼,如同學(xué)著陸村長(zhǎng)喝茶時(shí)候的樣子喟嘆出聲,稍微品味了一番又咬了一大口棗泥餅,含含糊糊對(duì)余氏大力推薦:“阿婆您嘗嘗!雖然我覺得沒有豆沙包好吃,但肯定合您口味!” 確實(shí),棗泥餡不如豆沙餡柔滑,吃著顯得平實(shí)了些,對(duì)于小孩子的吸引力不是很強(qiáng)也算正常,但不能說陸蕓花這次做的不合長(zhǎng)生口味,在他眼里不管是棗泥酥、芋泥酥還是蛋黃酥豆沙包,只要是陸蕓花做的都同樣好吃。 “嘶……這個(gè)也好吃!”云晏在一邊撿著盤子里面的鍋巴吃得停不下來,被麻辣味的調(diào)料辣的嘴唇都成了紅紅的顏色,還向周圍人大力推薦。 鍋巴是大米做的,不像小米鍋巴那樣緊密,但酥脆不亞于小米鍋巴。米飯被壓在一起后放在油鍋中浸炸,形成鎧甲一般的金黃外殼,微微彎曲成漂亮的拱形,在陽(yáng)光下幾乎閃閃發(fā)光。 厚度讓鍋巴整體食用時(shí)率先感受到的是一種帶著硬度的酥脆感,需要牙齒用些力氣才能咬下來。但是這完全不是它的缺點(diǎn),反倒就是因?yàn)檫@些厚度,除了厚厚撒上去的調(diào)味香氣,咀嚼時(shí)候米飯的甘甜余留和油炸過后的的大米香味才會(huì)如此明顯,簡(jiǎn)直像是吊在魚兒面前的魚鉤,引得人一塊接著一塊地繼續(xù)往下吃。 酥麻和香辣交織在一起,沖鼻又刺激,咸味和甜味后面才出現(xiàn),互相烘托,滋味層層疊疊,復(fù)雜濃郁,加上酥脆的食感、油炸大米的濃香……要是覺得實(shí)在有些重口,只要配上一口清淡帶著微苦的草藥飲,便又能繼續(xù)往下吃。 “……這個(gè)、這個(gè)有點(diǎn)麻?!卑⒐⒑攘艘豢谒齑郊t潤(rùn)潤(rùn)的似乎被辣得有些紅腫,說話都有些含糊:“……感覺嘴唇一直在抖,都沒法說話了。” 陸蕓花有點(diǎn)不好意思地笑了笑,實(shí)在沒好說昨天累的厲害,放孜然的時(shí)候不小心認(rèn)錯(cuò)了,最后放了兩次花椒粉…… “……吃點(diǎn)果醬酥餅,早晨都沒吃飯呢,怎么一下就開始吃這些重口味,當(dāng)心胃不舒服!”陸蕓花坐下,她剛給卓?jī)x送了幾個(gè)棗泥餅和果醬餅,這才想到忘了給孩子們安頓什么。 “吃了的?!痹脐毯卮穑矚g咸味點(diǎn)心,但剛剛長(zhǎng)生吃得太香了,他也沒忍住跟著先拿了一個(gè)棗泥餅,想著自己可能不喜歡,一個(gè)餅子和旁邊榕洋和阿耿分了三份。 --